{"title":"Kolumbien","description":"","products":[{"product_id":"dictador-rum-20-jahre-0-7l","title":"Dictador 20 Jahre Reserva Iconica Ron Colombiano 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Destileria Colombiana wurde 1913 von Don Julio Arango y Parra in Cartagena de Indias gegründet und gehört zu den ältesten Destillerien \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eSuedamerikas\u003c\/a\u003e. Der Dictador 20 basiert auf Zuckerrohrsaft, der an der kolumbianischen Karibikkueste angebaut wird. Die Destillation erfolgt als Blend aus Pot-Still-Destillaten (ca. 30 %) und Column-Still-Destillaten (ca. 70 %), was dem Rum einen mittleren Körper mit aromatischer Vielschichtigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Dictador 20 reift 20 Jahre im sogenannten Linear-Solera-Verfahren: Dabei werden ausschliesslich Destillate desselben Jahrgangs miteinander vermischt, um den tropischen Angel's Share auszugleichen. Die Reifung erfolgt in amerikanischen Eichenfässern, gefolgt von einem Finish in \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePortweinfässern\u003c\/a\u003e. Das tropische Klima Kolumbiens beschleunigt die Fassinteraktion und sorgt fuer eine intensive Aromenentwicklung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Dictador 20 eignet sich als Sipping-Rum pur bei Zimmertemperatur. Die Kombination aus Karamell, Kaffee und Portwein-Noten entfaltet sich am besten im Nosing-Glas. Wer einen juengeren Einstieg in die Marke sucht, findet im \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador-Sortiment\u003c\/a\u003e auch den 12 Jahre alten Icon Reserve. Fuer Liebhaber \u003ca href=\"\/pages\/rum-richtig-verkosten-sensorik-und-technik\"\u003estrukturierter Verkostungen\u003c\/a\u003e bietet der 20-Jaehrige ausreichend Komplexitaet.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49805422657876,"sku":"r1082","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/Dictador-rum-20-Jahre.jpg?v=1769348406"},{"product_id":"dictador-solera-12yo-ultra-premium-reserve-0-7l","title":"Dictador 12YO Reserva Premium 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Destillerie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador\u003c\/a\u003e 12YO stammt aus Cartagena de Indias in \u003ca href=\"\/collections\/kolumbien-rum\"\u003eKolumbien\u003c\/a\u003e. Die Destilería Colombiana wurde 1913 gegründet und zählt zu den ältesten Spirituosenproduzenten Südamerikas. Der Standort an der Karibikküste bietet tropisches Klima, das die Fassreifung beschleunigt. Der Dictador 12YO ist die Einstiegsabfüllung der gereiften Range und dient als Brücke zu den komplexeren Varianten wie dem \u003ca href=\"\/products\/dictador-20-years-0-7l\"\u003eDictador 20 Years\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHerstellung \u0026amp; Reifung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDestilliert aus Zuckerrohrsaft in einer Kombination aus Pot Still und Column Still. Zuckerrohrsaft verleiht dem \u003ca href=\"\/collections\/rum\"\u003eRum\u003c\/a\u003e ein weiches, schokoladiges Profil verleiht. Die Reifung erfolgt über 12 Jahre im Linear-Solera-Verfahren in Ex-Bourbon-Fässern. Beim Linear-Solera werden Destillate verschiedener Jahrgänge systematisch miteinander vermählt, um ein gleichbleibendes Geschmacksprofil zu erzielen. Abgefüllt mit 40 % vol.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin weicher Rum mit betonter Süße, der sich pur und auf Eis eignet. Die Aromen von Schokolade, Karamell und Kaffee machen ihn zugänglich — auch für Einsteiger in die Welt gereifter \u003ca href=\"\/collections\/rum\"\u003eRums\u003c\/a\u003e. In Cocktails wie einem Old Fashioned setzt er schokoladige Akzente. Wer ein trockeneres, holzigeres Profil bevorzugt, findet es beim \u003ca href=\"\/products\/dictador-20-years-0-7l\"\u003eDictador 20 Years\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806237368660,"sku":"r1261","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1261_f08687d6-c598-45a8-a1a0-e442871ea7b4.jpg?v=1754649753"},{"product_id":"dictador-best-of-1981-altisimo-colombian-rum-ltd-release-43-0-7l","title":"Dictador Best of 1981 Altisimo Colombian Rum 36YO 46% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador\u003c\/a\u003e produziert in \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eKolumbien\u003c\/a\u003e seit Jahrzehnten Rum aus Melasse. Die Destillerie setzt auf ein kontinuierliches Reifungsprogramm, bei dem ausgewählte Fässer über viele Jahre eingelagert bleiben. Die Best of-Serie hebt Jahrgänge hervor, deren Fässer nach langer Reifung das Potenzial für eine Einzelabfüllung zeigen. Der Altisimo des Jahrgangs 1981 gehört zu den ältesten Abfüllungen dieser Reihe und wurde auf nur 300 Flaschen weltweit limitiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reifte 36 Jahre in Whiskyfässern aus den schottischen Highlands. Diese Fassherkunft prägt das Aromenprofil entscheidend: Torf- und Rauchnoten aus dem vorangegangenen Whisky-Inhalt verbinden sich mit den über Jahrzehnte entstandenen Rum-eigenen Aromen. \u003ca href=\"\/collections\/rum-14-20-jahre\"\u003eLangjährig gereifte Rums\u003c\/a\u003e dieser Kategorie entwickeln durch das tropische Klima Kolumbiens und die spezifische Fassherkunft ein deutlich eigenständiges Profil. Die Abfüllung wurde mit 46 % vol. ohne Kältefiltration vorgenommen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVintage-Rum\u003c\/a\u003e eignet sich für den puren Genuss im Nosing-Glas. Die Komplexität aus Raucharomen, Torf und Frucht entfaltet sich bei Zimmertemperatur am besten. Als Sammlerstück und \u003ca href=\"\/collections\/rum-geschenke\"\u003eGeschenk\u003c\/a\u003e für erfahrene Rum-Enthusiasten geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847406133588,"sku":"r2190","price":389.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictadort_bestof_1981.jpg?v=1728208800"},{"product_id":"dictador-best-of-1980-apasionado-colombian-rum-ltd-release-41-0-7l","title":"Dictador Best of 1980 Apasionado Colombian Rum 37YO 41% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Dictador Best of 1980 Apasionado stammt aus der \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador-Destillerie\u003c\/a\u003e in \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eKolumbien\u003c\/a\u003e. Die APASIONADO-Edition würdigt die lateinamerikanischen Wurzeln der Marke: Den Fässern wird während der Reifung ein Hauch Pamela – ein traditioneller kolumbianischer Zuckerrohrsirup – zugesetzt, um die süßen Destillationseigenschaften zu bewahren. Der Jahrgang 1980 wurde als \u003ca href=\"\/collections\/rum-limitiert\"\u003elimitierte Abfüllung\u003c\/a\u003e auf 300 Flaschen weltweit beschränkt und trägt die Fassnummer 260917.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reifte 37 Jahre in Holzfässern – ein ungewöhnlich langer Reifungszeitraum für einen \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVintage-Rum\u003c\/a\u003e aus Südamerika. Die Langzeitreifung im tropischen Klima Kolumbiens führt zu einer hohen Verdunstungsrate (Angel's Share) und einer entsprechenden Konzentration der verbleibenden Aromastoffe. Das Ergebnis ist ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium Aged Rum\u003c\/a\u003e mit tiefer Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin 37 Jahre alter Vintage-Rum dieser Seltenheit wird am besten pur bei Raumtemperatur genossen – in einem tulpenförmigen Nosing-Glas. Wer die Aromen weiter öffnen möchte, kann einen kleinen Tropfen Wasser hinzufügen. Für Cocktails ist diese Abfüllung nicht gedacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847408361812,"sku":"r2191","price":389.