{"title":"Hampden Rum","description":"","products":[{"product_id":"samaroli-jamaica-rum-1993-2015-0-7l-gb","title":"Samaroli Hampden Jamaica Rum 22YO Single Cask #40 1993\/2015 45% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-hampden\"\u003eHampden Estate Distillery\u003c\/a\u003e auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e gehört zu den ältesten aktiven Destillerien der Insel und ist für ihre hochetherigen, charaktervollen Stile bekannt. Das Destillat des Jahrgangs 1993 wurde aus Melasse gewonnen und im Pot-Still-Verfahren hergestellt – typisch für die jamaikanische Tradition. Der italienische Unabhängigabfüller Samaroli, gegründet von Silvano Samaroli, wählte dieses Fass für eine Einzelfassabfüllung aus.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e22 Jahre lagerte Cask #40 in handverlesenen \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEichenfässern\u003c\/a\u003e, bevor es im Juli 2015 in Schottland auf natürliche 45% vol. ohne Kühlfiltrierung abgefüllt wurde. Die lange Reifezeit in einem einzigen Fass erzeugt eine konzentrierte Aromatik, die typisch für \u003ca href=\"\/collections\/single-cask-rums\"\u003eSingle-Cask-Abfüllungen\u003c\/a\u003e dieser Kategorie ist.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003egereifte Premium-Rum\u003c\/a\u003e eignet sich am besten für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder mit einem kleinen Tropfen Wasser, um die Aromen zu öffnen. Aufgrund seiner Seltenheit und Komplexität ist er kein Cocktail-Kandidat.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846353232212,"sku":"r1486","price":609.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1486.jpg?v=1741954195"},{"product_id":"rum-nation-rare-rum-hampden-1992-2016-0-7l-61-6","title":"Rum Nation Small Batch Rare Rums Hampden 1992\/2016 61,6% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Hampden Estate zählt zu den traditionsreichsten Rum-Destillerien \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaikas\u003c\/a\u003e und ist für ihre charakterstarken, ester-reichen Rums bekannt. \u003ca href=\"\/collections\/rum-nation\"\u003eRum Nation\u003c\/a\u003e hat diesen besonderen Rum aus dem Jahr 1992 als Single Cask ausgewählt und dokumentiert damit die handwerkliche Qualität der jamaikanischen \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eRum-Herstellung\u003c\/a\u003e. Die Destillation erfolgte aus Melasse in den traditionellen Kupfer-Pot Stills der Destillerie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e24 Jahre reifte dieser Rum in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e im tropischen Klima Jamaikas. Das intensive Klima beschleunigte die Reifung und sorgte für eine tiefe Integration zwischen Destillat und Holz. Die Abfüllung erfolgte direkt aus dem Fass ohne Kältefiltration oder Verdünnung, wodurch die ursprüngliche Fassstärke von 61,6% erhalten blieb.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt sich der pure Genuss mit wenigen Tropfen Wasser oder einem Eiswürfel. Die Fassstärke macht diesen Rum ideal für Sammler und Kenner \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003ehistorischer Jahrgänge\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Rum Nation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846537650516,"sku":"r1631","price":399.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/rumnation-hampden-1992-2016.jpg?v=1725800716"},{"product_id":"hampden-estate-46-0-7l","title":"Hampden Estate 8YO Pure Single Jamaican Rum 46% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Hampden Estate Distillery in Trelawny, \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e, wurde 1753 gegründet und gehört zu den ältesten Rum-Destillerien der Karibik. Das Zuckerrohr stammt von eigenen Plantagen (Everglades Farms). Die \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e wird mit lokalen, natürlichen Hefen überdurchschnittlich lange fermentiert, was den typischen jamaikanischen High-Ester-Charakter erzeugt. Die Destillation erfolgt ausschliesslich in kupfernen \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003ePot Stills\u003c\/a\u003e, darunter Brennblasen des schottischen Herstellers Forsyths.