{"title":"Tag des Rums","description":null,"products":[{"product_id":"a-h-riise-danish-navy-rum-1","title":"Old St. Croix Royal Danish Navy Original 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Marke \u003ca href=\"\/collections\/rum-ah-riise-old-st-croix\"\u003eOld St. Croix\u003c\/a\u003e, ehemals A.H. Riise, geht auf den dänischen Apotheker Albert Heinrich Riise zurück, der 1838 nach St. Croix kam. Riise entwickelte Spirituosen für die dänische Marine und schuf dabei das Originalrezept für den Royal Navy Rum. Der Danish Navy basiert auf karibischen \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse-Destillaten\u003c\/a\u003e der traditionellen Vedderburn und Plummer-Sorte, die in \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003ekaribischen Destillerien\u003c\/a\u003e hergestellt werden. Das Blend vereint verschiedene Destillate zu einem harmonischen Gesamtwerk nach historischer Rezeptur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Blend enthält Destillate mit unterschiedlichen Reifegraden, wobei die ältesten Komponenten bis zu 20 Jahre in tropischem Klima reifen. Die Lagerung erfolgt in verschiedenen Fasstypen, wodurch die charakteristische Tiefe und Komplexität entsteht. Das warme Klima der \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eKaribik\u003c\/a\u003e beschleunigt die Reifung und intensiviert den Austausch zwischen Destillat und Holz.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Danish Navy eignet sich hervorragend für den Purgenuss und zeigt seine maritime Prägung am besten bei Zimmertemperatur. In klassischen Cocktails wie dem \u003ca href=\"\/collections\/rum-dark\"\u003eDark Rum\u003c\/a\u003e Old Fashioned entfaltet er seine volle Aromenvielfalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk-Vestindisk Rom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49794342551892,"sku":"r1001","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1001.jpg?v=1763647033"},{"product_id":"old-st-croix-family-reserve-solera-1838-42-0-7l","title":"Old St. Croix Family Reserve Solera 1838 42% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOld St. Croix geht auf Albert Heinrich Riise zurück, einen dänischen Apotheker, der 1838 auf St. Thomas eine Apotheke und Destillerie eröffnete. Die Marke, ehemals A.H. Riise, führt diese Tradition fort mit sorgfältig ausgewählten \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eRumdestillaten aus der Karibik\u003c\/a\u003e und Mittelamerika. Der Family Reserve ist ein Master Blend aus verschiedenen Destillaten, die auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse-Basis\u003c\/a\u003e hergestellt werden und die handwerkliche Expertise des Master Blenders widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/collections\/rum-solera\"\u003eSolera-Verfahren\u003c\/a\u003e ermöglicht die kontinuierliche Reifung verschiedener Jahrgänge in einem mehrstufigen System. Die ältesten Destillate in diesem Blend sind bis zu 25 Jahre gereift, während jüngere Komponenten das Profil ausbalancieren. Diese Methode erzeugt eine konstante Qualität und Komplexität, die charakteristisch für \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum-Spirituosen\u003c\/a\u003e ist. Die Reifung erfolgt in verschiedenen Fasstypen, die dem Blend seine vielschichtigen Aromen verleihen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Family Reserve eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt auf Eis. Seine Komplexität macht ihn auch zu einer ausgezeichneten Basis für hochwertige Cocktails wie Old Fashioned oder Manhattan, wo seine würzigen und fruchtigen Noten zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk-Vestindisk Rom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49794344059220,"sku":"r1002","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1002.jpg?v=1740517197"},{"product_id":"a-h-riise-xo-reserve-1","title":"Old St. Croix XO Reserve Superior Cask 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Marke \u003ca href=\"\/collections\/rum-ah-riise-old-st-croix\"\u003eOld St. Croix\u003c\/a\u003e, ehemals A.H. Riise, geht auf die dänische Kolonialzeit der Amerikanischen Jungferninseln zurück. Der Rum wird aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e hergestellt und verkörpert die Handwerkstradition der \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eKaribik\u003c\/a\u003e. Die Destillation folgt bewährten Verfahren, die den charakteristischen Stil der Region prägen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer XO Reserve durchläuft eine sorgfältige Reifung in ausgewählten Fässern. Jedes Fass wird vom Master Distiller persönlich begutachtet, bevor es für die \u003ca href=\"\/collections\/single-cask-rums\"\u003eEinzelfass-Abfüllung\u003c\/a\u003e freigegeben wird. Das tropische Klima der Amerikanischen Jungferninseln beschleunigt die Reifung und verleiht dem Rum seine charakteristische Tiefe. Die \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Qualität\u003c\/a\u003e zeigt sich in der gleichmäßigen Farbe und den ausgewogenen Aromen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Old St. Croix XO Reserve eignet sich ausgezeichnet für den Purgenuss bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Die Komplexität des Rums entfaltet sich optimal in einem Nosing-Glas. Für Cocktails kann er in klassischen Rum-Drinks verwendet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk-Vestindisk Rom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49794346385748,"sku":"r1003","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1003.jpg?v=1763647137"},{"product_id":"angostura-1919-8yo-0-7l-1","title":"Angostura 1919 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-trinidad\"\u003eTrinidad\u003c\/a\u003e-Destillerie Angostura wurde 1824 gegründet und gilt als eine der traditionsreichsten Rum-Produzenten der Karibik. Der 1919 entsteht durch \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Still\u003c\/a\u003e-Destillation aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e und wird nach dem Gründungsjahr der Angostura Holdings benannt. Die Destillerie verwendet das für Trinidad typische kontinuierliche Destillationsverfahren, das einen besonders reinen und gleichmäßigen Grundcharakter erzeugt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Blend reift mindestens 8 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche unter dem tropischen Klima Trinidads. Die verwendeten Destillate sind zwischen 8 und 10 Jahre alt, was dem Rum seine ausgewogene Struktur verleiht. Das warme Klima der Karibik beschleunigt die Reifung und sorgt für eine intensive Interaktion zwischen dem Rum und dem Holz der Bourbon-Fässer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAngostura 1919 eignet sich sowohl für den Purgenuss als auch für \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Cocktails\u003c\/a\u003e wie Old Fashioned oder Rum Punch. Seine sanfte Art macht ihn zu einem idealen Einsteiger-Rum für gehobene Ansprüche.\u003c\/p\u003e","brand":"Angostura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49794430402900,"sku":"r1006","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1006.jpg?v=1742380263"},{"product_id":"barcelo-imperial-0-7l-1","title":"Ron Barceló Imperial 38% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarcelo Imperial Rum stammt aus der \u003ca href=\"\/collections\/dominikanische-republik\"\u003eDominikanischen Republik\u003c\/a\u003e, wo die Destillerie Barceló \u0026amp; Co. 1930 vom spanischen Einwanderer Julian Barceló in Santo Domingo gegründet wurde. Der Rum wird aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e destilliert, wobei Column Stills im Vakuum-Verfahren zum Einsatz kommen. Barceló zählt zu den größten Rumproduzenten der Karibik und exportiert in über 50 Länder. Der Imperial ist das Flaggschiff des Sortiments und wurde im Jahr 2000 vom Beverage Testing Institute in Chicago mit 97 Punkten bewertet.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarcelo Imperial Rum reift bis zu 10 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEichenfässern\u003c\/a\u003e. kommen sowohl gebrauchte Bourbon-Fässer aus den USA als auch neue Fässer aus amerikanischer Weißeiche zum Einsatz. Das tropische Klima der Dominikanischen Republik mit ganzjährig hohen Temperaturen beschleunigt die Interaktion zwischen Destillat und Holz. Nach der Fassreifung wird der Rum vom Kellermeister geblendet und auf 38 % vol. abgefüllt.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarcelo Imperial Rum eignet sich am besten für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Seine Mischung aus Fruchtigkeit, Würze und Eichenholz macht ihn zugänglich und vielseitig. Auf Eis oder als Basis für einen Rum Old Fashioned funktioniert dieser dominikanische Rum ebenfalls.\u003c\/p\u003e","brand":"Barceló \u0026 Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49794454028628,"sku":"r1020","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1020.jpg?v=1759424601"},{"product_id":"belmont-estate-gold-coconut-rum-1-0l-1","title":"Belmont Estate Gold Coconut 40% 1,0L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBelmont Estate produziert auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eSt. Kitts und Nevis\u003c\/a\u003e seit Generationen Rum aus lokaler Melasse. Die Destillerie kombiniert traditionelle Fermentation mit modernen Destillationsverfahren und setzt auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Still\u003c\/a\u003e Technologie. Das tropische Klima der Kleinen Antillen begünstigt die Entwicklung charakteristischer Aromen bereits während der Fermentation. Der Gold Coconut entstand ursprünglich in Jamaika und wird heute nach bewährten Rezepturen auf St. Kitts verfeinert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Rum-Basis reift vier Jahre in amerikanischen \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e unter karibischen Bedingungen. Das konstant warme, feuchte Klima intensiviert den Holzkontakt und sorgt für sanfte Vanille- und Karamellnoten. Nach der Reifung wird der Rum mit natürlichem Kokosgeschmack veredelt, wodurch die tropischen \u003ca href=\"\/collections\/coconut-rum\"\u003eKokosnoten\u003c\/a\u003e entstehen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Belmont Estate Gold Coconut eignet sich sowohl pur auf Eis als auch für tropische Cocktails wie Piña Colada oder Bahama Mama. Die ausgewogene Süße harmoniert mit Fruchtsäften und macht ihn zu einem vielseitigen Rum für Einsteiger.