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador_bestof_1980.jpg?v=1725816197"},{"product_id":"dictador-best-of-1987-extremo-colombian-rum-30yo-40-0-7l","title":"Dictador Best of 1987 Extremo Colombian Rum 30YO 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDestillería Dictador\u003c\/a\u003e produziert in Cartagena an der kolumbianischen Karibikküste seit Jahrzehnten \u003ca href=\"\/collections\/rum-solera\"\u003eSolera-Rums\u003c\/a\u003e auf Basis von Zuckerrohrmelasse. Der Extremo 1987 stammt aus Destillaten des Jahrgangs 1987 und wurde im hauseigenen Solera-Verfahren über 30 Jahre gereift. \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eKolumbien\u003c\/a\u003e zählt zu den wenigen Rum-Ursprungsländern, die das Solera-Reifeverfahren konsequent für langgereifte Premiumabfüllungen einsetzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie 30-jährige Reifung im Solera-System kombiniert verschiedene \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässer\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Das tropische Klima Kolumbiens beschleunigt den Austausch zwischen Rum und Holz und fördert die Konzentration von Aromen über die Jahrzehnte. Die Abfüllung ist auf 300 Flaschen weltweit limitiert und trägt eine individuelle Flaschennummer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Extremo 1987 empfiehlt sich für den \u003ca href=\"\/pages\/rum-richtig-verkosten-sensorik-und-technik\"\u003epuren Genuss\u003c\/a\u003e bei Raumtemperatur, wahlweise mit einem kleinen Eiswürfel. Aufgrund der Komplexität und Limitierung eignet er sich nicht für die Verwendung in Cocktails.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847443947860,"sku":"r2220","price":319.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador-bes-of-1987-extremo-colombian-rum-30yo-050317-0-7l-40_1.jpg?v=1728208935"},{"product_id":"dictador-best-of-1985-columbian-rum-30yo-ltd-release-40-0-7l","title":"Dictador Best of 1985 Colombian Rum 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador Destillerie\u003c\/a\u003e wurde 1913 in Cartagena gegründet und steht für traditionelle kolumbianische Rum-Herstellung. Der Best of 1985 entsteht aus hochwertiger Zuckerrohrmelasse durch kontinuierliche Destillation in Kupferkolonnen. Das tropische Klima \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eKolumbiens\u003c\/a\u003e beschleunigt den Reifungsprozess erheblich, wodurch bereits nach 30 Jahren eine bemerkenswerte Komplexität erreicht wird. Die Destillerie verwendet ausschließlich natürliche Fermentation ohne Zusatzstoffe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDrei Jahrzehnte reifte dieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVintage Rum\u003c\/a\u003e in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Das konstant warme Klima Cartagenas mit hoher Luftfeuchtigkeit sorgt für intensiven Austausch zwischen Rum und Holz. Die limitierte Auflage von nur 300 Flaschen macht jeden Tropfen zu einer Rarität. Der hohe Angel's Share im tropischen Klima konzentriert die Aromen zusätzlich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003ePremium Rum\u003c\/a\u003e entfaltet sein volles Potenzial pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Ein Tropfen Wasser kann die komplexen Aromen zusätzlich öffnen. Als \u003ca href=\"\/products\/dictador-20-jahre-solera-system-rum-40-0-7l\"\u003eDictador Geschwisterprodukt\u003c\/a\u003e eignet er sich perfekt für besondere Anlässe und Verkostungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847513842004,"sku":"r2251","price":419.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador-best-of-1985-colombian-rum-40-0-7l.jpg?v=1728209141"},{"product_id":"dictador-best-of-1979-altisimo-colombian-rum-ltd-release-46-0-7l","title":"Dictador Best of 1979 Altisimo Colombian Rum Ltd. Release 46% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDictador ist eine kolumbianische Destillerie aus Cartagena de Indias, die seit Jahrzehnten auf Langzeitreifung spezialisiert ist. Der Best of 1979 Altisimo wurde 1979 destilliert und entstammt der \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador\u003c\/a\u003e Best-of-Reihe, die besonders alte Jahrgangsdestillate aus dem Lagerbestand der Destillerie umfasst. Kolumbiens tropisches Klima beschleunigt die Fassreifung spürbar und beeinflusst die Entwicklung der Aromen über Jahrzehnte. Der Rum basiert auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Altisimo reifte 39 Jahre lang in Whiskeyfässern aus den schottischen Highlands. Diese Fassauswahl ist charakteristisch für die Altisimo-Linie innerhalb der \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003eVintage-Jahrgänge\u003c\/a\u003e von Dictador und bringt Torf- und Rauchnoten in das Profil ein, die sonst in \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003esüdamerikanischen Rums\u003c\/a\u003e selten auftreten. Die Abfüllung ist auf 300 Flaschen weltweit limitiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eHigh-End-Rum\u003c\/a\u003e eignet sich primär für den puren Genuss, idealerweise bei Raumtemperatur oder mit einem kleinen Eiswürfel. Durch das komplexe Aromenprofil empfiehlt sich ein Nosing-Glas, das die Duftnoten konzentriert entfalten lässt.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847514104148,"sku":"r2252","price":389.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador-best-of-1979-altisimo-colombian-rum-121218-0-7-46.jpg?v=1728209147"},{"product_id":"dictador-best-of-1980-apasionado-colombian-rum-37yo-260917-42-0-7l","title":"Dictador Best of 1980 Apasionado Colombian Rum 37YO 42% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDictador ist eine der bekanntesten Destillerien \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eSüdamerikas\u003c\/a\u003e und produziert ihre Rums in \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eKolumbien\u003c\/a\u003e. Der Best of 1980 Apasionado gehört zur APASIONADO-Edition, die die lateinischen Wurzeln der Marke in den Vordergrund stellt. Den Fässern wird eine kleine Menge Pamela – ein kolumbianischer Rohrzuckersirup – beigegeben, um die natürliche Süße des \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse-basierten\u003c\/a\u003e Destillats zu unterstreichen. Die Abfüllung vom 26. September 2017 ist auf 300 Flaschen weltweit limitiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Jahrgang 1980 reifte 37 Jahre in Kolumbien, bevor er abgefüllt wurde. Das tropische Klima beschleunigt die Interaktion zwischen Destillat und Holz erheblich, was bei \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003elang gereiften Rums\u003c\/a\u003e dieser Region zu besonders tiefer Farbe und konzentrierten Aromen führt. Die Reifung in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e prägt das Profil mit Vanille, Karamell und Holzwürze. Das Ergebnis ist ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003eVintage-Rum\u003c\/a\u003e mit außerordentlicher Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser Rum entfaltet sein Profil am besten pur oder mit einem einzelnen Eiswürfel. Aufgrund der langen Reifung und der limitierten Auflage eignet er sich für den bewussten Genuss ohne weitere Zugaben. Ein klassischer Old Fashioned ist ebenfalls möglich, tritt aber hinter dem Purgenuss zurück.