{"title":"2023","description":"","products":[{"product_id":"loch-lomond-open-special-2023-limited-edition-46-0-7l","title":"Loch Lomond Open Special 2023 Limited Edition Whisky 46% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLoch Lomond Open Special 2023 Limited Edition Whisky stammt aus den \u003ca href=\"\/collections\/scotch-highlands\"\u003eschottischen Highlands\u003c\/a\u003e und wurde anlässlich der 151st Open in Royal Liverpool veröffentlicht. Die Abfüllung zeigt den typischen Stil der Brennerei mit Obstgartenfrucht, sanfter Rauchigkeit und cremiger Struktur, erweitert um einen klaren Einfluss roter Weinreifung. Dieser \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003eSingle Malt\u003c\/a\u003e ist auch für Einsteiger zugänglich und trotzdem deutlich profilierter als rein bourbongeprägte Varianten der \u003ca href=\"\/collections\/whisky-loch-lomond\"\u003eLoch-Lomond-Brennerei\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Fassprofil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Whisky reift in American Oak Casks und erhält ein Finish in Rioja Red Wine Casks beziehungsweise Rioja Alta Reserva. Das bringt rote Beeren, Obstgartenfrucht, cremige Vanille und dunkle Schokolade in den Loch-Lomond-Stil. Im Hintergrund bleibt ein sanfter Rauch erhalten, der das Profil abrundet, ohne die \u003ca href=\"\/collections\/whisky-fruchtig-floral\"\u003eFrucht\u003c\/a\u003e zu überdecken. Das Produkt enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur zeigt die Open Special 2023 ihre Balance aus Beerenfrucht, Vanille und Schokoladentiefe besonders klar. Mit wenig Wasser öffnen sich Obstgartenfrucht und die weicheren roten Weinnoten noch stärker. Wer einen fruchtigen \u003ca href=\"\/collections\/scotch-highlands\"\u003eHighland Malt\u003c\/a\u003e mit elegantem Weinfass-Einfluss sucht, findet hier eine eigenständige Limited Edition. Das Pendant mit Holzkohle-Finish ist der \u003ca href=\"\/products\/loch-lomond-steam-fire-46-0-7l\"\u003eLoch Lomond Steam \u0026amp; Fire\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50019995844948,"sku":"w0146","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/loch-lomond-open-special-2023-limited-edition-46-0-7l.jpg?v=1727624044"},{"product_id":"glen-scotia-icons-of-campbeltown-no-1-5-the-mermaid-12yo-ltd-ed-54-1-0-7l","title":"Glen Scotia 12YO The Mermaid 2023 Icons of Campbeltown Release No.1\/5 54,1% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/whisky-glen-scotia\"\u003eGlen Scotia\u003c\/a\u003e 12YO The Mermaid 2023 Icons of Campbeltown Release No.1\/5 ist eine limitierte Originalabfüllung aus \u003ca href=\"\/collections\/scotch-campbeltown\"\u003eCampbeltown\u003c\/a\u003e. Als erste Edition der fünfteiligen Serie greift sie lokale Legenden und die maritime Identität der Region auf. Campbeltown zählt zu den seltensten Whisky-Regionen Schottlands mit nur noch drei aktiven Brennereien. Der Whisky ist unpeated und zeigt den öligen, salzigen Campbeltown-Charakter. Die Serie ist auf fünf Editionen angelegt, jede widmet sich einem anderen Symbol oder einer Legende der Region.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Fassprofil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie 12-jährige Reifung beginnt in Ex-Bourbonfässern und wird durch ein rund achtmonatiges Finish in \u003ca href=\"\/collections\/whisky-sherry\"\u003ePalo Cortado Sherry Casks\u003c\/a\u003e ergänzt. Dadurch entstehen Meersalz, marine Anklänge, Seetang, Karamellapfel, Dundee-Seville-Marmelade und Toffee. Das Palo-Cortado-Finish bringt trockene Würze und zusätzliche Tiefe, ohne den maritimen Brennereikern zu verdrängen. Das Produkt enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur zeigt The Mermaid seine salzige, würzige und leicht marmeladige Seite am besten. Mit wenig Wasser öffnen sich Toffee, Karamellapfel und die feineren Sherrynoten noch weiter. Wer limitierte \u003ca href=\"\/collections\/scotch-campbeltown\"\u003eCampbeltown-Abfüllungen\u003c\/a\u003e mit Story und Profil sucht, findet hier eine eigenständige Edition der Icons-Serie.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50020007870804,"sku":"w0148","price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/glen-scotia-icons-of-campbeltown-no1-5-the-mermaid-12yo-0-7l.jpg?v=1727624210"},{"product_id":"clynelish-10yo-special-release-2023-57-5-0-7l","title":"Clynelish 10YO The Jazz Crescendo Special Release 2023 Whisky 57,5% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Clynelish 10YO The Jazz Crescendo Special Release 2023 Whisky ist ein markanter \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003eSingle Malt\u003c\/a\u003e aus den schottischen Highlands. Die Brennerei ist für ihre wachsige Textur, feine Küstenanklänge und einen präzisen, eher trockenen Stil bekannt. Genau dieser Charakter steht auch hier klar im Mittelpunkt. Als Special Release 2023 zeigt dieser \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch\"\u003eScotch Whisky\u003c\/a\u003e einen direkten, geradlinigen Clynelish mit viel Struktur und ohne übermäßige Fassüberformung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Whisky reifte 10 Jahre ausschließlich in First-Fill \u003ca href=\"\/collections\/whisky-ex-bourbon\"\u003eEx-Bourbon\u003c\/a\u003e American Oak Casks. Diese Fassart bringt Vanille, Zitrus, helle Süße und würzige Eiche in den typischen Clynelish-Kern. Die Reifung bleibt klar auf Präzision ausgerichtet und unterstreicht die wachsige, elegante Textur des Destillats. So entsteht ein kraftvoller Highland Malt mit sauberem Aufbau und langem Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur zeigt The Jazz Crescendo seine Textur, Würze und die klare Bourbonfass-Linie besonders deutlich. Mit etwas Wasser öffnen sich Zitrus, Vanille und die feineren wachsigen Noten noch weiter. Wer strukturierte, elegante \u003ca href=\"\/collections\/whisky-fruchtig-floral\"\u003efruchtig-florale Whiskys\u003c\/a\u003e mit trockenem Rückgrat sucht, findet hier eine spannende Sonderabfüllung. Die Abfüllung steht für klaren, authentischen Destilleriecharakter ohne Übertreibung. Sie passt sowohl zum puren Verkosten als auch in einfachen Longdrinks.