Bougainville XO 40% 0,7L

Bougainville XO 40% 0,7L

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Bougainville XO reifte nach streng kontrollierter Destillation für mindestens sechs Jahre in Oloroso- und Pedro-Ximenez-Sherry Eichenfässern. Bougainville XO ist ausdrucksstark und opulent.

In der Nase Pflaumen, Trauben und Trockenfrüchte, am Gaumen samt und komplex mit Noten von Toffee und Tabak. Im Finish subtile Aromen von Zitrusfrüchten.

Bougainville steht für authentischen Melasse Rum aus Mauritius. Die Önologen Fabien und Cederic Oxenham überwachen den Prozess- vom Verdünnen der Melasse, der Zugabe von ausgewählten Hefekulturen bis hin zur Fermentation bei kontrolliert 18-25 Grad Celsius. Master Distiller Ludovic Oxenham übernimmt dann für die Destillation. Die Oxenham Distillery ist also fest in Familienhänden und ist die jüngste und kleinste Destillerie auf Mauritius, direkt in Phönix, der Mitte der Insel gelegen.

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r2341
Bougainville XO reifte nach streng kontrollierter Destillation für mindestens sechs Jahre in Oloroso- und Pedro-Ximenez-Sherry Eichenfässern. Bougainville XO ist ausdrucksstark und opulent.

In der Nase Pflaumen, Trauben und Trockenfrüchte, am Gaumen samt und komplex mit Noten von Toffee und Tabak. Im Finish subtile Aromen von Zitrusfrüchten.

Bougainville steht für authentischen Melasse Rum aus Mauritius. Die Önologen Fabien und Cederic Oxenham überwachen den Prozess- vom Verdünnen der Melasse, der Zugabe von ausgewählten Hefekulturen bis hin zur Fermentation bei kontrolliert 18-25 Grad Celsius. Master Distiller Ludovic Oxenham übernimmt dann für die Destillation. Die Oxenham Distillery ist also fest in Familienhänden und ist die jüngste und kleinste Destillerie auf Mauritius, direkt in Phönix, der Mitte der Insel gelegen.

Mehr Informationen
Inhalt 0,7l
Land Mauritius
Alter 6 Jahre
Alkoholgehalt 40%
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