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847515611476,"sku":"r2256","price":389.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador_bestof_1980_1.jpg?v=1728209163"},{"product_id":"dictador-best-of-1982-colombian-rum-290316-42-8-0-7l","title":"Dictador Best of 1982 Colombian Rum 290316 42,8% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDictador ist eine kolumbianische Destillerie mit Sitz in Cartagena de Indias. Die Brennerei arbeitet mit \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e als Rohstoff und verwendet für ihre Destillate einen kontinuierlichen Destillationsansatz. \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador\u003c\/a\u003e ist bekannt für langgereifte Vintage-Abfüllungen aus dem Jahrgang der jeweiligen Destillation – der Best of 1982 stammt aus einem Destillat des Jahres 1982 und zählt zu den \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003eVintage-Editionen\u003c\/a\u003e der Marke.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reifte 34 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e unter dem tropischen Klima Kolumbiens. Das warme Klima beschleunigt die Interaktion zwischen Destillat und Holz und führt zu einer intensiveren Extraktionsrate als in kälteren Regionen. Die Abfüllung erfolgte am 01.02.2016 ohne Kältefiltration. Die dunkle Bernsteinfarbe ist das Ergebnis der langen Holzreifung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser Rum eignet sich ausschließlich zum \u003ca href=\"\/pages\/rum-richtig-verkosten-sensorik-und-technik\"\u003ePurgenuss\u003c\/a\u003e bei Raumtemperatur oder mit einem einzelnen Eiswürfel. Aufgrund der langen Reifung und der limitierten Auflage ist er primär für Sammler und erfahrene Rum-Trinker geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847516332372,"sku":"r2258","price":419.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador-best-of-1982-colombian-rum-290316-0-7-42-8.jpg?v=1728209174"},{"product_id":"dictador-best-of-1987-altisimo-colombian-rum-30yo-050317-47-0-7l","title":"Dictador Best of 1987 Altisimo Colombian Rum 30YO 47% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador\u003c\/a\u003e ist eine kolumbianische Destillerie mit Sitz in Cartagena de Indias. Die Best-of-Reihe umfasst Vintage-Abfüllungen ausgewählter Jahrgänge, die aus dem regulären Solera-Bestand der Destillerie stammen. Dieser Rum wurde 1987 destilliert und über \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003e30 Jahre\u003c\/a\u003e gelagert – eine Reifezeit, die in \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eSüdamerika\u003c\/a\u003e zu den längsten im Segment gehört. Die Abfüllung trägt die Bezeichnung \"Altisimo\" und wurde am 05.03.2017 abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Reifung erfolgte vollständig in Whiskyfässern aus den schottischen Highlands. Diese Fassauswahl verleiht dem Rum Aromen, die im kolumbianischen \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e-Segment ungewöhnlich sind. Das tropische Klima Kolumbiens bewirkt eine erhöhte Verdunstungsrate (Angel's Share), sodass 30 Jahre Reifezeit in Cartagena einer deutlich längeren Lagerzeit in kühleren Regionen entspricht. \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eHigh-End-Rums\u003c\/a\u003e dieses Alters werden grundsätzlich als streng limitierte Einzelabfüllungen vermarktet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin Rum dieses Alters und dieser Konzentration wird am besten pur oder mit einem kleinen Schluck Wasser genossen. Ein weites Glas ermöglicht die vollständige Entfaltung der Aromen. Für \u003ca href=\"\/collections\/rum-raritaeten-unter-400-euro\"\u003eRaritäten\u003c\/a\u003e dieser Kategorie ist der Einsatz in Cocktails nicht empfohlen.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847517774164,"sku":"r2261","price":369.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador-bes-of-1987-extremo-colombian-rum-30yo-050317-0-7l-40.jpg?v=1728209184"},{"product_id":"dictador-2-masters-37yo-chateau-mont-perat-finish-1980-45-0-7l-gb","title":"Dictador 2 MASTERS 37YO Château Mont Pérat Finish (Despagne) 1980 45% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDictador ist eine kolumbianische Destillerie mit Sitz in Cartagena, die sich auf Jahrgangsrums aus einer einzigen Saison spezialisiert hat. Der \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador\u003c\/a\u003e 2 MASTERS 37YO stammt aus dem Destillationsjahr 1980 und ist Teil der 2-Masters-Serie – einer Kooperation zwischen dem Dictador-Master-Blender Hernan Parra und renommierten Kellereimeistern aus der Weinwelt. Der Rohstoff ist \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e, die Destillation erfolgte in einer Kolonnenbrennblase. Die Reihe verbindet kolumbianische Rum-Tradition mit europäischer Weinkellerei-Expertise.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach 37 Jahren Gesamtreifezeit erhielt der Rum zunächst ein Finish in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-sherry\"\u003eSherryfässern\u003c\/a\u003e, gefolgt von einem sechsmonatigen Finish in ehemaligen Barrique-Fässern des \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eChâteau Mont Pérat\u003c\/a\u003e aus dem Bordeaux. Thibault Despagne, Kellermeister des Château Mont Pérat, begleitete diese abschließende Reifungsphase. Das Ergebnis ist ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eHigh-End-Rum\u003c\/a\u003e mit deutlichen Einflüssen beider Fasstypen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEmpfohlen wird der Genuss pur oder mit einem kleinen Eiswürfel, um die vielschichtigen Aromen aus Sherry- und Bordeaux-Holzreifung vollständig wahrzunehmen. Wer \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003esüdamerikanische Jahrgangsrums\u003c\/a\u003e schätzt, findet hier einen ausdrucksstarken Vertreter mit langer Reifezeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847680074068,"sku":"r2299","price":519.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador-2_masters-37yo-ch_teau-mont-p_rat-finish-1980-45-0-7l.jpg?v=1728209364"},{"product_id":"dictador-2-masters-39yo-leclerc-briant-finish-2nd-ed-1978-41-2-0-7l-gb","title":"Dictador 2 MASTERS 39YO Leclerc Briant Finish 2nd Ed. 1978 41,2% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Dictador 2 MASTERS 39YO Leclerc Briant Finish stammt aus dem Jahrgang 1978 und ist eine Kooperation zwischen \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador\u003c\/a\u003e aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eKolumbien\u003c\/a\u003e und dem Champagner-Haus Leclerc Briant aus der Champagne, Frankreich. Master Blender Hernan Parra und Kellermeister Hervé Jestin von Leclerc Briant verantworten gemeinsam diesen Blend. Die 2nd Edition ist Teil der \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003e2 Masters-Serie\u003c\/a\u003e, in der Dictador mit renommierten europäischen Produzenten zusammenarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reifte zunächst 39 Jahre in Eichenfässern sowie in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-sherry\"\u003eSherryfässern\u003c\/a\u003e. Im Anschluss folgte ein 14-monatiges Finish in französischen Eichenfässern mit leichtem Toasting ('Chauffe légère') in den Kellern von Leclerc Briant in der Champagne. Die Gesamtreifezeit beträgt damit mehr als 39 Jahre. Abgefüllt wurde er mit 41,2 % vol. ohne Kühlfiltration.