{"title":"Mortlach Whisky","description":"\u003cdiv class=\"shop-category-description whisky-brand-description\"\u003e\n  \u003cheader class=\"category-intro\"\u003e\n    \u003ch2\u003eMortlach Whisky – Speyside Single Malt mit Kraft, Sherryfass und markanter Tiefe\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"category-subtitle\"\u003eCharaktervoller Speyside-Whisky für alle, die dichte Aromatik, Würze und kräftigen Fassstil schätzen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/header\u003e\n\n  \u003csection class=\"category-text\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"text-block-main\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMortlach steht für kraftvollen \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003eSingle Malt Whisky\u003c\/a\u003e aus der Speyside mit eigenständiger, dichter Stilistik\u003c\/strong\u003e. Innerhalb der Region, die oft mit weicher Frucht und Eleganz verbunden wird, nimmt Mortlach eine besondere Rolle ein. Die Marke gilt als robust, würzig und substanziell, mit viel Körper und klarer Wiedererkennbarkeit. Wer einen ausdrucksstarken \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch-speyside\"\u003eSpeyside Whisky\u003c\/a\u003e sucht, der nicht nur auf Leichtigkeit setzt, findet bei Mortlach eine besonders markante Brennerei.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"text-block-style\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTypisch für Mortlach sind dunkle Frucht, Gewürze, nussige Tiefe, kräftige Eiche und oft ein deutlicher Sherryfass-Einfluss\u003c\/strong\u003e. Die Marke wird häufig mit einem fleischigen, schweren und sehr körperreichen Stil verbunden, der sich gut mit längerer Reifung und sherrynahen Fassprofilen verbindet. Dadurch bewegt sich Mortlach geschmacklich oft zwischen \u003ca href=\"\/collections\/whisky-sherry\"\u003eWhisky mit Sherryfass-Profil\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/whisky-wuerzig-kraeftig\"\u003ewürzig \u0026amp; kräftigem Whisky\u003c\/a\u003e. Je nach Abfüllung kommen dazu dunkle Schokolade, Trockenfrucht, Leder oder ein trockener, strukturierter Holzeindruck.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"text-block-guide\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeim Kauf lohnt der Blick vor allem auf Fassstil, Reifegrad und die gewünschte Intensität im Glas\u003c\/strong\u003e. Wer den klassischen Hausstil erleben möchte, ist meist bei sherrynäheren oder etwas älteren Abfüllungen richtig aufgehoben. Wer Mortlach lieber etwas offener und fruchtiger erleben will, kann zu Varianten mit stärkerem Bourbonfass-Einfluss greifen. Die Marke eignet sich besonders für Genießer, die Speyside nicht nur weich und süß, sondern auch kraftvoll, würzig und tief erleben möchten.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"discover-wrapper\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"discover-inner\"\u003e\n\n      \u003ch3\u003eMehr entdecken rund um Mortlach Whisky\u003c\/h3\u003e\n\n      \u003cp\u003eWenn dir Mortlach gefällt, könnten auch diese Whisky-Kategorien und Stilwelten spannend für dich sein.\u003c\/p\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"category-grid\"\u003e\n\n        \u003ca class=\"category-card\" href=\"\/collections\/whisky-scotch-speyside\"\u003e\n          \u003cstrong\u003eSpeyside Whisky\u003c\/strong\u003e\n          \u003cspan\u003eRegion entdecken\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/a\u003e\n\n        \u003ca class=\"category-card\" href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003e\n          \u003cstrong\u003eSingle Malt Whisky\u003c\/strong\u003e\n          \u003cspan\u003eKlassischer Stiltyp\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/a\u003e\n\n        \u003ca class=\"category-card\" href=\"\/collections\/whisky-sherry\"\u003e\n          \u003cstrong\u003eWhisky Sherry\u003c\/strong\u003e\n          \u003cspan\u003eMehr Fasswürze\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/a\u003e\n\n        \u003ca class=\"category-card\" href=\"\/collections\/whisky-wuerzig-kraeftig\"\u003e\n          \u003cstrong\u003eWürziger \u0026amp; Kräftiger Whisky\u003c\/strong\u003e\n          \u003cspan\u003eMehr Ausdruck\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/a\u003e\n\n      \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003csection class=\"category-faqs\" style=\"margin-top: 30px;\"\u003e\n    \u003ch3\u003eWissenswertes zu Mortlach Whisky\u003c\/h3\u003e\n\n    \u003cdetails class=\"faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eWas zeichnet den Stil von Mortlach Whisky aus?