Trois Rivieres 12YO 42% 0,7L - Die letzten Flaschen

Trois Rivieres ist ein zwölf Jahre alter Rhum Agricole der Firma Distilleries Agricoles de Sainte-Luce, die auf Martinique beheimatet ist. Strikt nach den Regeln der AOC werden diese Rhum Agricoles aus bestem Zuckerrohrsaft destilliert und mit großer Sorgfalt und Aufmerksamkeit weiterverarbeitet.

In der Nase frische, fruchtige Aromen mit einem Hauch Banane, Muskatnuss und Karamell. Bei längerem verweilen entwickeln sich Noten von schwarzem Pfeffer sowie Madeira und geschwärzte Eiche. Am Gaumen fruchtig und vollmundig mit mittelschwerem Körper. Die Süße wird von Aromen von schwarzem Pfeffer, Zedernholz und Apfelschale ausbalanciert. Im Abgang dann fruchtig mit einem Hauch Zuckerrohr und süßen Gewürzen wie Zimt.