{"title":"Rum aus Jamaika","description":"\u003cdiv class=\"shop-category-description\"\u003e\n\u003cheader class=\"category-intro\"\u003e\n\u003ch2\u003eRum aus Jamaika – Fruchtige, markante Rums mit Charakter und Tiefe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"category-subtitle\"\u003eVon zugänglichen Jamaika-Rums bis zu intensiv fruchtigen und esterreichen Abfüllungen: Entdecke eine der eigenständigsten Stilwelten der Rumwelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003caside class=\"category-quick-info\"\u003e\n\u003ch3 class=\"quick-info-title\"\u003eAuf einen Blick:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"quick-info-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e fruchtig, würzig, oft esterreich, charaktervoll und unverwechselbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTypische Noten:\u003c\/strong\u003e tropische Früchte, reife Banane, Ananas, Gewürze, Melasse, Eiche, teils funkige Akzente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e pur, in charaktervollen Cocktails oder zum Entdecken markanter Herkunftsstile\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/aside\u003e\n\u003csection class=\"category-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-block-main\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum aus Jamaika zählt zu den prägnantesten und wiedererkennbarsten Stilrichtungen der Rumwelt\u003c\/strong\u003e. Viele jamaikanische Rums wirken fruchtiger, intensiver und aromatisch eigenständiger als weichere, spanisch geprägte Herkunftsstile. Gerade diese expressive Art macht Jamaika für viele Rumfans so spannend: von zugänglichen Abfüllungen mit klarer Frucht bis zu markanten Rums mit viel Ester, Würze und Tiefe. Wer Herkunft wirklich schmecken möchte, findet hier eine Kategorie mit besonders viel Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text-block-guide\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJamaika-Rum ist ideal für alle, die Charakter statt Beliebigkeit suchen\u003c\/strong\u003e. Viele Abfüllungen zeigen eine intensive Fruchtigkeit, die sowohl pur als auch im Cocktail hervorragend funktionieren kann. Innerhalb der Herkunftswelten lässt sich \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eRum aus der Karibik\u003c\/a\u003e besonders spannend über Vergleiche entdecken: \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eRum aus Barbados\u003c\/a\u003e wirkt oft ausgewogener und eleganter, \u003ca href=\"\/collections\/rum-mittelamerika\"\u003eRum aus Mittelamerika\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eRum aus Südamerika\u003c\/a\u003e häufig weicher und zugänglicher, während \u003ca href=\"\/collections\/rum-martinique\"\u003eRhum Agricole aus Martinique\u003c\/a\u003e mit grasiger Zuckerrohrsaft-Stilistik wieder ganz andere Akzente setzt. Wer stärker auf Reifung und Sipping setzt, wird oft auch bei \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003eAged \u0026amp; Premium Rum\u003c\/a\u003e fündig; für kräftigere, dunklere Stilbilder zusätzlich bei \u003ca href=\"\/collections\/rum-dark\"\u003eDark Rum\u003c\/a\u003e. Mehr zur Einordnung verschiedener Herkunftsstile findest du außerdem in unserem \u003ca href=\"\/pages\/wissenswertes\"\u003eRum-Ratgeber\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 30px;\" class=\"category-faqs\"\u003e\n\u003ch3\u003eWissenswertes zu Rum aus Jamaika\u003c\/h3\u003e\n\u003cdetails class=\"faq-item\"\u003e\n\u003csummary\u003eWie schmeckt Rum aus Jamaika typischerweise?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-answer\"\u003e\n\u003cp\u003eJamaika-Rum ist oft besonders fruchtig, würzig und aromatisch markant. Typisch sind Noten von reifer Banane, Ananas, tropischen Früchten, Melasse, Gewürzen und je nach Stil auch kräftigere, sogenannte funkige Akzente. Gerade diese intensive Aromatik jedoch ohne Süße macht ihn so unverwechselbar und hebt ihn deutlich von weicheren Rum-Stilen ab.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"faq-item\"\u003e\n\u003csummary\u003eIst Jamaika-Rum eher für Cocktails oder für den Purgenuss geeignet?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-answer\"\u003e\n\u003cp\u003eBeides ist möglich. Jamaika-Rum bringt genug Charakter mit, um auch in Cocktails klar erkennbar zu bleiben, was ihn für viele klassische und moderne Rum-Drinks besonders spannend macht. Gleichzeitig gibt es zahlreiche gereifte Abfüllungen, die auch pur viel Tiefe, Länge und Herkunftsausdruck zeigen. Wer einen Rum mit Persönlichkeit sucht, ist bei Jamaika oft genau richtig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"faq-item\"\u003e\n\u003csummary\u003eWie unterscheidet sich Rum aus Jamaika von anderen Herkunftsregionen?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-answer\"\u003e\n\u003cp\u003eIm Vergleich zu \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eRum aus Barbados\u003c\/a\u003e wirkt Jamaika meist markanter und fruchtiger. Gegenüber \u003ca href=\"\/collections\/rum-mittelamerika\"\u003eRum aus Mittelamerika\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eRum aus Südamerika\u003c\/a\u003e zeigt sich Jamaika oft weniger weich und deutlich charakterbetonter. Innerhalb von \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eRum aus der Karibik\u003c\/a\u003e zählt Jamaika damit zu den expressivsten Stilrichtungen, während \u003ca href=\"\/collections\/rum-martinique\"\u003eRhum Agricole aus Martinique\u003c\/a\u003e mit seiner grasigen Zuckerrohrsaft-Stilistik noch einmal eine ganz eigene Richtung einschlägt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 20px;\" class=\"category-closing-note\"\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke jetzt unsere Auswahl an Rum aus Jamaika und finde fruchtige, charaktervolle und unverwechselbare Abfüllungen mit echtem Herkunftsprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"plantation-3-stars-white-0-7l","title":"Planteray 3 Stars White 41,2% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie französische Marke \u003ca href=\"\/collections\/plantation-planteray-rum\"\u003ePlanteray\u003c\/a\u003e, ehemals Plantation, geht auf Alexandre Gabriel und das Maison Ferrand zurück. Dieser Blend vereint Destillate aus drei bedeutenden Regionen der \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eKaribik\u003c\/a\u003e: Trinidad liefert elegante Column-Still-Destillate, \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e trägt florale und fruchtige Noten bei, während \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e mit seinen charakteristischen Pot-Still-Destillaten intensive Aromen beisteuert. Die Basis bildet \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e aus nachhaltigem Zuckerrohranbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach zweijähriger tropischer Reifung in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e werden die Destillate für die finale Komposition nach Frankreich verschifft. Dort erfolgt die sorgfältige Vermählung und Filterung, die dem Rum seine klare, transparente Farbe verleiht. Das tropische Klima beschleunigt die Reifung und sorgt für eine harmonische Integration der verschiedenen Charaktere.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEignet sich hervorragend für klassische Cocktails wie Daiquiri oder Mojito. Kann auch pur auf Eis genossen werden, um die Balance zwischen den drei Regionalcharakteren zu erschmecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806247330132,"sku":"r1263","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1263.jpg?v=1746781768"},{"product_id":"mezan-jamaican-barrique-xo-0-7l","title":"Mezan Jamaican Barrique XO 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMezan stammt aus dem Portfolio von E.A. Scheer, einem der erfahrensten Rum-Handelsunternehmen Europas mit Sitz in Amsterdam. Die Marke konzentriiert sich auf unverfälschte \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eKaribik-Rums\u003c\/a\u003e ohne Zusätze von Zucker oder Aromen. Für den Jamaican Barrique XO werden ausschließlich Destillate aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e verwendet, die nach traditionellen Methoden aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e hergestellt werden. Die jamaikanischen Partner-Destillerien nutzen sowohl Pot Stills als auch Column Stills, um verschiedene Aromakomplexe zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Blend vereint Destillate unterschiedlicher Jahrgänge, wobei die ältesten Komponenten aus dem Jahr 1983 stammen. Nach der sorgfältigen Vermählung erfolgte eine Nachreifung in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEichenfässern\u003c\/a\u003e, die dem Rum zusätzliche Komplexität und Balance verleiht. Das tropische Klima Jamaikas beschleunigt die Reifung und sorgt für intensive Holzinteraktion und natürliche Konzentration durch den Angels' Share.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Mezan Jamaican Barrique XO eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Als \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e kann er auch in gehobenen Cocktails wie einem Old Fashioned verwendet werden, wobei seine Komplexität am besten pur zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806278852948,"sku":"r1271","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1271.jpg?v=1759423865"},{"product_id":"appleton-reserve-8yo-0-7l","title":"Appleton Estate Reserve 8YO Jamaica Rum 43% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Destillerie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/rum-appleton-estate\"\u003eAppleton Estate\u003c\/a\u003e 8 Year Old Reserve stammt aus dem Nassau Valley in \u003ca href=\"\/collections\/jamaika-rum\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e. Die Destillerie wurde 1749 gegründet und ist damit eine der ältesten durchgehend betriebenen Rum-Destillerien der Welt. Alle Appleton-Rums werden auf dem eigenen Estate produziert — von der Zuckerrohr-Ernte über die Fermentation bis zur Abfüllung. Die Destillerie nutzt eigene Hefekulturen und Wasser, das durch den Kalkstein des Nassau Valley natürlich gefiltert wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHerstellung \u0026amp; Reifung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin Blend aus Pot Still und Column Still Destillaten auf Melasse-Basis. Die Pot Still Produktion gibt dem \u003ca href=\"\/collections\/rum\"\u003eRum\u003c\/a\u003e den typisch jamaikanischen Charakter mit fruchtigen Esternoten. Die Reifung beträgt mindestens 8 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche unter tropischem Klima. Durch die hohe Durchschnittstemperatur in Jamaika reift der Rum schneller als in gemäßigten Klimazonen. Abgefüllt mit 43 % vol. — ohne Farbstoff, ohne Zuckerzusatz, ohne künstliche Aromen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer 8 Year Old ist das vielseitigste Produkt der \u003ca href=\"\/collections\/rum-appleton-estate\"\u003eAppleton\u003c\/a\u003e-Range — geeignet für Pur-Genuss, auf Eis und in Premium-Cocktails. Typisch jamaikanisch mit Orangenschale, Vanille, Honig und dezenter Funk-Note. Ein guter Einstieg in die Welt gereifter \u003ca href=\"\/collections\/jamaika-rum\"\u003eJamaika-Rums\u003c\/a\u003e. Besonders geeignet für einen Mai Tai oder einen Rum Old Fashioned, wo der Charakter des Rums durchscheinen soll.\u003c\/p\u003e","brand":"Wray \u0026 Nephew's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846301983060,"sku":"r1445","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1445.jpg?v=1751290000"},{"product_id":"samaroli-jamaica-rum-1993-2015-0-7l-gb","title":"Samaroli Hampden Jamaica Rum 22YO Single Cask #40 1993\/2015 45% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-hampden\"\u003eHampden Estate Distillery\u003c\/a\u003e auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e gehört zu den ältesten aktiven Destillerien der Insel und ist für ihre hochetherigen, charaktervollen Stile bekannt. Das Destillat des Jahrgangs 1993 wurde aus Melasse gewonnen und im Pot-Still-Verfahren hergestellt – typisch für die jamaikanische Tradition. Der italienische Unabhängigabfüller Samaroli, gegründet von Silvano Samaroli, wählte dieses Fass für eine Einzelfassabfüllung aus.