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50020056858964,"sku":"w0175","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/clynelish-10yo-special-release-2023-57-5-7l.jpg?v=1727625098"},{"product_id":"lagavulin-12yo-special-release-2023-islay-single-malt-scotch-whisky-56-4-0-7l","title":"Lagavulin 12YO The Ink of Legends Special Release 2023 Whisky 56,4% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/whisky-lagavulin\"\u003eLagavulin\u003c\/a\u003e 12YO The Ink of Legends Special Release 2023 Whisky ist ein intensiver \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003eSingle Malt\u003c\/a\u003e von \u003ca href=\"\/collections\/scotch-islay\"\u003eIslay\u003c\/a\u003e. Die Brennerei steht für dichten Rauch, maritime Würze und tiefen Charakter, und genau dieser Kern bleibt auch hier klar erkennbar. Innerhalb der Special Releases 2023 wird der Stil jedoch mit einem ungewöhnlichen Fasskonzept neu akzentuiert. So entsteht ein markanter \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch\"\u003eScotch Whisky\u003c\/a\u003e, der klassischen Lagavulin-Charakter mit frischen, kräuterigen und fruchtigen Nuancen verbindet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer 12 Jahre alte Whisky erhielt ein Finish in Don Julio Añejo Tequila Casks. Diese Fassart bringt helle Kräuter, dunkle Pflaume, Zitrus und eine besondere Frische in den Rauch. Gleichzeitig bleiben die typische Küstenprägung, cremige Textur und die robuste Lagavulin-Tiefe erhalten. Das Ergebnis ist ein torfiger Islay Malt mit klarer Destillerie-Handschrift und ungewöhnlich heller, würziger Oberlinie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur zeigt The Ink of Legends seine Balance aus Rauch, Frucht und Kräuterwürze besonders deutlich. Mit ein paar Tropfen Wasser öffnen sich Pflaume, Zitrus und die herbalen Nuancen noch weiter. Wer komplexen \u003ca href=\"\/collections\/whisky-rauchig-torfig\"\u003erauchig-torfigen Whisky\u003c\/a\u003e mit besonderem Finish sucht, findet hier eine sehr eigenständige Sonderabfüllung. Die Abfüllung steht für klaren, authentischen Destilleriecharakter ohne Übertreibung.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50020057842004,"sku":"w0176","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/w0176.jpg?v=1768408035"},{"product_id":"oban-11yo-special-release-2023-highland-single-malt-scotch-whisky-58-0-7l","title":"Oban 11YO The Soul of Calypso Special Release 2023 Whisky 58% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/whisky-oban\"\u003eOban\u003c\/a\u003e 11YO The Soul of Calypso Special Release 2023 Whisky ist ein limitierter \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003eSingle Malt\u003c\/a\u003e aus den westlichen \u003ca href=\"\/collections\/scotch-highlands\"\u003eHighlands\u003c\/a\u003e. Der Brennereistil verbindet seit jeher maritime Frische mit malziger Tiefe und leicht öliger Textur. In dieser Special Release 2023 bekommt der klassische Oban-Kern einen deutlich exotischeren Einschlag. So entsteht ein lebendiger \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch\"\u003eScotch Whisky\u003c\/a\u003e, der Küstencharakter und tropisch inspirierte Fassnoten spannend zusammenführt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer 11 Jahre alte Whisky erhielt ein Finish in Caribbean Pot Still Rum Casks. Diese Fasswahl bringt Mango, helle Gewürze, Salzkaramell und Zuckerrohrnoten in das Profil, ohne die maritime Linie von Oban zu verdrängen. Das Ergebnis ist ein würziger, leicht exotischer Highland Malt mit guter Balance aus Süße, Küste und Eiche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur zeigt The Soul of Calypso seine Mischung aus tropischer Frucht, Küstenluft und würziger Tiefe besonders klar. Mit wenig Wasser öffnen sich Mango, Gewürze und die süßeren Rumfass-Noten noch weiter. Wer charaktervolle \u003ca href=\"\/collections\/whisky-fruchtig-floral\"\u003efruchtig-florale Whiskys\u003c\/a\u003e mit maritimem Einschlag sucht, findet hier eine bemerkenswerte Sonderabfüllung. Die Abfüllung steht für klaren, authentischen Destilleriecharakter ohne Übertreibung. Sie passt sowohl zum puren Verkosten als auch in einfachen Longdrinks.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50020058562900,"sku":"w0177","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/oban-11yo-special-release-2023-58-7l.jpg?v=1727625162"},{"product_id":"roseisle-12yo-special-release-2023-speyside-single-malt-scotch-whisky-56-5-0-7l","title":"Roseisle 12YO The Origami Kite Special Release 2023 Whisky 56,5% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/whisky-roseisle\"\u003eRoseisle\u003c\/a\u003e 12YO The Origami Kite Special Release 2023 Whisky ist die erste offizielle Abfüllung der Brennerei und ein moderner \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003eSingle Malt\u003c\/a\u003e aus der \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch-speyside\"\u003eSpeyside\u003c\/a\u003e. Stilistisch bewegt sich dieser \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch\"\u003eScotch Whisky\u003c\/a\u003e zwischen fruchtiger Speyside-Fülle und einer leicht würzigeren, strukturierten Seite. Gerade als Debüt zeigt Roseisle bereits viel Präzision, saubere Integration und einen selbstbewussten, zeitgemäßen Hausstil.