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805099204948,"sku":"r1021","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/belmont_estate.jpg?v=1739881679"},{"product_id":"bermudez-aniversario-0-7l-1","title":"Ron Bermúdez Aniversario 12YO 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Destillerie Ron Bermúdez wurde 1852 in Santiago de los Caballeros gegründet und zählt zu den traditionsreichsten Rum-Produzenten der \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eKaribik\u003c\/a\u003e. Das Unternehmen nutzt moderne \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Still-Anlagen\u003c\/a\u003e zur Destillation von Melasse, wodurch ein klarer und reiner Brand entsteht. Die \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eRum-Herstellung\u003c\/a\u003e folgt dabei den bewährten Methoden der dominikanischen Rum-Tradition, die sich durch ihre Milde und Eleganz auszeichnet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Aniversario 12YO lagert exakt 12 Jahre in amerikanischen \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus Eiche. Das tropische Klima der Dominikanischen Republik beschleunigt den Reifungsprozess und sorgt für eine intensive Interaktion zwischen Destillat und Holz. Die längere Reifezeit entwickelt die charakteristische bernsteinfarbene Optik und das komplexe Aromaprofil mit floralen und nussigen Komponenten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt auf Eis. Seine weiche Textur und die ausgewogene Süße machen ihn auch zu einer guten Basis für klassische Rum-Cocktails wie Old Fashioned oder Manhattan.\u003c\/p\u003e","brand":"J. A. Bermudez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805111460180,"sku":"r1025","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1025.jpg?v=1755799857"},{"product_id":"centenario-fundacion-20yo-reserva-especial-0-7l-1","title":"Ron Centenario Fundación 20YO Reserva Especial 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Destilería Centenario in Costa Rica produziert seit 1985 Premium-Rums in der zentralen Hochebene des Landes. Der Fundación wird aus Melasse von eigenen Zuckerrohrplantagen destilliert und profitiert vom milden Klima der Region, das eine gleichmäßige Reifung begünstigt. Das Unternehmen setzt auf traditionelle Methoden kombiniert mit moderner Destillationstechnik und hat sich als führender Produzent in \u003ca href=\"\/collections\/rum-mittelamerika\"\u003eMittelamerika\u003c\/a\u003e etabliert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Fundación 20YO reift nach dem \u003ca href=\"\/collections\/rum-solera\"\u003eSolera-System\u003c\/a\u003e mit Destillaten bis zu 20 Jahren in amerikanischen Weißeichenfässern. Dieses dynamische Reifungsverfahren ermöglicht die kontinuierliche Vermischung verschiedener Jahrgänge und schafft die charakteristische Eleganz und Konsistenz des Rums. Das tropische Klima Costa Ricas beschleunigt die Extraktion von Holzaromen und fördert die harmonische Integration aller Komponenten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Fundación 20YO eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Seine elegante Süße und milde Art machen ihn zu einem idealen Einsteiger-Rum in die Welt der gereiften Spirituosen.\u003c\/p\u003e","brand":"Centenario Internacional S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805320061268,"sku":"r1064","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1064.jpg?v=1760372270"},{"product_id":"chairman-s-reserve-0-7l-us-1","title":"Chairman's Reserve Rum Original 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChairman's Reserve wird von St. Lucia Distillers im Roseau Valley auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eSt. Lucia\u003c\/a\u003e hergestellt. Die Destillerie wurde 1932 von Denis Barnard gegründet und verfuegt über drei kupferne Pot Stills (darunter eine \"John Dore 2\") sowie eine Coffey Column Still. Der Original Blend wurde 1999 von Laurie Barnard, dem damaligen Chairman, als Flagship-Rum konzipiert. Die \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e wird 36-45 Stunden offen fermentiert, mit einer hauseigenen Hefe und Wasser aus dem Roseau River.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Destillate reifen getrennt nach Brennblasentyp und Batch in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e. Das Durchschnittsalter des Blends betraegt 5 Jahre. Nach dem Blending ruht der Rum weitere 6 Monate in Eichenvats fuer das finale Finishing. Diese zusaetzliche Ruhezeit harmonisiert die verschiedenen Destillate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePur, auf Eis oder in Cocktails. Auf St. Lucia wird Chairman's Reserve traditionell mit Kokoswasser gemischt. Der ausgewogene Charakter macht ihn sowohl fuer \u003ca href=\"\/pages\/rum-fur-einsteiger-orientierung-und-entscheidungsrahmen\"\u003eEinsteiger\u003c\/a\u003e als auch fuer erfahrene Rum-Trinker zugaenglich.\u003c\/p\u003e","brand":"St. Lucia Distilleries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805322912084,"sku":"r1065","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1065.jpg?v=1754984762"},{"product_id":"dos-maderas-anejo-5yo-3yo-0-7l-1","title":"Dos Maderas Anejo 5YO + 3YO 37,5% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDos Maderas kombiniert traditionelle karibische Rum-Destillation mit spanischer Veredelungskunst. Die Basis bilden Destillate aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-guyana\"\u003eGuyana\u003c\/a\u003e, hergestellt aus Melasse in den jeweiligen Ursprungsdestillerien. Williams \u0026amp; Humbert, eine traditionsreiche Sherry-Bodega aus Jerez de la Frontera, veredelt diese karibischen Rums seit 1997 in ihren historischen Kellern. Die verschiedenen Rums werden zunächst separat gereift und erst vor der finalen Nachreifung in Spanien zu einem harmonischen Blend vereint.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Konzept der doppelten Reifung verleiht diesem \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e seine charakteristische Komplexität. Die ersten 5 Jahre verbringen die Destillate in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e unter dem warmen Klima der Karibik. Anschließend werden sie nach Spanien verschifft, wo eine weitere 3-jährige Nachreifung in ehemaligen Sherry-Fässern aus amerikanischer Eiche erfolgt. Das kühlere andalusische Klima ermöglicht eine langsamere, tiefere Extraktion der Sherryaromen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer milde Charakter mit 37,5% macht ihn ideal für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. In klassischen Rum-Cocktails wie Old Fashioned bringt er elegante Sherry-Noten ein. Eine Empfehlung für Rum-Einsteiger und alle, die komplexe, aber zugängliche Spirituosen schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805501956436,"sku":"r1091","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1091_9cb0bcd4-bb11-4a04-8035-7b6e27bb6204.jpg?v=1742379655"},{"product_id":"dos-maderas-px-5yo-5yo-0-7l-1","title":"Dos Maderas PX 5YO + 5YO 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWilliams \u0026amp; Humbert, eine traditionsreiche Sherry-Bodega aus Jerez de la Frontera, kreiert diesen bemerkenswerten Blend aus Destillaten von \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-guyana\"\u003eGuyana\u003c\/a\u003e. Die Rum-Destillate werden aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e gewonnen und stammen aus renommierten karibischen Brennereien. Der Name \"Dos Maderas\" bedeutet \"zwei Hölzer\" und verweist auf das charakteristische Doppelreifungsverfahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie 10-jährige Gesamtreifung erfolgt in zwei Phasen: Zunächst reifen die Destillate 5 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e in der Karibik. Anschließend werden sie nach Spanien verschifft und weitere 5 Jahre in ehemaligen \u003ca href=\"\/collections\/rum-px-sherry-finish\"\u003ePedro Ximénez Sherry-Fässern\u003c\/a\u003e veredelt. Diese Fässer enthielten zuvor 20 Jahre lang süßen PX Sherry und verleihen dem Rum komplexe Sherrynoten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e eignet sich hervorragend für den Purgenuss oder auf Eis. Die Sherry-Prägung macht ihn auch zu einer interessanten Basis für edle Cocktails wie den Old Fashioned.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805509067092,"sku":"r1092","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1092.jpg?v=1742379066"},{"product_id":"el-dorado-rum-12yo-0-7l-1","title":"El Dorado Rum 12YO 43% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDemerara Distillers Limited in Georgetown produziert diesen \u003ca href=\"\/collections\/rum-guyana\"\u003eDemerara Rum\u003c\/a\u003e in der Diamond Distillery aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e. Das Besondere liegt in der Verwendung historischer Brennanlagen: Die Enmore Wooden Coffey Still von 1880 und die Port Mourant Double Wooden Pot Still von 1732 prägen den Charakter entscheidend. Diese jahrhundertealten Anlagen aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003eGuyanas Zuckerplantagen\u003c\/a\u003e verleihen dem Rum seine charakteristische Komplexität und den typischen Demerara-Stil mit ausgeprägten Holz- und Karamellnoten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reift mindestens 12 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche unter tropischen Bedingungen. Das warme, feuchte Klima Guyanas beschleunigt die Interaktion zwischen Destillat und Holz, wodurch intensive Vanille- und Karamellnoten entstehen. Der hohe \u003ca href=\"\/collections\/rum-holz-vanille\"\u003eHolzeinfluss\u003c\/a\u003e verleiht dem Rum seine charakteristische bernsteinbraune Farbe und die komplexen Geschmacksschichten aus Trockenfrüchten, Gewürzen und gerösteten Noten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser Rum entfaltet seine Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur oder auf Eis. In klassischen Cocktails wie Old Fashioned oder Rum Punch bringt er Tiefe und Charakter. Die ausgewogene Süße und der moderate Alkoholgehalt machen ihn sowohl für Einsteiger als auch Kenner zugänglich.\u003c\/p\u003e","brand":"Demerara Distillers LTD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805519683924,"sku":"r1093","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1093.jpg?v=1778008531"},{"product_id":"el-dorado-rum-15yo-0-7l-1","title":"El Dorado Rum 15YO 43% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Dorado 15 Year Old ist die mittlere Abfüllung der Luxury Cask Aged Serie von Demerara Distillers Limited (DDL) in der Diamond Distillery, \u003ca href=\"\/collections\/guyana-rum\"\u003eGuyana\u003c\/a\u003e. DDL ist die letzte Destillerie des Landes und verfügt über historische Stills aus dem 18. und 19. Jahrhundert, darunter den Port Mourant Double Wooden \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003ePot Still\u003c\/a\u003e und den Enmore Wooden Coffey Still. Der Rohstoff ist \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e aus Demerara-Zucker. El Dorado 15 ist ein Blend aus Destillaten dieser historischen Stills und trägt die geschützte geographische Angabe Demerara Rum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Dorado 15 reift mindestens 15 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon\u003c\/a\u003e-Fässern aus amerikanischer Eiche. Die Altersangabe bezeichnet das Mindestalter des jüngsten Rums im Blend. Die tropische Reifung in Guyana, nur 350 Meilen vom Äquator entfernt, sorgt für eine intensive Fassinteraktion und einen hohen Angel’s Share.