{"title":"Angostura","description":"\u003c!--\r\n\u003cimg src=\"https:\/\/www.rumzentrum.at\/media\/wysiwyg\/AdobeStock_371564363-b.jpg\" alt=\"\" \/ width=\"50%\"\u003e\r\n\u003ch2\u003eAngostura\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eAngostura ist ein toller Rum\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\r\n--\u003e","products":[{"product_id":"angostura-1919-8yo-0-7l-1","title":"Angostura 1919 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-trinidad\"\u003eTrinidad\u003c\/a\u003e-Destillerie Angostura wurde 1824 gegründet und gilt als eine der traditionsreichsten Rum-Produzenten der Karibik. Der 1919 entsteht durch \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Still\u003c\/a\u003e-Destillation aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e und wird nach dem Gründungsjahr der Angostura Holdings benannt. Die Destillerie verwendet das für Trinidad typische kontinuierliche Destillationsverfahren, das einen besonders reinen und gleichmäßigen Grundcharakter erzeugt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Blend reift mindestens 8 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche unter dem tropischen Klima Trinidads. Die verwendeten Destillate sind zwischen 8 und 10 Jahre alt, was dem Rum seine ausgewogene Struktur verleiht. Das warme Klima der Karibik beschleunigt die Reifung und sorgt für eine intensive Interaktion zwischen dem Rum und dem Holz der Bourbon-Fässer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAngostura 1919 eignet sich sowohl für den Purgenuss als auch für \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Cocktails\u003c\/a\u003e wie Old Fashioned oder Rum Punch. Seine sanfte Art macht ihn zu einem idealen Einsteiger-Rum für gehobene Ansprüche.\u003c\/p\u003e","brand":"Angostura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49794430402900,"sku":"r1006","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1006.jpg?v=1742380263"},{"product_id":"angostura-1824-12yo-0-7l","title":"Angostura 1824 12YO 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAngostura stammt aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eTrinidad und Tobago\u003c\/a\u003e und wird seit 1875 von der House of Angostura produziert. Die Destillerie verwendet \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e als Rohstoff und destilliert sowohl in traditionellen Pot Stills als auch modernen \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Stills\u003c\/a\u003e. Der Master Blender wählt die besten Einzeldestillate sorgfältig aus und komponiert daraus den komplexen Blend, der die charakteristische Tiefe und Balance des 1824 ausmacht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie ausgewählten Destillate reifen mindestens 12 Jahre in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eamerikanischen Ex-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus Weißeiche. Das tropische Klima der Karibik beschleunigt die Reifung und sorgt für intensive Interaktion zwischen Rum und Holz. Die langjährige Lagerung entwickelt die charakteristische Vollmundigkeit und die komplexen Vanille- und Gewürznoten, die diesen \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e auszeichnen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Angostura 1824 eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder auf Eis. Seine Komplexität und Balance machen ihn auch zu einer ausgezeichneten Basis für gehobene Cocktails wie Old Fashioned oder Manhattan, wo er seine charakteristischen Noten voll entfalten kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Angostura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806011105620,"sku":"r1204","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/angostura-1824-12yo-0-7l.jpg?v=1728205677"},{"product_id":"angostura-7yo-dark-rum-0-7l","title":"Angostura 7YO Dark Rum 40% 0,7L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Hauch der Karibik\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Angostura 7YO \u003ca href=\"\/collections\/rum-dark\"\u003eDark Rum\u003c\/a\u003e entführt dich auf eine geschmackliche Reise in die Karibik. Dieser gereifte Rum aus \u003ca href=\"\/collections\/trinidad-rum\"\u003eTrinidad\u003c\/a\u003e und Tobago begeistert mit einer harmonischen Kombination aus komplexen Aromen und sanften Noten. Mit seinem vollmundigen Geschmack ist er der perfekte Begleiter für Genießer und Rum-Liebhaber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAngostura ist eine renommierte Destillerie, die für ihre Tradition und Qualität bekannt ist. Der 7-jährige Dark Rum wird aus erlesenen Zuckerrohrpresssäften und Melassen hergestellt und reift in ehemaligen Bourbon-Fässern. Diese Sorgfalt bei der Herstellung verleiht ihm seine charakteristische Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Intense Noten von Toffee, Vanille und gerösteten Nüssen, ergänzt durch subtile Gewürze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Ein ausgewogenes Zusammenspiel von Karamell, dunkler Schokolade und fruchtigen Anklängen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Lang anhaltend, mit wohltuenden süßen und würzigen Nuancen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Momente \u0026amp; Empfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Angostura 7YO Dark Rum eignet sich hervorragend für gesellige Abende und besondere Anlässe. Genieße ihn pur, auf Eis oder als Bestandteil von klassischen Rum-Cocktails. Ideal für \u003ca href=\"\/collections\/einsteigerinnen\"\u003eEinsteiger\u003c\/a\u003e und erfahrene Rum-Kenner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 40 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,7 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Trinidad und Tobago\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e Gereift in ehemaligen Bourbon-Fässern für 7 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecke den Angostura 7YO Dark Rum!