{"title":"Dictador Best Of","description":"\u003cp\u003eEntdecke die exklusive Dictador Best Of Kollektion auf Rumzentrum.at – handverlesene Premium-Rums aus Kolumbien, gereift in den besten Fässern. Jetzt online bestellen!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dictador-best-of-1981-altisimo-colombian-rum-ltd-release-43-0-7l","title":"Dictador Best of 1981 Altisimo Colombian Rum 36YO 46% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador\u003c\/a\u003e produziert in \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eKolumbien\u003c\/a\u003e seit Jahrzehnten Rum aus Melasse. Die Destillerie setzt auf ein kontinuierliches Reifungsprogramm, bei dem ausgewählte Fässer über viele Jahre eingelagert bleiben. Die Best of-Serie hebt Jahrgänge hervor, deren Fässer nach langer Reifung das Potenzial für eine Einzelabfüllung zeigen. Der Altisimo des Jahrgangs 1981 gehört zu den ältesten Abfüllungen dieser Reihe und wurde auf nur 300 Flaschen weltweit limitiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reifte 36 Jahre in Whiskyfässern aus den schottischen Highlands. Diese Fassherkunft prägt das Aromenprofil entscheidend: Torf- und Rauchnoten aus dem vorangegangenen Whisky-Inhalt verbinden sich mit den über Jahrzehnte entstandenen Rum-eigenen Aromen. \u003ca href=\"\/collections\/rum-14-20-jahre\"\u003eLangjährig gereifte Rums\u003c\/a\u003e dieser Kategorie entwickeln durch das tropische Klima Kolumbiens und die spezifische Fassherkunft ein deutlich eigenständiges Profil. Die Abfüllung wurde mit 46 % vol. ohne Kältefiltration vorgenommen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVintage-Rum\u003c\/a\u003e eignet sich für den puren Genuss im Nosing-Glas. Die Komplexität aus Raucharomen, Torf und Frucht entfaltet sich bei Zimmertemperatur am besten. Als Sammlerstück und \u003ca href=\"\/collections\/rum-geschenke\"\u003eGeschenk\u003c\/a\u003e für erfahrene Rum-Enthusiasten geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847406133588,"sku":"r2190","price":389.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictadort_bestof_1981.jpg?v=1728208800"},{"product_id":"dictador-best-of-1980-apasionado-colombian-rum-ltd-release-41-0-7l","title":"Dictador Best of 1980 Apasionado Colombian Rum 37YO 41% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Dictador Best of 1980 Apasionado stammt aus der \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador-Destillerie\u003c\/a\u003e in \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eKolumbien\u003c\/a\u003e. Die APASIONADO-Edition würdigt die lateinamerikanischen Wurzeln der Marke: Den Fässern wird während der Reifung ein Hauch Pamela – ein traditioneller kolumbianischer Zuckerrohrsirup – zugesetzt, um die süßen Destillationseigenschaften zu bewahren. Der Jahrgang 1980 wurde als \u003ca href=\"\/collections\/rum-limitiert\"\u003elimitierte Abfüllung\u003c\/a\u003e auf 300 Flaschen weltweit beschränkt und trägt die Fassnummer 260917.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reifte 37 Jahre in Holzfässern – ein ungewöhnlich langer Reifungszeitraum für einen \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVintage-Rum\u003c\/a\u003e aus Südamerika. Die Langzeitreifung im tropischen Klima Kolumbiens führt zu einer hohen Verdunstungsrate (Angel's Share) und einer entsprechenden Konzentration der verbleibenden Aromastoffe. Das Ergebnis ist ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium Aged Rum\u003c\/a\u003e mit tiefer Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin 37 Jahre alter Vintage-Rum dieser Seltenheit wird am besten pur bei Raumtemperatur genossen – in einem tulpenförmigen Nosing-Glas. Wer die Aromen weiter öffnen möchte, kann einen kleinen Tropfen Wasser hinzufügen. Für Cocktails ist diese Abfüllung nicht gedacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847408361812,"sku":"r2191","price":389.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador_bestof_1980.jpg?v=1725816197"},{"product_id":"dictador-best-of-1987-extremo-colombian-rum-30yo-40-0-7l","title":"Dictador Best of 1987 Extremo Colombian Rum 30YO 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDestillería Dictador\u003c\/a\u003e produziert in Cartagena an der kolumbianischen Karibikküste seit Jahrzehnten \u003ca href=\"\/collections\/rum-solera\"\u003eSolera-Rums\u003c\/a\u003e auf Basis von Zuckerrohrmelasse. Der Extremo 1987 stammt aus Destillaten des Jahrgangs 1987 und wurde im hauseigenen Solera-Verfahren über 30 Jahre gereift. \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eKolumbien\u003c\/a\u003e zählt zu den wenigen Rum-Ursprungsländern, die das Solera-Reifeverfahren konsequent für langgereifte Premiumabfüllungen einsetzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie 30-jährige Reifung im Solera-System kombiniert verschiedene \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässer\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Das tropische Klima Kolumbiens beschleunigt den Austausch zwischen Rum und Holz und fördert die Konzentration von Aromen über die Jahrzehnte. Die Abfüllung ist auf 300 Flaschen weltweit limitiert und trägt eine individuelle Flaschennummer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Extremo 1987 empfiehlt sich für den \u003ca href=\"\/pages\/rum-richtig-verkosten-sensorik-und-technik\"\u003epuren Genuss\u003c\/a\u003e bei Raumtemperatur, wahlweise mit einem kleinen Eiswürfel. Aufgrund der Komplexität und Limitierung eignet er sich nicht für die Verwendung in Cocktails.