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Dorado 15 eignet sich pur bei Zimmertemperatur. Mit Noten von Marzipan, Kirschen und Eichenholz ist er deutlich komplexer als der \u003ca href=\"\/products\/el-dorado-rum-12yo-0-7l-1\"\u003eEl Dorado 12\u003c\/a\u003e. Für \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium Rum\u003c\/a\u003e-Liebhaber bietet er ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis in der 15-Jahre-Kategorie. Die Altersangabe auf dem Etikett bezeichnet das Mindestalter des jüngsten Rums im Blend — ältere Komponenten können deutlich älter sein.\u003c\/p\u003e","brand":"Demerara Distillers LTD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805528170836,"sku":"r1094","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1094.jpg?v=1741722819"},{"product_id":"el-dorado-rum-21yo-0-7l-1","title":"El Dorado Rum 21YO 43% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Dorado 21 Year Old ist die Premium-Spitze der Luxury Cask Aged Serie von Demerara Distillers Limited (DDL) und einer der am höchsten bewerteten gereiften Rums weltweit. Er wird in der Diamond Distillery in \u003ca href=\"\/collections\/guyana-rum\"\u003eGuyana\u003c\/a\u003e aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e hergestellt und vereint Destillate aus den historischen Stills — darunter der Port Mourant Double Wooden \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003ePot Still\u003c\/a\u003e und der Enmore Wooden Coffey Still. DDL ist die letzte verbliebene Destillerie in Guyana mit einer Rum-Tradition seit den 1650er Jahren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Dorado 21 reift mindestens 21 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon\u003c\/a\u003e-Fässern aus amerikanischer Eiche in den Lagerhäusern am Ufer des Demerara-Flusses. Die 21 Jahre tropische Reifung nahe dem Äquator entsprechen einem deutlich höheren Äquivalent in gemäßigtem Klima. Der Angel’s Share ist entsprechend hoch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Dorado 21 eignet sich ausschließlich für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Sein reichhaltiges, vielschichtiges Profil entfaltet sich am besten in einem Nosing-Glas. Ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eHigh-End\u003c\/a\u003e-Rum der in seiner Preisklasse wenig Konkurrenz hat. Die Altersangabe bezeichnet das Mindestalter des jüngsten Rums im Blend. Demerara Rum ist eine geschützte geographische Angabe der EU für Rum aus der Demerara-Region in Guyana.\u003c\/p\u003e","brand":"Demerara Distillers LTD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805536067924,"sku":"r1095","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/el-dorado-rum-21yo-0-7-43.jpg?v=1727273158"},{"product_id":"english-harbour-reserve-10yo-0-7l-1","title":"English Harbour Reserve 10YO 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie English Harbour Distillery auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eAntigua\u003c\/a\u003e produziert diesen Rum aus Melasse in traditionellen Kupferbrennblasen. Die Destillerie nutzt das tropische Klima der Karibik optimal für die Reifung ihrer Rums. Der Name English Harbour stammt vom historischen Marinehafen, der einst Heimat der britischen Flotte war.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser Blend reift zwischen 10 und 25 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003egebrauchten Whiskyfässern\u003c\/a\u003e. Das warme, feuchte Klima Antiguas beschleunigt die Reifung und ermöglicht eine intensive Interaktion zwischen Rum und Holz. Die längere Reifezeit der älteren Komponenten trägt zur Komplexität und Tiefe bei.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Reserve 10YO eignet sich hervorragend für den Purgenuss oder auf Eis. In klassischen Cocktails wie Old Fashioned zeigt er seine \u003ca href=\"\/collections\/rum-holz-vanille\"\u003eholzigen Noten\u003c\/a\u003e besonders gut.\u003c\/p\u003e","brand":"Antigua Distillery Ltd Limited","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805568704852,"sku":"r1100","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/english-harbour-reserve-10yo-0-7l.jpg?v=1728205386"},{"product_id":"karukera-rhum-vieux-millesime-1999-0-7l-1","title":"Karukera Rhum Vieux Millésime 1999 45% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Destillerie Karukera liegt auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-guadeloupe\"\u003eGuadeloupe\u003c\/a\u003e und gehört zu den traditionsreichsten Produzenten von \u003ca href=\"\/collections\/rum-rhum-agricole\"\u003eRhum Agricole\u003c\/a\u003e. Der Millésime 1999 wird aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert, der unmittelbar nach der Ernte verarbeitet wird. Die kupfernen Column Stills der Destillerie bewahren die charakteristischen Aromen des \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eZuckerrohrsafts\u003c\/a\u003e und verleihen dem Destillat seine elegante Struktur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach der Destillation im Jahr 1999 reifte dieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVintage-Rum\u003c\/a\u003e über zwei Jahrzehnte in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Das tropische Klima Guadeloupes beschleunigt die Reifung und sorgt für intensive Wechselwirkungen zwischen Destillat und Holz, wodurch komplexe Vanille- und Gewürzaromen entstehen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser Millésime eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die volle Aromavielfalt zu erleben. Als \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e ist er auch eine exzellente Wahl für besondere Anlässe oder als Sammlerobjekt.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805637550420,"sku":"r1113","price":349.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1113_a4745de2-6026-4a68-8f3d-c02fbc15bd9b.jpg?v=1742327170"},{"product_id":"la-mauny-rhum-vieux-agricole-vsop-0-7l-1","title":"La Mauny Rhum Vieux Agricole V.S.O.P. 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Mauny gehört zu den traditionsreichsten Brennereien auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-martinique\"\u003eMartinique\u003c\/a\u003e und folgt strikt der AOC-Verordnung für \u003ca href=\"\/collections\/rum-rhum-agricole\"\u003eRhum Agricole\u003c\/a\u003e. Die Destillerie verwendet ausschließlich frischen Zuckerrohrsaft, der in kupfernen Column Stills destilliert wird. Diese Methode unterscheidet sich grundlegend von der melassebasierten Rum-Herstellung und verleiht dem Produkt seinen charakteristischen, grasigen und fruchtigen Charakter. Die strenge Kontrolle der \u003ca href=\"\/pages\/rum-regionen-herkunft-stil-und-tradition\"\u003efranzösischen AOC-Bestimmungen\u003c\/a\u003e garantiert höchste Qualitätsstandards vom Rohstoff bis zur Abfüllung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer V.S.O.P. reift mindestens 4 Jahre in ausgewählten \u003ca href=\"\/collections\/rum-holz-vanille\"\u003eEichenfässern\u003c\/a\u003e unter dem tropischen Klima Martiniques. Das warme, feuchte Klima der Karibik beschleunigt die Reifung und intensiviert den Austausch zwischen Destillat und Holz. Die Fässer verleihen dem ursprünglich klaren Rhum seine bernsteinfarbene Tönung und entwickeln komplexe Aromen von Vanille, Gewürzen und getrockneten Früchten. Der \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e erreicht durch diese sorgfältige Lagerung seine ausgewogene Struktur zwischen fruchtiger Frische und holziger Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer La Mauny V.S.O.P. eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Seine komplexe Aromatik macht ihn zu einer interessanten Alternative für Grappa-Liebhaber. In klassischen Cocktails wie Ti' Punch oder Daiquiri zeigt er seine vielseitige Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellonnie et Bourdillon Successeurs SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805683097940,"sku":"r1121","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1121.jpg?v=1741976611"},{"product_id":"malteco-10yo-0-7l-1","title":"Malteco 10YO 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMalteco stammt aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-panama\"\u003ePanama\u003c\/a\u003e, wird aber nach einem traditionellen guatemaltekischen Rezept produziert. Die Destillerie nutzt ausschließlich \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e als Rohstoff und destilliert diese in modernen \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Stills\u003c\/a\u003e. Der Name Malteco leitet sich von den Maya-Worten \"Malte\" (süß) und \"Co\" (Ort) ab, was die süße Charakteristik des Rums bereits im Namen verankert. Das Flaschendesign zeigt einen stilisierten Quetzal, den heiligen Vogel der Maya-Kultur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reift 10 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Die Lagerung erfolgt in den Berghängen Panamas, wo das tropische Klima eine intensive Fass-Interaktion ermöglicht. Die konstant warmen Temperaturen beschleunigen die Reifung und sorgen für eine ausgeprägte Vanille- und Karamellnote.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMalteco 10YO eignet sich hervorragend für den Purgenuss oder auf Eis. Seine weiche Süße macht ihn zu einer idealen Wahl für Rum-Einsteiger. In Cocktails harmoniert er besonders gut in klassischen Mischungen wie Old Fashioned oder Rum Punch.\u003c\/p\u003e","brand":"MaltecoRon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805725663572,"sku":"r1126","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/malteco_10.jpg?v=1739881678"},{"product_id":"malteco-15yo-0-7l-1","title":"Malteco 15YO Reserva Maya 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Geschichte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMalteco Rum wurde ursprünglich in Guatemala von der Licorera Quezalteca hergestellt — derselben Gruppe, die auch Zacapa und Botran produziert. Nach einem Eigentümerwechsel 2011 verlegte die italienische Markeninhaberin Savio S.r.l. die Produktion nach Panama, wo der Rum bei Bodegas de America destilliert wird. Auf den Flaschen steht „Ron al estilo de Guatemala\" — der guatemaltekische Stil bleibt erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerstellung \u0026amp; Reifung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDestilliert aus Zuckerrohrsaft in Column Stills. Die Reifung beträgt 15 Jahre im Solera-Verfahren in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Die Fässer lagern auf 2.300 Metern Höhe, wo das kühle Klima und der reduzierte Sauerstoffgehalt die Reifung verlangsamen und dem Rum seinen Charakter verleihen. Abgefüllt mit 40 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenuss\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin zugänglicher Sipping-Rum mit betonter Süße, der pur bei Zimmertemperatur oder mit einem Eiswürfel genossen wird. Aromen von Schokolade, Vanille und Karamell dominieren — ein guter Einstieg in die Welt gereifter \u003ca href=\"\/collections\/rum\"\u003eRums\u003c\/a\u003e. Auch mit einem Stück dunkler Schokolade eine empfehlenswerte Kombination. Der Malteco 15 gilt als Geheimtipp mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis unter den langzeitgereiften lateinamerikanischen Rums. Seine betonte Süße und Zugänglichkeit machen ihn auch für Rum-Einsteiger attraktiv, die einen schokoladigen, weichen Stil bevorzugen.