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEmpfehlenswert pur bei Raumtemperatur oder mit einem kleinen Eiswürfel, um die Aromen des langen \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003eReifeprozesses\u003c\/a\u003e und des Champagne-Finishs vollständig wahrnehmen zu können. Für Cocktails ist dieser Rum aufgrund seines Charakters und Alters weniger geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847681122644,"sku":"r2300","price":589.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador-2-masters-39yo-leclerc-briant-finish-2nd-ed-1978-41-2-0-7l.jpg?v=1728209371"},{"product_id":"dictador-jerarquia-30-years-old-pardo-rum-1990-41-0-7l-gb","title":"Dictador Jerarquía 30 Years Old Pardo Rum 1990 41% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDestilería Dictador\u003c\/a\u003e produziert in Cartagena, \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eKolumbien\u003c\/a\u003e, Rum auf Basis von Zuckerrohrmelasse. Der Jerarquía 30 Years Old Pardo ist ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003eJahrgangsrum\u003c\/a\u003e aus dem Destillationsjahr 1990 und Teil der Jerarquía-Linie, die ausgewählte Langzeitreifungen des Hauses vereint. Master Blender Hernán Parra verantwortet Selektion und Abfüllung. Die Gesamtauflage beträgt 239 Flaschen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reifte über 30 Jahre in sogenannten Pardo-Fässern – dunklen, stark getoasteten Fässern aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eamerikanischer Weißeiche\u003c\/a\u003e, die zuvor für Bourbon genutzt wurden. Das tropische Klima Kolumbiens beschleunigt den Austausch zwischen Destillat und Holz erheblich, was bei einer derart langen Reifezeit zu einer intensiven Einbindung von Röst-, Karamell- und Holznoten führt. Abgefüllt wurde die Edition im Jahr 2021.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eRum dieser Kategorie\u003c\/a\u003e wird pur oder mit einem Tropfen Wasser getrunken. Ein breites Glas bei Raumtemperatur ermöglicht die volle Entfaltung der Aromen. Für Cocktails ist er aufgrund seines Charakters und der limitierten Verfügbarkeit nicht vorgesehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847849419092,"sku":"r2444","price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador-jerarqu_a-30-years-old-pardo-rum-1990-41-0_7l-gb.jpg?v=1728209992"},{"product_id":"dictador-jerarquia-30yo-borbon-rum-1990-44-0-7l-gb","title":"Dictador Jerarquía 30YO Bourbon Cask Rum 1990 44% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDestillería Dictador\u003c\/a\u003e in Cartagena, \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eKolumbien\u003c\/a\u003e, gehört zu den bekanntesten Rum-Produzenten Südamerikas. Der Jerarquía 30YO Bourbon Cask wurde 1990 destilliert und ist Teil der Jerarquía-Linie, die ausgewählte Jahrgangsabfüllungen unter der Aufsicht von Masterdistiller Hernán Parra umfasst. Kolumbien besitzt keine eigene gesetzliche Rum-Klassifikation wie Barbados oder Jamaika, wodurch Dictador eigene Reifungsstandards für seine Premiumlinie definiert. Mehr zur \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eRum-Herstellung\u003c\/a\u003e und zu \u003ca href=\"\/pages\/rum-regionen-herkunft-stil-und-tradition\"\u003eRum-Regionen\u003c\/a\u003e weltweit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Destillat reifte 30 Jahre lang ausschließlich in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Das tropische Klima Kolumbiens beschleunigt den Fassaustausch gegenüber europäischen Kellern erheblich, was nach drei Jahrzehnten zu einer intensiven Holzeinbindung führt. Die Abfüllung des \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003eJahrgangs 1990\u003c\/a\u003e erfolgte 2021 als limitierte Edition.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser Rum eignet sich vor allem für den puren Genuss im Nosing-Glas, um die Komplexität der langen Reifung vollständig wahrzunehmen. Auf Eis entfaltet er sich langsamer; für Cocktails ist er aufgrund seines Charakters und Preises weniger geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847863509332,"sku":"r2454","price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador-jerarquia-30yo-borbon-rum-1990-44-0-7l-gb.jpg?v=1728210047"},{"product_id":"dictador-jerarquia-40yo-borbon-rum-1980-41-0-7l-gb","title":"Dictador Jerarquía 40YO Bourbon Cask Rum 1980 41% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador-Destillerie\u003c\/a\u003e in Cartagena wurde 1913 gegründet und zählt zu den ältesten Rumproduzentenh Kolumbiens. Für die Jerarquía-Linie wählt Hernan Parra Jahrgangsbestände aus dem Lagerhaus aus, die besondere Reifungsverläufe zeigen. Der Rum wurde 1980 destilliert – die genaue Destillationsart gibt der Hersteller nicht öffentlich an – und entstammt dem \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003esüdamerikanischen Rum-Stil\u003c\/a\u003e, der sich durch trockene, konzentrierte Profile auszeichnet. \u003ca href=\"\/pages\/rum-herstellung-rohstoffe-fermentation-und-destillation\"\u003eWie Rum grundsätzlich hergestellt wird\u003c\/a\u003e, unterscheidet sich je nach Region und Rohstoff erheblich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Destillat von 1980 reifte 40 Jahre lang in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Das tropische Klima an der kolumbianischen Karibikküste beschleunigt die Interaktion zwischen Destillat und Holz und sorgt für eine intensive Extraktion von Holz- und Karamellaromen. 2021 wurde der Rum als Teil der limitierten \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003eVintage-Linie\u003c\/a\u003e Jerarquía abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin Rum mit 40 Jahren Reife wird am besten pur oder mit einem kleinen Eiswürfel getrunken, um die Komplexität vollständig wahrzunehmen. Wer \u003ca href=\"\/pages\/rum-richtig-verkosten-sensorik-und-technik\"\u003eRum professionell verkosten\u003c\/a\u003e möchte, findet hier ein lehrreiches Beispiel für Langzeitreifung im tropischen Klima.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847864099156,"sku":"r2455","price":599.