{"title":"Rum aus Barbados","description":"\u003cdiv class=\"shop-category-description\"\u003e\n\u003cheader class=\"category-intro\"\u003e\n\u003ch2\u003eRum aus Barbados – Ausgewogene, elegante Rums aus der Wiege des Rums\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"category-subtitle\"\u003eVon zugänglichen Allroundern bis zu gereiften Premium-Abfüllungen: Entdecke Barbados Rum mit Balance, Klarheit und klassisch-karibischem Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003caside class=\"category-quick-info\"\u003e\n\u003ch3 class=\"quick-info-title\"\u003eAuf einen Blick:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"quick-info-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e ausgewogen, elegant, weich, oft klassisch und harmonisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTypische Noten:\u003c\/strong\u003e Vanille, Eiche, Karamell, tropische Frucht, Gewürze, feine Röstaromen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e pur, auf Eis oder in stilvollen Rum-Drinks mit mehr Balance als Wucht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/aside\u003e\n\u003csection class=\"category-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-block-main\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRum aus Barbados gilt für viele als besonders klassischer Ausdruck karibischer Rumkultur\u003c\/strong\u003e. Die Insel wird oft als Wiege des Rums bezeichnet und steht stilistisch häufig für Balance, Eleganz und Zugänglichkeit. Barbados Rums wirken meist harmonisch aufgebaut: weder so wild und esterreich wie manche jamaikanischen Abfüllungen noch so grasig wie Zuckerrohrsaft-Stile aus Martinique. Gerade diese Ausgewogenheit macht Barbados für viele Einsteiger, Genießer und Geschenkideen besonders attraktiv.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text-block-guide\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWer Barbados Rum auswählt, entscheidet sich oft für einen besonders vielseitigen Herkunftsstil\u003c\/strong\u003e. Die Rumproduktion auf Barbados verteilt sich auf nur wenige, aber stilistisch prägende Destillerien. Namen wie \u003ca href=\"\/collections\/mount-gay\"\u003eMount Gay\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/foursquare\"\u003eFoursquare\u003c\/a\u003e, West Indies Rum Distillery und St. Nicholas Abbey stehen exemplarisch für die Balance, Eleganz und Vielseitigkeit, für die Barbados Rum geschätzt wird. Innerhalb von \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eRum aus der Karibik\u003c\/a\u003e steht Barbados häufig für klassische Eleganz und gute Balance. Im Vergleich zu \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eRum aus Jamaika\u003c\/a\u003e wirkt Barbados meist ruhiger und runder, während \u003ca href=\"\/collections\/rum-mittelamerika\"\u003eRum aus Mittelamerika\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eRum aus Südamerika\u003c\/a\u003e oft noch weicher oder spanisch geprägter erscheinen. \u003ca href=\"\/collections\/rum-martinique\"\u003eRhum Agricole aus Martinique\u003c\/a\u003e setzt mit seiner grasigen Zuckerrohrsaft-Stilistik wieder ganz andere Akzente. Wenn du stärker auf Sipping und Fassreife achten möchtest, lohnt sich zusätzlich ein Blick auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003eAged \u0026amp; Premium Rum\u003c\/a\u003e und unseren \u003ca href=\"\/pages\/wissenswertes\"\u003eRum-Ratgeber\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 30px;\" class=\"category-faqs\"\u003e\n\u003ch3\u003eWissenswertes zu Rum aus Barbados\u003c\/h3\u003e\n\u003cdetails class=\"faq-item\"\u003e\n\u003csummary\u003eWie schmeckt Rum aus Barbados typischerweise?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-answer\"\u003e\n\u003cp\u003eBarbados Rum wirkt oft besonders ausgewogen, elegant und harmonisch. Typisch sind Noten von Vanille, Eiche, Karamell, Gewürzen und dezenter tropischer Frucht. Im Vergleich zu extremeren Herkunftsstilen steht Barbados häufig für Balance statt Übertreibung – also für einen Rum, der sowohl Einsteiger als auch erfahrene Genießer anspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"faq-item\"\u003e\n\u003csummary\u003eIst Rum aus Barbados eher für Cocktails oder für den Purgenuss geeignet?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-answer\"\u003e\n\u003cp\u003eBeides ist möglich. Gerade die ausgewogene Art vieler Barbados Rums macht sie vielseitig einsetzbar. Sie funktionieren pur oft sehr angenehm, weil sie Struktur und Fassnote mitbringen, ohne zu schwer oder zu wild zu wirken. Gleichzeitig lassen sie sich auch gut in stilvollen Cocktails einsetzen, wenn du einen klaren Rum-Charakter mit mehr Eleganz als Wucht suchst.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"faq-item\"\u003e\n\u003csummary\u003eWie unterscheidet sich Rum aus Barbados von anderen Herkunftsregionen?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-answer\"\u003e\n\u003cp\u003eIm Vergleich zu \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eRum aus Jamaika\u003c\/a\u003e wirkt Barbados meist eleganter, runder und weniger esterbetont. Gegenüber \u003ca href=\"\/collections\/rum-mittelamerika\"\u003eRum aus Mittelamerika\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eRum aus Südamerika\u003c\/a\u003e zeigt Barbados oft mehr klassisch-karibische Struktur und etwas mehr Tiefe. Innerhalb von \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eRum aus der Karibik\u003c\/a\u003e zählt Barbados damit zu den besonders ausgewogenen Herkunftsstilen, während \u003ca href=\"\/collections\/rum-martinique\"\u003eRhum Agricole aus Martinique\u003c\/a\u003e mit seiner grasigen Zuckerrohrsaft-Stilistik eine ganz eigene Richtung darstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 20px;\" class=\"category-closing-note\"\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke jetzt unsere Auswahl an Rum aus Barbados und finde elegante, ausgewogene und klassisch-karibische Abfüllungen mit viel Harmonie und Herkunftscharakter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"dos-maderas-anejo-5yo-3yo-0-7l-1","title":"Dos Maderas Anejo 5YO + 3YO 37,5% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDos Maderas kombiniert traditionelle karibische Rum-Destillation mit spanischer Veredelungskunst. Die Basis bilden Destillate aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-guyana\"\u003eGuyana\u003c\/a\u003e, hergestellt aus Melasse in den jeweiligen Ursprungsdestillerien. Williams \u0026amp; Humbert, eine traditionsreiche Sherry-Bodega aus Jerez de la Frontera, veredelt diese karibischen Rums seit 1997 in ihren historischen Kellern. Die verschiedenen Rums werden zunächst separat gereift und erst vor der finalen Nachreifung in Spanien zu einem harmonischen Blend vereint.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Konzept der doppelten Reifung verleiht diesem \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e seine charakteristische Komplexität. Die ersten 5 Jahre verbringen die Destillate in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e unter dem warmen Klima der Karibik. Anschließend werden sie nach Spanien verschifft, wo eine weitere 3-jährige Nachreifung in ehemaligen Sherry-Fässern aus amerikanischer Eiche erfolgt. Das kühlere andalusische Klima ermöglicht eine langsamere, tiefere Extraktion der Sherryaromen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer milde Charakter mit 37,5% macht ihn ideal für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. In klassischen Rum-Cocktails wie Old Fashioned bringt er elegante Sherry-Noten ein. Eine Empfehlung für Rum-Einsteiger und alle, die komplexe, aber zugängliche Spirituosen schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805501956436,"sku":"r1091","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1091_9cb0bcd4-bb11-4a04-8035-7b6e27bb6204.jpg?v=1742379655"},{"product_id":"dos-maderas-px-5yo-5yo-0-7l-1","title":"Dos Maderas PX 5YO + 5YO 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWilliams \u0026amp; Humbert, eine traditionsreiche Sherry-Bodega aus Jerez de la Frontera, kreiert diesen bemerkenswerten Blend aus Destillaten von \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-guyana\"\u003eGuyana\u003c\/a\u003e. Die Rum-Destillate werden aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e gewonnen und stammen aus renommierten karibischen Brennereien. Der Name \"Dos Maderas\" bedeutet \"zwei Hölzer\" und verweist auf das charakteristische Doppelreifungsverfahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie 10-jährige Gesamtreifung erfolgt in zwei Phasen: Zunächst reifen die Destillate 5 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e in der Karibik. Anschließend werden sie nach Spanien verschifft und weitere 5 Jahre in ehemaligen \u003ca href=\"\/collections\/rum-px-sherry-finish\"\u003ePedro Ximénez Sherry-Fässern\u003c\/a\u003e veredelt. Diese Fässer enthielten zuvor 20 Jahre lang süßen PX Sherry und verleihen dem Rum komplexe Sherrynoten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e eignet sich hervorragend für den Purgenuss oder auf Eis. Die Sherry-Prägung macht ihn auch zu einer interessanten Basis für edle Cocktails wie den Old Fashioned.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805509067092,"sku":"r1092","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1092.jpg?v=1742379066"},{"product_id":"planteray-plantation-barbados-extra-old-20th-anniversary-rum","title":"Planteray Barbados XO 20th Anniversary 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Marke \u003ca href=\"\/collections\/plantation-planteray-rum\"\u003ePlanteray\u003c\/a\u003e, ehemals Plantation, geht auf Alexandre Gabriel zurück, der seit 1989 karibische Destillerien bereist und deren Rums in Frankreich veredelt. Die Basis für den XO 20th Anniversary bildet ausschließlich \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003ebarbadischer\u003c\/a\u003e Melasse-Rum. \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e entsteht als Nebenprodukt der Zuckerproduktion und verleiht dem Rum seine charakteristische Süße. Die Destillation erfolgt in traditionellen Column Stills, was einen reinen und ausgewogenen Grundcharakter schafft.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas revolutionäre Double-Aging-Verfahren beginnt mit 8-10 Jahren tropischer Reifung in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e auf Barbados. Das warme Klima beschleunigt die Extraktion von Vanillin und Tanninen aus der amerikanischen Weißeiche. Anschließend reift der Rum weitere 12-18 Monate in französischen Cognac-Fässern im gemäßigten Klima der Charente. Diese zweite Reifungsphase fügt komplexe Fruchtaromen und eine seidige Textur hinzu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Planteray XO eignet sich hervorragend zum \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePurgenuss\u003c\/a\u003e bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Als Digestif nach dem Essen entfaltet er sein volles Aromaspektrum. In klassischen Cocktails wie Old Fashioned oder Rum Manhattan zeigt er seine Vielseitigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805806043476,"sku":"r1147","price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1147.jpg?v=1768411632"},{"product_id":"bristol-rockley-still-barbados-1986-sherry-finish-0-7l","title":"Bristol Rockley Still Barbados 1986\/2012 Sherry Finish 46% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e-Brennerei Rockley Still war für ihre traditionellen Destillationsmethoden bekannt, bevor sie geschlossen wurde. Dieser 1986 destillierte Rum stammt aus den letzten Jahren der Produktion und wurde von Bristol Classic Rum sorgsam ausgewählt. Bristol spezialisiert sich auf unabhängige Abfüllungen und wählt nur Fässer aus, die das wahre Terroir ihrer Herkunft widerspiegeln. Der Rum basiert auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e und wurde mit traditionellen Methoden destilliert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach der Destillation 1986 reifte dieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVintage-Rum\u003c\/a\u003e 22 Jahre in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern unter der warmen Sonne von Barbados. Das tropische Klima sorgte für eine intensive Interaktion zwischen Rum und Holz. Für das finale \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-sherry\"\u003eSherry-Finish\u003c\/a\u003e wurde der Rum in Fino-Sherryfässer umgefüllt, was ihm zusätzliche Komplexität und elegante Sherryaromen verlieh. Die Abfüllung erfolgte 2012 mit 46% ohne Kältefinierung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser seltene Barbados-Rum eignet sich ausschließlich für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Als \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eHigh-End-Rarität\u003c\/a\u003e sollte er in Ruhe verkostet werden, um die 26 Jahre Reifung vollständig zu würdigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806185202004,"sku":"r1248","price":1090.