Mezan Panama 2010 46% 0,7L

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Mezan Panama 2010 ist ein außergewöhnlicher Melasserum, der in modernen mulit-column-stills distilliert wurde. Zweimal in unterschiedlichen ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer weißer Eiche gereift. Dieser Rum wurde 2010 hergestellt und reifte erst drei Jahre im tropischen, dann sieben Jahre im europäischen Klima, bevor er 2020 abgefüllt wurde.

Noten von Orange sowie ein wenig Zimt und Kokosnuss. Dazu gesellen sich leichte Esterntöne, getrocknete Feige und im Hintergrund junges Holz. Gut strukturierte, würzige Eichennoten vermengen sich mit Muskatnuss und tropischen Früchten. Anklänge von Ingwer mit einer frischen Süße im Abgang.

Bei Mezan Vintage Rums handelt es sich um unverschnittenen Rum aus einzelnen Inseln und Länder der Westindischen Inseln und Süd- oder Mittelamerika, aus einem einzigen Destillations-Jahrgang. Die Distillerie baut ihren eigenen Zuckerrohr an und nutzt sogar ihre eigenen Hefekulturen, um ihren Rum Charakter und Individualität zu verleihen. In Eichen Barrique-Fässern gereift und einzeln abgefüllt unter der strengen Aufsicht des Kellermeisters. Sie sind ungesüßt, ungefärbt und nur durch leichte Gaze gefiltert und nicht kältefiltriert.

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r2282

Mezan Panama 2010 ist ein außergewöhnlicher Melasserum, der in modernen mulit-column-stills distilliert wurde. Zweimal in unterschiedlichen ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer weißer Eiche gereift. Dieser Rum wurde 2010 hergestellt und reifte erst drei Jahre im tropischen, dann sieben Jahre im europäischen Klima, bevor er 2020 abgefüllt wurde.

Noten von Orange sowie ein wenig Zimt und Kokosnuss. Dazu gesellen sich leichte Esterntöne, getrocknete Feige und im Hintergrund junges Holz. Gut strukturierte, würzige Eichennoten vermengen sich mit Muskatnuss und tropischen Früchten. Anklänge von Ingwer mit einer frischen Süße im Abgang.

Bei Mezan Vintage Rums handelt es sich um unverschnittenen Rum aus einzelnen Inseln und Länder der Westindischen Inseln und Süd- oder Mittelamerika, aus einem einzigen Destillations-Jahrgang. Die Distillerie baut ihren eigenen Zuckerrohr an und nutzt sogar ihre eigenen Hefekulturen, um ihren Rum Charakter und Individualität zu verleihen. In Eichen Barrique-Fässern gereift und einzeln abgefüllt unter der strengen Aufsicht des Kellermeisters. Sie sind ungesüßt, ungefärbt und nur durch leichte Gaze gefiltert und nicht kältefiltriert.

Mehr Informationen
Inhalt 0,7l
Land Panama
Alter 10 Jahre
Alkoholgehalt 46%
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