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Whisky reifte 12 Jahre in First-Fill ex-Bourbon und Refill Casks. Diese Fasskombination bringt süße Vanille, weiße Schokolade, reife Frucht und eine warme Würze zusammen. Im Profil zeigen sich auch dunklere, eingekochte Fruchtnoten, ohne dass der Whisky schwer wirkt. Die Reifung hält Frische und Tiefe gut im Gleichgewicht und sorgt für einen sehr sauberen Aufbau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur zeigt The Origami Kite seine Mischung aus Vanille, Frucht und Würze besonders klar. Mit etwas Wasser öffnen sich Süße und die feineren Fruchtnoten noch weiter. Wer moderne \u003ca href=\"\/collections\/whisky-fruchtig-floral\"\u003efruchtig-florale Whiskys\u003c\/a\u003e mit guter Struktur und besonderem Debütcharakter sucht, findet hier eine spannende Special Release. Die Abfüllung steht für klaren, authentischen Destilleriecharakter ohne Übertreibung. Sie passt sowohl zum puren Verkosten als auch in einfachen Longdrinks.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50020060692820,"sku":"w0178","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/roseisle-12yo-special-release-2023-56-7l.jpg?v=1727625196"},{"product_id":"singleton-gledullan-14yo-special-release-2023-single-malt-scotch-whisky-54-2-0-7l","title":"Singleton of Glendullan 14YO The Silken Gown Special Release 2023 Whisky 55% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/whisky-singleton\"\u003eSingleton\u003c\/a\u003e of Glendullan 14YO The Silken Gown Special Release 2023 Whisky ist ein weicher \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003eSingle Malt\u003c\/a\u003e aus der \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch-speyside\"\u003eSpeyside\u003c\/a\u003e. Die Abfüllung zeigt Glendullan von einer besonders eleganten, geschmeidigen Seite und setzt stärker auf Textur und Balance als auf rohe Kraft. Innerhalb der Special Releases 2023 wirkt dieser \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch\"\u003eScotch Whisky\u003c\/a\u003e hell, seidigen und fruchtbetont, mit einer klaren Ausrichtung auf Genuss und Zugänglichkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer 14 Jahre alte Whisky erhielt ein Finish in Chardonnay de Bourgogne French Oak Casks. Diese Fasswahl bringt goldene Frucht, Toffee, feine Würze und eine glatte, beinahe cremige Struktur ins Profil. Die Reifung unterstreicht den weichen Charakter des Destillats und verleiht ihm eine sommerliche Leuchtkraft, ohne die Balance zu verlieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur zeigt The Silken Gown seine seidige Textur und die helle Frucht besonders klar. Mit wenig Wasser treten Toffee, Birne und die feine Würze noch stärker hervor. Wer elegante \u003ca href=\"\/collections\/whisky-fruchtig-floral\"\u003efruchtig-florale Whiskys\u003c\/a\u003e mit sanfter Fassprägung sucht, findet hier eine ausgewogene Sonderabfüllung. Diese Abfüllung ist gut strukturiert und zeigt den Hausstil der Brennerei klar und direkt. Sie passt sowohl zum puren Verkosten als auch in der Bar.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50020061970772,"sku":"w0179","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/w0179.jpg?v=1768408014"},{"product_id":"talisker-nas-special-release-2023-single-malt-scotch-whisky-59-7-0-7l","title":"Talisker The Wild Explorador Special Release 2023 Whisky 59,7% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/whisky-talisker\"\u003eTalisker\u003c\/a\u003e The Wild Explorador Special Release 2023 Whisky ist ein charaktervoller \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003eSingle Malt\u003c\/a\u003e von der Isle of Skye in den \u003ca href=\"\/collections\/scotch-islands\"\u003eIslands\u003c\/a\u003e. Die Abfüllung zeigt den maritimen Stil der Brennerei mit Salz, Pfeffer und Rauch in einer besonders kraftvollen Form. Als Teil der Diageo Special Releases 2023 verbindet dieser \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch\"\u003eScotch Whisky\u003c\/a\u003e klassische Talisker-Ecken und -Kanten mit einer fruchtbetonten Fassidee, die dem Profil zusätzliche Tiefe gibt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau erfolgt mit einem Finish in Ruby-, White- und Tawny-Port-Casks. Diese Fasskombination bringt weiße Traube, dunkle Frucht, trockene Tannine und eine cremigere Textur in den typischen Talisker-Charakter. Dahinter bleiben salzige Meeresluft, Rauch und würzige Schärfe klar erkennbar. So entsteht ein vollmundiger, maritimer Malt mit fruchtigerem Einschlag und langem, pfeffrigem Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur zeigt The Wild Explorador seine Balance aus Portfass-Frucht, Rauch und Küstenwürze am besten. Mit ein paar Tropfen Wasser öffnen sich Frucht und maritime Noten noch weiter. Wer markanten \u003ca href=\"\/collections\/whisky-rauchig-torfig\"\u003erauchig-torfigen Whisky\u003c\/a\u003e mit dunkler Frucht und kräftigem Aufbau sucht, findet hier eine spannende Special Release. Die Abfüllung steht für klaren, authentischen Destilleriecharakter ohne Übertreibung.