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/bristol-rockley-still-barbados-1986-sherry-finish-0-7l.jpg?v=1725376061"},{"product_id":"kaniche-xo-double-wood-0-7l","title":"Kaniché XO Double Wood 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKaniché stammt aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e und wird im \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Still Verfahren\u003c\/a\u003e destilliert. Die Marke nutzt ausgewähltes Zuckerrohr von der Insel und destilliert aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e. Das tropische Klima von Barbados begünstigt die Reifung und verleiht dem Rum seinen charakteristischen karibischen Charakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Double Wood Verfahren erfolgt in zwei Phasen: Die Grundreifung findet in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche statt, gefolgt von einem Finish in französischen Eichenfässern. Diese doppelte Lagerung verleiht dem Rum zusätzliche Komplexität und eine harmonische Balance zwischen Süße und Würze. Das warme Klima von Barbados beschleunigt die Reifung und verstärkt den Fasseinfluss.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Kaniché XO Double Wood eignet sich hervorragend für Purgenuss bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Seine ausgewogene Art macht ihn auch zu einer guten Basis für klassische Rum-Cocktails wie Old Fashioned oder Manhattan, wo seine Komplexität zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806233895252,"sku":"r1260","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/kaniche_double_wood.jpg?v=1739881679"},{"product_id":"plantation-3-stars-white-0-7l","title":"Planteray 3 Stars White 41,2% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie französische Marke \u003ca href=\"\/collections\/plantation-planteray-rum\"\u003ePlanteray\u003c\/a\u003e, ehemals Plantation, geht auf Alexandre Gabriel und das Maison Ferrand zurück. Dieser Blend vereint Destillate aus drei bedeutenden Regionen der \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eKaribik\u003c\/a\u003e: Trinidad liefert elegante Column-Still-Destillate, \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e trägt florale und fruchtige Noten bei, während \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e mit seinen charakteristischen Pot-Still-Destillaten intensive Aromen beisteuert. Die Basis bildet \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e aus nachhaltigem Zuckerrohranbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach zweijähriger tropischer Reifung in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e werden die Destillate für die finale Komposition nach Frankreich verschifft. Dort erfolgt die sorgfältige Vermählung und Filterung, die dem Rum seine klare, transparente Farbe verleiht. Das tropische Klima beschleunigt die Reifung und sorgt für eine harmonische Integration der verschiedenen Charaktere.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEignet sich hervorragend für klassische Cocktails wie Daiquiri oder Mojito. Kann auch pur auf Eis genossen werden, um die Balance zwischen den drei Regionalcharakteren zu erschmecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806247330132,"sku":"r1263","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1263.jpg?v=1746781768"},{"product_id":"plantation-barbados-grande-reserve-5yo-0-7l","title":"Planteray Barbados 5YO 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e 5YO Rum stammt von der West Indies Rum Distillery auf Barbados, einer der ältesten Destillerien der Karibik. Der Rohstoff ist \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e aus barbadischem Zuckerrohr. Die Destillation erfolgt in einer Kombination aus \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003ePot Still\u003c\/a\u003e und Column Still, was dem Rum sowohl Körper als auch Finesse verleiht. Hinter der Marke Planteray (ehemals Plantation) steht die französische Maison Ferrand, ein Cognac-Haus, das seit über 20 Jahren karibische Rums importiert und mit seinem Double-Aging-Verfahren veredelt.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Planteray Barbados 5YO Rum durchläuft das für die Marke typische Double Aging. Die Gesamtreifezeit beträgt 5 Jahre: Zunächst reift er rund 3 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e auf Barbados unter tropischem Klima. Anschließend wird er nach Frankreich transportiert und dort rund 2 Jahre in kleinen \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003eCognac-Fässern\u003c\/a\u003e der Maison Ferrand bei kontinentalem Klima nachgereift. Diese zweistufige Reifung in zwei verschiedenen Klimazonen gibt dem Rum eine zusätzliche Schicht Komplexität und unterscheidet ihn von anderen Barbados-Rums.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlanteray Barbados 5YO Rum ist ein vielseitiger Allrounder. Er eignet sich als Basis für Cocktails wie Rum Old Fashioned, Daiquiri oder Planter's Punch. Sein ausgewogenes, fruchtiges Profil macht ihn auch für den puren Genuss auf Eis zugänglich.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806251360596,"sku":"r1264","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/plantation_barbados_grande_reserve_5yo.jpg?v=1727273404"},{"product_id":"bristol-rockley-still-barbados-1986-madeira-finish-0-7l-gb","title":"Bristol Rockley Still Barbados 1986\/2008 Madeira Finish 46% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser Vintage-Rum stammt aus der legendären Rockley Distillery in \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, die 1937 geschlossen wurde. Der Rum wurde 1986 aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e destilliert und gehört zu den letzten verfügbaren Abfüllungen dieser historischen Brennerei. Bristol Classic Rum erwarb diese seltenen Fässer und brachte sie als limitierte Einzelfass-Abfüllung auf den Markt. Die Rockley Still war bekannt für ihre charaktervollen, vollmundigen Rums mit ausgeprägter Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reifte 22 Jahre in amerikanischen Eichenfässern im tropischen Klima von Barbados, bevor er ein spezielles Finish in einem ehemaligen Madeirafass erhielt. Diese zusätzliche Veredelung verleiht dem ohnehin komplexen \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVintage-Rum\u003c\/a\u003e weitere Nuancen von getrockneten Früchten und süßen Gewürzen. Die Abfüllung erfolgte 2008 in Fassstärke ohne Kühlfiltration bei 46% Alkoholvolumen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eseltene Rum\u003c\/a\u003e ist ausschließlich für den puren Genuss bei Zimmertemperatur konzipiert. Ein Tropfen Wasser kann die komplexen Aromen zusätzlich öffnen und die Madeira-Noten hervorheben.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846155116884,"sku":"r1313","price":999.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/bristol-rockley-still-barbados-1986-madeira-finish-0-7l-gb.jpg?v=1725791084"},{"product_id":"dos-maderas-px-5yo-5yo-0-7l-40","title":"Dos Maderas PX 5YO + 5YO 40% 0,05L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWilliams \u0026amp; Humbert aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-sherry\"\u003eJerez\u003c\/a\u003e kombiniert traditionelle karibische Destillation mit spanischer Sherry-Expertise. Die Basis bilden sorgfältig ausgewählte Rums aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e und Guyana, destilliert aus Melasse in Column Stills. Das Konzept \"Dos Maderas\" (zwei Hölzer) verbindet karibische Tradition mit andalusischem Fasshandwerk zu einem besonderen \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-sherry\"\u003eSherry-finished Rum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas charakteristische Double-Aging-Verfahren beginnt mit 5 Jahren Reifung in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern in der Karibik. Anschließend folgen weitere 5 Jahre im kontinentalen Klima Andalusiens in \u003ca href=\"\/collections\/rum-px-sherry-finish\"\u003ePedro Ximénez Sherry-Fässern\u003c\/a\u003e, die zuvor 20 Jahre lang den süßen spanischen Dessertwein beherbergten. Diese Kombination aus tropischer und kontinentaler Reifung schafft bemerkenswerte Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal pur bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt genossen. Die 50ml-Miniatur eignet sich perfekt zum Probieren oder als Geschenk für \u003ca href=\"\/collections\/beliebte-rums\"\u003eRum-Liebhaber\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846166651220,"sku":"rm1318","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dos-maderas-px-5yo-5yo-miniatur-40-0-05l.jpg?v=1727273507"},{"product_id":"mount-gay-extra-old-07l","title":"Mount Gay XO Triple Cask Blend 43% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMount Gay in St. Lucy, \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, gilt als älteste kontinuierlich betriebene Rum-Destillerie der Welt. Eine Urkunde von 1703 bestaetigt die Existenz eines Pot-Still-Hauses auf dem Gelaende. Der XO Triple Cask Blend entsteht aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e, die in Double Copper Pot Stills sowie modernen Column Stills destilliert wird. Master Blenderin Trudiann Branker waehlt die Destillate fuer den finalen Blend aus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Name \"Triple Cask\" verweist auf drei Fasstypen: Ex-American-Whiskey, Ex-Bourbon und Ex-Cognac. Die einzelnen Blendkomponenten reifen zwischen 5 und 17 Jahren im tropischen Klima von Barbados. Nach der separaten Fassreifung werden die Destillate assembliert. Die Abfüllung erfolgt mit 43 % vol. Fuer eine einheitliche Farbe wird \u003ca href=\"\/collections\/rum-dark\"\u003eZuckerkuloer\u003c\/a\u003e zugesetzt, weitere Zusaetze verwendet Mount Gay nicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer XO eignet sich pur bei Zimmertemperatur oder auf Eis. Die Balance aus Frucht, Würze und Holz macht ihn auch zur Basis fuer gehobenere Cocktails wie einen Rum Old Fashioned. Im \u003ca href=\"\/collections\/mount-gay\"\u003eMount Gay-Sortiment\u003c\/a\u003e bildet er das Premium-Flaggschiff oberhalb des Eclipse und Black Barrel.