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"faq-answer\"\u003e\n        \u003cp\u003eMortlach steht für einen kräftigen, dichten und oft sherrynahen Speyside-Stil mit dunkler Frucht, Gewürzen, nussiger Tiefe und viel Körper. Im Vergleich zu leichteren Speyside-Malts wirkt die Marke oft robuster, würziger und substanzieller. Genau diese markante Stilistik macht Mortlach für viele besonders interessant.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cdetails class=\"faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eWo wird Mortlach Whisky hergestellt?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"faq-answer\"\u003e\n        \u003cp\u003eMortlach wird in Dufftown in der schottischen Speyside produziert. Die Brennerei gehört damit klar zu einer der bekanntesten Scotch-Regionen, hebt sich geschmacklich aber deutlich von klassisch weichen Speyside-Profilen ab. Gerade diese Verbindung aus Herkunft und eigenständigem Stil macht die Marke besonders spannend.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cdetails class=\"faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eWelche Reifung ist für Mortlach typisch?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"faq-answer\"\u003e\n        \u003cp\u003eTypisch für Mortlach sind Reifungen mit klarem Sherryfass-Einfluss, oft ergänzt durch Bourbonfässer für Balance und Struktur. Gerade ältere oder gehaltvollere Abfüllungen zeigen, wie gut der kräftige Hausstil mit dunkler, würziger Fassprägung zusammenarbeitet. Je nach Edition kann das Profil dadurch dichter, trockener oder fruchtiger wirken.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cdetails class=\"faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eFür wen eignet sich Mortlach Whisky besonders?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"faq-answer\"\u003e\n        \u003cp\u003eMortlach eignet sich besonders für Genießer, die einen kräftigen Speyside Single Malt mit Tiefe und markanter Fassprägung suchen. Die Marke passt gut zu Fans von Sherryfass-Reifung, würzigen Whiskys und dichteren Stilprofilen. Für Einsteiger in sehr leichte Malts ist Mortlach oft weniger naheliegend als für Fortgeschrittene oder Liebhaber charaktervoller Scotch Whiskys.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cdetails class=\"faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eWarum gilt Mortlach innerhalb der Speyside als eher ungewöhnlich?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"faq-answer\"\u003e\n        \u003cp\u003eViele Speyside-Whiskys werden eher mit Frucht, Süße und Eleganz verbunden, während Mortlach deutlich kräftiger, würziger und schwerer auftreten kann. Genau dieser Kontrast macht die Brennerei innerhalb der Region so eigenständig. Wer Speyside einmal von der dunkleren, substanzielleren Seite kennenlernen möchte, ist bei Mortlach richtig.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\n  \u003csection class=\"category-closing-note\" style=\"margin-top: 20px;\"\u003e\n    \u003cp\u003eEntdecke jetzt Mortlach Whisky bei Rumzentrum und finde Abfüllungen, die zu deinem bevorzugten Stil, Fassprofil und Genussmoment passen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"mortlach-special-release-2022-single-malt-scotch-whisky-57-8-0-7l","title":"Mortlach The Lure of the Blood Moon Special Release 2022 Whisky 57,8% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/whisky-mortlach\"\u003eMortlach The Lure of the Blood Moon Special Release 2022 Whisky\u003c\/a\u003e zeigt den kraftvollen Dufftown-Stil in einer ungewöhnlich fruchtbetonten und farbintensiven Interpretation. Als \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003eSingle Malt Whisky\u003c\/a\u003e bleibt er klar als Mortlach erkennbar, mit seiner dichten, würzigen und fleischigen Grundstruktur. Gleichzeitig wirkt diese Special Release deutlich heller in der Frucht, lebendiger in der Würze und insgesamt deutlich experimenteller als die regulären Abfüllungen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Fassprofil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Abfüllung wird in einer Kombination aus Virgin Oak, Tawny Port und Red Muscat Wine Casks veredelt. Dadurch verbinden sich robuste, herzhafte Mortlach-Noten mit dunkler roter Frucht, Traube, Weinanklängen und einer markanten Ingwerwürze. Am Gaumen wirkt der Whisky intensiv, süß-fruchtig und zugleich spicy-dry. Wer einen eigenständigen \u003ca href=\"\/collections\/whisky\"\u003eScotch Whisky\u003c\/a\u003e mit ungewöhnlicher Fasskombination sucht, findet hier eine sehr markante Special Release.