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e22 Jahre lagerte Cask #40 in handverlesenen \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEichenfässern\u003c\/a\u003e, bevor es im Juli 2015 in Schottland auf natürliche 45% vol. ohne Kühlfiltrierung abgefüllt wurde. Die lange Reifezeit in einem einzigen Fass erzeugt eine konzentrierte Aromatik, die typisch für \u003ca href=\"\/collections\/single-cask-rums\"\u003eSingle-Cask-Abfüllungen\u003c\/a\u003e dieser Kategorie ist.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003egereifte Premium-Rum\u003c\/a\u003e eignet sich am besten für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder mit einem kleinen Tropfen Wasser, um die Aromen zu öffnen. Aufgrund seiner Seltenheit und Komplexität ist er kein Cocktail-Kandidat.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846353232212,"sku":"r1486","price":609.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1486.jpg?v=1741954195"},{"product_id":"samaroli-over-the-world-rum-edition-2001-2015-0-7l-gb","title":"Samaroli Over the World 14YO Rum 2001\/2015 45% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSamaroli ist ein schottisches Unternehmen, das auf die Abfüllung ausgesuchter \u003ca href=\"\/collections\/single-cask-rums\"\u003eSingle Cask und Blend-Raritäten\u003c\/a\u003e spezialisiert ist. Der Over the World Rum vereint Destillate des Jahrgangs 2001 aus drei klassischen Rum-Regionen: \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-guyana\"\u003eGuyana\u003c\/a\u003e. Jede dieser Regionen bringt einen eigenständigen Stil ein – von der markanten Ester-Prägung Jamaikas über die ausgewogene Fruchtigkeit Barbados' bis zur schweren, melassigen Tiefe aus Guyana. Die \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eHerstellung und Destillation\u003c\/a\u003e erfolgte in den jeweiligen Heimatdestillerien, die Abfüllung fand im Juli 2015 in Schottland statt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Destillate wurden ab 2001 in ihren Herkunftsländern in Fässern gelagert und anschließend unter den kühleren klimatischen Bedingungen Schottlands weiter gereift. Die Gesamtreifung beträgt 14 Jahre. Diese Kombination aus tropischer Initialreifung und schottischer Nachreifung beeinflusst den Charakter des Blends spürbar – langsamere Extraktion, ruhigere Entwicklung. \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003eVintage-Abfüllungen\u003c\/a\u003e dieser Art werden naturbelassen ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffzusatz in die Flasche gebracht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Over the World 2001\/2015 eignet sich am besten pur oder mit einem kleinen Schluck Wasser. Die 45 % lassen den Blend atmen, ohne ihn zu dominieren. Als \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVintage-Rum\u003c\/a\u003e mit limitierter Auflage von 260 Flaschen ist er primär ein Produkt für den bewussten Genuss und nicht für die Cocktailbar.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846354280788,"sku":"r1487","price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/299_90.jpg?v=1741952370"},{"product_id":"plantation-pineapple-0-7l","title":"Planteray Pineapple Stiggins' Fancy Rum 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePlanteray (ehemals Plantation) Pineapple Stiggins' Fancy basiert auf einer Assemblage aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e und Trinidad \u0026amp; Tobago. Für die Aromatisierung werden zunächst die Schalen der Queen-Victoria-Ananas eine Woche lang in \u003ca href=\"\/collections\/rum-white\"\u003ePlanteray 3 Stars White Rum\u003c\/a\u003e eingelegt. In einem zweiten Schritt wird das Fruchtfleisch separat in kleinen Cognac-Fässern mazeriert. Beide Ansätze werden anschließend zusammengeführt. Grundlage und Herstellungsprozess orientieren sich an einem Rezept aus dem 19. Jahrhundert, das der Barmann Alexis Lichine für den fiktiven Reverend Stiggins beschrieben hat – eine Figur aus Charles Dickens' 'Pickwick Papers'.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePlanteray Pineapple eignet sich besonders für Cocktails: Ein Daiquiri oder ein Tiki-Drink profitieren von den fruchtigen Ananas-Noten. Pur oder auf Eis lässt sich der \u003ca href=\"\/collections\/rum-fruchtig\"\u003efruchtige Charakter\u003c\/a\u003e direkt wahrnehmen. Für Einsteiger und Cocktail-Fans bietet das Produkt einen zugänglichen Einstieg in \u003ca href=\"\/collections\/plantation-planteray-rum\"\u003edie Planteray-Welt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846357066068,"sku":"r1495","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/plantation-pineapple-0-7l.jpg?v=1727273750"},{"product_id":"appleton-estate-rare-blend-12yo-0-7l-43","title":"Appleton Estate Rare Blend 12YO Jamaica Rum 43% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAppleton Estate im Nassau Valley, \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e, produziert seit 1749 Rum und gehört damit zu den ältesten Destillerien der Karibik. Der Rare Blend 12 entsteht aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e, die mit kalksteingefiltertem Wasser aus der Region verarbeitet wird. Die Destillation kombiniert kupferne Pot Stills und Column Stills. Die Auswahl der Blendkomponenten verantwortet Master Blenderin Joy Spence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlle Destillate im Blend reifen mindestens 12 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weisseiche unter tropischen Bedingungen. Das heisse Klima Jamaikas intensiviert die Fassinteraktion und erzeugt ein dichtes Aromenprofil. Appleton verwendet keine zugesetzten Aromen oder Nachsüßung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePur bei Zimmertemperatur entfaltet der 12-Jaehrige seine volle Komplexitaet aus Eiche, Schokolade und Trockenfrüchten. Auch auf Eis oder in einem Mai Tai kommt der jamaikanische Charakter zur Geltung. Im \u003ca href=\"\/collections\/appleton-estate\"\u003eAppleton-Sortiment\u003c\/a\u003e bildet der Rare Blend 12 die Bruecke zwischen dem \u003ca href=\"\/products\/appleton-estate-signature-blend-jamaica-rum-40-vol-0-7l\"\u003eSignature Blend\u003c\/a\u003e und den noch älteren Abfüllungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Wray \u0026 Nephew's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846444720468,"sku":"r1576","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/appleton-estate-rare-blend-12yo-43-0-7l-2021.jpg?v=1727273948"},{"product_id":"plantation-original-dark-overproof-0-7l-69","title":"Planteray Rum Overproof O.F.T.D. 69% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Name O.F.T.D. steht für 'Our Finest Traditional Dark' – ein Blend, der von einem siebenköpfigen Expertenteam aus der internationalen Bar- und Rumszene entwickelt wurde. Die Basis bilden Melasse-Rums aus drei \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003ekaribischen\u003c\/a\u003e Herkunftsländern: \u003ca href=\"\/collections\/rum-guyana\"\u003eGuyana\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e. Die Destillate stammen aus verschiedenen Brennverfahren – darunter die traditionellen Pot-Still-Produktionen der jeweiligen Hinsichten auf \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eRum-Herstellung\u003c\/a\u003e in diesen Regionen. Der Blend ist bewusst auf 69 % vol. angesetzt, um im Cocktail auch bei hohem Eisanteil ausreichend Präsenz zu behalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Einzeldestillate werden vor dem Blending in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche gereift. Die genaue Reifezeit variiert je nach Komponente und Herkunftsland. Der fertige Blend wird anschließend auf die finale Abfüllstärke von 69 % vol. gebracht – ohne Zuckerzusatz und ohne Verdünnung auf Standardstärke.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer O.F.T.D. ist primär als \u003ca href=\"\/collections\/rum-dark\"\u003eDark Rum\u003c\/a\u003e für Cocktails konzipiert – klassische Tiki-Drinks wie Mai Tai oder Zombie profitieren von seiner Intensität. Er lässt sich auch pur oder mit wenig Wasser verkosten, entfaltet sein volles Aromaprofil aber besonders in der Mischung.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846480765268,"sku":"r1611","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/plantation-original-dark-overproof-0-7l-69.jpg?v=1727273966"},{"product_id":"rum-nation-rare-rum-hampden-1992-2016-0-7l-61-6","title":"Rum Nation Small Batch Rare Rums Hampden 1992\/2016 61,6% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Hampden Estate zählt zu den traditionsreichsten Rum-Destillerien \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaikas\u003c\/a\u003e und ist für ihre charakterstarken, ester-reichen Rums bekannt. \u003ca href=\"\/collections\/rum-nation\"\u003eRum Nation\u003c\/a\u003e hat diesen besonderen Rum aus dem Jahr 1992 als Single Cask ausgewählt und dokumentiert damit die handwerkliche Qualität der jamaikanischen \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eRum-Herstellung\u003c\/a\u003e. Die Destillation erfolgte aus Melasse in den traditionellen Kupfer-Pot Stills der Destillerie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e24 Jahre reifte dieser Rum in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e im tropischen Klima Jamaikas. Das intensive Klima beschleunigte die Reifung und sorgte für eine tiefe Integration zwischen Destillat und Holz. Die Abfüllung erfolgte direkt aus dem Fass ohne Kältefiltration oder Verdünnung, wodurch die ursprüngliche Fassstärke von 61,6% erhalten blieb.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt sich der pure Genuss mit wenigen Tropfen Wasser oder einem Eiswürfel. Die Fassstärke macht diesen Rum ideal für Sammler und Kenner \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003ehistorischer Jahrgänge\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Rum Nation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846537650516,"sku":"r1631","price":399.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/rumnation-hampden-1992-2016.jpg?v=1725800716"},{"product_id":"rum-appleton-estate-joy-anniversary-blend-0-7l-45","title":"Appleton Estate Joy Anniversary Blend 25YO Jamaica Rum 45% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAppleton Estate liegt im Nassau Valley auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e und zählt zu den traditionsreichsten Rumdestillerien der Karibik. Für diesen besonderen Blend werden ausschließlich Destillate aus eigenem Zuckerrohranbau verwendet. Die Fermentation erfolgt mit wilden Hefen, die Destillation sowohl in Kupfer-Pot-Stills als auch Column-Stills. Joy Spence, seit 1997 Master Blenderin, hat diese \u003ca href=\"\/collections\/rum-limitiert\"\u003elimitierte Jubiläumsabfüllung\u003c\/a\u003e als Tribut an ihre 25-jährige Karriere komponiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSämtliche Destillate in diesem Blend sind mindestens 25 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche gereift. Das tropische Klima Jamaikas beschleunigt die Reifung durch hohe Temperaturen und Luftfeuchtigkeit. Der Angels' Share beträgt jährlich etwa 6-8 Prozent, wodurch nur die konzentriertesten und komplexesten Destillate übrig bleiben. Die lange Lagerung verleiht dem \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e bemerkenswerte Tiefe und Eleganz.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser seltene Rum ist ausschließlich für den puren Genuss bei Raumtemperatur konzipiert. Optional kann er mit wenigen Tropfen Wasser geöffnet werden. Die Komplexität und \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Qualität\u003c\/a\u003e macht ihn zu einem besonderen Anlass für Sammler und Kenner jamaikanischer Rums.\u003c\/p\u003e","brand":"Wray \u0026 Nephew's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846567895380,"sku":"r1660","price":1499.