\u003c\/p\u003e","brand":"MaltecoRon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805729431892,"sku":"r1127","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/malteco_15.jpg?v=1739881680"},{"product_id":"malteco-20yo-0-7l-1","title":"Malteco 20YO 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMalteco stammt von \u003ca href=\"\/collections\/guatemala-rum\"\u003eGuatemala\u003c\/a\u003e und wird von der Licorera Quezalteca produziert, einem der ältesten Spirituosenhersteller Mittelamerikas. Der Rum entsteht ausschließlich durch \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn-Still-Destillation\u003c\/a\u003e aus fermentierter \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e. Das Unternehmen verfolgt seit Jahrzehnten traditionelle Produktionsverfahren und nutzt die klimatischen Vorteile der Region für die Fermentation und Destillation.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer 20YO reift mindestens 20 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche, die zuvor für Bourbon-Whiskey verwendet wurden. Die Lagerung erfolgt in \u003ca href=\"\/collections\/rum\"\u003ePanama\u003c\/a\u003e unter tropischen Bedingungen, wodurch der Angel's Share höher ausfällt, aber gleichzeitig eine intensivere Holzinteraktion stattfindet. Diese lange Reifezeit entwickelt die charakteristische Komplexität des Rums.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Malteco 20YO eignet sich optimal für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt auf Eis. Seine Komplexität und das ausgewogene \u003ca href=\"\/collections\/rum-holz-vanille\"\u003eHolz-Vanille-Profil\u003c\/a\u003e machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für besondere Anlässe und zum langsamen Genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"MaltecoRon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805737656660,"sku":"r1128","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/malteco_20.jpg?v=1739881679"},{"product_id":"opthimus-15yo-0-7l-1","title":"Opthimus 15YO 38% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpthimus stammt aus der Destillerie Oliver \u0026amp; Oliver in der Dominikanischen Republik, die seit 1874 traditionelle Rum-Herstellung betreibt. Der Rum wird aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e in modernen \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Stills\u003c\/a\u003e destilliert. Das tropische Klima der Karibik begünstigt die Reifung und sorgt für eine intensive Holzinteraktion während der Lagerung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Opthimus 15YO lagerte mindestens 15 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eehemaligen Bourbon-Whiskey-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Diese lange Reifezeit ermöglicht eine tiefe Integration der \u003ca href=\"\/collections\/rum-holz-vanille\"\u003eHolz- und Vanille-Aromen\u003c\/a\u003e. Das feucht-warme Klima der Dominikanischen Republik beschleunigt die Reifung im Vergleich zu kühleren Regionen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum eignet sich hervorragend für den \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePurgenuss\u003c\/a\u003e bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Seine Komplexität macht ihn zu einem idealen Digestif nach einem guten Essen.\u003c\/p\u003e","brand":"Oliver \u0026 Oliver INT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805779927380,"sku":"r1142","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/opthimus-15yo.jpg?v=1727273225"},{"product_id":"opthimus-18yo-0-7l-1","title":"Opthimus 18YO 38% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Opthimus-Serie stammt aus der Dominikanischen Republik und wird von Oliver \u0026amp; Oliver produziert, einem der renommiertesten Rumhersteller der Karibik. Das Unternehmen destilliert seit Jahrzehnten hochwertigen Rum aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e in modernen Column Stills. Die kontinuierliche Destillation ermöglicht eine gleichbleibend hohe Qualität und einen reineren Geschmack. Oliver \u0026amp; Oliver gilt als Pionier für \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium Rum\u003c\/a\u003e aus der Dominikanischen Republik und beliefert weltweit anspruchsvolle Märkte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Opthimus 18YO reift für mindestens 18 Jahre in ehemaligen \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eBourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Das tropische Klima der Karibik beschleunigt die Reifung deutlich und verstärkt den Austausch zwischen Rum und Holz. Die lange Lagerzeit entwickelt intensive \u003ca href=\"\/collections\/rum-holz-vanille\"\u003eVanille- und Holzaromen\u003c\/a\u003e, während der Alkoholgehalt auf milde 38% sinkt. Diese natürliche Reduktion durch den Angel's Share schafft einen bemerkenswert weichen und ausgewogenen Charakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDurch seine Komplexität eignet sich der Opthimus 18YO hervorragend für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Die milde Stärke von 38% macht ihn auch für Einsteiger in hochwertige Rums zugänglich. In klassischen Cocktails wie Old Fashioned oder Manhattan verleiht er bemerkenswerte Tiefe.\u003c\/p\u003e","brand":"Oliver \u0026 Oliver INT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805791396180,"sku":"r1144","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/opthimus_ronartesanal_18.jpg?v=1728205510"},{"product_id":"opthimus-25yo-malt-whisky-barrel-0-7l-1","title":"Opthimus 25YO Malt Whisky Barrel 43% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpthimus Rum entsteht in der Dominikanischen Republik aus hochwertiger Zuckerrohr-Melasse. Die Destillation erfolgt in modernen Column Stills, die eine präzise Kontrolle der Aromenentwicklung ermöglichen. Das Unternehmen Oliver \u0026amp; Oliver setzt auf traditionelle karibische Rum-Herstellung und verfügt über jahrzehntelange Erfahrung in der \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eRum-Produktion\u003c\/a\u003e. Die Marke Opthimus positioniert sich im Premium-Segment und legt besonderen Wert auf bemerkenswerte Reifungsmethoden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reifte zunächst mindestens 25 Jahre in ehemaligen \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eBourbon Whiskey-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Anschließend erhielt er eine zusätzliche Nachreifung in gebrauchten Single Malt Scotch Whisky-Fässern, die dem Destillat komplexe neue Aromenschichten verleihen. Das tropische Klima der Karibik beschleunigt die Reifung und sorgt für intensive Holzinteraktion. Diese \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Reifung\u003c\/a\u003e über mehr als ein Vierteljahrhundert verleiht dem Rum bemerkenswerte Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Opthimus 25YO eignet sich ausschließlich für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder mit wenigen Tropfen Wasser. Seine Komplexität entfaltet sich am besten in einem Nosing-Glas, das die vielschichtigen Aromen konzentriert.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805796868436,"sku":"r1145","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/opthimus_25_ron_artesana_malt_whisky.jpg?v=1728205520"},{"product_id":"planteray-plantation-barbados-extra-old-20th-anniversary-rum","title":"Planteray Barbados XO 20th Anniversary 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Marke \u003ca href=\"\/collections\/plantation-planteray-rum\"\u003ePlanteray\u003c\/a\u003e, ehemals Plantation, geht auf Alexandre Gabriel zurück, der seit 1989 karibische Destillerien bereist und deren Rums in Frankreich veredelt. Die Basis für den XO 20th Anniversary bildet ausschließlich \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003ebarbadischer\u003c\/a\u003e Melasse-Rum. \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e entsteht als Nebenprodukt der Zuckerproduktion und verleiht dem Rum seine charakteristische Süße. Die Destillation erfolgt in traditionellen Column Stills, was einen reinen und ausgewogenen Grundcharakter schafft.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas revolutionäre Double-Aging-Verfahren beginnt mit 8-10 Jahren tropischer Reifung in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e auf Barbados. Das warme Klima beschleunigt die Extraktion von Vanillin und Tanninen aus der amerikanischen Weißeiche. Anschließend reift der Rum weitere 12-18 Monate in französischen Cognac-Fässern im gemäßigten Klima der Charente. Diese zweite Reifungsphase fügt komplexe Fruchtaromen und eine seidige Textur hinzu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Planteray XO eignet sich hervorragend zum \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePurgenuss\u003c\/a\u003e bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Als Digestif nach dem Essen entfaltet er sein volles Aromaspektrum. In klassischen Cocktails wie Old Fashioned oder Rum Manhattan zeigt er seine Vielseitigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805806043476,"sku":"r1147","price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1147.jpg?v=1768411632"},{"product_id":"santa-teresa-solera-1796-0-7l-1","title":"Santa Teresa Solera 1796 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSanta Teresa Solera 1796 stammt von der Hacienda Santa Teresa im Aragua Valley, \u003ca href=\"\/collections\/venezuela-rum\"\u003eVenezuela\u003c\/a\u003e. Die Destillerie wurde 1796 gegründet und befindet sich seit fünf Generationen im Besitz der Familie Vollmer. Der 1796 wurde 1996 zum 200. Jubiläum kreiert. Die Destillation erfolgt in \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Stills\u003c\/a\u003e und Pot Stills — drei verschiedene Destillattypen (leicht, schwer, Pot Still) werden separat gereift und anschließend geblendet. Der Rohstoff ist \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e, teilweise aus eigenem Zuckerrohranbau der Hacienda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSanta Teresa 1796 durchläuft ein dreistufiges Reifungsverfahren (Triple Aging): Zunächst traditionelle Reifung der drei Destillattypen in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon\u003c\/a\u003e-Fässern für 4 bis 35 Jahre. Dann das \u003ca href=\"\/collections\/rum-solera\"\u003eSolera-System\u003c\/a\u003e in vier Reihen von Hogshead-Fässern, die seit 1992 nie vollständig geleert wurden. Abschließend eine Nachreifung in großen Fässern aus französischer Limousin-Eiche. Der niedrige Zuckergehalt von etwa 3 g pro 750-ml-Flasche unterscheidet ihn von vielen anderen lateinamerikanischen Rums.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSanta Teresa 1796 eignet sich pur bei Zimmertemperatur oder auf Eis. Sein trockenes, ausbalanciertes Profil mit Noten von dunkler Schokolade, Leder und Nüssen macht ihn zu einer Alternative für Genießer, die venezolanische Rums wie den Diplomatico Reserva Exclusiva als zu süß empfinden.