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador-jerarquia-40yo-borbon-rum-1980-41-0-7l-gb.jpg?v=1728210054"},{"product_id":"dictador-12yo-ultra-premium-reserve-40-0-7l-2-glaser-neu-kristalltumbler","title":"Dictador 12YO Ultra Premium Reserve 40% 0,7L inkl. 2 Kristall-Tumblern – Geschenkset","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDictador ist eine \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003ekolumbianische Destillerie\u003c\/a\u003e aus Cartagena de Indias. Der 12YO Ultra Premium Reserve basiert auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eZuckerrohrmelasse\u003c\/a\u003e und wird im kontinuierlichen \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Still\u003c\/a\u003e destilliert. Kolumbien zählt zu den Produzenten \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eSüdamerikas\u003c\/a\u003e, die auf ein mehrstufiges Solera-System setzen, das unterschiedliche Reifejahrgänge miteinander verbindet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Reifung erfolgt im \u003ca href=\"\/collections\/rum-solera\"\u003eSolera-Verfahren\u003c\/a\u003e mit Destillaten von bis zu 12 Jahren. Dabei kommen sowohl \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässer\u003c\/a\u003e als auch \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-sherry\"\u003eEx-Sherry-Fässer\u003c\/a\u003e zum Einsatz. Das tropische Klima Kolumbiens beschleunigt die Interaktion zwischen Destillat und Holz und sorgt für eine intensive Farbentwicklung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer 12YO eignet sich gut für den Purgenuss in einem Tumbler – das beiliegende Gläserset ermöglicht den direkten Einstieg. Auch auf einem großen Eiswürfel zeigt er sich harmonisch. Als Cocktailbasis funktioniert er in einem Old Fashioned.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847928258900,"sku":"r2534","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador-12yo-ultra-premium-reserve-40-0-7l-2-gl_se-neu-kristalltumbler.jpg?v=1728210448"},{"product_id":"dictador-20yo-ultra-premium-reserve-40-0-7l-2-glaser","title":"Dictador 20YO Distillery Icon Reserve 40% 0,7L inkl. 2 Gläsern - Geschenkset","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Destillerie Dictador produziert in \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eCartagena, Kolumbien\u003c\/a\u003e, und gehört zu den bekanntesten Rum-Produzenten \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eSüdamerikas\u003c\/a\u003e. Der 20YO Distillery Icon Reserve entsteht aus einem Blend von \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Still\u003c\/a\u003e und Pot Still Destillaten auf Melasse-Basis. Das Rohmaterial stammt aus kolumbianischem Zuckerrohr.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reift 20 Jahre nach dem sogenannten 'linear-solera'-Verfahren in ausgewählten \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Eiche sowie in Ex-Sherry-Fässern. Das tropische Klima Kolumbiens beschleunigt die Reifung und fördert die Fass-Interaktion. Das \u003ca href=\"\/collections\/rum-solera\"\u003eSolera-Verfahren\u003c\/a\u003e sorgt für eine gleichbleibende Stilistik über die Jahrgänge hinweg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer 20YO eignet sich für den Purgenuss bei Raumtemperatur oder mit einem Eiswürfel. Er lässt sich auch in klassischen Rum-Cocktails einsetzen. Das Set mit zwei Kristalltumblern macht es zu einer fertigen Geschenkoption für Rum-Interessierte.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847928783188,"sku":"r2535","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador-20yo-ultra-premium-reserve-40-0-7l-2-gl_ser.jpg?v=1728210454"},{"product_id":"dictador-2-masters-1971-1974-1978-1980-niepoort-port-pipe-finish-2021-48-0-7l-gb","title":"Dictador 2 Masters 1971\/1974\/1978\/1980 Niepoort Port Pipe Finish 2021 48% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDictador ist eine kolumbianische Destillerie mit Sitz in Cartagena de Indias. Die \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003e2 Masters-Reihe\u003c\/a\u003e entsteht in Zusammenarbeit mit renommierten Partnern aus der Weinwelt: Für diese Abfüllung kooperierte Dictador mit dem portugiesischen Weingut Niepoort. Der Blend vereint \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003ekolumbianische Destillate\u003c\/a\u003e der Jahrgänge 1971, 1974, 1978 und 1980 – die älteste Komponente ist damit über 50 Jahre alt. Dictador arbeitet mit einem \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn-Still-Verfahren\u003c\/a\u003e und setzt auf Melasse als Rohstoff.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Destillate reiften zunächst jahrzehntelang in Kolumbien in Ex-Bourbon-Fässern. Das abschließende Finish erfolgte in originalen Port Pipes von Niepoort, die selbst über 50 Jahre alt sind. Diese \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003ebemerkenswert langen Reifezeiten\u003c\/a\u003e und das Port-Pipe-Finish prägen das Geschmacksbild maßgeblich. Die Gesamtauflage ist auf 620 Flaschen weltweit begrenzt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003eVintage-Blend\u003c\/a\u003e eignet sich ausschließlich für den puren Genuss – idealerweise in einem weiten Nosing-Glas bei Raumtemperatur. Ein Tropfen Wasser kann die Aromen öffnen. Aufgrund der Limitierung und des Alters ist er primär für Sammler und erfahrene Rum-Enthusiasten gedacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847930159444,"sku":"r2537","price":799.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador-2_masters-1971-1974-1978-1980-niepoort-port-pipe-finish-2021-48-0-7l-gb.jpg?v=1728210467"},{"product_id":"dictador-jerarquia-35yo-borbon-rum-1985-46-0-7l","title":"Dictador Jerarquía 35YO Bourbon Cask Rum 1985 46% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Destillerie Dictador wurde 1913 in Cartagena an der kolumbianischen Karibikküste gegründet und gehört zu den traditionsreichsten Rum-Produzenten \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eSüdamerikas\u003c\/a\u003e. Die Basis für diesen bemerkenswerten Rum bildet \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e aus lokalem Zuckerrohr, das in modernen Column Stills destilliert wird. Das tropische Klima Kolumbiens mit konstant hohen Temperaturen und Luftfeuchtigkeit schafft ideale Bedingungen für die Reifung. Der Jahrgang 1985 wurde unter strengsten Qualitätskontrollen produziert und repräsentiert das handwerkliche Können der Destillerie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVintage-Rum\u003c\/a\u003e reifte volle 35 Jahre in amerikanischen \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus getoasteter Weißeiche. Die lange Lagerung im tropischen Klima Kolumbiens führt zu einem intensiven Austausch zwischen Rum und Holz, wobei der charakteristische Bourbon-Einfluss mit Vanille- und Karamellnoten entsteht. Die Jerarquía-Serie repräsentiert die Spitze der \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador\u003c\/a\u003e-Kollektion und wird nur in limitierten Mengen abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin Rum dieser Kategorie wird ausschließlich pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt genossen. Die komplexe Aromatik entfaltet sich am besten in einem Cognac-Schwenker oder Nosing-Glas. Ideal als Digestif nach einem gehobenen Dinner.