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/appleton_estate_joy_rare_blend_25years.jpg?v=1725801515"},{"product_id":"world-s-end-rum-tiki-spiced-0-7l-40","title":"World's End Rum Tiki Spiced 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWorld's End Rum ist eine britische Marke, die gezielt Rums aus verschiedenen Herkunftsregionen zu stilspezifischen Blends verarbeitet. Der Tiki Spiced vereint \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003ejamaikanische Rums\u003c\/a\u003e mit einem hohen Estergehalt mit Destillaten aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eTrinidad \u0026amp; Tobago\u003c\/a\u003e. Beide Komponenten basieren auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e als Rohstoff. Die Gewürzmischung enthält Zimt und weitere exotische Gewürze, die dem Blend seinen charakteristischen Tiki-Charakter geben. Mehr zur \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eRum-Herstellung\u003c\/a\u003e aus Melasse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Tiki Spiced eignet sich vor allem für klassische \u003ca href=\"\/collections\/rum-tiki-gold\"\u003eTiki-Cocktails\u003c\/a\u003e wie Mai Tai oder Zombie, wo die würzige Basis und die fruchtigen Ester der jamaikanischen Komponente gut zur Geltung kommen. Auf Eis oder mit Cola funktioniert er ebenfalls unkompliziert. Pur zeigt er am deutlichsten das Zusammenspiel aus Gewürzen und Esteraromen. Er ist auch als Einstieg in die \u003ca href=\"\/collections\/rum-spiced\"\u003eWelt der Spiced Rums\u003c\/a\u003e gut geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846622454100,"sku":"r1700","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/World_s_End_Tiki_Spiced_Rum.jpg?v=1769380239"},{"product_id":"maund-rum-2015-swiss-port-finish-0-5l-45","title":"Maund Rum 2015 Swiss Port Finish 45% 0,5L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Maund Rum stammt aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e und wird aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e destilliert. Der Jahrgang 2015 bildet die Basis dieses Abfüllung, die unter dem Maund-Label erscheint – einer Schweizer Rum-Serie, die nach John Oakley Maund benannt ist. Maund war ein englischer Bankier und Alpinist des 19. Jahrhunderts, der durch Erstbesteigungen im Montblanc-Massiv bekannt wurde und enge Verbindungen zur Schweiz pflegte, wo er Jagdvillen am Vierwaldstätter See und im Bregenzerwald besaß.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach der Reifung in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e durchläuft der Rum ein Swiss Port Finish in Portwein-Fässern aus der Schweiz. Dieser zusätzliche Reifungsschritt verleiht dem Destillat aus dem \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003eJahrgang 2015\u003c\/a\u003e fruchtige und weinige Noten, die das typisch jamaikanische Profil ergänzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Maund 2015 Swiss Port Finish eignet sich zum Purgenuss bei Raumtemperatur oder mit einem Eiswürfel. Das Zusammenspiel aus jamaikanischem Charakter und Port-Finish macht ihn auch als Basis für einen Old Fashioned interessant. Abgefüllt in der 0,5-Liter-Flasche, ideal zum Verkosten.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846760898900,"sku":"r1796","price":71.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/maund_rum_port_pinot.jpg?v=1728207493"},{"product_id":"plantation-experience-box","title":"Planteray (Plantation) Rum Experience Box Grand Terroir 6x0,1L 40% 0,6L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePlanteray, ehemals Plantation, ist eine Marke der Maison Ferrand aus dem Cognac-Anbaugebiet Frankreichs. Die Experience Box vereint sechs Rums der \u003ca href=\"\/collections\/plantation-planteray-rum\"\u003eGrand-Terroir-Linie\u003c\/a\u003e aus fünf Herkunftsländern: \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, Trinidad \u0026amp; Tobago, \u003ca href=\"\/collections\/guatemala-rum\"\u003eGuatemala\u003c\/a\u003e und Belize. Jeder Rum wird in seinem Herkunftsland destilliert – vorwiegend aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e – und anschließend in Frankreich in Cognac-Fässern nachgereift. Diese zweistufige Reifung ist das charakteristische Merkmal der Planteray-Rums.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAlle enthaltenen Rums durchlaufen nach der Erstlagerung im Herkunftsland eine zweite Reifephase in gebrauchten Cognac-Fässern in Frankreich. Die Gesamtreifungszeit variiert je nach enthaltener Abfüllung. Dieser Ansatz verbindet karibische \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003eReifungstradition\u003c\/a\u003e mit europäischen Fasseinflüssen und prägt das Geschmacksprofil der einzelnen Destillate spürbar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Box eignet sich als \u003ca href=\"\/collections\/rum-geschenke\"\u003eRum-Geschenk\u003c\/a\u003e oder als persönliches Tasting-Set. Die sechs Miniaturen ermöglichen einen direkten Vergleich verschiedener Herkunftsregionen und Reifestile nebeneinander – pur oder mit einem Eiswürfel serviert.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846790455636,"sku":"r1814","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1814.jpg?v=1740771676"},{"product_id":"world-s-end-rum-navy-57","title":"World's End Rum Navy 57 57% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWorld's End Rum ist eine britische Marke, die \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse-basierte\u003c\/a\u003e Destillate aus der \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eKaribik\u003c\/a\u003e zu charaktervollen Blends verarbeitet. Der Navy 57 vereint Destillate aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-alle-regionen\"\u003eTrinidad \u0026amp; Tobago\u003c\/a\u003e – zwei Regionen, die für kräftige, aromatische Stile bekannt sind. Die Abfüllung auf 57% orientiert sich an der historischen Navy-Proof-Stärke der britischen Marine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie verwendeten Destillate reifen drei bis fünf Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Die unterschiedlichen Herkunftsdestillate werden nach der Reifung zu einem Blend zusammengefügt, der die typischen Eigenschaften beider Ursprungsregionen vereint.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDurch den hohen Alkoholgehalt eignet sich der Navy 57 besonders für Cocktails wie einen Navy Grog oder einen klassischen Rum Old Fashioned – hält auch beim Verdünnen mit Eis seinen Charakter. Er lässt sich ebenso pur mit einem Spritzer Wasser genießen, um die Aromen zu öffnen.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846797861204,"sku":"r1817","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1817.jpg?v=1760084640"},{"product_id":"old-judge-special-reserve-0-5l-17","title":"Old Judge Falernum Special Reserve 17% 0,5L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOld Judge Special Reserve wurde von Markus Altrichter und seinem Vater Harald Altrichter anlässlich des einjährigen Firmenjubiläums entwickelt. Die Basis bildet ein Blend aus drei ausgewählten \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e- und \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e-Rumsorten, die anschließend in Österreich mit einer geheimen Gewürzmischung zu einem \u003ca href=\"\/collections\/rum-spiced\"\u003eSpiced Rum\u003c\/a\u003e bzw. Falernum weiterverarbeitet werden. Mit 17 % vol. positioniert sich das Produkt klar als liqueurartige \u003ca href=\"\/collections\/rum-based-spirit\"\u003eSpirituose auf Rum-Basis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOld Judge Special Reserve eignet sich besonders für Cocktails und Longdrinks – klassisch in einem Tiki-Drink oder über Eis mit Sodawasser. Pur bei leichter Kühlung lassen sich die Kokos- und Ananasaromen gut wahrnehmen. Wer tropische Akzente in Drinks sucht, findet hier eine direkte Möglichkeit, mehr dazu unter \u003ca href=\"\/pages\/rum-fur-einsteiger-orientierung-und-entscheidungsrahmen\"\u003eRum für Einsteiger\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846972154196,"sku":"r1856","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1856.jpg?v=1759826080"},{"product_id":"plantation-xaymaca-special-dry-rum-0-7l-43","title":"Planteray (Plantation) Xaymaca Special Dry Rum 43% 0,7L","description":"\u003ch3\u003ePlantation Xaymaca Special Dry: Eine Hommage an den traditionellen Jamaica-Rumstyle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlantation Xaymaca Special Dry belebt die lange Tradition des Jamaica-Rumstyles neu. Dieser außergewöhnliche Blend besteht zu 100 % aus Pot-Still Rums und offenbart die charakteristischen, intensiven Aromen des legendären „Rum-Funks“. Der Name „Xaymaca“ stammt aus der arawakischen Sprache und bedeutet „Quellenland“ oder „Holz- und Wasserland“ – ein Hinweis auf die reiche Kultur und Natur Jamaikas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung: Tradition in Reinform\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlantation Xaymaca wird ausschließlich in Pot-Stills destilliert, was ihm seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Die sorgfältige Auswahl und das Blenden von Rums aus verschiedenen jamaikanischen Destillerien schaffen ein Produkt, das die Essenz von Jamaica in sich trägt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmackserlebnis: Vielschichtig und unverkennbar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn der Nase:\u003c\/strong\u003e Intensiv und komplex mit rauchigen und fleischigen Anklängen, dazu säuerlich-fruchtige und pflanzliche Noten. Vanille, Bananen, Bitterorangenschalen und geröstete Ananas runden das Bouquet ab.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAm Gaumen:\u003c\/strong\u003e Trocken und zugleich fruchtig. Florale und fruchtige Aromen von Rosenwasser, Birnen, Trauben, Aprikosen und Zimtäpfeln entfalten sich. Dezente Kokosnussmilch-, Nuss- und Brotnoten sorgen für eine zusätzliche Tiefe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekte Momente \u0026amp; Empfehlungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für puren Genuss, um die intensiven Aromen voll auszukosten, aber auch hervorragend geeignet für Cocktails wie Daiquiris oder Mai Tais, bei denen der „Rum-Funk“ im Mittelpunkt steht. Ein vielseitiger Rum, der sowohl Einsteiger*innen als auch Kenner*innen begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 43 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,7 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Jamaica\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Blend aus 100 % Pot-Still Rums\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Rauchig, fruchig, Vanille, Banane, Bitterorange, geröstete Ananas, Rosenwasser, Zimtäpfel, Kokosnussmilch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEin Rum mit Tradition und Charakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlantation Xaymaca Special Dry ist mehr als nur ein Rum – er ist ein Stück Jamaica in der Flasche. Lass dich von seiner Intensität und Vielschichtigkeit verzaubern und genieße die Rückkehr des klassischen Jamaica-Rumstyles.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846972711252,"sku":"r1857","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1857.jpg?v=1759423704"},{"product_id":"plantation-extreme-n-3-jamaica-22-years-long-pond-hjc-1996-0-7l-56-2","title":"Planteray Extrême N°3 Jamaica 22YO Long Pond HJC 1996 56,2% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eLong Pond Destillerie\u003c\/a\u003e in Jamaica zählt zu den traditionsreichsten Produzenten der Insel und ist bekannt für ihre High Ester Rums. Der HJC-Marque steht für einen mittleren Estergehalt und repräsentiert die charakteristische Fermentationstechnik mit wilden Hefen. Die Destillation erfolgte 1996 in Kupfer-Pot Stills, wodurch die typischen fruchtigen und würzigen Aromen konzentriert werden. \u003ca href=\"\/collections\/plantation-planteray-rum\"\u003ePlanteray\u003c\/a\u003e, ehemals Plantation, selektierte dieses Fass als Teil ihrer Extrême-Serie für bemerkenswerte \u003ca href=\"\/collections\/rum-raritaeten-unter-600-euro\"\u003eRum-Raritäten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Reifung erfolgte in zwei Phasen: 21 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e unter dem tropischen Klima Jamaicas, gefolgt von einem einjährigen Finish in Ferrand Cognac-Fässern in Frankreich. Das kontinentale Klima verlangsamte die Reifung und ermöglichte eine sanftere Integration der Aromen. Die Fassstärke von 56,2% zeigt die natürliche Konzentration nach 22 Jahren ohne \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVerdünnung\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e eignet sich ausschließlich für den puren Genuss, optional mit wenigen Tropfen Wasser zur Aromenöffnung. Die Komplexität und Fassstärke machen ihn zu einem Meditationsrum für erfahrene Genießer.