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50020063281492,"sku":"w0180","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/talisker-nad-special-release-2023-single-malt-scotch-whisky-59-7-7l.jpg?v=1727625259"},{"product_id":"glenkinchie-27yo-special-release-2023-single-malt-scotch-whisky-58-3-0-7l","title":"Glenkinchie 27YO The Floral Treasure Special Release 2023 Whisky 58,3% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/whisky-glenkinchie\"\u003eGlenkinchie\u003c\/a\u003e 27YO The Floral Treasure Special Release 2023 ist ein reifer \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003eSingle Malt\u003c\/a\u003e aus den \u003ca href=\"\/collections\/scotch-lowlands\"\u003eLowlands\u003c\/a\u003e. Die Brennerei ist für ihren floralen, eleganten Stil bekannt, und genau dieser Charakter wird hier besonders fein und vielschichtig ausgespielt. Mit 27 Jahren Reifezeit gehört diese Abfüllung klar zu den rareren \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch\"\u003eScotch Whiskys\u003c\/a\u003e der Diageo Special Releases und richtet sich an Genießer mit Vorliebe für subtile Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Fassprofil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Whisky reifte 27 Jahre in Refill American Oak und European Oak Barrels sowie Butts. Dadurch entsteht ein florales und fruchtiges Profil mit Apfel, Zitrus, Mandel, Vanille, Grasnoten und lebendiger Eichenwürze. Der Stil startet weich und leicht süßlich, entwickelt dann aber eine elegante Trockenheit und Länge, die hervorragend zu Glenkinchie passt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur zeigt The Floral Treasure seine feinen, reifen Lowland-Noten besonders klar. Mit etwas Wasser öffnen sich Frucht, florale Nuancen und Gewürze noch weiter. Wer elegante, gereifte \u003ca href=\"\/collections\/whisky-fruchtig-floral\"\u003efruchtig-florale Whiskys\u003c\/a\u003e mit langem, trockenem Nachhall schätzt, findet hier eine sehr besondere Sonderabfüllung. Die Abfüllung steht für klaren, authentischen Destilleriecharakter ohne Übertreibung. Sie passt sowohl zum puren Verkosten als auch in einfachen Longdrinks.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50020064133460,"sku":"w0181","price":399.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/w0181.jpg?v=1768407990"},{"product_id":"mortlach-nad-special-release-2023-single-malt-scotch-whisky-58-0-7l","title":"Mortlach The Katana's Edge Special Release 2023 Whisky 58% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/whisky-mortlach\"\u003eMortlach\u003c\/a\u003e The Katana's Edge Special Release 2023 ist ein limitierter \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003eSingle Malt\u003c\/a\u003e aus Dufftown in der \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch-speyside\"\u003eSpeyside\u003c\/a\u003e. Die Abfüllung greift den charakteristisch kraftvollen, fleischigen Stil der Brennerei auf und interpretiert ihn mit einem ungewöhnlichen Fasskonzept neu. Dadurch wirkt dieser \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch\"\u003eScotch Whisky\u003c\/a\u003e eigenständig, intensiv und deutlich abseits klassischer Speyside-Muster.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Fassprofil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau erfolgt in ehemaligen Kanosuke-Whisky-Fässern und ehemaligen Pinot-Noir-Fässern. Das bringt tropische Frucht, fleischige Umami-Noten, Pfeffer, Nelke, Orange, Marzipan und eine würzige Tiefe zusammen. Trotz seiner Kraft bleibt der Whisky ausgewogen und verbindet Mortlach-typische Dichte mit einer spannenden, fast kulinarischen Fasssignatur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur zeigt The Katana's Edge seine Komplexität und den markanten Umami-Charakter am besten. Mit etwas Wasser öffnen sich Frucht, Würze und süßere Anteile noch weiter. Wer limitierte \u003ca href=\"\/collections\/whisky-wuerzig-kraeftig\"\u003ewürzig-kräftige Whiskys\u003c\/a\u003e mit ungewöhnlichem Profil sucht, findet hier eine bemerkenswerte Special Release. Diese Abfüllung ist gut strukturiert und zeigt den Hausstil der Brennerei klar und direkt. Sie passt sowohl zum puren Verkosten als auch in der Bar. Sie passt sowohl zum puren Verkosten als auch in einfachen Longdrinks.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50020065247572,"sku":"w0182","price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/mortlach-nad-special-release-2023-58-7l.jpg?v=1727625327"},{"product_id":"glen-scotia-single-cask-2015-salud-exclusive-cask-56-1-0-7l","title":"Glen Scotia 7YO Salud Exclusive Jamaican Rum Cask Whisky 2015\/2023 56,1% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/collections\/whisky-glen-scotia\"\u003eGlen Scotia\u003c\/a\u003e 7YO Salud Exclusive Jamaican Rum Cask Whisky 2015\/2023 ist eine limitierte Originalabfüllung aus \u003ca href=\"\/collections\/scotch-campbeltown\"\u003eCampbeltown\u003c\/a\u003e. Destilliert im Jahr 2015 und 2023 abgefüllt, zeigt dieser \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003eSingle Malt\u003c\/a\u003e den maritimen, öligen Stil der Brennerei in einer besonders eigenständigen Ausprägung. Als exklusive Fassauswahl für Salud richtet sich die Abfüllung an Genießer, die kleine Serien mit klarem Profil und ungewöhnlichem Fassausbau suchen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Fassprofil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Whisky ist 7 Jahre alt und erhielt ein Finish im 1st Fill Jamaican Rum Barrel. Diese Fasswahl bringt tropische Frucht, Vanille und salzig-süße Wärme in den Campbeltown-Charakter, dazu würzige Eiche und einen konzentrierten, öligen Kern. Abgefüllt wurde Cask 23\/390-8 in Fassstärke mit nur 231 Flaschen. Das Ergebnis ist ein markanter \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-cask\"\u003eSingle Cask\u003c\/a\u003e mit deutlicher Rumfass-Handschrift.