\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Gay Distilleries LTD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846212067668,"sku":"r1367","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1367.jpg?v=1741723514"},{"product_id":"the-real-mccoy-3yo-0-7l-40","title":"The Real McCoy 3YO Rum 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThe Real McCoy entsteht in der Foursquare Distillery auf Barbados unter der Leitung von Richard Seale, einem Destillateur der vierten Generation. Die Brennerei gilt als eine der besten der Karibik und setzt auf traditionelle Methoden ohne moderne Marketingtricks. Der Rum wird aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e destilliert, wobei sowohl Column Still als auch Pot Still zum Einsatz kommen. Die Marke steht für Transparenz und ehrliche Altersangaben – ein Gegenentwurf zu gesüßten und aromatisierten Rums.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reift drei Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche im tropischen Klima von Barbados. Die hohen Temperaturen und Luftfeuchtigkeit beschleunigen den Reifungsprozess erheblich. Richard Seale verzichtet bewusst auf Zuckerzusätze und künstliche Aromen – das Geschmacksprofil entsteht ausschließlich durch die natürliche Fassreifung und die Qualität des Destillats.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThe Real McCoy 3YO eignet sich hervorragend für \u003ca href=\"\/collections\/rum-white\"\u003eklassische Cocktails\u003c\/a\u003e wie Daiquiri oder Mojito, kann aber auch pur genossen werden. Die ausgewogene Mischung aus Süße und Würze macht ihn zu einem vielseitigen Rum für verschiedene Verwendungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Foursquare Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846287139156,"sku":"r1434","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1434_2.jpg?v=1775816168"},{"product_id":"the-real-mccoy-5yo-0-7l-40","title":"The Real McCoy 5YO Rum 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThe Real McCoy entsteht in der renommierten Foursquare Distillery auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e unter der Leitung von Masterdestiller R.L. Seale, einem Destillateur in vierter Generation. Die Marke steht für kompromisslos authentische Rum-Herstellung ohne jegliche Zusätze von Zucker, Glyzerin oder künstlichen Aromen. Destilliert wird aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e in traditionellen Pot Stills und modernen Column Stills, wodurch komplexe Aromen entstehen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reift 5 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche im tropischen Klima von Barbados. Diese Lagerung verleiht dem Rum seine charakteristische goldene Farbe und harmonische Vanille-Holz-Noten. Die natürliche Verdunstung im warmen Klima konzentriert die Aromen und sorgt für die ausgewogene Balance.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal für Purgenuss oder klassische Cocktails wie Daiquiri und Old Fashioned. Die ausgewogene Struktur macht ihn zu einem vielseitigen Rum für Einsteiger und erfahrene Genießer gleichermaßen.\u003c\/p\u003e","brand":"Foursquare Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846288843092,"sku":"r1435","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1435.jpg?v=1775816144"},{"product_id":"samaroli-over-the-world-rum-edition-2001-2015-0-7l-gb","title":"Samaroli Over the World 14YO Rum 2001\/2015 45% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSamaroli ist ein schottisches Unternehmen, das auf die Abfüllung ausgesuchter \u003ca href=\"\/collections\/single-cask-rums\"\u003eSingle Cask und Blend-Raritäten\u003c\/a\u003e spezialisiert ist. Der Over the World Rum vereint Destillate des Jahrgangs 2001 aus drei klassischen Rum-Regionen: \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-guyana\"\u003eGuyana\u003c\/a\u003e. Jede dieser Regionen bringt einen eigenständigen Stil ein – von der markanten Ester-Prägung Jamaikas über die ausgewogene Fruchtigkeit Barbados' bis zur schweren, melassigen Tiefe aus Guyana. Die \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eHerstellung und Destillation\u003c\/a\u003e erfolgte in den jeweiligen Heimatdestillerien, die Abfüllung fand im Juli 2015 in Schottland statt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Destillate wurden ab 2001 in ihren Herkunftsländern in Fässern gelagert und anschließend unter den kühleren klimatischen Bedingungen Schottlands weiter gereift. Die Gesamtreifung beträgt 14 Jahre. Diese Kombination aus tropischer Initialreifung und schottischer Nachreifung beeinflusst den Charakter des Blends spürbar – langsamere Extraktion, ruhigere Entwicklung. \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003eVintage-Abfüllungen\u003c\/a\u003e dieser Art werden naturbelassen ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffzusatz in die Flasche gebracht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Over the World 2001\/2015 eignet sich am besten pur oder mit einem kleinen Schluck Wasser. Die 45 % lassen den Blend atmen, ohne ihn zu dominieren. Als \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVintage-Rum\u003c\/a\u003e mit limitierter Auflage von 260 Flaschen ist er primär ein Produkt für den bewussten Genuss und nicht für die Cocktailbar.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846354280788,"sku":"r1487","price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/299_90.jpg?v=1741952370"},{"product_id":"plantation-pineapple-0-7l","title":"Planteray Pineapple Stiggins' Fancy Rum 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePlanteray (ehemals Plantation) Pineapple Stiggins' Fancy basiert auf einer Assemblage aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e und Trinidad \u0026amp; Tobago. Für die Aromatisierung werden zunächst die Schalen der Queen-Victoria-Ananas eine Woche lang in \u003ca href=\"\/collections\/rum-white\"\u003ePlanteray 3 Stars White Rum\u003c\/a\u003e eingelegt. In einem zweiten Schritt wird das Fruchtfleisch separat in kleinen Cognac-Fässern mazeriert. Beide Ansätze werden anschließend zusammengeführt. Grundlage und Herstellungsprozess orientieren sich an einem Rezept aus dem 19. Jahrhundert, das der Barmann Alexis Lichine für den fiktiven Reverend Stiggins beschrieben hat – eine Figur aus Charles Dickens' 'Pickwick Papers'.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePlanteray Pineapple eignet sich besonders für Cocktails: Ein Daiquiri oder ein Tiki-Drink profitieren von den fruchtigen Ananas-Noten. Pur oder auf Eis lässt sich der \u003ca href=\"\/collections\/rum-fruchtig\"\u003efruchtige Charakter\u003c\/a\u003e direkt wahrnehmen. Für Einsteiger und Cocktail-Fans bietet das Produkt einen zugänglichen Einstieg in \u003ca href=\"\/collections\/plantation-planteray-rum\"\u003edie Planteray-Welt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846357066068,"sku":"r1495","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/plantation-pineapple-0-7l.jpg?v=1727273750"},{"product_id":"albert-michler-austrian-empire-navy-rum-reserve-1863-0-7l-40","title":"Austrian Empire Navy Reserve 1863 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Austrian Empire Navy Reserve 1863 wird von \u003ca href=\"\/collections\/rum-austrian-empire-navy\"\u003eAlbert Michler\u003c\/a\u003e aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e-Destillaten auf Melassebasis komponiert. Die Basis bilden \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse-Destillate\u003c\/a\u003e, die nach den Methoden der klassischen Navy-Rum-Tradition zusammengestellt werden. Der Name bezieht sich auf das Jahr 1863, das in der Geschichte der österreichischen Marinepräsenz im Kontext des Rum-Handels steht. Inverkehrbringer ist die Haromex Development GmbH in Innsbruck.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Destillate reifen in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Das angegebene Alter beträgt 12 Jahre. Die Kombination beider Fasstypen beeinflusst das Aromaprofil: amerikanische Eiche liefert Vanille- und Karamellnoten, französische Eiche bringt zusätzliche Holz- und Gewürzkomponenten ein. Das Ergebnis ist ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003egereifter Blend\u003c\/a\u003e mit mittlerem Körper.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Austrian Empire Navy Reserve 1863 eignet sich für den Purgenuss pur oder auf einem großen Eiswürfel. Er lässt sich auch in klassischen Cocktails wie einem Dark \u0026amp; Stormy oder einem Navy-Grog einsetzen. Mit 40 % Vol. ist er gut zugänglich und für Einsteiger wie erfahrene Rum-Trinker geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Michler Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846361522516,"sku":"r1501","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/austrian_1863.jpg?v=1739881679"},{"product_id":"dos-maderas-luxus-0-7l-40","title":"Dos Maderas Luxus 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDos Maderas ist eine spanische Marke mit Sitz in Jerez de la Frontera, deren Rums auf Destillaten aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-guyana\"\u003eGuyana\u003c\/a\u003e basieren. Beide Herkunftsländer stehen für unterschiedliche Destillationstraditionen: Barbados für leichte, fruchtige Profile, Guyana für kraftvolle, würzige Destillate aus der \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Still\u003c\/a\u003e- und Pot-Still-Produktion. Die Destillate auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse-Basis\u003c\/a\u003e werden nach der Karibik-Reifung nach Spanien gebracht und dort weiter ausgebaut.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Luxus reift zunächst zehn Jahre in der Karibik in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Anschließend erfolgt in Spanien ein fünfjähriger Ausbau in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-sherry\"\u003eEx-Sherry-Fässern\u003c\/a\u003e – zunächst in Oloroso-, dann in Pedro-Ximénez-Fässern. Die Gesamtreifezeit beträgt 15 Jahre. Das trockene Jerez-Klima beeinflusst die Verdunstungsrate und die Aromenentwicklung in dieser abschließenden Phase.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDos Maderas Luxus eignet sich besonders für den puren Genuss bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Wer ihn in Cocktails einsetzen möchte, profitiert von seinem süßen, würzigen Profil etwa in einem \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e-basierten Old Fashioned.\u003c\/p\u003e","brand":"Williams \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846364766548,"sku":"r1505","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1505.jpg?v=1742380088"},{"product_id":"mount-gay-rum-black-barrel-43-0-7l","title":"Mount Gay Rum Black Barrel 43% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMount Gay wurde 1703 auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e gegründet und gilt damit als älteste urkundlich belegte Rum-Destillerie der Welt. Der Black Barrel ist ein Blend aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Still\u003c\/a\u003e-Rum (einfach destilliert) und Pot Still-Rum (zweifach destilliert), beide auf Basis von \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e. Die Kombination beider Destillationsverfahren erzeugt einen Rum mit leichter Struktur und aromatischer Tiefe zugleich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach dem Blenden reift der Black Barrel in stark ausgekohlten \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e nach. Dieses Double-Aging-Verfahren – zunächst Reifung der Einzeldestillate, dann gemeinsame Nachreifung des Blends – prägt den rauchig-würzigen Charakter des Rums. Das tropische Klima \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e beschleunigt die Fassinteraktion spürbar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Black Barrel eignet sich gut für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder auf einem großen Eiswürfel. In Cocktails wie einem Old Fashioned oder Manhattan bringt er seine würzigen und vanilligen Noten gut zur Geltung. Ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003egereifter Rum\u003c\/a\u003e für Einsteiger und Kenner gleichermaßen.\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Gay Distilleries LTD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846409068884,"sku":"r1540","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1540.jpg?v=1756108494"},{"product_id":"bumbu-original-rum","title":"Bumbu Original 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBumbu Original basiert auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e-Rum aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e und wird mit natürlichen Gewürzen sowie Aromen aus der Karibik und Südamerika versetzt. Die \u003ca href=\"\/collections\/bumbu-rum\"\u003eBumbu Rum Co.\u003c\/a\u003e bezieht Zuckerrohr aus mehreren karibischen und südamerikanischen Ländern. Barbados zählt zu den ältesten Rum produzierenden Inseln der Region und steht für einen weichen, zugänglichen Stil. Wegen der zugesetzten Aromen trägt das Produkt die Bezeichnung Spirituose auf Rum-Basis.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum-Anteil in Bumbu Original reift in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Die Reifung verleiht dem Produkt seine charakteristischen Holz- und Vanillenoten, die durch die zugesetzten Gewürze ergänzt werden. Genaue Altersangaben zum Blend macht der Hersteller nicht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBumbu Original eignet sich pur auf Eis ebenso wie als Basis für einfache Cocktails. Die süße, fruchtige Aromatik macht ihn besonders für Rum-Einsteiger zugänglich. Gängige Kombinationen sind Bumbu \u0026amp; Cola oder Bumbu \u0026amp; Ginger Beer.\u003c\/p\u003e","brand":"Bumbu Rum Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846441935188,"sku":"r1572","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/Bumbu_Rum_Original_Spiced_0_7l.jpg?v=1769357241"},{"product_id":"plantation-original-dark-overproof-0-7l-69","title":"Planteray Rum Overproof O.F.T.D. 69% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Name O.F.T.D. steht für 'Our Finest Traditional Dark' – ein Blend, der von einem siebenköpfigen Expertenteam aus der internationalen Bar- und Rumszene entwickelt wurde. Die Basis bilden Melasse-Rums aus drei \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003ekaribischen\u003c\/a\u003e Herkunftsländern: \u003ca href=\"\/collections\/rum-guyana\"\u003eGuyana\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e. Die Destillate stammen aus verschiedenen Brennverfahren – darunter die traditionellen Pot-Still-Produktionen der jeweiligen Hinsichten auf \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eRum-Herstellung\u003c\/a\u003e in diesen Regionen. Der Blend ist bewusst auf 69 % vol. angesetzt, um im Cocktail auch bei hohem Eisanteil ausreichend Präsenz zu behalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Einzeldestillate werden vor dem Blending in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche gereift. Die genaue Reifezeit variiert je nach Komponente und Herkunftsland. Der fertige Blend wird anschließend auf die finale Abfüllstärke von 69 % vol. gebracht – ohne Zuckerzusatz und ohne Verdünnung auf Standardstärke.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer O.F.T.D. ist primär als \u003ca href=\"\/collections\/rum-dark\"\u003eDark Rum\u003c\/a\u003e für Cocktails konzipiert – klassische Tiki-Drinks wie Mai Tai oder Zombie profitieren von seiner Intensität. Er lässt sich auch pur oder mit wenig Wasser verkosten, entfaltet sein volles Aromaprofil aber besonders in der Mischung.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846480765268,"sku":"r1611","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/plantation-original-dark-overproof-0-7l-69.jpg?v=1727273966"},{"product_id":"worlds-end-rum-dark-spiced","title":"World's End Rum Dark Spiced 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWorld's End Dark Spiced wird von 2240 Social Club in Zandhoven, Belgien produziert und abgefüllt. Als Rohstoff dient \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e aus der Karibik. Die Basis besteht aus einem Blend zweier karibischer Destillate: einem 3 Jahre gereiften Rum aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e und einem 5 Jahre gereiften Rum aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eTrinidad \u0026amp; Tobago\u003c\/a\u003e. Nach der Reifung werden beide Rums mit natürlichen Gewürzen und Botanicals versetzt, darunter Vanille, Zimt und Mango. Da dem Blend Aromen zugesetzt werden, wird das Produkt rechtlich als \u003ca href=\"\/collections\/rum-based-spirit\"\u003eSpirituose auf Rum-Basis\u003c\/a\u003e eingestuft.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Barbados-Komponente reift 5 Jahre, die Trinidad-Komponente 3 Jahre, jeweils in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Nach der Reifung werden beide Destillate zusammengeführt und anschließend mit den Gewürz- und Botanical-Zusätzen versehen. Der enthaltene Farbstoff Zuckerkulör (E150a, E150d) ist deklariert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWorld's End Dark Spiced eignet sich pur, auf Eis oder als Basis für einfache Longdrinks. Die Kombination aus Mango, Vanille und Zimt macht ihn besonders für Rum-Einsteiger zugänglich. Ein klassischer Mix mit Cola oder Ginger Beer hebt die Gewürzaromen zusätzlich hervor.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846623469908,"sku":"r1701","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1701.jpg?v=1760084705"},{"product_id":"dos-maderas-seleccion-42-0-7l","title":"Dos Maderas Seleccion 42% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDos Maderas ist eine Marke der Williams \u0026amp; Humbert-Gruppe mit Sitz in \u003ca href=\"\/collections\/rum-alle-regionen\"\u003eJerez de la Frontera\u003c\/a\u003e, Spanien. Die Basis des Seleccion bilden handverlesene Destillate aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-guyana\"\u003eGuyana\u003c\/a\u003e, die aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e gewonnen werden. Der Name 'Dos Maderas' steht für zwei Hölzer – die zwei Reifungsphasen in unterschiedlichen Fässern sind das zentrale Konzept der gesamten Linie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Destillate reifen zunächst fünf Jahre in der Karibik in Ex-Bourbon-Fässern. Anschließend erfolgt eine weitere Reifung in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-sherry\"\u003eSherry-Fässern\u003c\/a\u003e in Jerez. Für den Seleccion werden eigens ausgewählte Fässer des \u003ca href=\"\/collections\/rum-px-sherry-finish\"\u003ePX-Sherry-Finish\u003c\/a\u003e-Prozesses verwendet, sodass die Gesamtreifezeit auf 10 Jahre kommt. Die feuchte, kühle Umgebung der Jerez-Bodega verlangsamt die Reifung gegenüber tropischen Lagern deutlich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Seleccion eignet sich gut für den Purgenuss bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Er kann auch in Drinks wie einem \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003eklassischen Rum-Cocktail\u003c\/a\u003e eingesetzt werden, kommt aber pur besonders gut zur Geltung.\u003c\/p\u003e","brand":"Williams \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846657089876,"sku":"r1728","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1728.jpg?v=1742379919"},{"product_id":"the-real-mccoy-12-yo-46-0-7l","title":"The Real McCoy 12YO Rum 46% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThe Real McCoy stammt aus der \u003ca href=\"\/collections\/rum-foursquare-exceptional-cask\"\u003eFoursquare Distillery\u003c\/a\u003e in \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, geleitet von R.L. Seale, der die Destillerie in vierter Generation führt. Die Destillation erfolgt im kombinierten Verfahren aus Pot Still und Column Still. Als Rohstoff dient \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e. Die Abfüllung mit 46 % vol erfolgt ohne Zuckerzusatz, ohne Farbstoff und ohne Aromazusätze – ein Ansatz, der für die Marke charakteristisch ist.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reift 12 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Das tropische Klima Barbados beschleunigt die Interaktion zwischen Destillat und Holz, was zu einer intensiveren Aromaentwicklung führt als in kühleren Regionen. Das Ergebnis ist ein strukturierter, trockener Rum mit deutlicher Holzprägung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eThe Real McCoy 12YO eignet sich gut für den Purgenuss, leicht temperiert oder mit einem Eiswürfel. In Cocktails wie einem \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003egereiften Premium-Rum\u003c\/a\u003e-Old Fashioned kommt die Holz- und Gewürzstruktur ebenfalls zur Geltung. Für Einsteiger in den Bereich ungezuckerter Rums empfiehlt sich ein direkter Vergleich mit anderen Foursquare-Abfüllungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Foursquare Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846682878292,"sku":"r1749","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1749.jpg?v=1775816143"},{"product_id":"rum-nation-barbados-8yo-2002-0-7l-43","title":"Rum Nation Barbados 8YO Limited Edition 2002\/2010 43% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRum Nation ist ein unabhängiger Abfüller mit Sitz in Italien, der Destillate aus verschiedenen \u003ca href=\"\/collections\/rum-alle-regionen\"\u003eRum-Regionen\u003c\/a\u003e als Jahrgangsabfüllungen auf den Markt bringt. Dieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados-Rum\u003c\/a\u003e stammt aus dem Jahr 2002 und wurde in einer der traditionsreichen Destillerien der Insel produziert. Barbados gilt als eine der ältesten Rum-Herstellungsregionen der Karibik und ist bekannt für einen ausgewogenen, zugänglichen Stil. Mehr zur \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eRum-Herstellung\u003c\/a\u003e findest du auf unserer Wissensseite.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Destillat reifte acht Jahre lang, bevor es 2010 abgefüllt wurde. Die Reifung in der \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eKaribik\u003c\/a\u003e verläuft durch das warme Klima deutlich schneller als in Europa – ein achtjähriger Rum aus Barbados weist dadurch eine Reifungsintensität auf, die mit deutlich älteren europäischen Spirituosen vergleichbar sein kann. Der Rum wurde als \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003eVintage-Abfüllung\u003c\/a\u003e mit 43% vol ohne Verdünnung auf Trinkstärke gebracht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAufgrund des Jahrgangscharakters empfiehlt sich der Genuss pur oder mit einem Eiswürfel. Der Rum eignet sich auch als Basis für klassische Rum-Cocktails, kommt aber durch seinen ausgewogenen Charakter am besten solo zur Geltung.