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846978740564,"sku":"r1862","price":499.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/plantation_jamaica_22_hjc.jpg?v=1725807994"},{"product_id":"plantation-extreme-n-3-jamaica-22-years-long-pond-itp-1996-0-7l-54-8","title":"Planteray Extrême N°3 Jamaica 22YO Long Pond ITP 1996 54,8% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLong Pond ist eine der traditionsreichsten Destillerien \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaikas\u003c\/a\u003e und produziert seit 1753 schwere, esterreiche Rums. Die Marke Planteray, ehemals Plantation, wurde von Alexandre Gabriel übernommen und steht für \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVintage-Rums\u003c\/a\u003e höchster Qualität. Dieser ITP-Mark (Internal Tropical Profile) wurde aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e destilliert und zeichnet sich durch einen hohen Estergehalt aus, der dem Rum seine charakteristische Intensität verleiht. Die Destillation erfolgte 1996 in traditionellen Kupfer-Pot Stills.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDouble Aging Verfahren mit 22 Jahren Gesamtreifezeit: 20 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e unter tropischem Klima in Jamaika, gefolgt von 2 Jahren Veredelung in französischen Cognac-Fässern bei Ferrand in der Charente. Dieses Klimaspiel zwischen tropischer Hitze und gemäßigtem europäischen Klima schafft besondere Geschmacksschichten. Die Fassstärke von 54,8% wurde ohne Kältung oder Filtration beibehalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eHigh-End Rum\u003c\/a\u003e eignet sich ausschließlich für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder mit wenigen Tropfen Wasser. Die Komplexität und Fassstärke machen ihn zu einem meditativen Genuss für erfahrene Rumliebhaber.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846982508884,"sku":"r1863","price":499.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/plantation_jamaica_22_itp.jpg?v=1725808027"},{"product_id":"appleton-estate-30-year-old-0-7l-40","title":"Appleton Estate 30 Year Old Jamaica Rum 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-appleton-estate\"\u003eAppleton Estate\u003c\/a\u003e liegt im Nassau Valley auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e und zählt zu den ältesten durchgehend betriebenen Zuckerrohr-Destillerien der Karibik. Die Produktion basiert auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e aus eigenem Zuckerrohranbau. Pot Still und Column Still kommen zum Einsatz. Joy Spence, die erste weibliche Master Blenderin der Rum-Industrie, stellt den 30 Year Old zusammen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAlle Komponenten dieses \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eHigh-End-Blends\u003c\/a\u003e sind mindestens 30 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche gereift. Das tropische Klima Jamaikas beschleunigt die Interaktion zwischen Destillat und Holz erheblich, wodurch in 30 Jahren eine Tiefe entsteht, die in kühleren Klimazonen deutlich mehr Zeit erfordern würde. Die Abfüllung erfolgt mit 40 % vol.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003egereifte Premium-Rum\u003c\/a\u003e eignet sich am besten pur oder mit einem einzelnen Eiswürfel, um die komplexen Holz- und Trockenfruchtnoten vollständig wahrzunehmen. Für Cocktails ist er aufgrund seiner Reifung und des Preisrahmens nicht gedacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Wray \u0026 Nephew's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846984180052,"sku":"r1864","price":2999.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1864.jpg?v=1741727997"},{"product_id":"habitation-velier-wp-forsyths-2017-151-proof-75-5-0-7l","title":"Habitation Velier Forsyths WP 2017 151 Proof 75,5% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Worthy Park Estate in Jamaika zählt zu den traditionsreichsten Zuckerfabriken und Rum-Destillerien der Insel. Seit 1670 wird hier Zuckerrohr angebaut und verarbeitet. Habitation Velier arbeitet eng mit der Destillerie zusammen und bringt \u003ca href=\"\/collections\/single-cask-rums\"\u003eSingle Casks\u003c\/a\u003e auf den Markt, die das authentische Profil jamaikanischer \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse-Rums\u003c\/a\u003e zeigen. Destilliert wird ausschließlich in traditionellen Pot Stills, die für die charakteristische Intensität jamaikanischer Rums verantwortlich sind.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBei 75,5% vol. ist dieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-white\"\u003eWhite Rum\u003c\/a\u003e primär für erfahrene Rum-Liebhaber gedacht, die das unverdünnte Aromenprofil schätzen. Aufgrund der hohen Stärke eignet er sich besonders für \u003ca href=\"\/collections\/rum-wuerzig\"\u003ewürzige\u003c\/a\u003e Cocktails, wo er auch in kleineren Mengen intensive Geschmacksakzente setzt. Pur sollte er nur in kleinen Schlücken verkostet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847040901460,"sku":"r1991","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/53206-habitation-velier-forsyths-151-proof-white.jpg?v=1728207904"},{"product_id":"hampden-estate-46-0-7l","title":"Hampden Estate 8YO Pure Single Jamaican Rum 46% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Hampden Estate Distillery in Trelawny, \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e, wurde 1753 gegründet und gehört zu den ältesten Rum-Destillerien der Karibik. Das Zuckerrohr stammt von eigenen Plantagen (Everglades Farms). Die \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e wird mit lokalen, natürlichen Hefen überdurchschnittlich lange fermentiert, was den typischen jamaikanischen High-Ester-Charakter erzeugt. Die Destillation erfolgt ausschliesslich in kupfernen \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003ePot Stills\u003c\/a\u003e, darunter Brennblasen des schottischen Herstellers Forsyths.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Rum reift mindestens 8 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weisseiche unter tropischen Bedingungen. Das heisse, feuchte Klima Jamaikas beschleunigt die Fassinteraktion erheblich. Das Wasser zur Einstellung der Trinkstaerke stammt aus einer eigenen Bergquelle. Der Rum wird ohne Zuckerzusatz, ohne Farbstoff und ohne Glycerin abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePur bei Zimmertemperatur mit einigen Tropfen Wasser entfaltet der Hampden seine volle Aromenvielfalt. Die kräftigen Ester-Noten und die trockene Stilistik sprechen vor allem erfahrene Rum-Trinker an. Im \u003ca href=\"\/collections\/rum-hampden\"\u003eHampden-Sortiment\u003c\/a\u003e findet sich auch eine Overproof-Version mit 60 % vol.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847055221076,"sku":"r2009","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/hampden_estate_46vol.jpg?v=1728208002"},{"product_id":"worthy-park-vintage-2006-56-0-7l","title":"Worthy Park Single Estate 12YO Vintage 2006 Jamaica Rum 56% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/worthy-park-estate-rum\"\u003eWorthy Park Estate\u003c\/a\u003e blickt auf über 350 Jahre Tradition in der Rum-Herstellung zurück und zählt zu Jamaikas ältesten Destillerien. Der Vintage 2006 entsteht aus hochwertiger \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e in Kupfer-Pot-Stills, die für das charakteristische Ester-Profil jamaikanischer Rums verantwortlich sind. Die Fermentation erfolgt mit wilden Hefen und Dunder – einer traditionellen Maische aus vorherigen Destillationen – was dem Rum seine typische Intensität verleiht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach der Destillation 2006 reifte dieser Single Estate Rum 12 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche unter Jamaikas tropischem Klima. Die kontinuierliche Hitze und Luftfeuchtigkeit beschleunigen den Reifeprozess und fördern die Extraktion von Vanille- und Holzaromen. Die Abfüllung erfolgte 2018 mit natürlicher \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003eCask Strength\u003c\/a\u003e von 56% ohne Kühlfiltration oder Farbstoffzusatz.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-wuerzig\"\u003ewürzige Rum\u003c\/a\u003e eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder mit wenigen Tropfen Wasser verdünnt. Die hohe Alkoholstärke macht ihn auch ideal für klassische Tiki-Cocktails oder einen intensiven Old Fashioned mit tropischen Noten.\u003c\/p\u003e","brand":"Worthy Park Estate Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847084712276,"sku":"r2036","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/worthy_park_jamaicarum_12_1.jpg?v=1728208135"},{"product_id":"mezan-jamaica-2007-46-0-7l","title":"Mezan Rum Jamaica 2007 46% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMezan ist eine britische Independant-Abfüllmarke, die sich auf ungefärbte, unverschnittene \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003eJahrgangsrums\u003c\/a\u003e aus der \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eKaribik\u003c\/a\u003e und Lateinamerika spezialisiert hat. Der Jamaica 2007 stammt aus einem einzigen Destillationsjahrgang und wird aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e hergestellt. Destilliert wurde er auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e, einer Region, die für intensive, fruchtige Rumstile bekannt ist. Mezan verzichtet bei allen Abfüllungen auf Zuckerzusatz, Aromen und Farbstoffe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reifte rund 12 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Das tropische Klima Jamaikas beschleunigt den Fassaustausch und sorgt für eine intensive Wechselwirkung zwischen Destillat und Holz. Das Ergebnis ist ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003egereifter Rum\u003c\/a\u003e mit deutlicher Holzprägung bei gleichzeitig erhaltener Fruchtigkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Mezan Jamaica 2007 eignet sich gut für den Purgenuss – pur oder mit einem Eiswürfel. Durch seinen ausgeprägten Charakter kann er auch in klassischen Cocktails wie einem Old Fashioned eingesetzt werden. Rum-Enthusiasten, die naturbelassene \u003ca href=\"\/collections\/single-cask-rums\"\u003eSingle Cask\u003c\/a\u003e-Abfüllungen schätzen, werden ihn besonders ansprechen.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847340695892,"sku":"r2145","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/mezan_jamaica.jpg?v=1728208609"},{"product_id":"great-dane-rum-40-0-05l","title":"Great Dane Rum 40% 50ml – Miniatur","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGreat Dane Rum ist eine dänische Marke, die Destillate aus fünf Herkunftsländern vereint: \u003ca href=\"\/collections\/guatemala-rum\"\u003eGuatemala\u003c\/a\u003e, der Dominikanischen Republik, \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-panama\"\u003ePanama\u003c\/a\u003e. Jede Komponente stammt aus einer eigenständigen Destillerie in der jeweiligen Region. Die Basis bildet \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e. Die Einzeldestillate werden nach ihrer Reifung zu einem Blend zusammengeführt und mit 40 % abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Destillate reifen drei bis acht Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Die unterschiedliche Reifezeit der einzelnen Komponenten ergibt eine Spanne, die dem Gesamtblend Tiefe verleiht. Der älteste Anteil im Blend weist eine Reifung von bis zu acht Jahren auf.