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErlebe mit jedem Schluck die aufregenden Aromen der Karibik und genieße einen Rum, der Tradition und Qualität in sich vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Angostura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49806326858068,"sku":"r1296","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1296.jpg?v=1740489762"},{"product_id":"angostura-1787-0-7l-40","title":"Angostura 1787 15YO Old Rum 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Destillerie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/angostura\"\u003eAngostura\u003c\/a\u003e 1787 Rum stammt aus dem House of Angostura in Port of Spain, \u003ca href=\"\/collections\/trinidad-rum\"\u003eTrinidad\u003c\/a\u003e. Das Unternehmen wurde 1824 von Dr. Johann Gottlieb Benjamin Siegert gegründet und ist vor allem für die weltberühmten Angostura Bitters bekannt. Die Rum-Produktion begann in den 1900er Jahren und wird heute von einer modernen Fünf-Kolonnen-Destillationsanlage getragen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerstellung \u0026amp; Reifung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer 1787 wird aus Melasse destilliert. Aus der Fünf-Kolonnen-Anlage werden zwei unterschiedliche Destillate gewonnen: Ein schweres, aromatisches Destillat nach einer Kolonne und ein leichteres, reineres Destillat nach allen fünf Kolonnen. Beide Komponenten reifen mindestens 15 Jahre separat in getoasteten Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche, bevor sie geblendet, gefiltert und mit 40 % vol. abgefüllt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenuss\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003ca href=\"\/collections\/sipping-rum\"\u003eSipping Rum\u003c\/a\u003e mit mittlerem Körper, der pur bei Zimmertemperatur am besten zur Geltung kommt. Der 1787 zeigt getrocknete Früchte, getoastetes Eichenholz und Toffee-Noten. Benannt nach dem Jahr, in dem Trinidads erste Zuckermühle auf der Lapeyrouse-Plantage errichtet wurde — ein Meilenstein in der Geschichte der Rum-Produktion auf der Insel. Angostura bezieht den gesamten Rum ausschließlich aus der eigenen Destillerie in Port of Spain — keine zugekauften Destillate oder Fremdprodukte. Diese Kontrolle über die gesamte Produktionskette prägt den konsistenten Hausstil der Marke, der sich durch fruchtigen Charakter mit funky Esternoten auszeichnet. Der 1787 ist ein Sipping-\u003ca href=\"\/collections\/rum\"\u003eRum\u003c\/a\u003e für besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e","brand":"Angostura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846580412756,"sku":"r1668","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r1668.jpg?v=1742380368"},{"product_id":"angostura-no-1-cask-collection-3rd-edition-0-7l-40","title":"Angostura No. 1 Cask Collection 3rd Edition 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Angostura Distillery in \u003ca href=\"\/collections\/rum-alle-regionen\"\u003eTrinidad und Tobago\u003c\/a\u003e produziert diesen Blend aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e-basiertem Rum, destilliert im \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Still\u003c\/a\u003e. Die No. 1 Cask Collection erschien erstmals 2012 als dreiteilige Serie und repräsentiert die obere Kategorie im Angostura-Sortiment. Jede Edition setzt auf eine spezifische Fassauswahl als prägendes Merkmal.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie 3rd Edition reift zunächst in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e und wird anschließend in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-sherry\"\u003eOloroso-Sherryfässern\u003c\/a\u003e nachgereift – ein Novum in der Geschichte von Angostura. Dieser zweistufige Reifungsprozess ist das zentrale Merkmal dieser Auflage und prägt das Aromaprofil maßgeblich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum eignet sich für den Purgenuss bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. In Cocktails wie einem Old Fashioned oder einem Rum Sour bringt er die Sherrynoten gut zur Geltung.\u003c\/p\u003e","brand":"Angostura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846756802900,"sku":"r1793","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/angostura-no-1-0-7l-40_1.jpg?v=1728207470"},{"product_id":"angostura-tribute-distillers-cut-nordic-44-7-0-7l","title":"Angostura Tribute Distillers Cut Nordic 44,7% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Angostura Destillerie in \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eTrinidad \u0026amp; Tobago\u003c\/a\u003e produziert seit 1875 Rum und gilt als eine der ältesten noch aktiven Brennereien der Karibik. Der Tribute Distillers Cut wird aus \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e destilliert und nutzt das traditionelle \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Still\u003c\/a\u003e Verfahren. Die Brennerei verwendet eigene Hefekulturen für die Fermentation und destilliert in mehrstufigen Säulendestillationsanlagen. Der Nordic Cut wurde als spezielle Abfüllung für nordeuropäische Märkte entwickelt und zeigt die charakteristische Handschrift der Master Distiller von Angostura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Reifung erfolgt in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche im tropischen Klima von Trinidad. Das warme, feuchte Klima der Karibik beschleunigt den Reifungsprozess und sorgt für eine intensive Interaktion zwischen Rum und Holz. Die Fässer verleihen dem Rum seine charakteristische Farbe und die typischen \u003ca href=\"\/collections\/rum-holz-vanille\"\u003eVanille- und Holznoten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Tribute Distillers Cut Nordic eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder mit einem Eiswürfel. Als \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e zeigt er seine Komplexität am besten pur, kann aber auch in gehobenen Cocktails wie Old Fashioned oder Manhattan verwendet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51372843073876,"sku":"r2846","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2846_366917c5-f7e6-447e-947d-977c84e52e21.jpg?v=1742380670"}],"url":"https:\/\/www.rumzentrum.at\/collections\/angostura.oembed","provider":"Rumzentrum.at","version":"1.0","type":"link"}