\u003c\/p\u003e","brand":"Rum Nation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846693265748,"sku":"r1759","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/barbados-8-y-o.jpg?v=1725804482"},{"product_id":"rum-nation-barbados-12-yo-1995-2008-0-7l-43","title":"Rum Nation The Original Still Rum Barbados Vintage 1995\/2008 43% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie italienische Marke \u003ca href=\"\/collections\/rum-nation\"\u003eRum Nation\u003c\/a\u003e wurde 1999 von Fabio Rossi gegründet und hat sich auf die Abfüllung seltener Vintage-Rums spezialisiert. Dieser Barbados Vintage stammt aus dem Jahr 1995 und repräsentiert die traditionelle Rum-Herstellung der Insel. Barbados gilt als Geburtsort des Rums und steht für hochwertige Destillate aus Melasse. Die Produktion erfolgte in einer der renommierten Destillerien der Insel, wo sowohl Pot Still als auch Column Still zum Einsatz kommen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach der Destillation 1995 reifte dieser Rum 13 Jahre lang in traditionellen \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e unter den warmen klimatischen Bedingungen der Karibik. Das tropische Klima beschleunigt die Reifung und sorgt für intensiven Kontakt zwischen Destillat und Holz. 2008 wurde der Rum mit 43% Alkoholstärke abgefüllt – eine bewusst gewählte Trinkstärke, die das Aromenprofil optimal zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVintage Rum\u003c\/a\u003e entfaltet seine komplexen Aromen am besten pur bei Zimmertemperatur oder mit einem Eiswürfel. Die 13-jährige Reifung macht ihn zu einem idealen Rum für Kenner, die authentische karibische Destillationskunst schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rum Nation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846695264596,"sku":"r1760","price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/barbados-12-y-o-1995-2008.jpg?v=1725804576"},{"product_id":"plantation-barbados-2007-borderies-xo-finish-0-7l-58-50-streng-limitiert","title":"Planteray Barbados Mount Gilboa 2007 Single Cask Borderies Cognac Cask Finish 58,5% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Marke \u003ca href=\"\/collections\/plantation-planteray-rum\"\u003ePlanteray\u003c\/a\u003e, ehemals Plantation, geht auf das Haus Ferrand zurück. Dieser Single Cask stammt aus dem Jahr 2007 und wurde auf der \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e-Destillerie Mount Gilboa (Mount Gay) produziert. Als Rohstoff dient Melasse; die Destillation erfolgte im Column Still. Der Rum wurde 2018 als Teil der \u003ca href=\"\/collections\/single-cask-rums\"\u003eSingle Cask Collection\u003c\/a\u003e abgefüllt — naturbelassen, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffzusatz.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach der Erstlagerung in Barbados wurde der Rum zur Nachreifung nach Frankreich überführt — ein Verfahren, das Planteray für seine \u003ca href=\"\/collections\/planteray-single-cask-under-the-sea-rum\"\u003eSingle Cask\u003c\/a\u003e-Abfüllungen anwendet. Das abschließende Finish fand in einem Ex-G\u0026amp;A Borderies XO Cognac-Fass statt. Die Gesamtreifezeit beträgt rund 11 Jahre. \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003eGereifte Premium-Rums\u003c\/a\u003e dieser Kategorie profitieren vom trockenen französischen Klima während der Nachreifephase.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEmpfohlen wird der Genuss pur oder mit einem Spritzer Wasser, um die Aromatik des Cognac-Fass-Finishs vollständig wahrzunehmen. Aufgrund der Fassstärke von 58,5 % eignet sich ein Tropfen Wasser, um die Frucht- und Holznoten besser freizulegen. Auch in \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003ehochwertigen Cocktails\u003c\/a\u003e einsetzbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846747988308,"sku":"r1785","price":179.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/plantation_barbados_2007.jpg?v=1728207432"},{"product_id":"plantation-experience-box","title":"Planteray (Plantation) Rum Experience Box Grand Terroir 6x0,1L 40% 0,6L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePlanteray, ehemals Plantation, ist eine Marke der Maison Ferrand aus dem Cognac-Anbaugebiet Frankreichs. Die Experience Box vereint sechs Rums der \u003ca href=\"\/collections\/plantation-planteray-rum\"\u003eGrand-Terroir-Linie\u003c\/a\u003e aus fünf Herkunftsländern: \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, Trinidad \u0026amp; Tobago, \u003ca href=\"\/collections\/guatemala-rum\"\u003eGuatemala\u003c\/a\u003e und Belize. Jeder Rum wird in seinem Herkunftsland destilliert – vorwiegend aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e – und anschließend in Frankreich in Cognac-Fässern nachgereift. Diese zweistufige Reifung ist das charakteristische Merkmal der Planteray-Rums.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAlle enthaltenen Rums durchlaufen nach der Erstlagerung im Herkunftsland eine zweite Reifephase in gebrauchten Cognac-Fässern in Frankreich. Die Gesamtreifungszeit variiert je nach enthaltener Abfüllung. Dieser Ansatz verbindet karibische \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003eReifungstradition\u003c\/a\u003e mit europäischen Fasseinflüssen und prägt das Geschmacksprofil der einzelnen Destillate spürbar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Box eignet sich als \u003ca href=\"\/collections\/rum-geschenke\"\u003eRum-Geschenk\u003c\/a\u003e oder als persönliches Tasting-Set. Die sechs Miniaturen ermöglichen einen direkten Vergleich verschiedener Herkunftsregionen und Reifestile nebeneinander – pur oder mit einem Eiswürfel serviert.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846790455636,"sku":"r1814","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1814.jpg?v=1740771676"},{"product_id":"old-judge-spirits-falernum-0-5l-5","title":"Old Judge Spirits Falernum 5% 0,5L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOld Judge Spirits Falernum wird in \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e produziert und basiert auf zwei sorgfältig ausgewählten \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eRumsorten aus Barbados\u003c\/a\u003e. Die Basis wird mit österreichischem Quellwasser auf 5 % vol. abgesenkt. Insgesamt zehn Zutaten – darunter sechs Gewürze – werden mittels schonender Kaltextraktion eingearbeitet, um die aromatische Integrität der einzelnen Komponenten zu erhalten. Falernum ist ein karibisch geprägter \u003ca href=\"\/collections\/rum-likoere\"\u003eRum-Likör\u003c\/a\u003e, der in der Tiki- und Cocktailkultur eine feste Rolle spielt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOld Judge Spirits Falernum eignet sich klassisch als Cocktailzutat, etwa in Tiki-Drinks oder als Modifier in Kurzdrinks mit Rum-Basis. Mit seinem niedrigen Alkoholgehalt von 5 % vol. lässt er sich auch pur über Eis genießen. Für Rum-Einsteigerinnen und Einsteiger bietet er einen zugänglichen Einstieg in aromatische Rum-Liköre. Das Produkt wurde beim \u003ca href=\"\/collections\/european-rum-award-2025\"\u003eVienna R(h)um Award\u003c\/a\u003e ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846971171156,"sku":"r1855","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/old_judge_falernum_gold_award.jpg?v=1728207761"},{"product_id":"old-judge-special-reserve-0-5l-17","title":"Old Judge Falernum Special Reserve 17% 0,5L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOld Judge Special Reserve wurde von Markus Altrichter und seinem Vater Harald Altrichter anlässlich des einjährigen Firmenjubiläums entwickelt. Die Basis bildet ein Blend aus drei ausgewählten \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e- und \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e-Rumsorten, die anschließend in Österreich mit einer geheimen Gewürzmischung zu einem \u003ca href=\"\/collections\/rum-spiced\"\u003eSpiced Rum\u003c\/a\u003e bzw. Falernum weiterverarbeitet werden. Mit 17 % vol. positioniert sich das Produkt klar als liqueurartige \u003ca href=\"\/collections\/rum-based-spirit\"\u003eSpirituose auf Rum-Basis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOld Judge Special Reserve eignet sich besonders für Cocktails und Longdrinks – klassisch in einem Tiki-Drink oder über Eis mit Sodawasser. Pur bei leichter Kühlung lassen sich die Kokos- und Ananasaromen gut wahrnehmen. Wer tropische Akzente in Drinks sucht, findet hier eine direkte Möglichkeit, mehr dazu unter \u003ca href=\"\/pages\/rum-fur-einsteiger-orientierung-und-entscheidungsrahmen\"\u003eRum für Einsteiger\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846972154196,"sku":"r1856","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1856.jpg?v=1759826080"},{"product_id":"habitation-velier-last-ward-9-ans-2009-59-0-7l","title":"Habitation Velier Last Ward 9YO Mount Gay Barbados 2009\/2018 59% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Mount Gay Distillery auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e produziert seit 1703 Rum und gilt als eine der ältesten kommerziellen Destillerien der Welt. Dieser Last Ward wurde 2009 aus Melasse destilliert und gehört zur exklusiven Habitation Velier Kollektion, einer Kooperation zwischen Luca Gargano und verschiedenen karibischen Destillerien. Die Destillation erfolgte nach traditioneller barbadischer Methode in kupfernen Pot Stills.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reifte 9 Jahre lang ausschließlich in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche im tropischen Klima von Barbados. Die intensive Hitze und Luftfeuchtigkeit beschleunigten die Reifung erheblich und führten zu einem komplexen Aromenprofil. 2018 wurde er als \u003ca href=\"\/collections\/single-cask-rums\"\u003eSingle Cask\u003c\/a\u003e in natürlicher Fassstärke von 59% Vol. abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDurch die hohe Alkoholstärke eignet sich dieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVintage Rum\u003c\/a\u003e besonders für den puren Genuss, optional mit wenigen Tropfen Wasser zur Aromaöffnung. In klassischen Cocktails wie dem Old Fashioned entfaltet er seine volle Komplexität.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847037657428,"sku":"r1988","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1988.jpg?v=1742211709"},{"product_id":"doorly-s-rum-blanco-3-jahre-barbados-47-0-7l","title":"Doorly's Rum Blanco 3 Jahre Barbados 47% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/doorlys\"\u003eDoorly's\u003c\/a\u003e-Linie stammt aus der \u003ca href=\"\/collections\/rum-foursquare-exceptional-cask\"\u003eFoursquare Distillery\u003c\/a\u003e im Süden von \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, die zu den ältesten aktiven Destillerien der Insel zählt. Der Blanco entsteht aus Melasse und wird in einem kombinierten Verfahren aus Pot Still und Column Still destilliert. Foursquare steht für saubere Produktion ohne Zusatzstoffe und gehört zu den am meisten respektierten Betrieben der \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eKaribik\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Blanco reift drei Jahre in Eichenfässern – ungewöhnlich für einen \u003ca href=\"\/collections\/rum-white\"\u003eweißen Rum\u003c\/a\u003e. Nach der Reifung wird der Rum filtriert, um die Farbe zu entfernen, während ein Großteil der durch die Fassreifung entwickelten Aromen erhalten bleibt. Das tropische Klima Barbados' beschleunigt die Wechselwirkung zwischen Destillat und Holz im Vergleich zu gemäßigten Klimazonen deutlich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Blanco eignet sich gut für \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse-Rums\u003c\/a\u003e, die im Cocktail Struktur geben sollen – etwa im Daiquiri oder Ti' Punch. Er kann auch pur oder auf Eis verkostet werden, um die durch die Reifung aufgebaute Komplexität direkt wahrzunehmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Foursquare Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847062462804,"sku":"r2016","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/doorlys_3years.jpg?v=1727274525"},{"product_id":"doorly-s-12-jahre-fine-old-rum-40-0-7l","title":"Doorly's 12 Jahre Fine Old Rum 43% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Destillerie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Doorly's 12 Year Old Rum wird in der \u003ca href=\"\/collections\/rum-foursquare-exceptional-cask\"\u003eFoursquare Distillery\u003c\/a\u003e in \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e hergestellt. Die Marke Doorly's existiert seit 1908 und wurde 1993 von R.L. Seale \u0026amp; Company