Herkunft & Herstellung
Aquamaris Distilled Dry Gin con Aqua di Mare ist ein Distilled Dry Gin aus Sizilien. Die Alkoholbasis entsteht aus alten sizilianischen Getreidesorten. Vor der Destillation werden mazedonischer Wacholder, Bohnenkraut und grüne Zitrone gemeinsam infundiert, bevor der Gin traditionell im Pot Still verarbeitet wird. Die Destillation erfolgt über Holzfeuer und wird durch kalte Filtration sowie die spätere Verdünnung mit entmineralisiertem Quellwasser und entkeimtem Meerwasser ergänzt. So verbindet Aquamaris klares Handwerk mit einer deutlich mediterranen Stilistik. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
Botanicals & Stilprofil
Im Mittelpunkt stehen Wacholder, herbe Kräuterwürze und frische Zitrusnoten. Bohnenkraut bringt einen würzigen, leicht salzig wirkenden Charakter ein, während grüne Zitrone dem Gin eine helle, lebendige Frische gibt. Das Meerwasser sorgt nicht für Salzigkeit im engeren Sinn, sondern für zusätzliche Spannung, Tiefe und eine maritime Anmutung. Insgesamt wirkt Aquamaris trocken, klar und aromatisch, mit sauberem Wacholderkern und mediterranem Einschlag. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
Genuss & Verwendung
Aquamaris Distilled Dry Gin con Aqua di Mare funktioniert pur gut gekühlt ebenso wie mit Tonic Water, das die Kräuter- und Zitrusnoten schön trägt. Auch in einem Martini oder in geradlinigen Gin-Drinks mit wenig Süße kommt seine trockene, maritime Stilistik gut zur Geltung. Wer einen Gin mit mediterranem Profil und klarer Wacholderstruktur sucht, bekommt hier eine eigenständige Abfüllung mit sizilianischem Charakter. :contentReference[oaicite:6]{index=6}
Verkostungsnotizen
Klarer Wacholder, frische grüne Zitrone und würzige Kräuternoten stehen im Vordergrund. Dahinter wirkt der Gin sauber, trocken und leicht maritim.
Trocken und ausgewogen mit Wacholderkern, herber Kräuterwürze und heller Zitrusfrische. Das Meerwasser gibt dem Profil zusätzliche Tiefe und einen dezent maritimen Zug.
Mittellang, trocken und frisch. Wacholder, Kräuter und Zitrus bleiben klar und geradlinig erhalten.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Aquamaris Distilled Dry Gin con Aqua di Mare?
Aquamaris ist ein Distilled Dry Gin aus Sizilien auf Basis alter sizilianischer Getreidesorten. Botanicals wie mazedonischer Wacholder, Bohnenkraut und grüne Zitrone prägen den Stil, ergänzt durch entkeimtes Meerwasser für eine maritime Note.
Wie schmeckt Aquamaris Gin?
Der Gin zeigt klaren Wacholder, frische Zitrusnoten und eine würzige Kräuterstruktur. Insgesamt wirkt er trocken, geradlinig und mediterran, mit einer dezent maritimen Tiefe statt vordergründiger Salzigkeit.
Wie wird Aquamaris Distilled Dry Gin hergestellt?
Die Botanicals werden vor der Destillation gemeinsam infundiert und anschließend traditionell im Pot Still verarbeitet. Die Destillation über Holzfeuer, kalte Filtration und die Verdünnung mit Quell- und Meerwasser geben dem Gin seinen eigenständigen Charakter.
Welche Botanicals prägen Aquamaris Gin?
Im Zentrum stehen mazedonischer Wacholder, Bohnenkraut und grüne Zitrone. Diese Kombination verbindet klassischen Wacholderdruck mit mediterraner Kräuterwürze und heller Zitrusfrische.
Wie trinkt man Aquamaris Gin am besten?
Aquamaris funktioniert pur gut gekühlt, mit Tonic Water oder in klaren Drinks wie Martini sehr gut. Besonders passend sind Serves, die seine trockene Kräuter- und Zitrusstruktur nicht mit zu viel Süße überdecken.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.