damoiseau
Damoiseau ist seit drei Generationen in Familienhand
Die Destillerie Damoiseau ist eine renommierte Brennerei, die sich auf der wunderschönen Insel Guadeloupe in der Karibik befindet. Sie ist besonders bekannt für die Herstellung von exquisitem Rhum Agricole, einer hochwertigen Variante des Rums, der aus frischem Zuckerrohrsaft statt Melasse hergestellt wird. Diese Destillerie hat eine lange Geschichte und wird von der Familie Damoiseau geführt, die die Kunst der Rumherstellung über Generationen hinweg perfektioniert hat.1942 erwarb Roger Damoiseau die Destillerie Bellevue in Le Moule auf Grenada, welche Ende des 19. Jahrhunderts erbaut wurde. Auch heute noch wird diese von seinen Enkeln betrieben. Das sonnige Mikroklima sowie der natürlich-kalkhaltige Boden – ideal für den Wachstum von Zuckerrohr – zählen zu den vielen Stärken der Destillerie Damoiseau.
Traditionsreiche Herstellungsweise
Die Destillerie Damoiseau zeichnet sich durch ihre traditionsreiche Herstellungsweise aus, bei der das Zuckerrohr auf den hauseigenen Feldern angebaut und geerntet wird, um frischen Saft zu gewinnen. Dieser Saft wird dann destilliert und in Eichenfässern gereift, was dem Rhum Agricole seinen unverkennbaren Geschmack und Charakter verleiht. Die Destillerie bietet eine breite Palette von Rumprodukten, von jungen, spritzigen Varianten bis hin zu gereiften und komplexen Abfüllungen.Vor allem durch seine vielfältige Produktspanne sticht die Marke heraus, denn bei Damoiseau findet man einen Rhum Agricole für jede Lebenslage und in unterschiedlichen Reifungsgraden: Rhum blanc (nur kurz gereift) aber auch Rhum Vieux (länger gereift) – z.B. der vierjährige Damoiseau VSOP oder der sechsjährige Damoiseau XO - werden hergestellt. Außerdem brilliert die Brennerei seit einigen Jahren mit ihren mazerierten Rhum-Produkten, den „Rhum Arrangés“ Mango-Maracuja sowie Ananas. Vintage-Sammler*innenstücke sowie Gläser und anderes Zubehör runden das Angebot ab.
Damoiseau-Rum steht für Qualität, Authentizität und das Erbe der karibischen Rumkultur.
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