übernommen. Seitdem wird der Rum unter der Aufsicht von Master Distiller Richard Seale produziert. Die Foursquare Distillery ist gleichzeitig Heimat mehrerer weiterer Marken, darunter die bekannte Exceptional Cask Selection und die R.L. Seale Abfüllungen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHerstellung \u0026amp; Reifung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin Blend aus Pot Still und Column Still Destillaten auf Melasse-Basis. Die Reifung beträgt mindestens 12 Jahre — überwiegend (ca. 90 %) in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche, ergänzt durch einen Anteil von ca. 10 % Madeira-Fässern, die dem \u003ca href=\"\/collections\/rum\"\u003eRum\u003c\/a\u003e eine zusätzliche Fruchtigkeit verleihen. Abgefüllt mit 43 % vol., ohne Zuckerzusatz und ohne Additive. Die gesamte Produktion — von der Destillation über die Reifung bis zur Abfüllung — findet in der Foursquare Distillery statt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin vielseitiger \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados Rum\u003c\/a\u003e für Pur-Genuss und gehobene Cocktails. Die Kombination aus Bourbon- und Madeira-Fassreifung sorgt für eine Balance aus Vanille, tropischen Früchten und einer dezenten Weinnote. Der Doorly's 12 gilt als einer der besten Rums in seiner Preisklasse und ist ein guter Einstieg in die Welt langzeitgereifter \u003ca href=\"\/collections\/rum\"\u003eRums\u003c\/a\u003e aus der Karibik. Auch Kenner der Foursquare ECS-Serie schätzen diesen Rum als hochwertigen Alltagsbegleiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Foursquare Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847062888788,"sku":"r2017","price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2017.jpg?v=1759423628"},{"product_id":"r-l-seales-s-10-years-rum-46-0-7l","title":"R.L. Seale's 10 Years Rum 46% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eR.L. Seale's 10 Years stammt aus der \u003ca href=\"\/collections\/rum-foursquare-exceptional-cask\"\u003eFoursquare Distillery\u003c\/a\u003e auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, einer der traditionsreichsten Rum-Destillerien der Karibik. Richard Seale, Inhaber und Master Distiller, setzt auf einen Blend aus Pot Still und Column Still, der auf Basis von \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e destilliert wird. Die Destillerie steht für naturbelassene Abfüllungen ohne Farbstoff- oder Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reift zehn Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche im tropischen Klima von Barbados. Die hohen Temperaturen beschleunigen den Austausch zwischen Destillat und Holz, was zu einer intensiven Aromaentwicklung bei vergleichsweise kürzerer Reifezeit führt. Das Ergebnis ist ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003egereifter Rum\u003c\/a\u003e mit ausgeprägter Holz- und Gewürzstruktur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer R.L. Seale's 10 Years eignet sich gut zum Purgenuss bei Raumtemperatur oder mit einem Eiswürfel. Er lässt sich auch als Basis für einen Old Fashioned verwenden, kommt dabei aber am besten pur zur Geltung.\u003c\/p\u003e","brand":"R.L. Seale \u0026 Co.LTD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847343219028,"sku":"r2148","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/rl_seales_rum.jpg?v=1728208623"},{"product_id":"doorly-s-14-jahre-fine-old-rum-48-0-7l","title":"Doorly's 14 Jahre Fine Old Rum 48% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/doorlys\"\u003eDoorly's-Linie\u003c\/a\u003e stammt aus der \u003ca href=\"\/collections\/rum-foursquare-exceptional-cask\"\u003eFoursquare Distillery\u003c\/a\u003e im Süden von \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, einer der ältesten noch aktiven Destillerien der Insel mit eigener Zuckerrohrplantage. Grundlage ist \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e, die sowohl in Pot Still als auch in Column Still destilliert wird. Beide Destillate fließen in den Blend ein, der das typische Profil barbadischer Rums widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reift 14 Jahre lang auf Barbados, zunächst in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche, bevor ein Teil des Blends in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-sherry\"\u003eEx-Sherry-Fässern\u003c\/a\u003e nachreift. Das tropische Klima der Karibik beschleunigt die Interaktion zwischen Destillat und Holz, was zu einer intensiven Aromenentwicklung bei vergleichsweise kurzer kalendarischer Reifezeit führt. Farbstoffzusätze werden nicht verwendet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDoorly's 14 Jahre überzeugt pur oder mit einem Eiswürfel. Wer ihn in Cocktails einsetzt, greift am besten zu Rezepturen, die den Holz- und Trockenfruchtnoten Raum lassen – etwa einem \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003egereiften Premium-Rum\u003c\/a\u003e-Old-Fashioned.\u003c\/p\u003e","brand":"Foursquare Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847343546708,"sku":"r2149","price":73.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2149.jpg?v=1741725146"},{"product_id":"doorly-s-rum-xo-barbados-neu-mit-43-0-7l","title":"Doorly's XO Barbados Rum 43% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/doorlys\"\u003eDoorly's-Linie\u003c\/a\u003e wird von R.L. Seale and Company Ltd. in der \u003ca href=\"\/collections\/rum-foursquare-exceptional-cask\"\u003eFoursquare Distillery\u003c\/a\u003e auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e produziert. Foursquare gilt als eine der ältesten noch aktiven Destillerien mit eigener Zuckerrohrplantage auf der Insel. Als Rohstoff dient \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e. Destilliert wird in Pot Still und Column Still – ein Verfahren, das dem \u003ca href=\"\/pages\/rum-regionen-herkunft-stil-und-tradition\"\u003ebarbadischen Stil\u003c\/a\u003e entspricht und Tiefe mit sauberer Struktur verbindet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Doorly's XO reift zunächst in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e und durchläuft anschließend eine Finishing-Phase in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-sherry\"\u003eEx-Sherry-Fässern\u003c\/a\u003e. Diese zweistufige Reifung prägt das Profil: Vanille und Trockenfrüchte aus dem Bourbon-Holz treffen auf die würzige Tiefe des Sherryholzes. Die Abfüllung erfolgt mit 43 % vol.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Doorly's XO eignet sich gut für den Purgenuss bei Raumtemperatur oder mit einem einzelnen Eiswürfel. In Cocktails wie einem \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003egereiften Rum\u003c\/a\u003e-basierten Old Fashioned bringt er Struktur und Süße zugleich.\u003c\/p\u003e","brand":"R.L. Seale \u0026 Co.LTD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847343841620,"sku":"r2150","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2150.jpg?v=1759423303"},{"product_id":"great-dane-rum-40-0-05l","title":"Great Dane Rum 40% 50ml – Miniatur","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGreat Dane Rum ist eine dänische Marke, die Destillate aus fünf Herkunftsländern vereint: \u003ca href=\"\/collections\/guatemala-rum\"\u003eGuatemala\u003c\/a\u003e, der Dominikanischen Republik, \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-panama\"\u003ePanama\u003c\/a\u003e. Jede Komponente stammt aus einer eigenständigen Destillerie in der jeweiligen Region. Die Basis bildet \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e. Die Einzeldestillate werden nach ihrer Reifung zu einem Blend zusammengeführt und mit 40 % abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Destillate reifen drei bis acht Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Die unterschiedliche Reifezeit der einzelnen Komponenten ergibt eine Spanne, die dem Gesamtblend Tiefe verleiht. Der älteste Anteil im Blend weist eine Reifung von bis zu acht Jahren auf.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Great Dane Rum eignet sich pur oder auf Eis. Die 50-ml-Miniatur ist praktisch zum Ausprobieren vor dem Kauf der vollen Flasche. Er lässt sich auch in klassischen Rum-Cocktails verwenden.\u003c\/p\u003e","brand":"Skotlander ApS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847365108052,"sku":"rm2014","price":6.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/greatdane_0_05l.jpg?v=1728208684"},{"product_id":"remedy-spiced-rum-41-5-0-7l","title":"Remedy Spiced Rum 41,5% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRemedy Spiced Rum entsteht aus einem Blend karibischer Rums aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, Trinidad \u0026amp; Tobago und der Dominikanischen Republik. Die Rums werden nach der Vermischung mit natürlichen Gewürzen und Aromen versetzt – darunter Vanille, Zimt und weitere Zutaten, die der Spirituose ihren charakteristischen Charakter verleihen. Das Rezept orientiert sich an historischen Vorbildern aus der US-amerikanischen Prohibitionszeit, als Spirituosen medizinisch deklariert wurden, um die Beschränkungen zu umgehen. Mehr zur \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eRum-Herstellung\u003c\/a\u003e und zu \u003ca href=\"\/pages\/rum-arten-grundlagen-und-unterschiede\"\u003eRum-Arten\u003c\/a\u003e im Überblick.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie verwendeten Basisrums aus der \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eKaribik\u003c\/a\u003e werden vor der Vermischung in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e gereift. Konkrete Angaben zur Gesamtreifedauer des Blends macht der Hersteller nicht. Nach der Aromatisierung erfolgt die Abfüllung mit 41,5 % vol.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRemedy Spiced Rum eignet sich pur auf Eis ebenso wie als Basis für Cocktails. Klassische Kombinationen mit Cola oder Ginger Beer unterstreichen die Würze. Wer \u003ca href=\"\/collections\/rum-spiced\"\u003eSpiced Rum\u003c\/a\u003e entdecken möchte, findet hier einen zugänglichen Einstieg in die Kategorie.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847412261204,"sku":"r2195","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/remedy_spicedrum.jpg?v=1727274925"},{"product_id":"albert-michler-single-cask-collection-barbados-2001-2020-51-0-7l","title":"Albert Michler Single Cask Collection Barbados 2001\/2020 Rum 51% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Albert Michler Single Cask Collection Barbados stammt aus der \u003ca href=\"\/collections\/rum-foursquare-exceptional-cask\"\u003eFoursquare Destillerie\u003c\/a\u003e in \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, einer der bekanntesten Destillerien der Insel. Der Rum wurde 2001 aus Melasse im \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003ePot Still\u003c\/a\u003e-Verfahren destilliert und als \u003ca href=\"\/collections\/single-cask-rums\"\u003eEinzelfassabfüllung\u003c\/a\u003e aus Fass Nr. 16 abgefüllt. Albert Michler ist ein österreichischer Importeur, der sich auf handverlesene Einzelfass-Selektionen spezialisiert hat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach der Destillation reifte der Rum 19 Jahre im tropischen Klima von Barbados in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Im Anschluss daran wurde er für weitere sieben Monate in Schottland in Bourbon-Fässern finishiert. Die Abfüllung erfolgte ohne Kühlfiltration mit 51 % Vol. aus dem Einzelfass.