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePur zeigt der Glen Scotia Druck, tropische Frucht und eine salzige, würzige Tiefe. Mit wenigen Tropfen Wasser werden Vanille und die rumfassgeprägten Aromen noch offener. Wer charaktervolle \u003ca href=\"\/collections\/whisky-wuerzig-kraeftig\"\u003ewürzig-kräftige Whiskys\u003c\/a\u003e mit limitierter Auflage und besonderem Cask-Finish sucht, findet hier eine bemerkenswerte Campbeltown-Abfüllung. Die Abfüllung steht für klaren, authentischen Destilleriecharakter ohne Übertreibung.\u003c\/p\u003e","brand":"Rumzentrum.at","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50020075077972,"sku":"w0187","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/w0187.jpg?v=1740571140"},{"product_id":"compagnie-des-indes-trinidad-t-d-l-11yo-59-7-0-7l","title":"Compagnie des Indes Trinidad T.D.L. Single Cask 11YO 2011\/2023 59,7% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Rum stammt aus der Trinidad Distillers Limited, einer der bedeutendsten Brennereien von \u003ca href=\"\/collections\/rum-karibik\"\u003eTrinidad und Tobago\u003c\/a\u003e. Die Brennerei wurde 1949 gegründet und ist bekannt für ihre traditionellen Column-Still-Destillate aus Melasse. Dieser \u003ca href=\"\/collections\/single-cask-rums\"\u003eSingle Cask Rum\u003c\/a\u003e wurde 2011 destilliert und repräsentiert die handwerkliche Expertise der karibischen Rum-Herstellung. Compagnie des Indes, der unabhängige Abfüller aus Frankreich, wählte dieses besondere Fass für seine bemerkenswerte Qualität aus.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach der Destillation reifte der Rum 11 Jahre lang in Eichenfässern unter dem tropischen Klima Trinidads. Diese lange Reifezeit ermöglichte eine intensive Interaktion zwischen dem Destillat und dem Holz, wodurch sich komplexe Aromen entwickeln konnten. Der \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003ePremium-Rum\u003c\/a\u003e wurde in natürlicher Fassstärke mit 59,7% Alkohol abgefüllt, ohne Verdünnung oder Filtration. Diese Methode bewahrt die volle Intensität und den authentischen Charakter des \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVintage-Rums\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAufgrund der hohen Alkoholstärke eignet sich dieser Rum hervorragend für den puren Genuss, idealerweise bei Zimmertemperatur oder mit wenigen Tropfen Wasser verdünnt. Die Intensität macht ihn zu einem besonderen Erlebnis für erfahrene Rum-Genießer und Sammler.\u003c\/p\u003e","brand":"Compagnie des Indes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50940105621844,"sku":"r2842","price":114.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/CompagniedesIndesTrinidadT.D.L.11YO59_7_0_7L.jpg?v=1733995076"},{"product_id":"loch-lomond-original-single-malt-40-0-7l","title":"Loch Lomond Original Single Malt 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Loch Lomond Original Single Malt ist ein schottischer \u003ca href=\"\/collections\/whisky-single-malt\"\u003eSingle Malt Whisky\u003c\/a\u003e aus den \u003ca href=\"\/collections\/scotch-highlands\"\u003eHighlands\u003c\/a\u003e. Innerhalb der \u003ca href=\"\/collections\/whisky-loch-lomond\"\u003eLoch Lomond\u003c\/a\u003e-Range steht diese Abfüllung für einen besonders zugänglichen Einstieg in den Hausstil der Brennerei. Als \u003ca href=\"\/collections\/whisky-scotch\"\u003eScotch Whisky\u003c\/a\u003e zeigt sie eine fruchtbetonte, weiche und vielseitige Ausrichtung mit klarer Alltagstauglichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Reifung bringt helle Frucht, Honig, Vanille und sanfte Eiche in eine ausgewogene Form. Dadurch wirkt der Whisky rund, mild und unkompliziert, ohne belanglos zu werden. Im Profil stehen Apfel, Birne und Zitrus stärker im Vordergrund als tiefe Würze oder Rauch. Stilistisch passt die Abfüllung sehr gut zu \u003ca href=\"\/collections\/whisky-mild-suess\"\u003emildem und süßem Whisky\u003c\/a\u003e sowie zu \u003ca href=\"\/collections\/whisky-fruchtig-floral\"\u003efruchtigem und floralem Whisky\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePur bei Raumtemperatur zeigt Loch Lomond Original seine weiche Frucht und sanfte Süße am besten. Ein paar Tropfen Wasser können Apfel, Zitrus und Vanille noch etwas weiter öffnen. Wer einen unkomplizierten Whisky für Alltag, Einstieg oder leichte Verkostungsmomente sucht, findet hier eine stimmige Standardabfüllung. Diese Abfüllung ist gut strukturiert und zeigt den Hausstil der Brennerei klar und direkt. Sie passt sowohl zum puren Verkosten als auch in der Bar.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51093028929876,"sku":"w0223","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/w0223.jpg?v=1740571300"},{"product_id":"habitation-velier-papa-rouyo-2022-rum-56-07-0-7l","title":"Habitation Velier Papa Rouyo 2022 Rum 56,7% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePapa Rouyo ist eine kleine Destillerie auf \u003ca href=\"\/collections\/rum-guadeloupe\"\u003eGuadeloupe\u003c\/a\u003e, die zur Habitation Velier Kooperation gehört. Die Brennerei verwendet ausschließlich frischen Zuckerrohrsaft von lokalen Plantagen und folgt den strengen AOC-Richtlinien für Rhum Agricole. Die Destillation erfolgt in einer traditionellen Kupfer-Kolonnendestille, die das charakteristische Profil der \u003ca href=\"\/collections\/rum-rhum-agricole\"\u003efranzösisch-karibischen Rumtradition\u003c\/a\u003e hervorbringt. Der Jahrgang 2022 wurde ohne Zusätze abgefüllt und repräsentiert die pure Essenz des Zuckerrohrs.