\u003c\/p\u003e","brand":"Hacienda Santa Teresa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805877674324,"sku":"r1165","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1165.jpg?v=1745843626"},{"product_id":"the-kraken-black-spiced-rum-0-7l-1","title":"The Kraken Black Spiced 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThe Kraken basiert auf karibischem Rum aus \u003ca href=\"\/collections\/rum\"\u003eTrinidad \u0026amp; Tobago\u003c\/a\u003e, der in traditionellen Destillerien auf den Inseln produziert wird. Die Melasse-Basis wird sowohl in Column Stills als auch Pot Stills destilliert, um unterschiedliche Geschmacksprofile zu erzeugen. Nach der Destillation wird der Rum mit einer geheimen Mischung aus 11 Gewürzen veredelt, darunter Zimt, Ingwer, Nelken und schwarzer Pfeffer. Der charakteristische schwarze Farbton entsteht durch Zuckerkulör E150a.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Rum-Basis reift mindestens 2 Jahre in Holzfässern unter karibischen Klimabedingungen. Diese tropische Lagerung beschleunigt den Reifungsprozess und sorgt für eine intensive Extraktion der Holzaromen. Nach der Reifung erfolgt die Vermählung mit den \u003ca href=\"\/collections\/rum-spiced\"\u003eGewürzen\u003c\/a\u003e, wodurch die charakteristische Komplexität entsteht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThe Kraken eignet sich hervorragend für \u003ca href=\"\/collections\/rum-dark\"\u003edunkle Cocktails\u003c\/a\u003e wie Dark 'N' Stormy oder als Basis für Punsch. Auch pur auf Eis entfaltet er seine würzigen Aromen vollständig. In der Mixologie ist er besonders für Halloween-Drinks und thematische Cocktails beliebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Proximo Spirits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805938786644,"sku":"r1183","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/kraken_rum.jpg?v=1727273253"},{"product_id":"trois-rivieres-vieux-cuvee-du-moulin-0-7l-1","title":"Trois Rivières Rhum Vieux Cuvée du Moulin 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-martinique\"\u003eDestillerie Trois Rivières auf Martinique\u003c\/a\u003e produziert seit 1785 traditionellen Rhum Agricole aus frischem Zuckerrohrsaft. Das Zuckerrohr wächst auf den vulkanischen Böden der Insel unter tropischem Klima. Die Destillation erfolgt in kupfernen Column Stills, wodurch der charakteristische Stil des \u003ca href=\"\/collections\/rum-rhum-agricole\"\u003eRhum Agricole\u003c\/a\u003e entsteht. Der Name Cuvée du Moulin verweist auf die historische Zuckerrohr-Mühle der Plantage, die das Rohmaterial für die Produktion lieferte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rhum reift mehrere Jahre in kleinen \u003ca href=\"\/collections\/rum-holz-vanille\"\u003eEichenfässern\u003c\/a\u003e, wodurch er seine bernsteinene Farbe und würzige Aromatik entwickelt. Das tropische Klima von \u003ca href=\"\/collections\/rum-martinique\"\u003eMartinique\u003c\/a\u003e beschleunigt die Reifung und sorgt für einen intensiven Austausch zwischen Destillat und Holz. Die Lagerung in französischer Eiche verleiht dem Rhum seine charakteristische Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rhum eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Er harmoniert auch gut in klassischen \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum-Cocktails\u003c\/a\u003e, wobei seine würzigen Noten besonders zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Trois Rivieres Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805958054228,"sku":"r1191","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1191.jpg?v=1742229965"},{"product_id":"ron-zacapa-centenario-solera-gran-reserva-23","title":"Zacapa Centenario Solera Gran Reserva Rum 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Ron Zacapa entsteht in der Destillerie Industrias Licoreras de Guatemala, gegründet 1976 zum 100-jährigen Jubiläum der Stadt Zacapa. Als Rohstoff dient Virgin Sugar Cane Honey – ein konzentrierter Sirup aus der ersten Pressung von \u003ca href=\"\/collections\/guatemala-rum\"\u003eguatemaltekischem\u003c\/a\u003e Zuckerrohr, das auf vulkanischen Böden wächst. Die Fermentation erfolgt mit einer eigens kultivierten Hefe, die Destillation in modernen \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Stills\u003c\/a\u003e. Der Name Centenario erinnert an das Stadtjubiläum und die Tradition der Region.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Reifung erfolgt nach dem traditionellen \u003ca href=\"\/collections\/rum-solera\"\u003eSolera-Verfahren\u003c\/a\u003e in 2.300 Metern Höhe über dem Meeresspiegel in der Casa Antigua. Das kühle Hochlandklima verlangsamt die Verdunstung und ermöglicht eine schonende Reifung. Das System verwendet verschiedene Fasstypen: amerikanische Weißeichenfässer, ehemalige Sherry-Fässer und Pedro Ximénez-Fässer. Die ältesten Destillate im Blend sind 23 Jahre alt, die jüngsten 6 Jahre, wodurch sich der charakteristische Geschmack über mehrere Altersstufen entwickelt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Zacapa eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. In \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Cocktails\u003c\/a\u003e wie einem Old Fashioned oder Manhattan entfaltet er seine Komplexität. Die natürliche Süße macht ihn auch für Rum-Einsteiger zugänglich.\u003c\/p\u003e","brand":"Industrias Licoreras de Guatemala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805994590548,"sku":"r1200","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1200.jpg?v=1763812920"},{"product_id":"zafra-master-reserve-21yo-0-7l-1","title":"Zafra Master Reserve 21YO 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZafra Master Reserve entsteht in \u003ca href=\"\/collections\/rum-panama\"\u003ePanama\u003c\/a\u003e unter der Leitung von Master Blender Francisco \"Don Pancho\" Fernandez, einer Legende der Rum-Industrie. Die Basis bildet karibische \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e, die in modernen \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Stills\u003c\/a\u003e destilliert wird. Das kontinentale Klima Panamas mit seinen ausgeprägten Trocken- und Regenzeiten schafft ideale Bedingungen für die Reifung. Die Destillerie nutzt traditionelle Fermentationsmethoden mit natürlichen Hefen, um die charakteristischen Aromen der \u003ca href=\"\/collections\/rum-mittelamerika\"\u003emittelamerikanischen Rum-Tradition\u003c\/a\u003e zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reift volle 21 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eehemaligen Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Diese lange Reifezeit ermöglicht eine intensive Interaktion zwischen Destillat und Holz, wodurch komplexe Vanille- und Karamellnoten entstehen. Das tropische Klima Panamas beschleunigt die Extraktion der Holzaromen und sorgt für eine natürliche Konzentration durch erhöhte Verdunstung. Die Fässer werden sorgfältig ausgewählt und überwacht, um die optimale Balance zwischen Holzeinfluss und ursprünglichen Destillatcharakter zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt auf Eis. Die Komplexität macht ihn zu einem hervorragenden Digestif nach dem Essen. Auch in klassischen Cocktails wie einem Old Fashioned oder Manhattan entfaltet er seine Qualitäten, wobei die 21-jährige Reifung für bemerkenswerte Tiefe sorgt.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805997900116,"sku":"r1201","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/zafra_21yo-0-7.jpg?v=1728205661"},{"product_id":"zapatera-reserva-especial-1992-0-7l-1","title":"Zapatera Reserva Especial 1992 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Compania Licorera de Nicaragua produziert seit Jahrzehnten hochwertige Spirituosen in Nicaragua. Dieser Jahrgangsrum entstand 1992 aus sorgfältig ausgewählter Melasse und wurde nach traditionellen Methoden destilliert. Das zentralamerikanische Klima und die erfahrenen Destillateure der Region prägen den charakteristischen Stil nicaraguanischer \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVintage-Rums\u003c\/a\u003e. Die Destillerie nutzt bewährte Verfahren, die über Generationen verfeinert wurden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reifte über drei Jahrzehnte in kleinen Eichenfässern unter den tropischen Bedingungen \u003ca href=\"\/collections\/rum-mittelamerika\"\u003eMittelamerikas\u003c\/a\u003e. Das warme Klima beschleunigte die Extraktion von Aromen aus dem Holz und sorgte für eine intensive Wechselwirkung zwischen Destillat und Fass. Die lange Reifezeit entwickelte die charakteristische rötlich-goldene Farbe und das komplexe Geschmacksprofil dieses \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rums\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser Jahrgangsrum eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Die Komplexität und das Alter machen ihn zu einem idealen Digestif. Für Rum-Einsteiger bietet er eine Einführung in die Welt gereifter nicaraguanischer Rums.\u003c\/p\u003e","brand":"Compania Licorera de Nicaragua, SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806003536212,"sku":"r1203","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/zapatera-reserva-especial-1992-0-7l_907c0a42-02a2-4f7e-a2de-309a2bdd03f7.jpg?v=1727273281"},{"product_id":"angostura-1824-12yo-0-7l","title":"Angostura 1824 12YO 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAngostura stammt aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eTrinidad und Tobago\u003c\/a\u003e und wird seit 1875 von der House of Angostura produziert. Die Destillerie verwendet \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e als Rohstoff und destilliert sowohl in traditionellen Pot Stills als auch modernen \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Stills\u003c\/a\u003e. Der Master Blender wählt die besten Einzeldestillate sorgfältig aus und komponiert daraus den komplexen Blend, der die charakteristische Tiefe und Balance des 1824 ausmacht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie ausgewählten Destillate reifen mindestens 12 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eamerikanischen Ex-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus Weißeiche. Das tropische Klima der Karibik beschleunigt die Reifung und sorgt für intensive Interaktion zwischen Rum und Holz. Die langjährige Lagerung entwickelt die charakteristische Vollmundigkeit und die komplexen Vanille- und Gewürznoten, die diesen \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e auszeichnen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Angostura 1824 eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder auf Eis. Seine Komplexität und Balance machen ihn auch zu einer ausgezeichneten Basis für gehobene Cocktails wie Old Fashioned oder Manhattan, wo er seine charakteristischen Noten voll entfalten kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Angostura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806011105620,"sku":"r1204","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/angostura-1824-12yo-0-7l.jpg?v=1728205677"},{"product_id":"diplomatico-reserva-exclusiva-0-7l","title":"Diplomático Reserva Exclusiva 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiplomático Reserva Exclusiva stammt von Destilerías Unidas in \u003ca href=\"\/collections\/venezuela-rum\"\u003eVenezuela\u003c\/a\u003e, am Fuße der Anden in der Region Lara. Die 1959 gegründete Destillerie arbeitet mit drei verschiedenen Destillationsverfahren: Pot Still, Batch Kettle und Column Still. Der Rum wird ausschließlich aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e hergestellt, die bei kontrollierten Temperaturen fermentiert wird. Das venezolanische Klima mit konstant warmen Temperaturen beschleunigt die \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eRum-Herstellung\u003c\/a\u003e und sorgt für intensive Aromenentwicklung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reift bis zu 12 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Das tropische Klima Venezuelas führt zu einem hohen Angels' Share von etwa 6-8% pro Jahr, intensiviert aber gleichzeitig den Austausch zwischen Rum und Holz. Die verschiedenen Destillate werden nach der Reifung zu einem komplexen \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e assembliert, der die charakteristischen Vanille- und Karamellnoten der Bourbonfässer trägt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Diplomático Reserva Exclusiva eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder auf Eis. Seine Süße und der weiche Charakter machen ihn auch für einfache Cocktails wie Old Fashioned oder Rum Sour geeignet, wobei die komplexen Aromen am besten pur zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Destilerias Unidas S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806019035476,"sku":"r1207","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1207.jpg?v=1763812849"},{"product_id":"opthimus-21yo-0-7l","title":"Opthimus 21YO 38% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpthimus stammt aus der Dominikanischen Republik, wo das tropische Klima ideale Bedingungen für die Rumreifung schafft. Der Rum wird ausschließlich aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e destilliert und durchläuft eine sorgfältige \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Still\u003c\/a\u003e-Destillation. Die Destillerie Oliver \u0026amp; Oliver, bekannt für ihre Premium-Rums, legt besonderen Wert auf traditionelle Herstellungsmethoden bei gleichzeitiger Nutzung moderner Technologie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer 21YO durchläuft eine zweistufige Reifung: Zunächst lagert er bis zu 21 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche, bevor er ein finales Finish in Sherry-Fässern erhält. Das tropische Klima der Dominikanischen Republik beschleunigt den Reifeprozess und sorgt für einen intensiven Holz- und Vanille-Einfluss.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder auf Eis. Seine weiche Art macht ihn auch für Cocktail-Enthusiasten interessant, die einen komplexen Dark Rum für gehobene Mixgetränke suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Oliver \u0026 Oliver INT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806030635348,"sku":"r1210","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/opthimus_ron_artesanal_21.jpg?v=1728205697"},{"product_id":"pyrat-xo-reserve-0-7l","title":"Pyrat XO Reserve 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePyrat XO Reserve stammt aus der \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eKaribik\u003c\/a\u003e und wird als sorgfältiger Blend verschiedener Pot-Still-Destillate hergestellt. Die verwendeten Rums durchlaufen eine traditionelle Kupferbrennblasen-Destillation, die für komplexe Aromenprofile und charaktervolle Spirituosen bekannt ist. Jede Charge wird nach strengen Qualitätsstandards komponiert, um die gleichbleibende Charakteristik zu gewährleisten. Die \u003ca href=\"\/collections\/rum-dark\"\u003edunkle Färbung\u003c\/a\u003e und der bernsteinfarbene Ton entstehen durch die Lagerung in speziell ausgewählten Fässern.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Reifung erfolgt in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eamerikanischen Weißeichenfässern\u003c\/a\u003e, die dem Rum seine charakteristischen Vanille- und Karamellnoten verleihen. Das karibische Klima beschleunigt den Reifeprozess und sorgt für eine intensive Interaktion zwischen Destillat und Holz. Die \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Reifung\u003c\/a\u003e entwickelt die komplexen Dessertaromen, die Pyrat XO Reserve auszeichnen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePyrat XO Reserve eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt auf Eis. In klassischen Rum-Cocktails wie \u003ca href=\"\/collections\/rum-dark\"\u003eDark Rum\u003c\/a\u003e-Variationen des Old Fashioned verleiht er eine besondere Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806045872468,"sku":"r1214","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/pyrat-xo-reserve-0-7l.jpg?v=1727273322"},{"product_id":"rum-arehucas-anejo-12yo-seleccion-familiar-40-0-7l","title":"Arehucas Añejo 12YO Selección Familiar Rum 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Destillerie Arehucas wurde 1884 auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-kanaren\"\u003eGran Canaria\u003c\/a\u003e gegründet und zählt zu den ältesten Rum-Produzenten \u003ca href=\"\/collections\/rum-alle-regionen\"\u003eSpaniens\u003c\/a\u003e. Das Unternehmen produziert Rum aus Zuckerrohrmelasse mittels Column Still-Verfahren und nutzt das besondere subtropische Klima der Kanarischen Inseln für die Reifung. Die Destillerie kombiniert traditionelle Methoden mit modernen Technologien und legt besonderen Wert auf die Auswahl der \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eRohstoffe\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Añejo 12YO reift mindestens 12 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Das warme, aber konstante Klima Gran Canarias sorgt für eine gleichmäßige Reifung, bei der der Rum seine charakteristische goldbraune Farbe und komplexe Aromenvielfalt entwickelt. Die lange Lagerzeit ermöglicht eine optimale Integration der Holzaromen mit den ursprünglichen \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eDestillationscharakteristika\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Arehucas 12YO eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Als Cocktail-Basis funktioniert er besonders gut in klassischen Drinks wie Old Fashioned oder Rum Sour, wo seine Ausgewogenheit zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e","brand":"Destilerías Arehucas S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806097219924,"sku":"r1225","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1225.jpg?v=1744019425"},{"product_id":"cubaney-tesoro-grand-reserve-xo-25yo-0-7l","title":"Cubaney Tesoro 25 Anos Solera Rum 38% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCubaney stammt aus der Dominikanischen Republik und wird dort in traditioneller Column Still-Destillation aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e hergestellt. Die Destillerie nutzt das bewährte Verfahren der kontinuierlichen Destillation, um einen gleichmäßigen und reinen Brand zu erzeugen. Das tropische Klima der Karibik begünstigt dabei die intensive Aromaentwicklung während der gesamten Produktionszeit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Tesoro 25 Anos reift im \u003ca href=\"\/collections\/rum-solera\"\u003eSolera-Verfahren\u003c\/a\u003e mit Destillaten bis zu 25 Jahren. Die Lagerung erfolgt in Ex-Bourbon-Fässern und französischen Weinfässern, wodurch der Rum seine charakteristische dunkle Färbung mit rötlichen Reflexen erhält. Das Solera-System ermöglicht die kontinuierliche Vermählung verschiedener Jahrgänge und sorgt für konstante Qualität.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Tesoro eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Seine Komplexität und der moderate Alkoholgehalt von 38% machen ihn zu einem idealen Digestif-Rum für entspannte Abende.\u003c\/p\u003e","brand":"Oliver \u0026 Oliver INT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806104985940,"sku":"r1227","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1227.jpg?v=1766133196"},{"product_id":"chairman-s-reserve-the-forgotten-casks-0-7l","title":"Chairman's Reserve The Forgotten Casks 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChairman's Reserve entsteht in der St. Lucia Destillerie, wo sowohl Column Still als auch Pot Still Verfahren zum Einsatz kommen. Die Destillerie auf der Karibikinsel \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eSt. Lucia\u003c\/a\u003e verarbeitet Melasse zu charakterstarkem Rum. Das Unternehmen kombiniert traditionelle und moderne Destillationstechniken, um komplexe Spirituosen zu erzeugen. Die Marke gehört zu den etablierten Namen in der \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003ekaribischen Rum-Landschaft\u003c\/a\u003e und steht für handwerkliche Qualität aus der östlichen Karibik.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Geschichte dieses Rums ist bemerkenswert: Ein Brand im Mai 2007 zerstörte Teile der Destillerie, woraufhin Fässer an verschiedene Orte gebracht wurden. Einige \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässer\u003c\/a\u003e gerieten dabei in Vergessenheit. Jahre später wiederentdeckt, hatte der Rum 11 Jahre in amerikanischer Weißeiche gereift. Das tropische Klima St. Lucias sorgte für intensive Holzinteraktion und konzentrierte die Aromen durch den \u003ca href=\"\/pages\/rum-regionen-herkunft-stil-und-tradition\"\u003eAngel's Share\u003c\/a\u003e besonders stark.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum eignet sich hervorragend für Purgenuss bei Zimmertemperatur oder mit einem Eiswürfel. Seine \u003ca href=\"\/collections\/rum-holz-vanille\"\u003eholzig-würzigen Eigenschaften\u003c\/a\u003e machen ihn auch zu einer guten Basis für klassische Cocktails wie Old Fashioned, wo die Fassnoten zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e","brand":"St. Lucia Distilleries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806121697620,"sku":"r1231","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1231.jpg?v=1754984888"},{"product_id":"zacapa-centenario-xo-solera-grand-special-reserve-0-7l","title":"Zacapa Centenario XO - Solera Gran Reserva Especial Rum 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZacapa XO Rum wird von Industrias Licoreras de \u003ca href=\"\/collections\/guatemala-rum\"\u003eGuatemala\u003c\/a\u003e hergestellt und von Diageo vertrieben. Der Rohstoff ist \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eZuckerrohrsirup\u003c\/a\u003e aus der ersten Pressung, spanisch 'miel de caña' – kein Melasse-Rum im klassischen Sinne. Die Destillation erfolgt in Column Stills, wobei verschiedene Destillate aus unterschiedlichen Zapfhöhen der Kolonne entnommen werden, um unterschiedliche Geschmacksprofile zu erzielen. Die Marke Zacapa wurde 1976 anlässlich des 100-jährigen Bestehens der Stadt Zacapa in Guatemala gegründet. Das Zuckerrohr wächst in der vulkanischen Ebene von Retalhuleu.