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAm besten pur bei Raumtemperatur genießen, damit die Balance aus Frucht, Würze und Mortlach-Tiefe klar hervortritt. Ein paar Tropfen Wasser lohnen sich hier besonders, weil sie die roten Früchte runder wirken lassen und die Pfefferwürze besser einbinden. Wer einen intensiven, außergewöhnlichen \u003ca href=\"\/collections\/whisky-mortlach\"\u003eMortlach\u003c\/a\u003e für konzentrierten Genuss sucht, ist hier sehr gut aufgehoben.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49941858419028,"sku":"w0007","price":284.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/mortlach_special_release_2022_whisky_57_8_0_7l.jpg?v=1726832801"},{"product_id":"mortlach-12yo-single-malt-scotch-whisky-43-4-0-7l","title":"Mortlach 12YO Single Malt Scotch Whisky 43,4% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/whisky-mortlach\"\u003eMortlach 12YO Single Malt Scotch Whisky\u003c\/a\u003e ist der kraftvolle Einstieg in die Kernrange der Dufftown-Brennerei und zeigt den typischen, markanten Hausstil sehr klar. Als \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003eSingle Malt Whisky\u003c\/a\u003e verbindet er Würze, Tiefe und eine fleischige Dichte mit überraschend guter Balance. Wer einen charaktervollen \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch-speyside\"\u003eSpeyside Whisky\u003c\/a\u003e sucht, der deutlich mehr Druck und Struktur mitbringt als viele weichere Abfüllungen der Region, findet hier eine sehr eigenständige Wahl.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Fassprofil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Mortlach 12YO reift 12 Jahre in ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern aus europäischer und amerikanischer Eiche. Im Aromabild zeigen sich Eiche, Sandelholz, leichte Würze, verbranntes Toffee und rote Beeren. Am Gaumen folgen Demerara-Zucker, dunkle Schokolade, Kirschmarmelade, etwas Tabak und die typische Mortlach-Fleischigkeit. So entsteht ein kräftiger \u003ca href=\"\/collections\/whisky-sherry\"\u003eWhisky mit Sherryfass-Einfluss\u003c\/a\u003e und markantem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur bei Raumtemperatur zeigt der Mortlach 12YO seine Balance aus Würze, dunkler Süße und Holz besonders schön. Mit etwas Wasser öffnen sich die süßeren Seiten und der Destilleriecharakter noch klarer. Wer einen würzigen, vollmundigen \u003ca href=\"\/collections\/whisky\"\u003eScotch Whisky\u003c\/a\u003e mit Tiefe und Ecken sucht, ist hier sehr gut aufgehoben. Die Abfüllung steht für klaren, authentischen Destilleriecharakter ohne Übertreibung.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49941913862484,"sku":"w0017","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/mortlach_12yo_single_malt_whisky_43_4_0_7l.jpg?v=1726833132"},{"product_id":"mortlach-16yo-single-malt-scotch-whisky-43-4-0-7l","title":"Mortlach 16YO Single Malt Scotch Whisky 43,4% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/whisky-mortlach\"\u003eMortlach 16YO Single Malt Scotch Whisky\u003c\/a\u003e ist eine markante Speyside-Abfüllung, die den kraftvollen, würzigen Stil der Brennerei sehr klar zeigt. Als \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003eSingle Malt Whisky\u003c\/a\u003e verbindet er die berühmte Mortlach-Dichte mit mehr Reife, Tiefe und aromatischer Breite. Wer einen charaktervollen \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch-speyside\"\u003eSpeyside Whisky\u003c\/a\u003e mit dunkler Frucht und deutlich mehr Kante sucht, findet hier eine sehr eigenständige Abfüllung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Fassprofil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Mortlach 16YO reift ausschließlich in Sherry Casks. Diese Fassreifung bringt stewed black orchard fruits, erdige Würze, aprikosenartige Süße, Honig und eine dunkle, volle Intensität hervor. Am Gaumen wirkt der Whisky robust, süß und herzhaft zugleich, mit lederartiger Würze und langem Nachhall. Dadurch entsteht ein kräftiger \u003ca href=\"\/collections\/whisky-sherry\"\u003eWhisky mit Sherryfass-Einfluss\u003c\/a\u003e, der viel Druck und Tiefe zeigt. Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur bei Raumtemperatur zeigt der Mortlach 16YO seine Balance aus dunkler Frucht, Sherrywürze und dichter Textur besonders schön. Ein oder zwei Tropfen Wasser können die süßeren und fleischigeren Seiten stärker hervorheben. Wer einen würzigen, gereiften \u003ca href=\"\/collections\/whisky\"\u003eScotch Whisky\u003c\/a\u003e mit sehr eigenständigem Charakter sucht, ist hier sehr gut aufgehoben. Die Abfüllung steht für klaren, authentischen Destilleriecharakter ohne Übertreibung. Sie passt sowohl zum puren Verkosten als auch in einfachen Longdrinks.