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMit 56,7% Alkoholstärke eignet sich dieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage\"\u003eVintage-Rum\u003c\/a\u003e besonders für den puren Genuss mit etwas Wasser oder auf Eis. Seine intensive Aromatik macht ihn zu einer idealen Wahl für erfahrene Rum-Enthusiasten, die die rohe Kraft und Komplexität eines unverdünnten Agricole schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51480683217236,"sku":"r2872","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2872.jpg?v=1741636205"},{"product_id":"patridom-xo-cognac-cask-finish-rum-43-0-7l","title":"Patridom XO Limited Edition Cognac Cask Finish Rum 43% 0,7L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExotischer Genuss aus der Karibik\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Patridom XO Limited Edition Cognac Cask Finish Rum ist eine raffinierte Kreation, die Rumliebhaberinnen und Kennerinnen gleichermaßen begeistert. Die Marke Patridom leitet sich vom spanischen „patrimonio“ und „dominicano“ ab – ein Verweis auf das dominikanische Erbe, das in jeder Flasche spürbar ist. Die Serie umfasst vier Standardabfüllungen, die alle in der Dominikanischen Republik fermentiert, destilliert und gelagert werden. Diese Limited Edition basiert auf dem Patridom XO und erhielt ein zusätzliches Finish in ehemaligen Cognacfässern, das ihr ein fruchtiges und elegantes Profil verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Limited Edition basiert auf dem Patridom XO, der aus frischem Zuckerrohrsaft und Melasse in der Dominikanischen Republik hergestellt wird. Die erste Reifung erfolgt vollständig im tropischen Klima in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Für das Finish reifte der Rum anschließend in ehemaligen Cognacfässern unter kontinentalem Klima. Abgefüllt im Juli 2023, ist diese Edition auf 2333 Flaschen limitiert. Produziert wird sie von Alcoholes Finos Dominicanos – der größten Destillerie des Landes, die ihr eigenes Zuckerrohr anbaut und eine zentrale Rolle in der lokalen Gemeinschaft spielt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Noten von Wein, süßen Früchten, Aprikosen und einem Hauch Zimt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Süßer Wein, frische Früchte, Vanille und ein würziger Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Fruchtig-würzig mit angenehmer Tiefe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Momente \u0026amp; Empfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Patridom XO Cognac Cask Finish Rum ist ideal für festliche Anlässe oder gemütliche Abende mit Freunden. Genießen Sie ihn pur, auf Eis oder als Basis für kreative Cocktails. Dieser Rum ist sowohl für Einsteiger*innen als auch für erfahrene Genießer*innen geeignet, die auf der Suche nach einer besonderen Geschmackserfahrung sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 43 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,7 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Karibik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e Cognac-Finish in limitierter Edition!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErlebe die exquisite Welt von Patridom!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie mit dem Patridom XO Cognac Cask Finish Rum ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Sie auf eine Reise in die Karibik entführt – perfekt für besondere Momente und gesellige Runden.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51702339207508,"sku":"r2895","price":51.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2895.jpg?v=1744881374"},{"product_id":"ron-cristobal-santa-maria-14yo-px-sherry-finish-rum-43-0-7l","title":"Ron Cristóbal Santa Maria 14YO PX-Sherry Finish Rum - Limited Edition 43% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Ron Cristóbal Santa Maria 14YO stammt aus der Dominikanischen Republik und ist eine limitierte Edition der Marke Cristóbal, vertrieben von \u003ca href=\"\/collections\/rum-limitiert\"\u003e1423 World Class Spirits\u003c\/a\u003e. Der Jahrgang 2009 wurde im \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Still\u003c\/a\u003e-Verfahren destilliert. Die Santa-Maria-Serie ist ausschließlich limitierten Abfüllungen mit speziellen Fassfinishes vorbehalten – benannt nach dem Flaggschiff der ersten Reise von Christoph Kolumbus.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNach 14 Jahren Reifung erhielt dieser \u003ca href=\"\/collections\/rum-px-sherry-finish\"\u003ePX-Sherry-Finish\u003c\/a\u003e-Rum seinen abschließenden Ausbau in Pedro-Ximénez-Sherryfässern. Der Einfluss dieser süßen Süßweinfässer prägt das Aromaprofil mit getrockneten Früchten und dunklem Karamell. Mit Jahrgang 2009 und Abfüllung 2023 ergibt sich eine \u003ca href=\"\/collections\/rum-14-20-jahre\"\u003eReifezeit von 14 Jahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Santa Maria 14YO eignet sich besonders für den Purgenuss – am besten bei Zimmertemperatur oder mit einem kleinen Eiswürfel. Wer ihn in Cocktails verwenden möchte, findet in einem Old Fashioned eine passende Basis, ohne die Komplexität zu überlagern.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51702347235668,"sku":"r2897","price":62.