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Rum reift mindestens 8 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weisseiche unter tropischen Bedingungen. Das heisse, feuchte Klima Jamaikas beschleunigt die Fassinteraktion erheblich. Das Wasser zur Einstellung der Trinkstaerke stammt aus einer eigenen Bergquelle. Der Rum wird ohne Zuckerzusatz, ohne Farbstoff und ohne Glycerin abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePur bei Zimmertemperatur mit einigen Tropfen Wasser entfaltet der Hampden seine volle Aromenvielfalt. Die kräftigen Ester-Noten und die trockene Stilistik sprechen vor allem erfahrene Rum-Trinker an. Im \u003ca href=\"\/collections\/rum-hampden\"\u003eHampden-Sortiment\u003c\/a\u003e findet sich auch eine Overproof-Version mit 60 % vol.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847055221076,"sku":"r2009","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/hampden_estate_46vol.jpg?v=1728208002"},{"product_id":"hampden-estate-1753-3-jahre-pure-single-jamaican-rum-46-0-7l","title":"Hampden Estate 1753 3YO Pure Single Jamaican Rum 46% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-hampden\"\u003eHampden Estate\u003c\/a\u003e liegt im Trelawny Parish im Norden \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaikas\u003c\/a\u003e und gehört zu den ältesten aktiven Destillerien der Insel. Gegründet 1753, steht sie für die traditionelle jamaikanische Rum-Herstellung: Fermentation mit hausinternen Hefestämmen über mehrere Tage sowie ausschließliche Destillation im \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003ePot Still\u003c\/a\u003e. Als Rohstoff dient \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e. Der hohe Ester-Gehalt – gemessen in Gramm Ester pro Hektoliter reinen Alkohol – ist ein definierendes Merkmal der Hampden-Destillate und Grundlage des typischen Hogo-Profils.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer 1753 reift 3 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Die Reifung unter tropischem Klima beschleunigt den Austausch zwischen Destillat und Holz erheblich. Trotz der kurzen Reifedauer zeigt der Rum durch die klimatischen Bedingungen bereits eine deutliche holzige Prägung bei erhaltenem fruchtigem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur oder auf einem großen Eiswürfel zeigt der 1753 sein volles fruchtig-würziges Profil am besten. Er eignet sich ebenso für klassische Cocktails auf Rum-Basis wie den Daiquiri oder einen einfachen Highball. Für Einsteiger in \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003ejamaikanische Rums\u003c\/a\u003e bietet er einen direkten Einstieg in den Hampden-Stil.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52079681175892,"sku":"r2916","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2916.jpg?v=1759334214"},{"product_id":"hampden-hlcf-classic-pure-single-jamaican-rum-book-edition-inkl-2-glaser-60-0-7l","title":"Hampden HLCF Classic Pure Single Jamaican Rum Book Edition inkl. 2 Gläser 60% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-hampden\"\u003eHampden Estate Distillery\u003c\/a\u003e im Cockpit Country im Norden \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaikas\u003c\/a\u003e gehört zu den ältesten Rum-Produzenten der Insel – die Destillerie ist seit 1753 in Betrieb. Der HLCF Classic ist ein Pure Single Rum, was bedeutet, dass er ausschließlich aus Melasse einer einzigen Destillerie hergestellt wird. Die Fermentation erfolgt mit Naturhefen in offenen Gärbottichen (Dunder-Prozess), die Destillation im \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003ePot Still\u003c\/a\u003e-Verfahren. Der Estergehalt von 500–700 g\/hlpa entspricht der HLCF-Marke und ist einer der intensivsten im Hampden-Portfolio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer HLCF Classic wird ohne Reifung abgefüllt – er ist ein unaged Rum, der den rohen, ester-intensiven Charakter der Hampden-Destillation direkt ins Glas bringt. Kein Fasseinfluss überlagert das ausgeprägte Profil. Abgefüllt auf 60 % vol ohne Farbstoffzusatz und ohne Kältefiltration, wie es dem \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePure Single Rum\u003c\/a\u003e-Standard entspricht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt sich die Zugabe weniger Tropfen Wasser, um das volle Aromaspektrum zu entfalten. Der HLCF eignet sich auch als Basis für Cocktails, die einen starken, hogo-betonten Rum-Charakter verlangen – etwa Tiki-Drinks. Die Book Edition enthält zwei Nosing-Gläser.