{"title":"Mathinez Rum","description":"","products":[{"product_id":"mathinez-barbados-rum-xo-40-0-7l","title":"Mathinez - Barbados Rum XO 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Mathinez Barbados Rum XO stammt aus Barbados und wird von Mathinez Rum Gourmetco e.U. in Österreich abgefüllt und vermarktet. Die Basis ist ein gereifter \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eRum aus Barbados\u003c\/a\u003e, der auf einen weichen, runden und vollmundigen Stil ausgelegt ist. Als XO-Abfüllung richtet er sich besonders an Genießer, die karibische Reife, zugängliche Süße und harmonische Fassnoten suchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Fassprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Rum reift zunächst 8 bis 15 Jahre in Bourbonfässern und erhält danach ein weiteres Finish von 5 bis 10 Jahren in alten Cognacfässern. Dieses Double Aging verbindet Vanille, Toast, geröstete Kokosnuss, reife Banane, kandierte Früchte und Honig mit warmer Würze. Geschmacklich passt der Mathinez Barbados Rum XO sehr gut zu \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003eAged \u0026amp; Premium Rum\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-holz-vanille\"\u003eRum mit Holz \u0026amp; Vanille\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-suess\"\u003esüßeren Rumprofilen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm besten zeigt sich der Mathinez Barbados Rum XO pur im Nosingglas oder leicht temperiert bei Raumtemperatur. Ein paar Minuten Luft im Glas lassen Vanille, Kokos, Banane und Honig klarer hervortreten. Auch auf Eis funktioniert er gut, wenn ein weicher, gereifter \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003ekaribischer Rum\u003c\/a\u003e mit rundem Nachklang gesucht wird.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55957750546772,"sku":"r3037","price":73.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r3037.jpg?v=1779872734"},{"product_id":"mathinez-magical-winter-40-0-7l","title":"Mathinez - Magical Winter 37,8% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMathinez Magical Winter wird von Mathinez Rum Gourmetco e.U. in Österreich abgefüllt und vermarktet. Die Grundlage bildet ein Blend aus Barbados XO und einem Hauch Jamaica Rum. Dadurch verbindet diese winterliche Spezialität karibische Rumbasis mit süß-würziger Aromatik. Rechtlich sollte sie als Spirituose auf Basis von Rum oder \u003ca href=\"\/collections\/spiced-rum\"\u003eSpiced Rum\u003c\/a\u003e geführt werden, geschmacklich bleibt der weiche Rumcharakter klar erkennbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Fassprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Basis bringt die weichen Fassnoten des Barbados XO mit, während die Aromatik von Wintergewürzen geprägt wird. Zimt, Sternanis, Gewürzpflaume, Vanille und weitere Gewürznoten sorgen für ein warmes, samtiges und vollmundiges Profil. Der Mathinez Magical Winter passt besonders gut zu \u003ca href=\"\/collections\/rum-mathinez\"\u003eMathinez Rum\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-suess\"\u003esüßeren Rumprofilen\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-wuerzig\"\u003ewürzigen Rum-Spezialitäten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMathinez Magical Winter kann pur, auf Eis oder leicht erwärmt getrunken werden. Auch zum Verfeinern von Speisen, Bäckereien, Desserts, Kaffee, Punsch oder winterlichen Drinks eignet sich die Abfüllung sehr gut. Besonders stimmig ist sie in der kalten Jahreszeit, wenn ein süß-würziger \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003ekaribischer Rumstil\u003c\/a\u003e mit Zimt, Frucht und weicher Wärme gesucht wird.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55957810970964,"sku":"r3038","price":68.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r3038.jpg?v=1779873163"},{"product_id":"mathinez-tropical-summer-40-0-7l","title":"Mathinez - Tropical Summer 37,8% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMathinez Tropical Summer wird von Mathinez Rum Gourmetco e.U. in Österreich abgefüllt und vermarktet. Die Grundlage bildet ein karibischer Rum-Blend mit Jamaica-Einfluss, der mit tropischen Fruchtnoten verfeinert wird. Dadurch entsteht keine klassische gereifte Rumabfüllung, sondern eine sommerliche Spirituose auf Basis von Rum. Stilistisch passt sie zu \u003ca href=\"\/collections\/rum-mathinez\"\u003eMathinez Rum\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/spiced-rum\"\u003eSpiced Rum\u003c\/a\u003e und fruchtigen Rum-Spezialitäten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Fassprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Mittelpunkt steht nicht die Fassreife, sondern die fruchtige Komposition. Zitrusnoten, Bitterorange, Ananas, ein Hauch Kokos und Karamell prägen das Profil. Die Rumbasis bringt Körper und weiche Süße, während die Fruchtaromen für einen leichten, tropischen Charakter sorgen. Geschmacklich passt Mathinez Tropical Summer besonders gut zu \u003ca href=\"\/collections\/rum-suess\"\u003esüßeren Rumprofilen\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-fruchtig\"\u003efruchtigem Rum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMathinez Tropical Summer kann pur, auf Eis oder als Basis für sommerliche Drinks getrunken werden. Besonders gut passt er als Sundowner, zu Gartenpartys, Grillabenden oder einfachen Longdrinks mit Soda, Tonic oder Fruchtsaft. Wer einen zugänglichen \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003ekaribischen Rumstil\u003c\/a\u003e mit Zitrus, Ananas, Kokos und weichem Nachklang sucht, findet hier eine unkomplizierte Sommerabfüllung.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55957852717396,"sku":"r3039","price":68.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r3039.jpg?v=1779873644"}],"url":"https:\/\/www.rumzentrum.at\/collections\/rum-mathinez.oembed","provider":"Rumzentrum.at","version":"1.0","type":"link"}