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Zacapa XO Rum reift im \u003ca href=\"\/collections\/rum-solera\"\u003eSolera-Verfahren\u003c\/a\u003e, bei dem Destillate unterschiedlichen Alters zwischen 6 und 25 Jahren miteinander verschnitten werden. Die Reifung findet in der 'Casa Encima de las Nubes' auf 2.300 Metern Höhe statt, wo kühle, feuchte Bergluft die Verdunstung verlangsamt. Die Fässer umfassen \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon\u003c\/a\u003e, Ex-Sherry, Ex-\u003ca href=\"\/collections\/rum-px-sherry-finish\"\u003ePedro-Ximénez\u003c\/a\u003e und als abschließendes Finish französische Ex-Cognac-Fässer aus Eiche. Dieses Cognac-Finish unterscheidet den XO vom Solera 23.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZacapa XO Rum ist ein Meditationsrum für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Ein Nosing-Glas oder Tumbler eignet sich ideal. Cocktails sind in diesem Preissegment unüblich – der Zacapa XO Rum zeigt seine volle Komplexität am besten pur und ohne Eis.\u003c\/p\u003e","brand":"Industrias Licoreras de Guatemala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806158430548,"sku":"r1239","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1239.jpg?v=1781693946"},{"product_id":"bristol-rockley-still-barbados-1986-sherry-finish-0-7l","title":"Bristol Rockley Still Barbados 1986\/2012 Sherry Finish 46% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e-Brennerei Rockley Still war für ihre traditionellen Destillationsmethoden bekannt, bevor sie geschlossen wurde. Dieser 1986 destillierte Rum stammt aus den letzten Jahren der Produktion und wurde von Bristol Classic Rum sorgsam ausgewählt. Bristol spezialisiert sich auf unabhängige Abfüllungen und wählt nur Fässer aus, die das wahre Terroir ihrer Herkunft widerspiegeln. Der Rum basiert auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e und wurde mit traditionellen Methoden destilliert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach der Destillation 1986 reifte dieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVintage-Rum\u003c\/a\u003e 22 Jahre in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern unter der warmen Sonne von Barbados. Das tropische Klima sorgte für eine intensive Interaktion zwischen Rum und Holz. Für das finale \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-sherry\"\u003eSherry-Finish\u003c\/a\u003e wurde der Rum in Fino-Sherryfässer umgefüllt, was ihm zusätzliche Komplexität und elegante Sherryaromen verlieh. Die Abfüllung erfolgte 2012 mit 46% ohne Kältefinierung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser seltene Barbados-Rum eignet sich ausschließlich für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Als \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eHigh-End-Rarität\u003c\/a\u003e sollte er in Ruhe verkostet werden, um die 26 Jahre Reifung vollständig zu würdigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806185202004,"sku":"r1248","price":1090.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/bristol-rockley-still-barbados-1986-sherry-finish-0-7l.jpg?v=1725376061"},{"product_id":"cubaney-centenario-30-0-7l","title":"Cubaney Centenario 30 Anos Solera Rum 41% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCubaney stammt aus der Dominikanischen Republik und wird von der Traditionsdestillerie Oliver \u0026amp; Oliver produziert. Die Brennerei setzt auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Still-Destillation\u003c\/a\u003e aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e und folgt bewährten karibischen Herstellungsverfahren. Das tropische Klima der Karibik begünstigt die Reifung und sorgt für einen höheren Angels' Share als in gemäßigten Klimazonen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Centenario 30 Anos reift im \u003ca href=\"\/collections\/rum-solera\"\u003eSolera-Verfahren\u003c\/a\u003e mit Destillaten von 8 bis 30 Jahren in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Dieses dynamische Reifungssystem ermöglicht die kontinuierliche Vermischung verschiedener Jahrgänge und erzeugt ein konstant komplexes Geschmacksprofil mit ausgeprägten Vanille- und Karamellnoten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls 30-jähriger Premium-Rum eignet sich der Centenario ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Seine Komplexität entfaltet sich am besten im Snifter-Glas ohne weitere Zutaten.\u003c\/p\u003e","brand":"Oliver \u0026 Oliver INT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806228521300,"sku":"r1259","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1259.jpg?v=1745841059"},{"product_id":"kaniche-xo-double-wood-0-7l","title":"Kaniché XO Double Wood 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKaniché stammt aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e und wird im \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Still Verfahren\u003c\/a\u003e destilliert. Die Marke nutzt ausgewähltes Zuckerrohr von der Insel und destilliert aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e. Das tropische Klima von Barbados begünstigt die Reifung und verleiht dem Rum seinen charakteristischen karibischen Charakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Double Wood Verfahren erfolgt in zwei Phasen: Die Grundreifung findet in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche statt, gefolgt von einem Finish in französischen Eichenfässern. Diese doppelte Lagerung verleiht dem Rum zusätzliche Komplexität und eine harmonische Balance zwischen Süße und Würze. Das warme Klima von Barbados beschleunigt die Reifung und verstärkt den Fasseinfluss.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Kaniché XO Double Wood eignet sich hervorragend für Purgenuss bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Seine ausgewogene Art macht ihn auch zu einer guten Basis für klassische Rum-Cocktails wie Old Fashioned oder Manhattan, wo seine Komplexität zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806233895252,"sku":"r1260","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/kaniche_double_wood.jpg?v=1739881679"},{"product_id":"dictador-solera-12yo-ultra-premium-reserve-0-7l","title":"Dictador 12YO Reserva Premium 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Destillerie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador\u003c\/a\u003e 12YO stammt aus Cartagena de Indias in \u003ca href=\"\/collections\/kolumbien-rum\"\u003eKolumbien\u003c\/a\u003e. Die Destilería Colombiana wurde 1913 gegründet und zählt zu den ältesten Spirituosenproduzenten Südamerikas. Der Standort an der Karibikküste bietet tropisches Klima, das die Fassreifung beschleunigt. Der Dictador 12YO ist die Einstiegsabfüllung der gereiften Range und dient als Brücke zu den komplexeren Varianten wie dem \u003ca href=\"\/products\/dictador-20-years-0-7l\"\u003eDictador 20 Years\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHerstellung \u0026amp; Reifung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDestilliert aus Zuckerrohrsaft in einer Kombination aus Pot Still und Column Still. Zuckerrohrsaft verleiht dem \u003ca href=\"\/collections\/rum\"\u003eRum\u003c\/a\u003e ein weiches, schokoladiges Profil verleiht. Die Reifung erfolgt über 12 Jahre im Linear-Solera-Verfahren in Ex-Bourbon-Fässern. Beim Linear-Solera werden Destillate verschiedener Jahrgänge systematisch miteinander vermählt, um ein gleichbleibendes Geschmacksprofil zu erzielen. Abgefüllt mit 40 % vol.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin weicher Rum mit betonter Süße, der sich pur und auf Eis eignet. Die Aromen von Schokolade, Karamell und Kaffee machen ihn zugänglich — auch für Einsteiger in die Welt gereifter \u003ca href=\"\/collections\/rum\"\u003eRums\u003c\/a\u003e. In Cocktails wie einem Old Fashioned setzt er schokoladige Akzente. Wer ein trockeneres, holzigeres Profil bevorzugt, findet es beim \u003ca href=\"\/products\/dictador-20-years-0-7l\"\u003eDictador 20 Years\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806237368660,"sku":"r1261","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1261_f08687d6-c598-45a8-a1a0-e442871ea7b4.jpg?v=1754649753"},{"product_id":"opthimus-25yo-0-7l","title":"Opthimus 25YO 38% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpthimus stammt aus der \u003ca href=\"\/collections\/rum\"\u003eDominikanischen Republik\u003c\/a\u003e, einem der bedeutendsten Rum-Produzenten der Karibik. Der Rum wird in modernen \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Still\u003c\/a\u003e Anlagen destilliert und aus Melasse hergestellt. Die Marke Opthimus hat sich auf hochwertige, lang gereifte Rums spezialisiert und steht für handwerkliche Qualität aus der \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eKaribik\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Opthimus 25YO reifte mindestens 25 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Das tropische Klima der Dominikanischen Republik beschleunigt die Reifung und sorgt für intensive Holz- und Vanillearomen. Die lange Lagerung verleiht dem \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium Rum\u003c\/a\u003e seine charakteristische rötlich-bernsteine Farbe und komplexe Aromentiefe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Opthimus 25YO eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Seine Komplexität entfaltet sich am besten in einem Nosing-Glas oder kann als Premium-Zutat in gehobenen Cocktails wie einem Old Fashioned verwendet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Oliver \u0026 Oliver INT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806240153940,"sku":"r1262","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/opthimus_ronarsenal_25.jpg?v=1728205819"},{"product_id":"plantation-3-stars-white-0-7l","title":"Planteray 3 Stars White 41,2% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie französische Marke \u003ca href=\"\/collections\/plantation-planteray-rum\"\u003ePlanteray\u003c\/a\u003e, ehemals Plantation, geht auf Alexandre Gabriel und das Maison Ferrand zurück. Dieser Blend vereint Destillate aus drei bedeutenden Regionen der \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eKaribik\u003c\/a\u003e: Trinidad liefert elegante Column-Still-Destillate, \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e trägt florale und fruchtige Noten bei, während \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e mit seinen charakteristischen Pot-Still-Destillaten intensive Aromen beisteuert. Die Basis bildet \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e aus nachhaltigem Zuckerrohranbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach zweijähriger tropischer Reifung in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e werden die Destillate für die finale Komposition nach Frankreich verschifft. Dort erfolgt die sorgfältige Vermählung und Filterung, die dem Rum seine klare, transparente Farbe verleiht. Das tropische Klima beschleunigt die Reifung und sorgt für eine harmonische Integration der verschiedenen Charaktere.