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847443947860,"sku":"r2220","price":319.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador-bes-of-1987-extremo-colombian-rum-30yo-050317-0-7l-40_1.jpg?v=1728208935"},{"product_id":"dictador-best-of-1985-columbian-rum-30yo-ltd-release-40-0-7l","title":"Dictador Best of 1985 Colombian Rum 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador Destillerie\u003c\/a\u003e wurde 1913 in Cartagena gegründet und steht für traditionelle kolumbianische Rum-Herstellung. Der Best of 1985 entsteht aus hochwertiger Zuckerrohrmelasse durch kontinuierliche Destillation in Kupferkolonnen. Das tropische Klima \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eKolumbiens\u003c\/a\u003e beschleunigt den Reifungsprozess erheblich, wodurch bereits nach 30 Jahren eine bemerkenswerte Komplexität erreicht wird. Die Destillerie verwendet ausschließlich natürliche Fermentation ohne Zusatzstoffe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDrei Jahrzehnte reifte dieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVintage Rum\u003c\/a\u003e in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Das konstant warme Klima Cartagenas mit hoher Luftfeuchtigkeit sorgt für intensiven Austausch zwischen Rum und Holz. Die limitierte Auflage von nur 300 Flaschen macht jeden Tropfen zu einer Rarität. Der hohe Angel's Share im tropischen Klima konzentriert die Aromen zusätzlich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003ePremium Rum\u003c\/a\u003e entfaltet sein volles Potenzial pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Ein Tropfen Wasser kann die komplexen Aromen zusätzlich öffnen. Als \u003ca href=\"\/products\/dictador-20-jahre-solera-system-rum-40-0-7l\"\u003eDictador Geschwisterprodukt\u003c\/a\u003e eignet er sich perfekt für besondere Anlässe und Verkostungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847513842004,"sku":"r2251","price":419.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador-best-of-1985-colombian-rum-40-0-7l.jpg?v=1728209141"},{"product_id":"dictador-best-of-1979-altisimo-colombian-rum-ltd-release-46-0-7l","title":"Dictador Best of 1979 Altisimo Colombian Rum Ltd. Release 46% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDictador ist eine kolumbianische Destillerie aus Cartagena de Indias, die seit Jahrzehnten auf Langzeitreifung spezialisiert ist. Der Best of 1979 Altisimo wurde 1979 destilliert und entstammt der \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador\u003c\/a\u003e Best-of-Reihe, die besonders alte Jahrgangsdestillate aus dem Lagerbestand der Destillerie umfasst. Kolumbiens tropisches Klima beschleunigt die Fassreifung spürbar und beeinflusst die Entwicklung der Aromen über Jahrzehnte. Der Rum basiert auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Altisimo reifte 39 Jahre lang in Whiskeyfässern aus den schottischen Highlands. Diese Fassauswahl ist charakteristisch für die Altisimo-Linie innerhalb der \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003eVintage-Jahrgänge\u003c\/a\u003e von Dictador und bringt Torf- und Rauchnoten in das Profil ein, die sonst in \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003esüdamerikanischen Rums\u003c\/a\u003e selten auftreten. Die Abfüllung ist auf 300 Flaschen weltweit limitiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eHigh-End-Rum\u003c\/a\u003e eignet sich primär für den puren Genuss, idealerweise bei Raumtemperatur oder mit einem kleinen Eiswürfel. Durch das komplexe Aromenprofil empfiehlt sich ein Nosing-Glas, das die Duftnoten konzentriert entfalten lässt.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847514104148,"sku":"r2252","price":389.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador-best-of-1979-altisimo-colombian-rum-121218-0-7-46.jpg?v=1728209147"},{"product_id":"dictador-best-of-1980-apasionado-colombian-rum-37yo-260917-42-0-7l","title":"Dictador Best of 1980 Apasionado Colombian Rum 37YO 42% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDictador ist eine der bekanntesten Destillerien \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eSüdamerikas\u003c\/a\u003e und produziert ihre Rums in \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eKolumbien\u003c\/a\u003e. Der Best of 1980 Apasionado gehört zur APASIONADO-Edition, die die lateinischen Wurzeln der Marke in den Vordergrund stellt. Den Fässern wird eine kleine Menge Pamela – ein kolumbianischer Rohrzuckersirup – beigegeben, um die natürliche Süße des \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse-basierten\u003c\/a\u003e Destillats zu unterstreichen. Die Abfüllung vom 26. September 2017 ist auf 300 Flaschen weltweit limitiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Jahrgang 