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52499291341140,"sku":"r2939","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2939.jpg?v=1756385490"},{"product_id":"rum-tastingbox-raritaten-edition-nº1-jamaica-distilleries-52-8-4x40ml","title":"Rum Tastingbox Raritäten Edition Nº1 – Jamaica Distilleries 52,8% 4x40ml","description":"\u003ch3\u003eDie Idee dieser Rum Tastingbox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese \u003ca href=\"\/collections\/rum-tastingboxen\"\u003eRum Tastingbox\u003c\/a\u003e stellt vier der bekanntesten Namen jamaikanischer Rumkultur in den Mittelpunkt: Monymusk, Worthy Park, Hampden und Long Pond. Die Box ist als direkter Vergleich legendärer Jamaica-Destillerien gedacht und richtet sich an alle, die Rum nicht nur mild und süß, sondern charakterstark, komplex und herkunftsgeprägt erleben möchten. Als \u003ca href=\"\/collections\/rum-tastingbox-limitierte-raritaeten-edition\"\u003eRaritäten Edition\u003c\/a\u003e macht sie vier besondere Rum Samples in einem klaren Thema zugänglich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInhalt der Box\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthaltene Rum Samples:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nMonymusk Mezan 2007 – 46% – 40 ml\u003cbr\u003e\nS.B.S Worthy Park 2020 – 58,7% – 40 ml\u003cbr\u003e\nHampden Rum of the World 2012 – 60,6% – 40 ml\u003cbr\u003e\nNational Rums of Jamaica Long Pond ITP 15YO – 45,7% – 40 ml\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGeschmack, Verkostung \u0026amp; Besonderheit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJamaica Rum ist für intensive Aromatik, markante Ester, reife tropische Frucht, Würze und teils deutlich kraftvolle Trinkstärken bekannt. Ester sorgen für jene fruchtigen, manchmal leicht „funky“ wirkenden Noten, die viele Jamaica-Rums so unverwechselbar machen. Diese Box ist ein bewusst komplexes Rum Verkostungsset für neugierige und erfahrene Genießer und kein klassisches Easy-Sipping-Set für alle, die vor allem sehr süße, weiche Rumstile erwarten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie vier Rum Samples sollten pur bei Raumtemperatur in einem Nosingglas verkostet werden. Sinnvoll ist eine Reihenfolge von zugänglicheren oder niedrigerprozentigen Samples hin zu kräftigeren, intensiveren Abfüllungen. Der Wert liegt nicht nur im Thema, sondern auch in der hochwertigen Auswahl: Für diese Raritäten Edition werden bewusst besondere, teils seltene und hochpreisige Flaschen geöffnet, die sonst nur wenige Rumfans tatsächlich probieren können.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55742425268564,"sku":"r3029","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/raritaetenbox1.jpg?v=1778180226"},{"product_id":"hampden-lrok-13-jahre-2010-2023-pure-single-rum-magnum-series-2-alex-webb-edition-60-0-7l","title":"Hampden LROK 13 Jahre 2010\/2023 Pure Single Rum Magnum Series #2 – Alex Webb Edition 60% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Hampden LROK 13 Jahre 2010\/2023 Pure Single Rum Magnum Series #2 – Alex Webb Edition stammt aus der Hampden Estate Distillery in Trelawny, Jamaika. Destilliert wurde er 2010 aus Melasse in traditionellen Pot Stills. Die Abfüllung gehört zur Magnum Series #2 von La Maison \u0026amp; Velier, bei der ausgewählte Rums mit Fotografien von Alex Webb verbunden werden. Der LROK-Mark steht für einen fruchtigen, funky und zugleich zugänglicheren Hampden-Stil. Damit ist diese Abfüllung ein klassischer \u003ca href=\"\/collections\/rum-hampden\"\u003eHampden Estate Rum\u003c\/a\u003e mit sammlerorientiertem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Fassprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Rum reifte 13 Jahre tropisch und wurde 2023 mit kräftigen 60% abgefüllt. Die Reifung bringt Eiche, Vanille, Gewürze und Struktur, während Hampdens Stil tropische Frucht, Ananas, überreife Banane, Zitrus, Ester und Jamaica-Funk liefert. Die Abfüllung kommt ohne Farbstoff, ohne Zuckerzusatz und nicht kühlgefiltert in die Flasche. Geschmacklich passt sie besonders zu \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika Rum\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003eAged \u0026amp; Premium Rum\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eHigh-End \u0026amp; Rare Rums\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Hampden LROK 13 Jahre 2010\/2023 sollte pur im Nosingglas getrunken werden. Ein paar Minuten Luft und ein Tropfen Wasser helfen, Ester, Frucht, Holz und Fassstärke besser zu öffnen. Für Cocktails ist diese limitierte Velier-Abfüllung zu speziell; sie richtet sich an Genießer, die gereiften jamaikanischen Pot-Still-Rum mit Kraft, Frucht, Würze und klar erkennbarem Hampden-Charakter suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56028206760276,"sku":"r3042","price":259.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r3042.jpg?v=1780662920"}],"url":"https:\/\/www.rumzentrum.at\/collections\/rum-hampden.oembed","provider":"Rumzentrum.at","version":"1.0","type":"link"}