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Great Dane Rum eignet sich pur oder auf Eis. Die 50-ml-Miniatur ist praktisch zum Ausprobieren vor dem Kauf der vollen Flasche. Er lässt sich auch in klassischen Rum-Cocktails verwenden.\u003c\/p\u003e","brand":"Skotlander ApS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847365108052,"sku":"rm2014","price":6.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/greatdane_0_05l.jpg?v=1728208684"},{"product_id":"albert-michler-single-cask-collection-jamaica-2007-2020-49-0-7l","title":"Albert Michler Single Cask Collection Jamaica 2007\/2020 Rum 49% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/worthy-park-estate-rum\"\u003eWorthy Park Estate\u003c\/a\u003e im Parish of St. Elizabeth im Inselinneren \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaikas\u003c\/a\u003e zählt zu den wenigen Destillerien, die den gesamten Produktionsprozess vom Zuckerrohranbau bis zur Abfüllung kontrollieren. Der Rum dieser Abfüllung wurde 2007 ausschließlich im \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003ePot Still\u003c\/a\u003e-Verfahren aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e destilliert. Albert Michler wählte ein einzelnes Fass für diese Abfüllung aus und brachte sie 2020 mit 49 % Vol. als naturbelassene Einzelfassabfüllung auf den Markt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach der Destillation lagerte der Rum 12 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e im tropischen Klima Jamaikas. Das warme Klima beschleunigt die Interaktion zwischen Holz und Destillat, was zu einer intensiven Fasseinwirkung führt. Anschließend erfolgte ein mehrmonatiges Finish in Schottland, ebenfalls in Bourbon-Fässern, bevor der Rum ungefärbt und ohne Filtration abgefüllt wurde.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/single-cask-rums\"\u003eSingle Cask Rum\u003c\/a\u003e eignet sich am besten pur oder mit einem Tropfen Wasser, um die Komplexität des jamaikanischen Pot Still-Charakters vollständig wahrzunehmen. Wer ihn in Cocktails verwenden möchte, findet in einem klassischen Old Fashioned einen würdigen Rahmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Michler Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847499161940,"sku":"r2234","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/albertmichler_2007-jamaica.jpg?v=1728209036"},{"product_id":"svm-11yo-mmw-blend-tropical-aging-wedderburn-69-1-0-7l","title":"Scheer Velier Main 11YO MMW Wedderburn Tropical Rum 69,1% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer SVM 11YO MMW Wedderburn entstand in der Zusammenarbeit von E\u0026amp;A Scheer und \u003ca href=\"\/collections\/velier-rum-collection\"\u003eVelier\u003c\/a\u003e als Teil der SVM-Linie (Scheer Velier Main Rum). Die Destillate stammen aus der \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003ejamaikanischen\u003c\/a\u003e Monymusk-Clarendon-Destillerie und wurden 2007 (zehn Fässer) sowie 2008 (zwei Fässer) produziert. Der Wedderburn-Stil bezeichnet eine hochveresterte Kategorie mit einem Estergehalt von 315,6 g\/hlpa – ein Wert, der auf intensive, traditionelle \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eFermentation und Destillation\u003c\/a\u003e zurückgeht. Abgefüllt wurde ohne Kühlfiltrierung und ohne Farbstoffzusatz mit 69,1 % vol.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie 12 Fässer reiften über 11 Jahre unter tropischen Bedingungen in \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e. Tropische Reifung bedeutet höhere Temperaturen und damit einen beschleunigten Austausch zwischen Destillat und Holz sowie eine erhöhte Verdunstungsrate. Die Fässer wurden 2018 bzw. 2019 für die Abfüllung zusammengeführt. Für \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eHigh-End-Abfüllungen\u003c\/a\u003e dieser Art ist die tropische Lagerung stilprägend.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAufgrund des hohen Alkoholgehalts und des ausgeprägten Esterprofils empfiehlt sich die Verkostung pur mit einem Spritzer Wasser, um die Aromen schrittweise freizusetzen. Der Rum eignet sich auch für Tiki-Cocktails oder als Hauptkomponente in \u003ca href=\"\/collections\/rum-alle-aromen\"\u003earomaintensiven Mixes\u003c\/a\u003e, wo ein klares jamaikanisches Fruchtprofil gefragt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847524294996,"sku":"r2268","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2268.jpg?v=1743692100"},{"product_id":"svm-14yo-emb-blend-tropical-aging-plummer-69-7-0-7l","title":"Scheer Velier Main 14YO EMB Plummer Tropical Rum 69,7% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer SVM 14YO EMB Plummer entstand in der \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003ejamaikanischen\u003c\/a\u003e Monymusk-Clarendon-Destillerie und wurde von E\u0026amp;A Scheer – einem der wichtigsten Rum-Handelshäuser der Branche – gemeinsam mit Velier im Rahmen der \u003ca href=\"\/collections\/velier-rum-collection\"\u003eVelier\u003c\/a\u003e-Kooperation abgefüllt. Der Blend setzt sich aus 16 Fässern zusammen: 10 Fässer mit Destillation 2006, zwei Fässer aus 2004 und vier Fässer des Jahrgangs 2002. Die Esterkonzentration von 324 g\/hl reinen Alkohols weist den Rum der Plummer-Kategorie zu, einer der definierten jamaikanischen Esterkategorien. Die \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eHerstellung\u003c\/a\u003e erfolgte auf Basis von Melasse mit traditioneller Pot-Still-Destillation.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Reifung erfolgte unter tropischen Bedingungen in \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e über 14 Jahre – die ältesten Fässer aus dem Jahrgang 2002 lagerten entsprechend länger. Tropical Aging bedeutet schnellere Reifung durch ganzjährig hohe Temperaturen und Luftfeuchtigkeit, verbunden mit höherem Angels Share. Die Abfüllung erfolgte ungekühlt filtriert und ohne Zuckerzusatz, fassstark bei 69,7 %. Dieser Stil ist charakteristisch für \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003egereifte Premium-Rums\u003c\/a\u003e aus der Karibik.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt sich ein paar Tropfen Wasser vor dem Purgenuss, um die Aromen zu öffnen. Der SVM Plummer eignet sich auch als Hauptkomponente in einem Tiki-Cocktail oder einem klassischen Rum Old Fashioned. Kenner der \u003ca href=\"\/collections\/single-cask-rums\"\u003eSingle-Cask- und Blend-Raritäten\u003c\/a\u003e schätzen ihn pur bei Raumtemperatur.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847525736788,"sku":"r2269","price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2269.jpg?v=1743692028"},{"product_id":"svm-coffret-2-bouteilles-11yo-mmw-blend-wedderburn-2-x-0-7l","title":"Scheer Velier Main 11YO MMW Blend Wedderburn Continental vs. Tropical Rum Set 63,9-69,1% 2x0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Destillate in diesem Set stammen aus der \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003ejamaikanischen\u003c\/a\u003e Monymusk-Clarendon-Destillerie und wurden von E\u0026amp;A Scheer in Zusammenarbeit mit Velier als SVM-Edition abgefüllt. Der Blend besteht aus zwei Fässern des Jahrgangs 2008 sowie zehn Fässern von 2007, alle im hochvergorenen \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e-basierten Wedderburn-Stil produziert. E\u0026amp;A Scheer ist einer der ältesten Rumhändler Europas mit Sitz in Amsterdam; die Partnerschaft mit \u003ca href=\"\/collections\/velier-rum-collection\"\u003eVelier\u003c\/a\u003e steht für ungefilterte, fassstärke Abfüllungen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeide Flaschen dieses \u003ca href=\"\/collections\/single-cask-rums\"\u003eSingle-Cask-nahen\u003c\/a\u003e Sets enthalten denselben Ausgangsblend, jedoch unter unterschiedlichen Bedingungen gereift: Eine Flasche wurde tropical gelagert – in Jamaika, mit höherem jährlichen Schwund durch das heiße Klima. Die andere reifte continental – in einem europäischen Lager, mit langsamerer Oxidation und geringerem Volumenverlust. Die Reifezeit beträgt 11 Jahre. Das Ergebnis sind zwei sensorisch deutlich verschiedene \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eHigh-End-Rums\u003c\/a\u003e mit 69,1 % (tropical) und 63,9 % (continental) vol.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Set eignet sich vor allem für den direkten Vergleich pur und bei Raumtemperatur – am besten nacheinander aus identischen Gläsern. Wer \u003ca href=\"\/pages\/rum-richtig-verkosten-sensorik-und-technik\"\u003eRum verkosten\u003c\/a\u003e möchte und den Einfluss des Reifeklimas sensorisch nachvollziehen will, findet hier ein konkretes Lehrstück. Ein Tropfen Wasser kann bei beiden Abfüllungen aufschlussreich sein.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847654678868,"sku":"r2272","price":231.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2272_1.jpg?v=1743691792"},{"product_id":"svm-coffret-2-bouteilles-14yo-emb-blend-plummer-2-x-0-7l","title":"Scheer Velier Main 14YO EMB Plummer Continental vs. Tropical Rum Set 64,8-69,7% 2x0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Monymusk-Clarendon-Destillerie in \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e ist die Quelle dieses Blends im EMB-Plummer-Stil – einem mittelschweren Ester-Profil zwischen leichten und hochfermentierten \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003ejamaikanischen Rums\u003c\/a\u003e. Der Blend vereint mehrere Fässer der Jahrgänge 2002, 2004 und 2006, destilliert als \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse-Rum\u003c\/a\u003e. Abgefüllt wird das Set von SVM (Scheer Velier Main), einer Kooperation zwischen E\u0026amp;A Scheer und Velier. Die beiden Flaschen stammen aus demselben Ausgangsblend, wurden jedoch unter unterschiedlichen Bedingungen gelagert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Set enthält eine kontinental gereifte und eine tropisch gereifte Abfüllung desselben Blends – beide 14 Jahre alt. Bei der kontinentalen Reifung verläuft die Verdunstung langsamer, was höhere Alkoholgrade erhält. Die tropische Reifung im karibischen Klima beschleunigt den Fassaustausch und verändert Frucht- und Esteraromen merklich. Dieser direkte Vergleich ist das Kernkonzept des \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eHigh-End-Sets\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeide Abfüllungen empfehlen sich pur oder mit wenig Wasser, um die Unterschiede zwischen kontinentaler und tropischer Reifung direkt nebeneinander zu erleben. Das Set eignet sich für einen strukturierten Vergleich: zuerst die kontinentale, dann die tropische Variante verkosten. Wer tiefer in \u003ca href=\"\/pages\/rum-richtig-verkosten-sensorik-und-technik\"\u003eRum-Sensorik\u003c\/a\u003e einsteigen möchte, findet hier ein lehrreiches Studienpaar.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847655694676,"sku":"r2273","price":263.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2273_1.jpg?v=1743691633"},{"product_id":"appleton-estate-signature-blend-jamaica-rum-40-vol-0-7l","title":"Appleton Estate Signature Blend Jamaica Rum 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAppleton Estate Signature Blend ist der Einstiegsrum der jamaikanischen Marke, die seit 1749 im Nassau Valley im Herzen \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaikas\u003c\/a\u003e produziert — eine der ältesten durchgehend betriebenen Destillerien der Karibik. Die Destillation erfolgt in \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003ePot Still\u003c\/a\u003e und Column Still, typisch für den jamaikanischen Stil. Der Rohstoff ist \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e aus eigenem Zuckerrohranbau. Appleton gehört zur Campari Group (J. Wray \u0026amp; Nephew Ltd.). Joy Spence, Master Blender von 1997 bis 2022, war die erste Frau in dieser Rolle in der Spirituosenindustrie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Signature Blend reift in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon\u003c\/a\u003e-Fässern aus amerikanischer Eiche im Nassau Valley. Appleton gibt kein spezifisches Mindestalter für den Signature Blend an — er ist ein Blend aus verschiedenen Reifegraden. Die tropische Reifung in Jamaika sorgt für eine ausgeprägte Fassinteraktion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAppleton Signature eignet sich als vielseitiger Allrounder — pur auf Eis, in klassischen Cocktails oder als Basis für jamaikanische Rum-Drinks. Sein fruchtiges, leicht würziges Profil mit typisch jamaikanischem Charakter unterscheidet ihn von lateinamerikanischen Rums. Für mehr Komplexität bietet Appleton den Rare Blend 12YO als Steigerung. Appleton Estate ist auch bekannt für den Joy Anniversary Blend 25YO — benannt nach Joy Spence, der legendären Master Blender der Marke.