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49941920121172,"sku":"w0018","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/mortlach_16yo_single_malt_scotch_whisky_43_4_0_7l.jpg?v=1726833165"},{"product_id":"mortlach-20yo-single-malt-scotch-whisky-43-4-0-7l","title":"Mortlach 20YO Single Malt Scotch Whisky 43,4% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/whisky-mortlach\"\u003eMortlach 20YO Single Malt Scotch Whisky\u003c\/a\u003e ist eine gereifte Prestige-Abfüllung aus Dufftown und zeigt die markante, kraftvolle Brennereihandschrift in gezähmter Form. Als \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003eSingle Malt Whisky\u003c\/a\u003e bleibt er voll, würzig und dunkel im Charakter, wirkt aber deutlich ruhiger und eleganter als jüngere Abfüllungen. Wer einen tiefen \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch-speyside\"\u003eSpeyside Whisky\u003c\/a\u003e mit Fleischigkeit, Würze und langer Reife sucht, findet hier eine sehr eindrucksvolle Abfüllung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Fassprofil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Mortlach 20YO reift mindestens 20 Jahre und steht für die lange, intensive Fassreifung des Hauses. Im Glas zeigen sich Trockenfrüchte, Zedernholz, Leder und Tabak, dazu ein robuster, würziger Kern mit dichter, geschmeidiger Textur. Die Reife bändigt die typische Mortlach-Kraft und macht daraus einen sehr tiefen, komplexen \u003ca href=\"\/collections\/whisky\"\u003eScotch Whisky\u003c\/a\u003e mit langem Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur bei Raumtemperatur zeigt der Mortlach 20YO seine Balance aus Trockenfrucht, Holz, Leder und Würze besonders schön. Ein paar Tropfen Wasser können zusätzliche Schichten weiter öffnen, ohne seine Tiefe zu stören. Wer einen großen, gereiften \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003eSingle Malt\u003c\/a\u003e für konzentrierten Genuss sucht, ist hier sehr gut aufgehoben. Die Abfüllung steht für klaren, authentischen Destilleriecharakter ohne Übertreibung. Sie passt sowohl zum puren Verkosten als auch in einfachen Longdrinks.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49941927428436,"sku":"w0019","price":219.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/mortlach_20yo_single_malt_whisky_43_4_0_7l.jpg?v=1726833200"},{"product_id":"mortlach-20yo-single-malt-scotch-whisky-43-4-0-02l-miniatur","title":"Mortlach 20YO Single Malt Scotch Whisky 43,4% 20ml - Miniatur","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/whisky-mortlach\"\u003eMortlach\u003c\/a\u003e 20YO Single Malt Scotch Whisky stammt aus Dufftown in der \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch-speyside\"\u003eSpeyside\u003c\/a\u003e und gilt als einer der kräftigsten \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003eSingle Malts\u003c\/a\u003e der Region. Mortlach ist bekannt für seinen sogenannten 2,81-fachen Destillationsweg, bei dem ein Teil des Spirits dreifach durch kleinere Pot Stills läuft – das verleiht dem Destillat seine typische Dichte und herzhafte Substanz. Die Brennerei wurde 1823 als erste legale Destillerie in Dufftown gegründet und gehört heute zu Diageo. Hier liegt die Abfüllung als 20ml-Miniatur vor.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Fassprofil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Whisky reift 20 Jahre. Im Profil zeigen sich dunkle Früchte, Leder, Gewürze, geröstete Nüsse und eine warme, tief verwobene Holznote. Die lange Fasslagerung bringt zusätzliche Ruhe, Dichte und einen reifen Charakter, ohne die markante Mortlach-Substanz zu glätten. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger \u003ca href=\"\/collections\/whisky-wuerzig-kraeftig\"\u003ewürzig-kräftiger Whisky\u003c\/a\u003e mit langem, warmem Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur zeigt Mortlach 20YO seine Tiefe aus dunkler Frucht, Gewürzen und reifer Eiche besonders klar. Ein paar Tropfen Wasser können die Lederaromen öffnen und die Holzstruktur weicher wirken lassen. Als Miniatur eignet er sich sehr gut, um einen reifen Mortlach gezielt kennenzulernen, ohne gleich zur großen Flasche zu greifen. Wer die kraftvolle Seite der Speyside erkunden möchte, findet hier einen der markantesten Vertreter