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51357977477460,"sku":"r2845","price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2845_2.jpg?v=1739880472"},{"product_id":"schokolade-cacaofe-caqueta-golden-cacaco-75g","title":"Schokolade - Cacaofé Caquetá Golden Cacao 75g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cacaofé Caquetá Golden Kakaobohnen entstammen den fruchtbaren Böden Kolumbiens, wo die Kakaobohnen in einem perfekten Mikroklima gedeihen. Es handelt sich um eine Kombination aus zwei Gourmet-Produkten: fein gerösteten \"Fino de Aroma\" Kakaobohnen aus Kolumbien, die in einer knusprigen, goldenen Schokoladenhülle ummantelt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Intensives Schokoladenaroma, ergänzt durch fruchtige Noten von Zitrus und tropischen Früchten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Ein harmonisches Zusammenspiel von bitteren und süßen Nuancen, die sich zu einem vollmundigen Erlebnis entfalten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Lang anhaltend mit einer feinen, nussigen Note, die den Gaumen verwöhnt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Momente \u0026amp; Empfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cacaofé Caquetá Golden Cacao Schokolade eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder als Geschenk für Schokoladenliebhaber. Genießen Sie sie pur, als Begleiter zu einem guten Wein oder als süßen Abschluss eines feinen Menüs. Sie bietet sich ebenfalls perfekt für eine entspannte Auszeit nach einem langen Tag an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 75 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Kolumbien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e Kakaobohnen mit goldener Schokolade ummantelt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecke den perfekten schokoladigen Snack!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErlebe mit Cacaofé Caquetá Golden Cacao ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die Seele und den Gaumen verwöhnt.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51580461318484,"sku":"schoko37","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/schoko37_52ec4211-a94f-4d1e-89ef-5bed1e865437.jpg?v=1743694483"},{"product_id":"schokolade-cacaofe-caqueta-orange-80-100g","title":"Schokolade - Cacaofé Caquetá Orange 80% 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExquisite Schokoladenkreation aus Kolumbien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cacaofé Caquetá Orange 80% ist eine herausragende Zartbitterschokolade, die mit ihrem intensiven Kakao-Geschmack und einer erfrischenden Orangennote begeistert. Ideal für Schokoladenliebhaber, die die Balance zwischen Intensität und Fruchtigkeit schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cacaofé Caquetá Orange stammt aus den fruchtbaren Regionen Kolumbiens, wo die Bohnen von erfahrenen Kakaobauern mit viel Hingabe und Expertise geerntet werden. Die Schokolade wird in kleinen Chargen verarbeitet, um die Aromen optimal zu entfalten. Bei der Herstellung kommen keine künstlichen Zusatzstoffe zum Einsatz, was die Reinheit und Qualität der Schokolade garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Vollmundiger Kakao, kombiniert mit einer spritzigen Orangennote.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Intensiver und bittersüßer Kakao, der harmonisch mit der fruchtigen Frische der Orange verschmilzt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Langanhaltend und elegant, mit einem Hauch von Zartbitter und Citrus-Aromen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Momente \u0026amp; Empfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cacaofé Caquetá Orange 80% ist der perfekte Genuss für entspannte Nachmittage oder besondere Anlässe. Genieße die Schokolade pur, begleitet von einem Glas Rotwein oder als besondere Zutat in Desserts und Gebäck. Ideal für Feinschmecker und als Geschenk für Schokoladenliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKakaoanteil:\u003c\/strong\u003e 80 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Kolumbien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e Mit natürlichem Orangenaroma\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecke die einzigartige Cacaofé Caquetá Orange!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErlebe mit der Cacaofé Caquetá Orange 80% die harmonische Verbindung von intensivem Kakao und fruchtiger Orange – ein wahrer Genuss für die Sinne.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51580461384020,"sku":"schoko36","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/schoko36_784be522-6524-4ece-8ea8-6a7fd0706ae7.jpg?v=1743694319"},{"product_id":"schokolade-cacaofe-caqueta-crunchy-cacao-75g","title":"Schokolade - Cacaofé Caquetá Crunchy Cacao 75g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchokolade - Cacaofé Caquetá Crunchy Cacao 75g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"382\" class=\"\"\u003eDie Kakao-Bohnen „Premium Fino de Aroma“ stammen ausschließlich aus der kolumbianischen Region Tolimá, was ihnen das Attribut „Single Origin“ verleiht. Sie werden auf einer spezifischen Plantage angebaut und von Hand gepflückt, wodurch sie zusätzlich als „Single Estate“ gelten. Bei den Bohnen handelt es sich um die Sorte Criollo, was sie zu erstklassigen varietalen Bohnen macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"384\" data-end=\"713\" class=\"\"\u003eDie Bohnen werden von Hand gepflückt, fermentiert, getrocknet, leicht geröstet und in einer knusprigen Panela-Schicht sowie einer dünnen Schicht aus 100% sortenreinem Schokoladenüberzug beschichtet. Sie besitzen ein außergewöhnliches Geschmacksprofil mit Noten von getrockneten Waldfrüchten, süßen Beeren, Schokolade und Panela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Intensive, fruchtige Noten von geröstetem Kakao und einem Hauch von Nüssen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Eine harmonische Kombination aus süßer und herber Schokoladigkeit, ergänzt durch eine knackige Textur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Vollmundig und lange anhaltend mit subtilen Noten von Karamell und feinen Gewürzen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Momente \u0026amp; Empfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenieße die Cacaofé Caquetá Crunchy Cacao bei besonderen Anlässen oder als süße Auszeit im Alltag. Ideal zum Teilen mit Freunden oder zum Schenken an Schokoladenliebhaber. Perfekt zu einer Tasse Kaffee oder einfach pur für den puren Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 75 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Kolumbien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e Crunchy Kakaobohnen, Criollo, Single Origin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecke den Geschmack der Cacaofé Caquetá Crunchy Cacao!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErlebe die einmalige Schokoladenkreation aus Kolumbien, die dich mit jeder Tafel in eine Welt voller intensiver Aromen entführt.