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEignet sich hervorragend für klassische Cocktails wie Daiquiri oder Mojito. Kann auch pur auf Eis genossen werden, um die Balance zwischen den drei Regionalcharakteren zu erschmecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806247330132,"sku":"r1263","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1263.jpg?v=1746781768"},{"product_id":"plantation-barbados-grande-reserve-5yo-0-7l","title":"Planteray Barbados 5YO 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e 5YO Rum stammt von der West Indies Rum Distillery auf Barbados, einer der ältesten Destillerien der Karibik. Der Rohstoff ist \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e aus barbadischem Zuckerrohr. Die Destillation erfolgt in einer Kombination aus \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003ePot Still\u003c\/a\u003e und Column Still, was dem Rum sowohl Körper als auch Finesse verleiht. Hinter der Marke Planteray (ehemals Plantation) steht die französische Maison Ferrand, ein Cognac-Haus, das seit über 20 Jahren karibische Rums importiert und mit seinem Double-Aging-Verfahren veredelt.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Planteray Barbados 5YO Rum durchläuft das für die Marke typische Double Aging. Die Gesamtreifezeit beträgt 5 Jahre: Zunächst reift er rund 3 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e auf Barbados unter tropischem Klima. Anschließend wird er nach Frankreich transportiert und dort rund 2 Jahre in kleinen \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003eCognac-Fässern\u003c\/a\u003e der Maison Ferrand bei kontinentalem Klima nachgereift. Diese zweistufige Reifung in zwei verschiedenen Klimazonen gibt dem Rum eine zusätzliche Schicht Komplexität und unterscheidet ihn von anderen Barbados-Rums.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5YO Rum ist ein vielseitiger Allrounder. Er eignet sich als Basis für Cocktails wie Rum Old Fashioned, Daiquiri oder Planter's Punch. Sein ausgewogenes, fruchtiges Profil macht ihn auch für den puren Genuss auf Eis zugänglich.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806251360596,"sku":"r1264","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/plantation_barbados_grande_reserve_5yo.jpg?v=1727273404"},{"product_id":"a-h-riise-non-plus-ultra-0-7l","title":"Old St. Croix Non Plus Ultra Very Rare 42% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Marke Old St. Croix, ehemals A.H. Riise, geht auf den dänischen Apotheker Albert Heinrich Riise zurück, der 1838 auf St. Thomas (Amerikanische \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eJungferninseln\u003c\/a\u003e) eine Apotheke eröffnete und dort mit der Herstellung von Spirituosen begann. Der Non Plus Ultra Very Rare wird vom Master Distiller aus handverlesenen Fässern der besten Destillerien der Karibik und Mittelamerikas geblended. „Non Plus Ultra\" ist ein lateinischer Ausdruck und bedeutet „nicht darüber hinaus\" – laut Legende die Grenze zwischen der bekannten und der unbekannten Welt. Die Produktlinie Non Plus Ultra steht für die höchste Qualitätsstufe im Sortiment von Old St. Croix.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Destillate reifen in Eichenfässern, die zuvor Likör- und Dessertweine enthielten. Diese Fassauswahl verleiht dem Blend Komplexität, Süße und aromatische Tiefe. Jede Charge wird in maximal 2.000 individuell nummerierte facettierte Karaffen abgefüllt. Der Very Rare wurde vom International Taste Institute mit Höchstnoten ausgezeichnet und erhielt Gold bei der Tokyo Whisky \u0026amp; Spirits Competition.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eden Non Plus Ultra Very Rare für den puren Genuss, um die Aromen aus Gewürzen, Orangenschale, Karamell und Vanille voll zur Geltung zu bringen. Optional mit einem Hauch Wasser, um weitere Nuancen zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Dansk-Vestindisk Rom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806257979732,"sku":"r1266","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1266.jpg?v=1763647240"},{"product_id":"takamaka-coco-0-7l","title":"Takamaka Coco 25% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Takamaka Distillery auf den \u003ca href=\"\/collections\/rum-mauritius\"\u003eSeychellen\u003c\/a\u003e produziert seit 2002 hochwertige Spirituosen aus lokalem Zuckerrohr. Für den Coco verwendet die Brennerei ihren weißen Takamaka-Rum als Basis, der in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert wird. Das charakteristische Kokosnussaroma stammt aus natürlichem Kokosnussextrakt, der schonend mit dem Rum vermählt wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Takamaka Coco eignet sich hervorragend für tropische \u003ca href=\"\/collections\/coconut-rum\"\u003eKokosnuss-Cocktails\u003c\/a\u003e wie Piña Colada oder Coco Daiquiri. Pur auf Eis mit einem Spritzer Limette entfaltet sich das natürliche Kokosnussaroma optimal. Auch als \u003ca href=\"\/collections\/rum-likoere\"\u003eRum-Likör\u003c\/a\u003e für Desserts und Backwaren ist er beliebt.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806271054164,"sku":"r1270","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/Takamaka_Coco_r1270.jpg?v=1752739385"},{"product_id":"malteco-20yo-0-2l","title":"Malteco 20YO 40% 0,2L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMalteco stammt aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-panama\"\u003ePanama\u003c\/a\u003e und wird von der Licorera Quezalteca nach einer traditionellen guatemaltekischen Rezeptur produziert. Die Marke verbindet \u003ca href=\"\/collections\/guatemala-rum\"\u003eguatemaltekische\u003c\/a\u003e Rum-Tradition mit den klimatischen Vorteilen Panamas. Das Destillat wird aus Melasse gewonnen und sowohl in Column- als auch Pot Stills destilliert, wodurch eine ausgewogene Balance zwischen Reinheit und Aromatiefe entsteht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reift mindestens 20 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEichenfässern\u003c\/a\u003e an den Berghängen Panamas. Das tropische Klima beschleunigt den Reifeprozess und ermöglicht eine intensive Interaktion zwischen Destillat und Holz. Die lange Lagerzeit entwickelt komplexe Aromen von Vanille, Karamell und würzigen Eichenoten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003e20-jährige Malteco\u003c\/a\u003e eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Seine Komplexität macht ihn auch zu einer interessanten Basis für hochwertige Cocktails wie Old Fashioned oder Manhattan.\u003c\/p\u003e","brand":"MaltecoRon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806274429268,"sku":"r1265","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/ron-malteco-reserva-20-0_2.jpg?v=1728205836"},{"product_id":"karukera-rhum-vieux-millesime-1997-0-7l","title":"Karukera Rhum Vieux Millésime 1997 46,3% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Destillerie Karukera befindet sich auf der französischen Antilleninsel \u003ca href=\"\/collections\/rum-guadeloupe\"\u003eGuadeloupe\u003c\/a\u003e und folgt der traditionsreichen Agricole-Tradition. Dieser Millésime 1997 wurde aus frischem \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eZuckerrohrsaft\u003c\/a\u003e in kupfernen Column Stills destilliert. Die Destillerie nutzt ausschließlich Zuckerrohr aus der eigenen Plantage, das handgeerntet und binnen 24 Stunden verarbeitet wird. Das tropische Klima Guadeloupes mit seiner konstant hohen Luftfeuchtigkeit beeinflusst den Reifungsprozess erheblich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÜber 25 Jahre reifte dieser Jahrgangsrum in französischen Eichenfässern unter karibischer Sonne. Die intensive tropische Reifung führt zu einem jährlichen Verdunstungsverlust von etwa 8-10 Prozent. Die Fässer stammen aus der Cognac-Region und verleihen dem \u003ca href=\"\/collections\/rum-rhum-agricole\"\u003eRhum Agricole\u003c\/a\u003e seine charakteristische Komplexität. Das Klima Guadeloupes mit Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht verstärkt die Interaktion zwischen Destillat und Holz.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVintage-Rum\u003c\/a\u003e eignet sich ausschließlich für den puren Genuss bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Die Komplexität und Reife des Millésime 1997 würde in Cocktails verloren gehen. Ein Tropfen Wasser kann die Aromen zusätzlich öffnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806294221140,"sku":"r1277","price":399.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1277.jpg?v=1742239768"},{"product_id":"angostura-7yo-dark-rum-0-7l","title":"Angostura 7YO Dark Rum 40% 0,7L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Hauch der Karibik\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Angostura 7YO \u003ca href=\"\/collections\/rum-dark\"\u003eDark Rum\u003c\/a\u003e entführt dich auf eine geschmackliche Reise in die Karibik. Dieser gereifte Rum aus \u003ca href=\"\/collections\/trinidad-rum\"\u003eTrinidad\u003c\/a\u003e und Tobago begeistert mit einer harmonischen Kombination aus komplexen Aromen und sanften Noten. Mit seinem vollmundigen Geschmack ist er der perfekte Begleiter für Genießer und Rum-Liebhaber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAngostura ist eine renommierte Destillerie, die für ihre Tradition und Qualität bekannt ist. Der 7-jährige Dark Rum wird aus erlesenen Zuckerrohrpresssäften und Melassen hergestellt und reift in ehemaligen Bourbon-Fässern. Diese Sorgfalt bei der Herstellung verleiht ihm seine charakteristische Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Intense Noten von Toffee, Vanille und gerösteten Nüssen, ergänzt durch subtile Gewürze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Ein ausgewogenes Zusammenspiel von Karamell, dunkler Schokolade und fruchtigen Anklängen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Lang anhaltend, mit wohltuenden süßen und würzigen Nuancen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Momente \u0026amp; Empfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Angostura 7YO Dark Rum eignet sich hervorragend für gesellige Abende und besondere Anlässe. Genieße ihn pur, auf Eis oder als Bestandteil von klassischen Rum-Cocktails. Ideal für \u003ca href=\"\/collections\/einsteigerinnen\"\u003eEinsteiger\u003c\/a\u003e und erfahrene Rum-Kenner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 40 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,7 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Trinidad und Tobago\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e Gereift in ehemaligen Bourbon-Fässern für 7 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecke den Angostura 7YO Dark Rum!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErlebe mit jedem Schluck die aufregenden Aromen der Karibik und genieße einen Rum, der Tradition und Qualität in sich vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Angostura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806326858068,"sku":"r1296","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1296.jpg?v=1740489762"}],"url":"https:\/\/www.rumzentrum.at\/collections\/tag-des-rums.oembed","provider":"Rumzentrum.at","version":"1.0","type":"link"}