1980 reifte 37 Jahre in Kolumbien, bevor er abgefüllt wurde. Das tropische Klima beschleunigt die Interaktion zwischen Destillat und Holz erheblich, was bei \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003elang gereiften Rums\u003c\/a\u003e dieser Region zu besonders tiefer Farbe und konzentrierten Aromen führt. Die Reifung in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e prägt das Profil mit Vanille, Karamell und Holzwürze. Das Ergebnis ist ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003eVintage-Rum\u003c\/a\u003e mit außerordentlicher Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser Rum entfaltet sein Profil am besten pur oder mit einem einzelnen Eiswürfel. Aufgrund der langen Reifung und der limitierten Auflage eignet er sich für den bewussten Genuss ohne weitere Zugaben. Ein klassischer Old Fashioned ist ebenfalls möglich, tritt aber hinter dem Purgenuss zurück.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847515611476,"sku":"r2256","price":389.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador_bestof_1980_1.jpg?v=1728209163"},{"product_id":"dictador-best-of-1982-colombian-rum-290316-42-8-0-7l","title":"Dictador Best of 1982 Colombian Rum 290316 42,8% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDictador ist eine kolumbianische Destillerie mit Sitz in Cartagena de Indias. Die Brennerei arbeitet mit \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e als Rohstoff und verwendet für ihre Destillate einen kontinuierlichen Destillationsansatz. \u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador\u003c\/a\u003e ist bekannt für langgereifte Vintage-Abfüllungen aus dem Jahrgang der jeweiligen Destillation – der Best of 1982 stammt aus einem Destillat des Jahres 1982 und zählt zu den \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003eVintage-Editionen\u003c\/a\u003e der Marke.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum reifte 34 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e unter dem tropischen Klima Kolumbiens. Das warme Klima beschleunigt die Interaktion zwischen Destillat und Holz und führt zu einer intensiveren Extraktionsrate als in kälteren Regionen. Die Abfüllung erfolgte am 01.02.2016 ohne Kältefiltration. Die dunkle Bernsteinfarbe ist das Ergebnis der langen Holzreifung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser Rum eignet sich ausschließlich zum \u003ca href=\"\/pages\/rum-richtig-verkosten-sensorik-und-technik\"\u003ePurgenuss\u003c\/a\u003e bei Raumtemperatur oder mit einem einzelnen Eiswürfel. Aufgrund der langen Reifung und der limitierten Auflage ist er primär für Sammler und erfahrene Rum-Trinker geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847516332372,"sku":"r2258","price":419.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador-best-of-1982-colombian-rum-290316-0-7-42-8.jpg?v=1728209174"},{"product_id":"dictador-best-of-1987-altisimo-colombian-rum-30yo-050317-47-0-7l","title":"Dictador Best of 1987 Altisimo Colombian Rum 30YO 47% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/rum-dictador\"\u003eDictador\u003c\/a\u003e ist eine kolumbianische Destillerie mit Sitz in Cartagena de Indias. Die Best-of-Reihe umfasst Vintage-Abfüllungen ausgewählter Jahrgänge, die aus dem regulären Solera-Bestand der Destillerie stammen. Dieser Rum wurde 1987 destilliert und über \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003e30 Jahre\u003c\/a\u003e gelagert – eine Reifezeit, die in \u003ca href=\"\/collections\/rum-suedamerika\"\u003eSüdamerika\u003c\/a\u003e zu den längsten im Segment gehört. Die Abfüllung trägt die Bezeichnung \"Altisimo\" und wurde am 05.03.2017 abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Reifung erfolgte vollständig in Whiskyfässern aus den schottischen Highlands. Diese Fassauswahl verleiht dem Rum Aromen, die im kolumbianischen \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e-Segment ungewöhnlich sind. Das tropische Klima Kolumbiens bewirkt eine erhöhte Verdunstungsrate (Angel's Share), sodass 30 Jahre Reifezeit in Cartagena einer deutlich längeren Lagerzeit in kühleren Regionen entspricht. \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eHigh-End-Rums\u003c\/a\u003e dieses Alters werden grundsätzlich als streng limitierte Einzelabfüllungen vermarktet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin Rum dieses Alters und dieser Konzentration wird am besten pur oder mit einem kleinen Schluck Wasser genossen. Ein weites Glas ermöglicht die vollständige Entfaltung der Aromen. Für \u003ca href=\"\/collections\/rum-raritaeten-unter-400-euro\"\u003eRaritäten\u003c\/a\u003e dieser Kategorie ist der Einsatz in Cocktails nicht empfohlen.\u003c\/p\u003e","brand":"Dictador Destileria Columbiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49847517774164,"sku":"r2261","price":369.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/dictador-bes-of-1987-extremo-colombian-rum-30yo-050317-0-7l-40.jpg?v=1728209184"}],"url":"https:\/\/www.rumzentrum.at\/collections\/dictador-best-of.oembed","provider":"Rumzentrum.at","version":"1.0","type":"link"}