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51580462367060,"sku":"schoko34","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/schoko34_96426f9d-2a37-493f-a4c9-3eed93df6847.jpg?v=1743694396"},{"product_id":"dictador-rum-pt-platinum-40-0-7l","title":"Dictador Rum PT Platinum 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Dictador PT Platinum stammt aus Kolumbien und wird von der \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDestilería Colombiana\u003c\/a\u003e produziert, die seit 1913 Rum herstellt. Als Teil der \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003esüdamerikanischen Rum-Tradition\u003c\/a\u003e basiert der PT Platinum auf Zuckerrohrmelasse. Die Destillation erfolgt in Column Stills, was dem Rum seinen charakteristischen, leichten Stil verleiht. Kolumbien zählt zu den weniger bekannten, aber eigenständigen \u003ca href=\"\/collections\/rum-alle-regionen\"\u003eRum-Regionen\u003c\/a\u003e mit einer langen Brennereitradition.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer PT Platinum reift in alten \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEichenfässern\u003c\/a\u003e. Nach der Reifung wird der Rum gefiltert, sodass er trotz Fasslagerung eine helle, klare Farbe erhält. Dieses Verfahren ist typisch für Platinum- oder Weißrum-Varianten von Destillerien, die gereiften Charakter mit optischer Leichtigkeit verbinden. Der Rum trägt kein Farbstoffe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Dictador PT Platinum eignet sich sowohl für den Purgenuss als auch als Basis für \u003ca href=\"\/collections\/rum-white\"\u003ehelle Cocktails\u003c\/a\u003e wie Daiquiri oder Mojito. Pur zeigt er die würzigen und fruchtigen Noten der Reifung, in Cocktails übernimmt er eine saubere, aromatische Rolle.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52292580344148,"sku":"r2925","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2925_5442fe58-ecbf-47d6-9dcb-af313868ed29.jpg?v=1753269885"},{"product_id":"dictador-game-changer-violet-40-0-7l","title":"Dictador Game Changer Violet 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Dictador Game Changer Violet stammt von der \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador Destillerie\u003c\/a\u003e in Cartagena de Indias, \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eKolumbien\u003c\/a\u003e. Die Destillerie setzt auf ein eigenes \u003ca href=\"\/collections\/rum-solera\"\u003eSolera-System\u003c\/a\u003e, bei dem Destillate verschiedener Jahrgänge miteinander kombiniert werden. Als Rohstoff dient \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e aus kolumbianischem Zuckerrohr. Der Violet ist Teil der Game-Changer-Serie, die in Zusammenarbeit mit dem französischen Bildhauer Richard Orlinski entstanden ist.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie für den Game Changer Violet verwendeten Destillate reifen im Solera-Verfahren in Eichenfässern im tropischen Klima Kolumbiens. Das tropische Klima beschleunigt die Interaktion zwischen Destillat und Holz im Vergleich zu kälteren Regionen spürbar. Die Solera-Methode sorgt für eine gleichbleibende Geschmacksstruktur über alle Abfüllungen hinweg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Game Changer Violet eignet sich für den Purgenuss bei Raumtemperatur oder auf einem großen Eiswürfel. Er lässt sich auch in \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e-basierten Cocktails wie einem Old Fashioned oder einem Rum Sour einsetzen. Die dekorative Flasche mit Orlinski-Signatur macht ihn zu einem auffälligen Präsent.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52292580409684,"sku":"r2926","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2926.jpg?v=1753270241"},{"product_id":"dictador-rum-xo-aurum-40-0-7l","title":"Dictador Rum XO Aurum 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador Destillerie\u003c\/a\u003e wurde 1913 von Julio Arango Pava in \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eCartagena de Indias an der kolumbianischen Karibikküste\u003c\/a\u003e gegründet. Als Rohstoff dient Zuckerrohrhonig – ein Konzentrat aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft, das der Destillerie als Basis für alle ihre Rums dient. Die Destillation erfolgt in Column Stills, was einen leichteren, fruchtbetonten Charakter begünstigt. Die Marke gehört heute zu den bekanntesten Vertretern des \u003ca href=\"\/collections\/rum-alle-regionen\"\u003esüdamerikanischen Rum-Stils\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer XO Aurum reift im \u003ca href=\"\/collections\/rum-solera\"\u003eSolera-System\u003c\/a\u003e in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Das tropische Klima Kolumbiens beschleunigt die Extraktion von Holzaromen erheblich, da die Fässer stärker atmen als in gemäßigten Klimazonen. Das Solera-Verfahren sorgt für eine kontinuierliche Verbindung verschiedener Reifejahrgänge und eine gleichbleibende Qualität im Endprodukt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer XO Aurum eignet sich für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt im Nosing-Glas. In Cocktails funktioniert er als Basis für einen Old Fashioned oder ein Rum Sour, ohne dabei seine charakteristischen Frucht- und Karamellnoten einzubüßen. Für \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum-Einsteiger\u003c\/a\u003e ist er ein zugänglicher Einstieg in den Solera-Stil.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52292580376916,"sku":"r2924","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2924.jpg?v=1753269821"},{"product_id":"dictador-game-changer-grey-pink-40-0-7l","title":"Dictador Game Changer Grey \u0026 Pink 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDictador gehört zu den bekanntesten Rummarken \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eSüdamerikas\u003c\/a\u003e und produziert seit Jahrzehnten in Cartagena de Indias, \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eKolumbien\u003c\/a\u003e. Die Destillerie setzt auf ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-solera\"\u003eSolera-System\u003c\/a\u003e, bei dem Destillate verschiedener Jahrgänge kontinuierlich vermischt werden. Rohstoff ist Melasse aus kolumbianischem Zuckerrohr. Die Game Changer Edition entstand in Zusammenarbeit mit dem französischen Bildhauer Richard Orlinski und verbindet die Rum-Tradition der Destillerie mit einem gestalterischen Konzept aus dem zeitgenössischen Kunstbereich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWie alle Dictador-Rumsorten reift auch der Game Changer in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche unter dem tropischen Klima Kolumbiens. Das tropische Klima beschleunigt die Reifung und verstärkt die Wechselwirkung zwischen Destillat und Holz. Dictador gibt für das Solera-System keine fixe Einzelaltersangabe an.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Game Changer Grey \u0026amp; Pink eignet sich für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Er lässt sich auch in einfachen Cocktails einsetzen. Als Sammler-Edition mit gestalteter Flasche ist er zudem als \u003ca href=\"\/collections\/rum-geschenke\"\u003eRum-Geschenk\u003c\/a\u003e geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52292581622100,"sku":"r2927","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2927.jpg?v=1753270529"},{"product_id":"dictador-game-changer-orange-40-0-7l","title":"Dictador Game Changer Orange 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDictador ist eine kolumbianische Destillerie mit Sitz in Cartagena. Die Destillerie produziert Rum auf Basis von \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e und ist bekannt für ihren intensiven Solera-Reifungsprozess. Der Game Changer Orange entstand in Kooperation mit dem französischen Künstler Richard Orlinski, dessen charakteristischer Stil das Design der Flasche und Geschenkbox prägt. \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador\u003c\/a\u003e positioniert die Game-Changer-Serie als limitierte Kollektion an der Grenze von Spirituose und zeitgenössischer Kunst. \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eSüdamerika\u003c\/a\u003e ist der geografische Ursprung dieser Edition aus dem kolumbianischen Cartagena.