der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50019964879188,"sku":"w0135","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/mortlach-single-malt-20y_minitatur-43_3-0_02l.jpg?v=1727623588"},{"product_id":"mortlach-special-release-2022-single-malt-scotch-whisky-57-8-0-02l-miniatur","title":"Mortlach Special Release 2022 Single Malt Scotch Whisky 57,8% 20ml - Miniatur","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/whisky-mortlach\"\u003eMortlach\u003c\/a\u003e Special Release 2022 ist ein limitierter \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003eSingle Malt\u003c\/a\u003e aus der \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch-speyside\"\u003eSpeyside\u003c\/a\u003e, hier als 20 ml-Miniatur. Mortlach ist bekannt für seinen intensiven, muskulösen Destillationsstil, der durch einen 2,81-fachen Destillationsweg entsteht — mehr als die übliche zweifache Destillation. Dieser Prozess erzeugt ein schwereres, substanzreicheres Destillat als die meisten anderen Speyside-Brennereien. In den Special Releases wird dieser Stil mit ungewöhnlicher Fassreifung kombiniert, was besonders ausgeprägte Profile ergibt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Fassprofil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau erfolgt mit Finish in Tawny Port, Red Moscato und Virgin Oak Casks. Dadurch verbinden sich rote Trauben, Rotweinklänge, süße Frucht, Ingwer, Eiche und schwarzer Pfeffer mit dem würzig-herzhaften Mortlach-Kern. Das Ergebnis ist ein intensiver, vielschichtiger \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch\"\u003eScotch Whisky\u003c\/a\u003e mit markanter Fassprägung. Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur zeigt die Mortlach Special Release 2022 ihre kräftige Struktur und den vielschichtigen Mix aus Frucht, Würze und Tiefgang besonders klar. Auch als Miniatur eignet sie sich sehr gut, um den eigenständigen Stil dieser limitierten Abfüllung kennenzulernen. Wer charaktervolle Special Releases mit ungewöhnlicher Fasskombination und muskulösem Destillatcharakter aus der schottischen Speyside sucht, findet hier einen eigenständigen Dram im Kleinformat.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50019968385364,"sku":"w0137","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/mortlach-single-malt-s.release-2022_miniatur-57_8-0_02l.jpg?v=1727623653"},{"product_id":"mortlach-nad-special-release-2023-single-malt-scotch-whisky-58-0-7l","title":"Mortlach The Katana's Edge Special Release 2023 Whisky 58% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/whisky-mortlach\"\u003eMortlach\u003c\/a\u003e The Katana's Edge Special Release 2023 ist ein limitierter \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003eSingle Malt\u003c\/a\u003e aus Dufftown in der \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch-speyside\"\u003eSpeyside\u003c\/a\u003e. Die Abfüllung greift den charakteristisch kraftvollen, fleischigen Stil der Brennerei auf und interpretiert ihn mit einem ungewöhnlichen Fasskonzept neu. Dadurch wirkt dieser \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch\"\u003eScotch Whisky\u003c\/a\u003e eigenständig, intensiv und deutlich abseits klassischer Speyside-Muster.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Fassprofil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau erfolgt in ehemaligen Kanosuke-Whisky-Fässern und ehemaligen Pinot-Noir-Fässern. Das bringt tropische Frucht, fleischige Umami-Noten, Pfeffer, Nelke, Orange, Marzipan und eine würzige Tiefe zusammen. Trotz seiner Kraft bleibt der Whisky ausgewogen und verbindet Mortlach-typische Dichte mit einer spannenden, fast kulinarischen Fasssignatur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur zeigt The Katana's Edge seine Komplexität und den markanten Umami-Charakter am besten. Mit etwas Wasser öffnen sich Frucht, Würze und süßere Anteile noch weiter. Wer limitierte \u003ca href=\"\/collections\/whisky-wuerzig-kraeftig\"\u003ewürzig-kräftige Whiskys\u003c\/a\u003e mit ungewöhnlichem Profil sucht, findet hier eine bemerkenswerte Special Release. Diese Abfüllung ist gut strukturiert und zeigt den Hausstil der Brennerei klar und direkt. Sie passt sowohl zum puren Verkosten als auch in der Bar. Sie passt sowohl zum puren Verkosten als auch in einfachen Longdrinks.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50020065247572,"sku":"w0182","price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/mortlach-nad-special-release-2023-58-7l.jpg?v=1727625327"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/collections\/whisky_glaeser_quer_rumzentrum.jpg?v=1774306236","url":"https:\/\/www.rumzentrum.at\/collections\/whisky-mortlach.oembed","provider":"Rumzentrum.at","version":"1.0","type":"link"}