\u003c\/p\u003e","brand":"Wray \u0026 Nephew's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847682433364,"sku":"r2303","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/appleton_jamaica_blend-40.jpg?v=1727275190"},{"product_id":"ida-van-der-ille-by-wagemut-rum-basis-33-2-0-5l","title":"Ida van der Ille - Vanille Rumlikör by Wagemut 33,2% 0,5L","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIda van der Ille ist ein Rumlikör von \u003ca href=\"\/collections\/rum-wagemut\"\u003eWagemut by N. Kröger\u003c\/a\u003e mit Rum aus Barbados, Jamaica, Trinidad und Panama.\u003c\/strong\u003e Die Basis bilden gereifte \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse-Rums\u003c\/a\u003e, die mit echter Vanille aus Madagaskar verfeinert werden. So entsteht ein weicher, aromatischer Rumlikör mit karibischer Rumtiefe, feiner Süße und klarer Vanillenote.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Stilprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie verwendeten Rums bringen unterschiedliche Stilrichtungen in den Blend: Struktur aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, fruchtige Kraft aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaica\u003c\/a\u003e, runde Tiefe aus \u003ca href=\"\/collections\/trinidad-und-tobago\"\u003eTrinidad \u003c\/a\u003eund weiche Eleganz aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-panama\"\u003ePanama\u003c\/a\u003e. Die echte Vanille aus Madagaskar ergänzt den Rum, ohne ihn schwer oder künstlich wirken zu lassen. Das Ergebnis ist ein zugänglicher, vollmundiger Rumlikör mit Vanille, Karamell, Frucht und sanfter Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIda van der Ille passt sehr gut pur, leicht gekühlt oder auf Eis. Auch in einfachen Drinks mit Cola, Ginger Beer oder cremigen Dessert-Cocktails zeigt der Rumlikör seine Stärke. Wer milde, süßere und vanillige Rumstile mag, findet hier eine zugängliche Alternative zu klassischen \u003ca href=\"\/collections\/rum-suess\"\u003esüßen Rumprofilen\u003c\/a\u003e und aromatischen \u003ca href=\"\/collections\/rum-likoere\"\u003eRumlikören\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847705043284,"sku":"r2320","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/ida-van-der-ille-rum-basis-33-2-0-5l.jpg?v=1727275277"},{"product_id":"long-pond-itp-15yo-single-mark-rum-special-edition-45-7-0-7l-gb","title":"Long Pond ITP 15YO Single Mark Rum Special Edition 45,7% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eLong Pond Distillery\u003c\/a\u003e in Trelawny, Jamaika, gehört zu den ältesten aktiven Destillerien der Insel. Der ITP ist eine sogenannte Single Mark-Abfüllung – das bedeutet, der Rum stammt ausschließlich aus einem einzigen Destillationsrezept, dem Mark ITP. Basis ist \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e, die ungewöhnlich lange – vier Wochen – fermentiert wird. Diese extended fermentation ist charakteristisch für den jamaikanischen Stil und fördert die Bildung von Estern, die dem Rum sein ausgeprägtes Aromaprofil geben. Destilliert wird im John Dore Double Retort \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eKupfer-Pot-Still\u003c\/a\u003e, einem Verfahren, das für volle, körperreiche Destillate steht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer ITP reifte 15 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Das tropische Klima Jamaikas beschleunigt den Austausch zwischen Destillat und Holz im Vergleich zu europäischen Lagerbedingungen erheblich. Das Ergebnis ist ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003egereifter Rum\u003c\/a\u003e mit deutlichem Holzeinfluss und gleichzeitig erhaltenem fruchtigen Charakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Long Pond ITP 15YO eignet sich für den Genuss pur oder mit einem Eiswürfel. Die Komplexität des Rums kommt ohne Verdünnung am deutlichsten zur Geltung. In einem einfachen Cocktail wie einem Old Fashioned lässt sich der ausgeprägte Charakter ebenfalls gut einsetzen.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847753933140,"sku":"r2356","price":219.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/long-pond-itp-15yo-single-mark-rum-special-edition-45-7-0_7l-gb.jpg?v=1728209628"},{"product_id":"plantation-pineapple-stiggins-fancy-smoky-formula-40-0-7l","title":"Planteray Pineapple Stiggins' Fancy Smoky Formula 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePlanteray, ehemals Plantation, entwickelte diese Edition in Zusammenarbeit mit dem Cocktailhistoriker David Wondrich. Die Basis bilden \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse-Rums\u003c\/a\u003e aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/plantation-planteray-rum\"\u003eGuyana und Trinidad \u0026amp; Tobago\u003c\/a\u003e. Die Schalen der Queen-Victoria-Ananas werden eine Woche in Plantation 3 Stars White mazeriert. Das Fruchtfleisch wird separat in einem Pot Still destilliert. Beide Komponenten werden anschließend vereint – ein Verfahren, das auf historischen Rezepturen des 19. Jahrhunderts basiert und in der \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eRum-Herstellung\u003c\/a\u003e selten Anwendung findet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach der Mazerierung und Destillation reift die Smoky Formula in Fässern des irischen Brenners Teeling, die zuvor Peated Whiskey enthielten. Diese Fässer geben dem \u003ca href=\"\/collections\/rum-fruchtig\"\u003efruchtig geprägten\u003c\/a\u003e Destillat eine deutliche Rauchnote sowie holzige Tiefe. Die Kombination aus Torfrauch-Einfluss und Ananasaromatik ist das zentrale Merkmal dieser limitierten Edition.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur oder auf Eis entfaltet sich das Zusammenspiel aus Ananas und Torfrauch am deutlichsten. In Cocktails wie einem Daiquiri oder einem rauchigen Tiki-Drink setzt die Smoky Formula einen markanten Akzent. Empfohlen für alle, die \u003ca href=\"\/collections\/rum-fruchtig\"\u003efruchtige Rums\u003c\/a\u003e mit ungewöhnlichem Finish schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847767073108,"sku":"r2369","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/plantation-pineapple-stigins-fancy-smokeyformula_53f77bcd-3d26-4a15-81e4-8b6bfb4a751f.jpg?v=1727275408"},{"product_id":"appleton-reserve-21yo-43-0-7l-neue-version","title":"Appleton Estate 21 Year Old Reserve Rum 43% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAppleton Estate liegt im Nassau Valley im Herzen \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaikas\u003c\/a\u003e und gehört zu den ältesten kontinuierlich produzierenden Rum-Destillerien der Insel. Die Destillerie arbeitet mit \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e als Rohstoff und setzt auf eine Kombination aus Pot Still und Column Still, um die typisch jamaikanische Fruchtigkeit mit körperreicher Struktur zu verbinden. Master Blender Joy Spence, die erste Frau in dieser Rolle in der Rum-Industrie, komponiert den 21 Year Old als Teil der \u003ca href=\"\/collections\/rum-appleton-estate\"\u003eAppleton Estate\u003c\/a\u003e Reserve-Linie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJedes Destillat im Blend lagerte mindestens 21 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, darunter \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässer\u003c\/a\u003e. Das tropische Klima Jamaikas beschleunigt die Interaktion zwischen Destillat und Holz merklich – die sogenannte tropische Reifung führt bei gleichem Kalenderalter zu stärkerer Extraktion und intensiverer Geschmacksentwicklung als in kühleren Klimazonen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer 21 Year Old eignet sich für den Purgenuss bei Raumtemperatur oder mit einem einzelnen Eiswürfel. Wer ihn in Cocktails einsetzt, verwendet ihn am besten in einfachen Drinks wie einem \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003egereiften Rum\u003c\/a\u003e-Sour, bei denen das Alter des Destillats im Vordergrund bleibt.\u003c\/p\u003e","brand":"Wray \u0026 Nephew's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847804821844,"sku":"r2394","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/appleton-reserve-21yo-43-0-7l-neue-version2022.jpg?v=1727275490"},{"product_id":"arhumatic-jamrock-orange-fraiche-confite-blue-mountain-cafe-conquete-35-0-7l","title":"Arhumatic JAMROCK Hampden LROK Orange-Blue Mountain Café 35% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eArhumatic ist eine Marke aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-guadeloupe\"\u003eGuadeloupe\u003c\/a\u003e, spezialisiert auf Rhums Arrangés – aromatisierte Rum-Kreationen, bei denen hochwertige Rumdestillate mit natürlichen Zutaten angesetzt werden. Die Basis dieses JAMROCK bildet der Hampden LROK, ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003ejamaikanischer Rum\u003c\/a\u003e der \u003ca href=\"\/collections\/rum-hampden\"\u003eHampden Estate Distillery\u003c\/a\u003e, bekannt für seine ausgeprägte Pot-Still-Produktion und hohe Ester-Profile. Das Kürzel LROK bezeichnet eine spezifische Marke innerhalb der Hampden-Klassifikation mit mittlerem bis hohem Estergehalt. Für die Aromatisierung werden frische Orangen, kandierte Orangenschalen sowie Blue Mountain Kaffee aus Jamaika verwendet – ein Rohkaffee mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer JAMROCK eignet sich pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt über Eis. Die Kombination aus Frucht und Kaffee macht ihn auch als Zutat in winterlichen Cocktails oder als Digestif interessant. Wer aromatisierte Rumstilistiken entdecken möchte, findet hier einen charakterstarken Einstieg in die Welt des \u003ca href=\"\/collections\/rum-arhumatic-rhum\"\u003eArhumatic Sortiments\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Arhumatic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847808393556,"sku":"r2396","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/arhumatic-jamrock-orange-fraiche-confite-blue-mountain-cafe-conquete-35-0-7l.jpg?v=1727275503"},{"product_id":"canerock-spiced-spirit-rum-basis-40-0-7l","title":"Canerock Spiced Spirit Rum-Basis 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCanerock wird von Maison Ferrand entwickelt, dem französischen Cognac- und Rum-Haus, das auch für die Plantation Rums bekannt ist. Die Rum-Basis stammt aus zwei jamaikanischen Destillerien: Clarendon und Long Pond. Beide Destillerien brennen den Rum aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e, sowohl im \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Still\u003c\/a\u003e als auch im \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003ePot Still\u003c\/a\u003e. Nach der Destillation werden die Destillate in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon\u003c\/a\u003e-Fässern aus amerikanischer Eiche gelagert. Für die Aromatisierung werden Madagaskar-Vanilleschoten, karibisches Kokosnussfleisch und Ingwer sowie weitere Gewürze als Botanicals eingesetzt.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Basis-Destillate reifen mindestens 3 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche. Ein Anteil lagert 5–10 Jahre. 