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDictador setzt bei seiner Produktion auf das \u003ca href=\"\/collections\/rum-solera\"\u003eSolera-System\u003c\/a\u003e, bei dem Destillate unterschiedlicher Jahrgänge in aufeinanderfolgenden Fasslagen miteinander verschnitten werden. Die genaue Reifezeit des Game Changer Orange wird vom Hersteller nicht ausgewiesen. Verwendet werden traditionell \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässer\u003c\/a\u003e sowie andere Holztypen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Game Changer Orange eignet sich zum Purgenuss bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Er kann auch als Basis in einem Old Fashioned oder ähnlichen Longdrinks eingesetzt werden. Die Geschenkbox macht ihn zu einer optisch präsenten Flasche für besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52985522159956,"sku":"r3009","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r3009.jpg?v=1763373772"},{"product_id":"dictador-game-changer-light-green-40-0-7l","title":"Dictador Game Changer Light Green 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDictador zählt zu den bekanntesten Rum-Produzenten \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eSüdamerikas\u003c\/a\u003e und hat seinen Sitz in Cartagena, \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eKolumbien\u003c\/a\u003e. Die Destillerie arbeitet mit einem Solera-ähnlichen Reifungssystem und verwendet Melasse als Rohstoff. Der Game Changer Light Green entstand in Kooperation mit dem französischen Bildhauer Richard Orlinski, der für die markante Farbgebung und Flaschengestaltung verantwortlich zeichnet. Dictador positioniert die Game-Changer-Reihe als Schnittstelle zwischen \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eHigh-End-Rum\u003c\/a\u003e und Sammlerobjekt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDictador reift seine Rums im \u003ca href=\"\/collections\/rum-solera\"\u003eSolera-System\u003c\/a\u003e in Cartagena, wo das tropische Klima die Reifung beschleunigt und den Fässern einen intensiven Einfluss verleiht. Der Game Changer Light Green trägt kein Altersstatement; die Reifung erfolgt in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche, wie es für das Dictador-Kernsortiment typisch ist.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Game Changer Light Green eignet sich für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt auf Eis. Er lässt sich auch in einfachen Rum-Cocktails einsetzen. Die auffällige Flasche macht ihn zu einem Blickfang in jeder Sammlung.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52985522389332,"sku":"r3008","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r3008.jpg?v=1763123237"},{"product_id":"dictador-obra-vintage-sherry-cask-2003-limited-edition-40-0-7l","title":"Dictador Obra Vintage 20YO Sherry Cask 2003\/2023 Limited Edition 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDictador produziert seit Generationen Rum in \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eSüdamerika\u003c\/a\u003e – die Destillerie liegt in Cartagena, \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eKolumbien\u003c\/a\u003e. Für die Obra-Linie werden ausgewählte Jahrgangsdestillate separat gelagert und erst nach jahrzehntelanger Reifung als limitierte Abfüllung freigegeben. Der Jahrgang 2003 wurde in einem einzelnen \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-sherry\"\u003eSherry-Fass\u003c\/a\u003e gelagert und 2023 nach genau 20 Jahren abgefüllt. Die Basis bildet Melasse, destilliert in Column Still.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie 20-jährige Reifung in einem Ex-Sherry-Fass hinterlässt deutliche Spuren im Destillat: Das Holz gibt Tannine, dunkle Früchte und Gewürze ab, während das tropische Klima Kolumbiens die Reifung durch erhöhte Angel's Share beschleunigt. Solche \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003eVintage-Abfüllungen\u003c\/a\u003e aus einem einzigen Fass bringen naturbedingt begrenzte Flaschenmengen hervor.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Dictador Obra Vintage 20YO eignet sich am besten pur oder mit einem Eiswürfel, um die Komplexität der langen Sherryfass-Reifung vollständig wahrzunehmen. Wer ihn in Cocktails einsetzt, findet ihn in einem Old Fashioned oder Manhattan gut aufgehoben. Für Sammler zählt er zu den \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eHigh-End-Abfüllungen\u003c\/a\u003e im Dictador-Portfolio.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52985522454868,"sku":"r3006","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r3006.jpg?v=1763409312"},{"product_id":"dictador-rima-vintage-port-cask-2000-limited-edition-43-0-7l","title":"Dictador Rima 1 Vintage 22YO Port Cask 2000\/2022 Limited Edition 43% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador\u003c\/a\u003e-Destillerie produziert ihren Rum in \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eKolumbien\u003c\/a\u003e auf Basis von Zuckerrohrmelasse. Der Rima 1 Vintage stammt aus dem Destillationsjahrgang 2000 und wurde als \u003ca href=\"\/collections\/single-cask-rums\"\u003eSingle-Cask-Abfüllung\u003c\/a\u003e in limitierter Stückzahl herausgegeben. Dictador gehört zu den bekanntesten Rum-Produzenten Südamerikas und ist für seine \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003eVintage-Abfüllungen\u003c\/a\u003e bekannt, bei denen Jahrgangsdestillate über viele Jahre in ausgewählten Fässern reifen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Destillat reifte 22 Jahre in Port-Fässern, bevor es 2022 mit 43 % vol. abgefüllt wurde. Port-Fässer bringen typischerweise Noten von dunklen Beeren, Trockenfrüchten und einer dezenten Weinwürze in das Destillat ein. Die lange Lagerzeit im tropischen Klima Kolumbiens beschleunigt die Interaktion zwischen Holz und Rum und prägt das Profil dieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-limitiert\"\u003elimitierten Edition\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rima 1 Vintage eignet sich am besten für den Purgenuss – pur oder mit einem kleinen Eiswürfel, um die Aromen aus 22 Jahren Reifung voll wahrzunehmen. Als \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e ist er weniger für Cocktails gedacht, sondern richtet sich an Sammler und Genießer gereifter Destillate.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52985522520404,"sku":"r3007","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r3007.jpg?v=1763121746"}],"url":"https:\/\/www.rumzentrum.at\/collections\/kolumbien.oembed?page=2","provider":"Rumzentrum.at","version":"1.0","type":"link"}