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2897.jpg?v=1744880841"},{"product_id":"malteco-seleccion-1983-wooden-box-40-0-7l","title":"Malteco Selección 1983\/2023 Wooden Box 40% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Malteco Selección 1983 stammt aus \u003ca href=\"\/collections\/guatemala-rum\"\u003eGuatemala\u003c\/a\u003e, einem der bedeutendsten Rum-Ursprungsländer \u003ca href=\"\/collections\/rum-mittelamerika\"\u003eMittelamerikas\u003c\/a\u003e. Malteco ist eine Marke der guatemaltekischen Destillerie Industrias Licoreras de Guatemala, die auch hinter weiteren renommierten Produktionen der Region steht. Die Basis bildet \u003ca href=\"\/collections\/rum-melasse\"\u003eMelasse\u003c\/a\u003e, destilliert im \u003ca href=\"\/collections\/rum-column-still\"\u003eColumn Still\u003c\/a\u003e-Verfahren. Der Jahrgang 1983 wurde 2023 nach 40 Jahren Lagerung abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Reifung über 40 Jahre erfolgte in \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Das tropische Klima Guatemalas, ergänzt durch die Höhenlage des Produktionsstandorts, beeinflusst die Verdunstungsrate und damit die Konzentration der Aromen über diesen langen Reifungszeitraum maßgeblich. Das Resultat ist ein \u003ca href=\"\/collections\/rum-vintage-jahrgaenge\"\u003eVintage-Rum\u003c\/a\u003e mit ausgeprägter Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Malteco Selección 1983 eignet sich primär für den puren Genuss, idealerweise bei Zimmertemperatur oder mit einem kleinen Stein auf Eis. Durch sein gereiftes, komplexes Profil kommt er pur am besten zur Geltung und richtet sich an Sammler und erfahrene Rum-Trinker.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51848305377620,"sku":"r2906","price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2906.jpg?v=1747124845"},{"product_id":"mhoba-rum-2019-2023-woodford-bourbon-cask-63-5-0-7l","title":"Mhoba Rum 2019\/2023 Woodford Bourbon Cask 63,5% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMhoba Rum entsteht auf dem Mhoba Sugar Estate am Fuße der Barberton Makhonjwa Berge in der Provinz Mpumalanga, \u003ca href=\"\/collections\/mhoba-rum\"\u003eSüdafrika\u003c\/a\u003e. Robert Greaves, gelernter Maschinenbauingenieur, baute die Destillerie ab Mitte der 2000er Jahre auf dem Familiengrundstück auf, wo seit den 1980er Jahren Zuckerrohr angebaut wird. Die Produktion basiert auf frisch gepresstem Zuckerrohrsaft – ein Verfahren, das diesen \u003ca href=\"\/collections\/rum-rhum-agricole\"\u003eRhum Agricole\u003c\/a\u003e-Stil von der weitverbreiteten Melasseproduktion unterscheidet. Die Destillerie zählt zu den bekanntesten Produzenten im \u003ca href=\"\/pages\/rum-regionen-herkunft-stil-und-tradition\"\u003eafrikanischen Rumsektor\u003c\/a\u003e und betreibt sowohl Pot Still als auch Column Still.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Destillat des Jahrgangs 2019 reifte 4 Jahre in einem ehemaligen Woodford Reserve Bourbon Cask – einem \u003ca href=\"\/collections\/rum-ex-bourbon-fass\"\u003eEx-Bourbon-Fass\u003c\/a\u003e aus amerikanischer Weißeiche. Die Reifung in einem tropischen Klima mit hohen Temperaturen beschleunigt den Holzkontakt gegenüber klassischen europäischen Lagerbedingungen spürbar. 2023 wurde das Fass als \u003ca href=\"\/collections\/single-cask-rums\"\u003eSingle Cask\u003c\/a\u003e auf Fassstärke von 63,5 % abgefüllt – ungefärbt, ungefiltert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAufgrund der Fassstärke empfiehlt sich die Zugabe einiger Tropfen Wasser, um das Aromenprofil zu öffnen. Pur mit etwas Raumtemperatur entfaltet der Rum seine volle Bandbreite. Für Cocktails wie einen Rum Sour lässt sich die Fassstärke gut einsetzen, wenn ein kräftiger Charakter gewünscht ist.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52079681044820,"sku":"r2918","price":127.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2918.jpg?v=1750084846"},{"product_id":"rhum-j-m-2014-2023-single-barrel-fut-210098-48-6-0-7l","title":"Rhum J.M 2014\/2023 Single Barrel Fût #210098 48,6% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/collections\/rum-martinique\"\u003eDestillerie J.M\u003c\/a\u003e liegt im Norden Martiniques, im Bereich des Macouba-Tals am Fuß des Mont Pelée. Seit dem 19. Jahrhundert produziert das Haus \u003ca href=\"\/collections\/rum-rhum-agricole\"\u003eRhum Agricole\u003c\/a\u003e ausschließlich aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft der umliegenden Felder. Die Destillation erfolgt in Kreolkolonnen, die für den \u003ca href=\"\/collections\/rum-martinique\"\u003eMartinique-Stil\u003c\/a\u003e typisch sind. Dieser Single-Barrel-Abfüllung stammt aus Fass #210098, destilliert im Jahrgang 2014.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Destillat lagerte rund 9 Jahre – von 2014 bis 2023 – in einem Holzfass auf dem Gelände der Destillerie in tropischem Klima. Die hohe Umgebungstemperatur Martiniques beschleunigt den Austausch zwischen Holz und Destillat. Als \u003ca href=\"\/collections\/single-cask-rums\"\u003eSingle-Cask-Abfüllung\u003c\/a\u003e repräsentiert Fass #210098 den ungemischten Charakter eines einzelnen Fasses. Die Abfüllung erfolgt mit 48,6 Vol.% ohne Kühlfiltration.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEmpfohlen wird der Genuss pur oder mit einem kleinen Schluck Wasser, um die Aromen zu öffnen. Durch den unverwässerten Charakter und das Einzelfass-Profil eignet er sich besonders für \u003ca href=\"\/pages\/rum-richtig-verkosten-sensorik-und-technik\"\u003eVerkostungen\u003c\/a\u003e und direkte Vergleiche mit anderen Jahrgängen.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52079680979284,"sku":"r2915","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r2915.jpg?v=1750084171"},{"product_id":"clairin-vaval-haiti-rum-2023-53-5-0-7l","title":"Clairin Vaval Haiti Rum 2023 53,5% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eClairin Vaval Haiti Rum 2023 stammt aus Cavaillon im Süden Haitis und wird von Fritz Vaval in der Arawaks Distillery hergestellt. Die Grundlage ist frischer Zuckerrohrsaft der Sorte Madame Meuze, die natürlich angebaut wird. Wie für \u003ca href=\"\/collections\/rum-clairin\"\u003eClairin aus Haiti\u003c\/a\u003e typisch, erfolgt die Fermentation spontan mit wilden Hefen. Dadurch entsteht ein klarer, ungealterter Rumstil mit direktem Terroir-Ausdruck, der deutlich roher, kräuteriger und intensiver wirkt als viele klassische weiße Rums.