10–15 % des Blends erhalten anschließend ein Finishing in \u003ca href=\"\/collections\/rum-px-sherry-finish\"\u003ePedro Ximénez\u003c\/a\u003e Sherry-Fässern. Nach der Infusion mit den Botanicals ruht der fertige Blend einige Monate in Eichenfässern nach, bevor er mit 40 % vol. abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCanerock eignet sich zum puren Genuss, auf Eis sowie in Longdrinks und Cocktails. Die Kombination aus jamaikanischem Rum-Charakter und Gewürznoten macht ihn auch als Basis für einfache Mixgetränke verwendbar.\u003c\/p\u003e\n","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847817797972,"sku":"r2401","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2401.jpg?v=1768410892"},{"product_id":"hell-or-high-water-xo-40-0-7l-ohne-gb","title":"Hell or High Water XO 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHell or High Water XO ist ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003ekaribischer Blend\u003c\/a\u003e aus Destillaten von \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, Trinidad, \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-guyana\"\u003eGuyana\u003c\/a\u003e. Die Rums werden auf Basis von \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e hergestellt und anschließend zum Blend zusammengeführt. Das Solera-Verfahren, bei dem ältere Destillate kontinuierlich mit jüngeren ergänzt werden, bildet die Grundlage für den Stil dieses XO.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie im \u003ca href=\"\/collections\/rum-solera\"\u003eSolera-System\u003c\/a\u003e gereiften Rums lagern in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Die ältesten Anteile im Blend sind bis zu 15 Jahre alt. Das tropische Klima der Karibik beschleunigt die Fassreifung und prägt die Aromatik der einzelnen Komponenten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Hell or High Water XO eignet sich für den puren Genuss bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Er lässt sich auch in klassischen Rum-Cocktails einsetzen, kommt aber durch sein Profil besonders pur zur Geltung.\u003c\/p\u003e","brand":"One Eyed Spirits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847844634964,"sku":"r2437","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/hell-or-high-water-xo-40-0-7l_b0ac0602-0016-4edc-b788-2ebc884d3daa.jpg?v=1727275617"},{"product_id":"michlers-old-bert-spiced-jamaican-kingston-40-0-7l","title":"Albert Michler Old Bert Kingston Spiced 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAlbert Michler ist eine österreichische Rummarke, die ihre Produkte unter dem Label \u003ca href=\"\/collections\/albert-michler-rum\"\u003eAlbert Michler Rum\u003c\/a\u003e vermarktet. Old Bert Kingston Spiced basiert auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003ejamaikanischem\u003c\/a\u003e Pot-Still-Rum aus Melasse und wird nach dem hausinternen Spiced-Rezept No. 140 produziert. Dem Rum werden Gewürze zugesetzt: persische Limette, Vanille, Zimt, Nelken, Kardamom, Ingwer und Pfeffer. Da aromatisierende Zutaten beigefügt werden, fällt das Produkt rechtlich in die Kategorie Spirituose auf Rum-Basis. Der Inverkehrbringer für den DACH-Markt ist Haromex Development GmbH in Innsbruck.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOld Bert Kingston Spiced eignet sich pur oder auf Eis, wobei die Gewürzkomponenten bei Raumtemperatur besonders deutlich hervortreten. Im Mix funktioniert er gut als Basis für einfache Longdrinks mit Cola oder Ginger Beer. Wer weitere \u003ca href=\"\/collections\/rum-spiced\"\u003eSpiced Rums\u003c\/a\u003e im Vergleich erkunden möchte, findet im Sortiment von rumzentrum.at eine Auswahl aus verschiedenen Regionen. Als \u003ca href=\"\/pages\/rum-fur-einsteiger-orientierung-und-entscheidungsrahmen\"\u003eEinstieg in die Rum-Welt\u003c\/a\u003e eignet sich dieses Produkt durch seine deutlich wahrnehmbare Würzigkeit besonders für Trinkende, die eine aromatisch zugängliche Spirituose suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Michler Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847869047124,"sku":"r2465","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2465.jpg?v=1742572271"},{"product_id":"michlers-old-bert-jamaican-classic-spiced-40-0-7l","title":"Albert Michler Old Bert Jamaican Classic Spiced 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Basis von Old Bert Jamaican Classic Spiced stammt aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e und wird aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e in einem \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003ePot Still\u003c\/a\u003e-Verfahren destilliert. Der fertige \u003ca href=\"\/collections\/albert-michler-rum\"\u003eAlbert Michler\u003c\/a\u003e-Spiced wird nach dem hausinternen Rezept No. 120 mit einer festen Gewürzmischung aus persischer Limette, Vanille, Zimt, Nelken, Kardamom, Ingwer und Pfeffer versetzt. Inverkehrbringer ist Haromex Development GmbH in Innsbruck.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOld Bert Jamaican Classic Spiced eignet sich gut als Basis für Longdrinks – klassisch mit Cola oder Ginger Beer. Auf Eis lassen sich die Gewürznoten besonders klar wahrnehmen. Wer \u003ca href=\"\/collections\/rum-spiced\"\u003eSpiced Rum\u003c\/a\u003e mag, findet hier ein strukturiertes, würziges Profil ohne aufdringliche Süße.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Michler Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847870259540,"sku":"r2466","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2466.jpg?v=1759425491"},{"product_id":"espero-extra-anejo-xo-40-0-7l-gb","title":"Espero Extra Añejo XO 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Espero Extra Añejo XO ist ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse-Rum\u003c\/a\u003e aus fünf verschiedenen Ursprungsländern: \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-guyana\"\u003eGuyana\u003c\/a\u003e, Trinidad und die Dominikanische Republik. Die Destillate werden von der Marke Espero, einem Projekt von Albert Michler, zu einem Blend zusammengestellt. Espero steht für mehrstufig gereiften \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e aus der Karibik, der in Europa abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Destillate im Blend reifen zwischen 6 und 18 Jahren. Die Rum-Komponenten aus der Dominikanischen Republik lagern 12 bis 18 Jahre, jene aus den übrigen Ursprungsländern 6 bis 12 Jahre. Die Reifung erfolgt in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e, was dem Blend seine charakteristische Holz- und Vanillenote verleiht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEspero Extra Añejo XO eignet sich gut für den puren Genuss, auf Eis oder in einfachen Cocktails. Wer gerade in die Welt gereifter Karibik-Rums einsteigt, findet hier einen zugänglichen Einstiegspunkt. Für einen direkten Vergleich lohnt ein Blick auf andere \u003ca href=\"\/collections\/rum-espero\"\u003eEspero-Rums\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847870882132,"sku":"r2467","price":31.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/espero-extra-anejo-xo-40-0-7l-gb-award_silber.jpg?v=1728210120"},{"product_id":"espero-reserva-extra-ultimo-42-0-7l-gb","title":"Espero Reserva Extra Ultimo 42% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Espero Reserva Extra Ultimo entsteht in der Dominikanischen Republik unter der Marke \u003ca href=\"\/collections\/rum-espero\"\u003eEspero\u003c\/a\u003e, die von Albert Michler verwaltet wird. Der Blend kombiniert dominikanische Solera-Rums mit karibischen Destillaten aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, Trinidad und \u003ca href=\"\/collections\/rum-guyana\"\u003eGuyana\u003c\/a\u003e. Als Rohstoff dient Melasse; die Destillation erfolgt in Column Stills, was dem Blend einen weichen, zugänglichen Charakter verleiht. Die Verarbeitungsphilosophie orientiert sich an kontinentaler Reifung kombiniert mit karibischer Basis.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie dominikanischen Rums reifen nach dem \u003ca href=\"\/collections\/rum-solera\"\u003eSolera-Verfahren\u003c\/a\u003e zwischen 14 und 20 Jahren in Eichenfässern. Ausgewählte karibische Anteile – zwischen 9 und 18 Jahre alt – werden dem Blend zugefügt. Abschließend lagert ein Teil des Blends in ehemaligen Cognac-Fässern, was dem Ultimo seinen charakteristischen Abschluss verleiht. Die Gesamtreifungszeit macht ihn zu einem der gereiftesten Produkte im \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Segment\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Espero Reserva Extra Ultimo eignet sich für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Durch seine runde, süße Struktur lässt er sich auch als Basis für klassische Rum-Cocktails einsetzen, funktioniert aber am besten als Digestif im Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847871045972,"sku":"r2468","price":47.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/espero-reserva-extra-ultimo-42-0-7l_-gb.jpg?v=1728210127"},{"product_id":"bellamy-s-reserve-rum-jamaica-pot-still-rum-2-4yo-43-0-7l","title":"Bellamy's Reserve Rum Jamaica Pot Still Rum (Long Pond \u0026 Clarendon) 43% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBellamy's Reserve ist eine niederländische Independant-Bottler-Marke, die Destillate aus ausgewählten Brennereien abfüllt. Dieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika-Rum\u003c\/a\u003e stammt aus den Destillerien \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eLong Pond\u003c\/a\u003e und Clarendon – beide bekannt für ihre traditionelle Pot-Still-Produktion auf Basis von \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e. Das Destillat wird im \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003ePot-Still-Verfahren\u003c\/a\u003e hergestellt, das für die charakteristischen, schweren und fruchtig-esterschwangeren Noten des jamaikanischen Stils verantwortlich ist.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reift 2 bis 4 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Im Anschluss folgt ein dreimonatiges Finish in Fässern, die zuvor für die limitierte Bellamy's-Reserve-Serie verwendet wurden. Dieses zweistufige Reifungskonzept prägt das Geschmacksprofil maßgeblich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur oder auf einem großen Eiswürfel zeigt der Rum seine Stärken am deutlichsten. Er eignet sich ebenso als Basis für klassische Drinks wie einen Jamaica-Daiquiri oder einen Rum Sour, bei denen der ausgeprägte Pot-Still-Charakter zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847878943060,"sku":"r2477","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/bellamy-s-reserve-rum-jamaica-pot-still-rum-2-4yo-43-0-7l.jpg?v=1728210182"},{"product_id":"plantation-rum-jamaika-sauternes-cask-maturation-2007-46-8-0-7l","title":"Planteray (Plantation) Jamaica 2007 Single Cask Collection 2020 – Sauternes Cask Finish 46,8% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePlanteray, ehemals Plantation, ist eine Abfüllmarke der Maison Ferrand aus dem Cognac-gebiet. Dieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaica Rum\u003c\/a\u003e der Single Cask Collection 2020 vereint Destillate zweier renommierter jamaikanischer Brennereien: Clarendon und Long Pond. Beide Destillate entstammen dem Jahrgang 2007 und wurden aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e destilliert. Die Herstellung folgt dem für \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e typischen Pot-Still-Verfahren, das für ausgeprägte Ester und einen charakteristischen Stil bekannt ist.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Clarendon-Anteil reifte 11,5 Jahre in einem Ex-Bourbon-Fass unter tropischem Klima in Jamaika. Der Long-Pond-Anteil reifte ebenfalls in einem \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fass\u003c\/a\u003e, bevor beide Destillate zusammengeführt und anschließend in einem Sauternes-Cask nachgereift wurden. Die Gesamtreifezeit beträgt rund 13 Jahre. Die Abfüllung erfolgte 2020 ohne Kühlfiltrierung als \u003ca href=\"\/collections\/single-cask-rums\"\u003eSingle Cask\u003c\/a\u003e Edition.