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003egereifte Einzelfass-Rum\u003c\/a\u003e entfaltet sein Profil am besten pur oder mit einem kleinen Spritzer Wasser. Er eignet sich für alle, die komplexe, holzbetonte Barbados-Charakteristika schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Michler Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847495655764,"sku":"r2233","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/albertmichler_2001-barbados.jpg?v=1728209029"},{"product_id":"wagemut-rum-by-n-kroger-px-cask-barbados-40-3-0-7l","title":"Wagemut Rum by N. Kröger PX-Cask Barbados 40,3% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Wagemut PX-Cask basiert auf Rum aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, einer der historisch bedeutendsten Rum-Regionen der Karibik. Als Rohstoff dient \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e. Die Abfüllung erfolgt durch die Wagemut Produktion GmbH in Quickborn. Der PX-Cask entsteht in aufeinanderfolgenden Kleinabfüllungen, sogenannten Batches, wodurch sich Reifezeit und Charakter von Batch zu Batch leicht unterscheiden können. Mehr zur \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eRum-Herstellung\u003c\/a\u003e allgemein gibt es auf der Wissensseite.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Destillate reifen zunächst über mehrere Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e. Im Anschluss folgt ein Finish in \u003ca href=\"\/collections\/rum-px-sherry-finish\"\u003ePedro-Ximénez-Sherryfässern\u003c\/a\u003e, die dem Rum seine charakteristische Süße und getrocknete Fruchtnoten mitgeben. Die Gesamtreifezeit beträgt  durchschnittlich 10 Jahre, wobei die einzelnen Batches Destillate im Alter von 5 bis 12 Jahren enthalten können.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Wagemut PX-Cask eignet sich gut für den \u003ca href=\"\/pages\/rum-richtig-verkosten-sensorik-und-technik\"\u003ePurgenuss\u003c\/a\u003e bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Die ausgeprägte Süße macht ihn auch als Begleiter zu dunkler Schokolade oder als Basis für einen einfachen Rum Sour geeignet. Er richtet sich an Rum-Einsteigerinnen ebenso wie an erfahrene Genießer.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847667753300,"sku":"r2283","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2283.jpg?v=1768411419"},{"product_id":"bumbu-cream-15-0-7l","title":"Bumbu Cream 15% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBumbu Cream wird in \u003ca href=\"\/collections\/rum-panama\"\u003ePanama\u003c\/a\u003e hergestellt und ist Teil der Bumbu-Produktlinie, die auf einer über 400 Jahre alten Tradition karibischer Rumherstellung basiert. Die Rum-Basis wird aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e destilliert und mehrere Jahre in Eichenfässern gelagert. Nach der Reifung wird der Rum nach einem feststehenden Rezept mit natürlichen Gewürzen verfeinert und mit echter Milchsahne abgerundet. Das Ergebnis ist ein Cremelikör mit 15 % vol., der die charakteristischen Aromen der Bumbu-Linie mit cremiger Textur verbindet.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBumbu Cream eignet sich zum puren Genuss, gekühlt oder auf Eis. Durch das Aromaprofil aus Karamell, Vanille, Kokosnuss und Gewürznoten wie Zimt und Chai ist er auch als Basis für Dessert-Cocktails und Longdrinks verwendbar. Der niedrige Alkoholgehalt von 15 % vol. macht ihn zu einem zugänglichen Einstiegsprodukt der Bumbu-Linie.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Bumbu Rum Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847669260628,"sku":"r2286","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2286.jpg?v=1768411260"},{"product_id":"foursquare-shibboleth-16yo-rum-56-0-7l","title":"Foursquare Shibboleth 16YO Rum Exceptional Cask Selection 2021 Mark XVI 56% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-foursquare-exceptional-cask\"\u003eFoursquare Exceptional Cask Selection\u003c\/a\u003e stammt aus der \u003ca href=\"\/collections\/doorlys\"\u003eFoursquare Distillery\u003c\/a\u003e im Pfarrbezirk St. Philip auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e. Der Shibboleth Mark XVI wurde aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e destilliert und kombiniert Destillate aus Pot Still und \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Still\u003c\/a\u003e. Richard Seale, Master Distiller bei Foursquare, verantwortet die Auswahl und Zusammenstellung der Abfüllungen dieser Serie persönlich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Shibboleth reifte 16 Jahre lang ausschließlich in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Das tropische Klima auf Barbados sorgt für eine vergleichsweise hohe jährliche Verdunstungsrate, wodurch sich die Aromen in den verbleibenden Destillaten stärker konzentrieren. Die Abfüllung als \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eHigh-End-Rum\u003c\/a\u003e erfolgte 2021 ohne Farbstoffzusatz und ohne Kältefiltration.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Shibboleth empfiehlt sich vor allem für den Purgenuss – pur oder mit einem kleinen Schluck Wasser, um die Aromen zu öffnen. Auf Eis ist er ebenfalls trinkbar, wenngleich die Komplexität bei niedrigeren Temperaturen etwas zurückgeht. In einem Old Fashioned oder Manhattan zeigt er sich als ausdrucksstarke Basis.\u003c\/p\u003e","brand":"Foursquare Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847681876308,"sku":"r2302","price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2302.jpg?v=1744018386"},{"product_id":"ida-van-der-ille-by-wagemut-rum-basis-33-2-0-5l","title":"Ida van der Ille by Wagemut Rum Basis 33,2% 0,5L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIda van der Ille ist ein Produkt der österreichischen Marke \u003ca href=\"\/collections\/rum-wagemut\"\u003eWagemut by N. Kröger\u003c\/a\u003e, die sich auf handverlesene Rum-Blends spezialisiert hat. Für diesen Blend wurden Destillate aus fünf Ursprungsländern kombiniert: \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaica\u003c\/a\u003e, Trinidad, \u003ca href=\"\/collections\/rum-panama\"\u003ePanama\u003c\/a\u003e und Madagaskar. Die Basis besteht aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003emelassebasierten\u003c\/a\u003e Rum-Destillaten, die nach dem Blending auf 33,2 % Vol. eingestellt werden. Das Produkt fällt rechtlich in die Kategorie Spirituose auf Rum-Basis.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie verwendeten Destillate reifen mindestens drei Jahre, bevor sie für den Blend eingesetzt werden. Die Mehrfach-Herkunft der Komponenten bringt unterschiedliche Reifestile in den Blend ein – von der trockeneren \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados-Tradition\u003c\/a\u003e bis zu fruchtbetonten \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003ejamaikanischen\u003c\/a\u003e Destillaten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIda van der Ille ist auf Mischbarkeit ausgelegt. Sie funktioniert gut mit Cola, Ginger Beer oder Fruchtsäften. Der niedrige Alkoholgehalt von 33,2 % Vol. macht sie auch für Einsteiger zugänglich, die \u003ca href=\"\/pages\/rum-fur-einsteiger-orientierung-und-entscheidungsrahmen\"\u003eerste Schritte mit Rum-Blends\u003c\/a\u003e machen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847705043284,"sku":"r2320","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/ida-van-der-ille-rum-basis-33-2-0-5l.jpg?v=1727275277"},{"product_id":"plantation-pineapple-stiggins-fancy-smoky-formula-40-0-7l","title":"Planteray Pineapple Stiggins' Fancy Smoky Formula 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePlanteray, ehemals Plantation, entwickelte diese Edition in Zusammenarbeit mit dem Cocktailhistoriker David Wondrich. Die Basis bilden \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse-Rums\u003c\/a\u003e aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/plantation-planteray-rum\"\u003eGuyana und Trinidad \u0026amp; Tobago\u003c\/a\u003e. Die Schalen der Queen-Victoria-Ananas werden eine Woche in Plantation 3 Stars White mazeriert. Das Fruchtfleisch wird separat in einem Pot Still destilliert. Beide Komponenten werden anschließend vereint – ein Verfahren, das auf historischen Rezepturen des 19. Jahrhunderts basiert und in der \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eRum-Herstellung\u003c\/a\u003e selten Anwendung findet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach der Mazerierung und Destillation reift die Smoky Formula in Fässern des irischen Brenners Teeling, die zuvor Peated Whiskey enthielten. Diese Fässer geben dem \u003ca href=\"\/collections\/rum-fruchtig\"\u003efruchtig geprägten\u003c\/a\u003e Destillat eine deutliche Rauchnote sowie holzige Tiefe. Die Kombination aus Torfrauch-Einfluss und Ananasaromatik ist das zentrale Merkmal dieser limitierten Edition.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur oder auf Eis entfaltet sich das Zusammenspiel aus Ananas und Torfrauch am deutlichsten. In Cocktails wie einem Daiquiri oder einem rauchigen Tiki-Drink setzt die Smoky Formula einen markanten Akzent. Empfohlen für alle, die \u003ca href=\"\/collections\/rum-fruchtig\"\u003efruchtige Rums\u003c\/a\u003e mit ungewöhnlichem Finish schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847767073108,"sku":"r2369","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/plantation-pineapple-stigins-fancy-smokeyformula_53f77bcd-3d26-4a15-81e4-8b6bfb4a751f.jpg?v=1727275408"},{"product_id":"wagemut-rum-by-n-kroger-px-cask-barbados-40-3-0-02l-miniatur","title":"Wagemut Rum by N. Kröger PX Cask Barbados 40,3% 20ml - Miniatur","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/rum-wagemut\"\u003eWagemut Rum by N. Kröger\u003c\/a\u003e stammt aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, einer der traditionsreichsten Rum-Inseln der Karibik. Die Marke steht für vollständige Transparenz: Altersangaben, Rohstoffherkunft und Verzicht auf Zusatzstoffe sind feste Grundsätze. Der Rum wird aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e destilliert und ohne Zucker- oder Farbstoffzusatz abgefüllt. Mehr zur \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eRum-Herstellung\u003c\/a\u003e aus Melasse findest du auf unserer Wissensseite.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Barbados-Rum reift 10 Jahre in der Karibik, bevor er in \u003ca href=\"\/collections\/rum-px-sherry-finish\"\u003ePX-Sherry-Fässern\u003c\/a\u003e nachreift. Pedro-Ximénez-Fässer sind bekannt für ihren Einfluss auf Trockenfrüchte, Rosinen und süßliche Würze – ohne dass Zucker zugesetzt wird. Das Ergebnis ist ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003egereifter Premium-Rum\u003c\/a\u003e mit deutlichem Sherryfass-Charakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Wagemut PX Cask Barbados eignet sich gut für den Purgenuss bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Die Miniatur mit 20 ml ist ideal zum Kennenlernen oder als Ergänzung in einem \u003ca href=\"\/collections\/rum-geschenksets\"\u003eRum-Geschenkset\u003c\/a\u003e. Als Cocktailzutat passt er zu stirred drinks mit Sherry-Affinität.