Herkunft & Herstellung
Old St. Croix Caramel Cream Liqueur 17% 0,7L ist ein cremiger Rumlikör aus der Cream-Serie von Old St. Croix. Die Basis bilden gereifte Spirituosen aus der Karibik und Mittelamerika, ergänzt durch irische Sahne, Karamell und eine feine Meersalz-Note. Der Stil ist bewusst weich, süß und zugänglich, bleibt aber näher an einem Rum-Creamlikör als an einem klassischen Karamelllikör ohne Spirituosencharakter.
Reifung & Fassprofil
Die verwendeten Spirituosen stammen aus ausgewählten Fässern aus karibischen und mittelamerikanischen Brennereien. Im Vordergrund steht dabei nicht eine einzelne Altersstufe, sondern das Zusammenspiel aus gereifter Spirituosenbasis, Sahne und Salted-Caramel-Profil. Die warmen Eichenanklänge im Abgang geben dem Likör mehr Tiefe als vielen rein sahnigen Dessertlikören und passen gut zur süßen Karamellbasis.
Genuss & Verwendung
Am besten passt dieser Sahnelikör gut gekühlt, auf Eis, im Kaffee oder als cremige Ergänzung zu Desserts. Auch für Dessertdrinks, über Vanilleeis oder als süßer Abschluss nach dem Essen ist er naheliegend. Durch Karamell, Sahne, Kaffeeanklänge, leichte Minze und einen salzigen Akzent eignet er sich besonders für alle, die einen süßen, runden Einstieg in karibische Spirituosen und aromatische Cream Liqueurs suchen.
Verkostungsnotizen
Leichte Noten von karibischen Spirituosen und klassischer Karamellcreme. Dazu kommen Sahne, Milchkaffee und ein warmer, süßer Eindruck, ohne dass der Alkohol scharf wirkt.
Cremig und süß mit deutlicher Sahne, Karamell und einem Hauch Minze. Kaffee und eine feine salzige Spitze geben Struktur, damit der Likör nicht nur süß wirkt.
Warm, cremig und weich. Rumanklänge, etwas Eiche und Karamellsahne bleiben sanft am Gaumen.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Old St. Croix Caramel Cream Liqueur?
Old St. Croix Caramel Cream Liqueur ist ein cremiger Rumlikör mit 17 % vol. Die Basis bilden gereifte Spirituosen aus der Karibik und Mittelamerika, die mit irischer Sahne, Karamell und Meersalz verbunden werden. Dadurch entsteht ein süßer, weicher Cream Liqueur mit Rumcharakter.
Wie schmeckt Old St. Croix Caramel Cream Liqueur?
Der Likör schmeckt cremig, süß und deutlich nach Karamellcreme. Dazu kommen Sahne, Kaffee, leichte Minze, eine salzige Spitze und warme Anklänge gereifter Spirituosen. Wer Liköre mit Dessertprofil mag, bekommt hier eine runde Alternative zu klassischen Sahnelikören.
Enthält Old St. Croix Caramel Cream Liqueur Milch?
Ja, Old St. Croix Caramel Cream Liqueur wird mit Sahne hergestellt und enthält daher Milch. Für Menschen mit Milchallergie, Laktoseintoleranz oder veganer Ernährung ist dieser Rum-Creamlikör nicht geeignet.
Wie trinkt man Old St. Croix Caramel Cream Liqueur am besten?
Am besten trinkt man ihn gut gekühlt, auf Eis, im Kaffee oder zu Desserts. Durch das Profil aus Karamell, Sahne, Kaffee und Meersalz passt er auch zu Vanilleeis, Schokoladendesserts oder cremigen Dessertdrinks. Für den puren Genuss reicht ein kleines Glas.
Ist Old St. Croix Caramel Cream Liqueur ein Rum?
Nein, das Produkt ist kein Rum im rechtlichen Sinn, sondern ein Sahnelikör beziehungsweise Cream Liqueur mit Spirituosenbasis. Geschmacklich ist er nahe an karibischen Spirituosen, durch Sahne, Karamell und Meersalz aber deutlich süßer und cremiger als klassischer Rum.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