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEmpfehlenswert pur oder mit einem Tropfen Wasser, um das Sauternes-Finish und die typisch jamaikanischen Fruchtaromen voll wahrzunehmen. Wer \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003egereifte Premiumrums\u003c\/a\u003e schätzt, findet hier einen Rum mit klarer Herkunftsprägung und einem ungewöhnlichen Fassfinish.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847901815124,"sku":"r2505","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/plantation-rum-jamaika-sauternes-cask-maturation-2007-2020-46-8-0-7l.jpg?v=1728210331"},{"product_id":"bristol-old-reserve-rum-of-jamaica-1997-2022-47-0-7l","title":"Bristol Classic Rum Old Reserve Rum of Jamaica 1997\/2022 47% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e steht für ausdrucksstarke, charakterreiche Rums mit hohem Estergehalt. Der Bristol Old Reserve 1997\/2022 wurde 1997 im \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Still\u003c\/a\u003e-Verfahren aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e destilliert. Verantwortlich für die Abfüllung ist Bristol Spirits Limited, ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-bristol\"\u003ebritischer Independent Bottler\u003c\/a\u003e mit Fokus auf handverlesene Fassabfüllungen aus der Karibik und darüber hinaus.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach der Destillation reifte der Rum rund 25 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Casks\u003c\/a\u003e, bevor er 2022 mit 47 % vol. abgefüllt wurde. Diese Reifedauer hinterlässt deutliche Holzeinflüsse, rundet die tropische Fruchtigkeit des jamaikanischen Destillats ab und bringt Karamell- und Vanilletöne hervor. Der Rum ist weder gefärbt noch gefiltert angegeben — Details zur Dosage liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003eVintage-Rum\u003c\/a\u003e empfiehlt sich für den Purgenuss — pur oder mit einem Tropfen Wasser, um die komplexen Aromen zu entfalten. Durch sein Alter und seinen Charakter eignet er sich auch für anspruchsvolle Cocktails wie einen Old Fashioned oder einen klassischen Rum Sour.\u003c\/p\u003e","brand":"Bristol Spirits Limited","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847957848404,"sku":"r2551","price":419.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/bristol-old-reserve-rum-of-jamaica-1997-2022-47-0-7l.jpg?v=1728210559"},{"product_id":"jjs-manoverschluck-jamaika-40-0-5l","title":"JJs Manöverschluck Jamaika 40% 0,5L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJJs Manöverschluck Jamaika entsteht aus einem Blend mehrerer \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003ejamaikanischer\u003c\/a\u003e Destillerien, die für den typisch fruchtigen und schweren Stil der Insel bekannt sind. \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eJamaikanische Rumdestillation\u003c\/a\u003e kombiniert häufig Pot-Still-Destillate mit ausgeprägtem Estergehalt. Der fertige Blend wird anschließend mit Mandarinen und Butterscotch aromatisiert, was ihn rechtlich als \u003ca href=\"\/collections\/rum-based-spirit\"\u003eSpirituose auf Rum-Basis\u003c\/a\u003e ausweist. Das Produkt ist in der praktischen 0,5-Liter-Flasche erhältlich und wurde mit dem Vienna R(h)um Award ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJJs Manöverschluck Jamaika eignet sich sowohl pur als auch auf Eis. Die Mandarine und Butterscotch-Note macht ihn zu einem zugänglichen Einstieg in den \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003ejamaikanischen Stil\u003c\/a\u003e. In einfachen Cocktails wie einem Rum \u0026amp; Cola oder Spritz kommt sein Charakter ebenfalls gut zur Geltung.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847994155348,"sku":"r2569","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2569.jpg?v=1768410857"},{"product_id":"jjs-manoverschluck-jamaika-gorch-fock-edition-40-0-5l","title":"JJs Manöverschluck Jamaika Gorch Fock Edition 40% 0,5L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJJs Manöverschluck Jamaika basiert auf Destillaten aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003ejamaikanischen Destillerien\u003c\/a\u003e mit langer Tradition. Die Basis aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e wird nach der Destillation mit sonnengereiften Mandarinen und Butterscotch aromatisiert, wodurch das Produkt rechtlich als \u003ca href=\"\/collections\/rum-based-spirit\"\u003eSpirituose auf Rum-Basis\u003c\/a\u003e eingestuft wird. Die Gorch Fock Edition ist eine eigene Abfüllung, die dem deutschen Segelschulschiff SSS Gorch Fock gewidmet ist und im Rahmen der Kooperation zwischen JJs Manöverschluck und dem Schiff entstand.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Gorch Fock Edition eignet sich pur oder auf Eis ebenso wie als Basis für Cocktails. Die fruchtigen Noten der Mandarine und die süßliche Butterscotch-Note machen die Spirituose auch als Geschenkidee geeignet – besonders für Rum-Einsteiger und maritime Enthusiasten. Mehr Orientierung bietet unsere Seite \u003ca href=\"\/pages\/rum-fur-einsteiger-orientierung-und-entscheidungsrahmen\"\u003eRum für Einsteiger\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49848043864404,"sku":"r2607","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/jjs-manoverschluck-jamaika-gorch-fock-edition-40-0-5l.jpg?v=1725831218"},{"product_id":"appleton-estate-legend-17yo-49-0-7l","title":"Appleton Estate Legend 17YO Jamaica Rum 49% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/rum-appleton-estate\"\u003eAppleton Estate\u003c\/a\u003e liegt im Nassau Valley auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e und zählt zu den ältesten Rum-Destillerien der Karibik. Der Legend 17YO wird ausschließlich im \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003ePot Still\u003c\/a\u003e-Verfahren aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e destilliert. Masterblenderin Joy Spence selektierte handverlesen nur 10 Fässer für diesen Blend – eine außerordentlich kleine Auswahl, die die Seltenheit dieser Edition unterstreicht. Die Inspiration für das Produkt geht auf den legendären Mai Tai von Trader Vic zurück, dessen Originalrezept einen 17-jährigen Wray \u0026amp; Nephew Rum vorsah.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reift 17 Jahre lang in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Das tropische Klima Jamaikas beschleunigt die Interaktion zwischen Destillat und Holz, was zu einer intensiven Reifung führt. Nach 17 Jahren wird der Rum ohne Kältefiltration bei natürlichen 49 % vol. abgefüllt – der höhere Alkoholgehalt bewahrt die volle aromatische Komplexität des gereiften \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eHigh-End-Rums\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Appleton Estate Legend 17YO eignet sich am besten pur oder mit einem Eiswürfel, um die Aromen vollständig wahrzunehmen. Wer ihn in einem Cocktail einsetzen möchte, folgt dem historischen Vorbild und verwendet ihn als Basis für einen klassischen Mai Tai.\u003c\/p\u003e","brand":"Wray \u0026 Nephew's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49848043929940,"sku":"r2608","price":4999.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/appleton-legend-17yo-49-0-7l.jpg?v=1725831246"},{"product_id":"rumbox-ed-1-abo-by-rumzentrum-at-40-5-4x0-04l","title":"Rum TastingBox Ed.1 4x40ml","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Rum TastingBox Ed.1 ist ein Eigenprodukt von \u003ca href=\"\/collections\/rum-tastingbox\"\u003eRumzentrum.at\u003c\/a\u003e und richtet sich an alle, die in die \u003ca href=\"\/pages\/rum-arten-grundlagen-und-unterschiede\"\u003eWelt der Rum-Stile\u003c\/a\u003e einsteigen möchten. Die erste Edition enthält vier handverlesene Produkte aus unterschiedlichen Herkunftsregionen und Stilrichtungen – darunter \u003ca href=\"\/collections\/hummingbird-rum\"\u003eHummingbird Rum\u003c\/a\u003e sowie weitere Selektionen aus dem laufenden Sortiment. Jede Portion umfasst 40 ml und ermöglicht so einen direkten Vergleich ohne den Kauf ganzer Flaschen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie TastingBox eignet sich zum \u003ca href=\"\/pages\/rum-richtig-verkosten-sensorik-und-technik\"\u003estrukturierten Verkosten\u003c\/a\u003e pur oder mit einem Eiswürfel. Sie ist als Einstieg in unterschiedliche \u003ca href=\"\/pages\/rum-regionen-herkunft-stil-und-tradition\"\u003eRum-Regionen\u003c\/a\u003e gedacht und macht sich als \u003ca href=\"\/collections\/rum-geschenke\"\u003eGeschenk\u003c\/a\u003e für Rum-Interessierte ebenso gut wie als persönliche Entdeckungstour.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49848044454228,"sku":"r2609","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/Mini-Abo-Box_2025_No1.jpg?v=1736768488"},{"product_id":"michlers-old-bert-winter-spiced-40-0-7l","title":"Albert Michler Old Bert Winter Spiced 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Old Bert Winter Spiced stammt aus der \u003ca href=\"\/collections\/albert-michler-rum\"\u003eAlbert Michler\u003c\/a\u003e-Linie und basiert auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003ejamaikanischem\u003c\/a\u003e Pot-Still-Rum aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e. Gefertigt nach dem Spiced-Rezept No. 130, werden dem Rum Gewürze wie persische Limette und Orangenschale zugesetzt. Da Aromazusätze enthalten sind, wird das Produkt rechtlich als Spirituose auf Rum-Basis eingestuft. Die \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eHerstellung\u003c\/a\u003e kombiniert die typisch vollmundige Charakteristik jamaikanischer Pot-Still-Destillate mit einem definierten Gewürzprofil.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOld Bert Winter Spiced eignet sich pur, auf Eis oder als Basis für \u003ca href=\"\/collections\/rum-wuerzig\"\u003ewürzige Cocktails\u003c\/a\u003e. Besonders in Kombination mit Cola, Ingwerbier oder heißen Winterdrinks kommt das Gewürzprofil gut zur Geltung. Durch das ausgewogene Verhältnis von Rum und Gewürzen ist er auch für Einsteiger zugänglich.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Michler Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49848045076820,"sku":"r2610","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2610.jpg?v=1742571610"},{"product_id":"rumbox-ed-2-by-rumzentrum-at-40-5-4x0-04l","title":"Rum TastingBox Ed.2 4x40ml","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Rum TastingBox Ed.2 ist eine Eigenkomposition von \u003ca href=\"\/collections\/rum-tastingbox\"\u003eRumzentrum.at\u003c\/a\u003e aus Wien. Das Set vereint vier \u003ca href=\"\/collections\/rum-miniaturen\"\u003eRum-Miniaturen\u003c\/a\u003e à 40 ml aus verschiedenen Herkunftsländern, darunter Produkte aus der \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eKaribik\u003c\/a\u003e. Die Auswahl zeigt unterschiedliche Produktionsstile und Rohstoffe – von \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse-basierten Rums\u003c\/a\u003e bis hin zu aromatisierten Varianten. Jede Box enthält einen Flyer mit Hintergrundinformationen zu den enthaltenen Produkten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie TastingBox eignet sich zum direkten Stilvergleich pur oder auf Eis. Vier verschiedene Profile in Probiergröße ermöglichen einen strukturierten Einstieg in die \u003ca href=\"\/pages\/rum-arten-grundlagen-und-unterschiede\"\u003eRum-Vielfalt\u003c\/a\u003e – ideal auch als \u003ca href=\"\/collections\/rum-geschenke\"\u003eRum-Geschenk\u003c\/a\u003e. Wer mehr über das systematische Verkosten erfahren möchte, findet auf der Seite \u003ca href=\"\/pages\/rum-richtig-verkosten-sensorik-und-technik\"\u003eRum richtig verkosten\u003c\/a\u003e eine praktische Anleitung.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49848050418004,"sku":"r2613","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2613.jpg?v=1772184772"}],"url":"https:\/\/www.rumzentrum.at\/collections\/rum-jamaika.oembed?page=5","provider":"Rumzentrum.at","version":"1.0","type":"link"}