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847776805204,"sku":"rm2373","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/rm2373.jpg?v=1742382023"},{"product_id":"plantation-barbados-2011-2022-50-0-7l","title":"Planteray Barbados 2011 Single Cask Collection 2022 Maury Wine Cask Finish 48,1% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Marke \u003ca href=\"\/collections\/plantation-planteray-rum\"\u003ePlanteray\u003c\/a\u003e, ehemals Plantation, gehört zur Maison Ferrand aus dem französischen Cognac-Gebiet. Der Barbados 2011 stammt aus einer der traditionsreichen Destillerien auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e und basiert auf Melasse. Die Destillation erfolgte 2011, bevor der Rum per Schiff nach Frankreich überführt wurde – ein Verfahren, das für die Reifung auf dem Seeweg genutzt wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie gesamte Reifezeit beträgt 11 Jahre. Zunächst lagerte der Rum in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e auf Barbados, bevor er in der Maison Ferrand in Frankreich ein Finish in Maury-Weinfässern erhielt. Maury ist ein Vin Doux Naturel aus dem Roussillon, dessen Fässer dem Rum eine markante fruchtbetonte Note verleihen. Diese Edition ist Teil der \u003ca href=\"\/collections\/single-cask-rums\"\u003eSingle Cask Collection\u003c\/a\u003e 2022 und streng limitiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Planteray Barbados 2011 Maury Cask eignet sich für den puren Genuss, idealerweise bei Raumtemperatur oder mit einem kleinen Spritzer Wasser. Mit 48,1 % Alkohol und ohne Zuckerzusatz zeigt er sich pur am deutlichsten. Ein einfacher \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003egereifter Premium-Rum\u003c\/a\u003e in einem Manhattan ist ebenfalls eine Option.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847829758292,"sku":"r2425","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/plantation-barbados-2011-2022-48-1-0-7l.jpg?v=1728209907"},{"product_id":"plantation-barbados-extra-old-20th-anniversary-40-0-7l-mit-2-glasern-neues-design","title":"Planteray Barbados Extra Old 20th Anniversary 40% 0,7L Geschenkset mit 2 Gläsern","description":"\u003ch3\u003eSet-Inhalt \u0026amp; Ausstattung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Geschenkset enthält eine Flasche \u003ca href=\"\/products\/planteray-plantation-barbados-extra-old-20th-anniversary-rum\"\u003ePlanteray Barbados Extra Old 20th Anniversary\u003c\/a\u003e (0,7 Liter, 40 % vol.) sowie zwei Nosing-Gläser. Die Gläser eignen sich zur Verkostung von \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003egereiften Premium-Rums\u003c\/a\u003e und unterstützen die Wahrnehmung komplexer Aromen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDer Rum im Set\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Planteray Barbados XO stammt aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e und wird aus Melasse destilliert. Die Destillation erfolgt sowohl im Column Still als auch im Pot Still. Nach der Reifung in Ex-Bourbon-Fässern auf Barbados wird der Rum nach Frankreich verschifft, wo er ein zusätzliches Finish in Cognac-Fässern der Maison Ferrand erhält – das sogenannte \u003ca href=\"\/collections\/plantation-planteray-rum\"\u003eDouble Aging\u003c\/a\u003e, das die Marke Planteray, ehemals Plantation, prägt. Die Gesamtreifezeit beträgt 8 Jahre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Planteray Barbados XO eignet sich für den Purgenuss – am besten bei Raumtemperatur oder mit einem Eiswürfel. Er lässt sich auch in Cocktails wie einem Old Fashioned einsetzen. Das Set ist als \u003ca href=\"\/collections\/alle-rum-geschenke-sets\"\u003eRum-Geschenkset\u003c\/a\u003e für Einsteiger und erfahrene Rumfans gleichermaßen geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847837262164,"sku":"r2429","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2429.jpg?v=1761599003"},{"product_id":"hell-or-high-water-xo-40-0-7l-ohne-gb","title":"Hell or High Water XO 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHell or High Water XO ist ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003ekaribischer Blend\u003c\/a\u003e aus Destillaten von \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, Trinidad, \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-guyana\"\u003eGuyana\u003c\/a\u003e. Die Rums werden auf Basis von \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e hergestellt und anschließend zum Blend zusammengeführt. Das Solera-Verfahren, bei dem ältere Destillate kontinuierlich mit jüngeren ergänzt werden, bildet die Grundlage für den Stil dieses XO.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie im \u003ca href=\"\/collections\/rum-solera\"\u003eSolera-System\u003c\/a\u003e gereiften Rums lagern in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Die ältesten Anteile im Blend sind bis zu 15 Jahre alt. Das tropische Klima der Karibik beschleunigt die Fassreifung und prägt die Aromatik der einzelnen Komponenten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Hell or High Water XO eignet sich für den puren Genuss bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Er lässt sich auch in klassischen Rum-Cocktails einsetzen, kommt aber durch sein Profil besonders pur zur Geltung.\u003c\/p\u003e","brand":"One Eyed Spirits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847844634964,"sku":"r2437","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/hell-or-high-water-xo-40-0-7l_b0ac0602-0016-4edc-b788-2ebc884d3daa.jpg?v=1727275617"},{"product_id":"wagemut-rum-by-n-kroger-px-cask-barbados-40-3-0-05l-miniatur","title":"Wagemut Rum by N. Kröger PX Cask Barbados 40,3% 0,05L Miniatur","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Wagemut PX Cask Barbados stammt aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e und wird von N. Kröger als unabhängiger Abfüller unter der Marke \u003ca href=\"\/collections\/rum-wagemut\"\u003eWagemut\u003c\/a\u003e vermarktet. Die Basis bildet \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e. Wagemut verzichtet auf Zuckerzusatz und Farbstoffe – die Altersangabe von 10 Jahren bezieht sich auf die tatsächliche Reifezeit des Destillats.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach der Erstlagerung in der Karibik erfolgt ein Finish in Pedro Ximénez Sherry-Fässern. Dieses \u003ca href=\"\/collections\/rum-px-sherry-finish\"\u003ePX Sherry Finish\u003c\/a\u003e bringt dunkle Fruchtnoten und eine natürliche Süße ins Profil, ohne dass Zucker zugesetzt wird. Die Gesamtreifung beträgt 10 Jahre. \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-sherry\"\u003eSherry-gereifte Rums\u003c\/a\u003e aus Barbados zeigen durch diesen Prozess häufig eine besondere Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer PX Cask Barbados eignet sich gut für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Die 50-ml-Miniatur ist praktisch zum Kennenlernen der Marke oder als \u003ca href=\"\/collections\/rum-geschenke\"\u003eRum-Geschenk\u003c\/a\u003e. In Cocktails wie einem Old Fashioned bringt er süße Tiefe.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847847551316,"sku":"rm2439","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/wagemut-rum-by-n-kr_ger-px-cask-barbados-40-3-0-05l-miniatur.jpg?v=1728209974"},{"product_id":"foursquare-indelible-exceptional-cask-selection-mark-xviii-48-0-7l","title":"Foursquare Indelible 11YO Rum Exceptional Cask Selection 2021 Mark XVIII 48% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-foursquare-exceptional-cask\"\u003eFoursquare Distillery\u003c\/a\u003e auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e produziert den Indelible als Blend aus Pot-Still- und Column-Still-Destillaten auf Basis von Melasse. Die Exceptional Cask Selection ist eine Reihe limitierter Jahrgänge, bei der Masterdistiller Richard Seale einzelne Fassauswahlen abfüllt, die er als repräsentativ für den Charakter der Destillerie erachtet. Mark XVIII ist die 18. Abfüllung dieser Reihe und trägt den Jahrgang 2021.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Destillate reifen 11 Jahre in einer Kombination aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-oloroso-sherry-finish\"\u003eOloroso-Sherryfässern\u003c\/a\u003e. Das tropische Klima auf Barbados beschleunigt die Wechselwirkung zwischen Destillat und Holz, was bei gleicher Reifedauer zu einer anderen Aromatenentwicklung führt als in gemäßigten Klimazonen. Der Rum wird ohne Farbstoff- und ohne Zuckerzusatz abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Indelible Mark XVIII eignet sich für den \u003ca href=\"\/pages\/rum-richtig-verkosten-sensorik-und-technik\"\u003ePurgenuss\u003c\/a\u003e bei Raumtemperatur oder mit einem kleinen Schluck Wasser. Die 48 % Vol. tragen zur Aromentiefe bei, ohne die Zugabe von Wasser zu erfordern. In Cocktails kommt der Charakter des \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003egereiften Blends\u003c\/a\u003e am besten pur zur Geltung.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847854432596,"sku":"r2450","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2450.jpg?v=1744017312"},{"product_id":"t-sonthi-barbados-40-0-7l","title":"T.Sonthi Barbados 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eT.Sonthi Barbados wird auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e destilliert. Die Insel gilt als eine der traditionsreichsten Rum-Regionen der Karibik und ist bekannt für ihren charakteristischen, sauberen Stil. Die Basis bildet vergärte Melasse, die anschließend destilliert und ohne den Einsatz eines Solera-Verfahrens ausgebaut wird. Wer mehr über die \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eRum-Herstellung\u003c\/a\u003e erfahren möchte, findet dazu ausführliche Hintergründe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Reifung erfolgt über rund 10 Jahre in ehemaligen \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Das tropische Klima auf Barbados beschleunigt den Austausch zwischen Destillat und Holz deutlich, was in vergleichsweise kurzer Zeit eine ausgeprägte Holznote erzeugt. Auf das Solera-Verfahren wird bewusst verzichtet, sodass der Jahrgang und die Reifezeit klar nachvollziehbar bleiben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eT.Sonthi Barbados eignet sich gut für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Durch die strukturierte Holzwirkung und die Melassebasis lässt er sich auch in einem Old Fashioned oder vergleichbaren Cocktails verwenden. Für Rum-Einsteiger und erfahrene Trinker gleichermaßen geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847866589524,"sku":"r2461","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/t-sonthi-barbados-40-0-7l.jpg?v=1727275686"},{"product_id":"espero-extra-anejo-xo-40-0-7l-gb","title":"Espero Extra Añejo XO 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Espero Extra Añejo XO ist ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse-Rum\u003c\/a\u003e aus fünf verschiedenen Ursprungsländern: \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-barbados\"\u003eBarbados\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-guyana\"\u003eGuyana\u003c\/a\u003e, Trinidad und die Dominikanische Republik. Die Destillate werden von der Marke Espero, einem Projekt von Albert Michler, zu einem Blend zusammengestellt. Espero steht für mehrstufig gereiften \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e aus der Karibik, der in Europa abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Destillate im Blend reifen zwischen 6 und 18 Jahren. Die Rum-Komponenten aus der Dominikanischen Republik lagern 12 bis 18 Jahre, jene aus den übrigen Ursprungsländern 6 bis 12 Jahre. Die Reifung erfolgt in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e, was dem Blend seine charakteristische Holz- und Vanillenote verleiht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEspero Extra Añejo XO eignet sich gut für den puren Genuss, auf Eis oder in einfachen Cocktails. Wer gerade in die Welt gereifter Karibik-Rums einsteigt, findet hier einen zugänglichen Einstiegspunkt. Für einen direkten Vergleich lohnt ein Blick auf andere \u003ca href=\"\/collections\/rum-espero\"\u003eEspero-Rums\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847870882132,"sku":"r2467","price":31.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/espero-extra-anejo-xo-40-0-7l-gb-award_silber.jpg?v=1728210120"}],"url":"https:\/\/www.rumzentrum.at\/collections\/rum-barbados.oembed?page=6","provider":"Rumzentrum.at","version":"1.0","type":"link"}