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Fassprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Clairin Vaval 2023 wird nicht im Fass gereift, sondern als weißer Rum direkt mit kräftigen 53,5% abgefüllt. Im Mittelpunkt stehen daher Zuckerrohr, Fermentation und Destillation, nicht Holz oder Vanille. Das Profil ist frisch, salzig, kräuterig und mineralisch, mit Zitrus, reifer Frucht und einem leicht wilden Charakter. Stilistisch passt diese Abfüllung zu \u003ca href=\"\/collections\/rhum-agricole\"\u003eRhum Agricole\u003c\/a\u003e, bleibt aber klar ein haitianischer Clairin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eClairin Vaval 2023 kann pur im Nosingglas verkostet werden, braucht aber etwas Zeit und Luft. Ein Tropfen Wasser öffnet Zitrus, Kräuter, Salz und Zuckerrohrsaft. In Drinks funktioniert er besonders gut dort, wo Charakter gefragt ist: Daiquiri, Ti Punch, Rum Sour oder einfache Highballs. Wer \u003ca href=\"\/collections\/rum-haiti\"\u003eRum aus Haiti\u003c\/a\u003e mit viel Eigenständigkeit sucht, findet hier eine direkte, wilde und terroirbetonte Abfüllung.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56028115140948,"sku":"r3040","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r3040.jpg?v=1780662259"},{"product_id":"clairin-sajous-rum-2023-55-2-0-7l","title":"Clairin Sajous Rum 2023 55,2% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eClairin Sajous Rum 2023 stammt aus Saint-Michel-de-l’Attalaye im Norden Haitis und wird von Michel Sajous hergestellt. Die Basis ist frischer Zuckerrohrsaft der Sorte Cristalline, einer lokalen, nicht hybridisierten Zuckerrohrsorte. Die Fermentation erfolgt spontan mit natürlichen Hefen, ohne selektierte Reinzuchthefen. Dadurch entsteht ein besonders klarer, grasiger und präziser Stil, der \u003ca href=\"\/collections\/rum-clairin\"\u003eClairin aus Haiti\u003c\/a\u003e in seiner puren Form zeigt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Fassprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Clairin Sajous 2023 ist ungereift und wird mit kräftigen 55,2% abgefüllt. Fassnoten spielen daher keine Rolle; im Mittelpunkt stehen Zuckerrohr, Fermentation und die direkte Aromatik des Destillats. Typisch sind grüne Noten, Zitrus, frischer Zuckerrohrsaft, Kräuter, Salz und mineralische Frische. Stilistisch liegt Sajous nahe an \u003ca href=\"\/collections\/rhum-agricole\"\u003eRhum Agricole\u003c\/a\u003e, wirkt aber durch seine haitianische Herstellung roher und eigenständiger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eClairin Sajous 2023 eignet sich pur für fortgeschrittene Rumtrinker, die intensive weiße Destillate mögen. Ein Tropfen Wasser öffnet Gras, Zitrus und Salz. In der Bar ist er stark in Daiquiri, Ti Punch, Rum Sour oder Highballs, wenn ein Drink mehr Tiefe und natürliche Kraft bekommen soll. Wer \u003ca href=\"\/collections\/rum-haiti\"\u003eRum aus Haiti\u003c\/a\u003e entdecken möchte, findet hier einen der wichtigsten Clairin-Stile.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56028156428628,"sku":"r3041","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r3041.jpg?v=1780662486"},{"product_id":"hampden-lrok-13-jahre-2010-2023-pure-single-rum-magnum-series-2-alex-webb-edition-60-0-7l","title":"Hampden LROK 13 Jahre 2010\/2023 Pure Single Rum Magnum Series #2 – Alex Webb Edition 60% 0,7L","description":"\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Hampden LROK 13 Jahre 2010\/2023 Pure Single Rum Magnum Series #2 – Alex Webb Edition stammt aus der Hampden Estate Distillery in Trelawny, Jamaika. Destilliert wurde er 2010 aus Melasse in traditionellen Pot Stills. Die Abfüllung gehört zur Magnum Series #2 von La Maison \u0026amp; Velier, bei der ausgewählte Rums mit Fotografien von Alex Webb verbunden werden. Der LROK-Mark steht für einen fruchtigen, funky und zugleich zugänglicheren Hampden-Stil. Damit ist diese Abfüllung ein klassischer \u003ca href=\"\/collections\/rum-hampden\"\u003eHampden Estate Rum\u003c\/a\u003e mit sammlerorientiertem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReifung \u0026amp; Fassprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Rum reifte 13 Jahre tropisch und wurde 2023 mit kräftigen 60% abgefüllt. Die Reifung bringt Eiche, Vanille, Gewürze und Struktur, während Hampdens Stil tropische Frucht, Ananas, überreife Banane, Zitrus, Ester und Jamaica-Funk liefert. Die Abfüllung kommt ohne Farbstoff, ohne Zuckerzusatz und nicht kühlgefiltert in die Flasche. Geschmacklich passt sie besonders zu \u003ca href=\"\/collections\/rum-jamaika\"\u003eJamaika Rum\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rum-aged-premium\"\u003eAged \u0026amp; Premium Rum\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/rum-high-end\"\u003eHigh-End \u0026amp; Rare Rums\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Hampden LROK 13 Jahre 2010\/2023 sollte pur im Nosingglas getrunken werden. Ein paar Minuten Luft und ein Tropfen Wasser helfen, Ester, Frucht, Holz und Fassstärke besser zu öffnen. Für Cocktails ist diese limitierte Velier-Abfüllung zu speziell; sie richtet sich an Genießer, die gereiften jamaikanischen Pot-Still-Rum mit Kraft, Frucht, Würze und klar erkennbarem Hampden-Charakter suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56028206760276,"sku":"r3042","price":259.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7602\/0564\/files\/r3042.jpg?v=1780662920"}],"url":"https:\/\/www.rumzentrum.at\/collections\/2023.oembed","provider":"Rumzentrum.at","version":"1.0","type":"link"}