Erst mit Beginn des 19. Jahrhunderts beginnen auf Antigua die ersten Plantagenbesitzer Rum für den Eigenbedarf zu destillieren. Hundert Jahre später gründeten im Jahr 1933 acht geschäftstüchtige Männer (John R. Anjo, Joseph de Freitas, Manuel Dias, Emanuel C. Farara, Quin Farara, Emanuel Gomes, C.F. Joaquim and John A. Vieira.) mit einem Startkapital von 2500 Pfund die Antigua Distillery Limited (ADL). 

Gosling ist der größte Exporteur eines Produkts aus Bermuda und vorallem bekannt durch die eingetragene Marke „Dark ‘n Stormy“. Der Cocktail darf offiziell nur mit dem Gosling Black Seal Rum zubereitet werden. Beim Rum handelt sich um einen Blend mit ca. 3 Jahren Lagerzeit. Am Gaumen deutlich wahrnehmbar sind Vanille, Karamell und Beerenfrüchte.

Die Rhumerie de Chamarel liegt im Südwesten der Insel und wurde erst 2008 eröffnet. Die eigenen Zuckerrohr Plantagen liegen im Herzen eines fruchtbaren Tals, eingebettet in eine hügeligen Vulkanlandschaft...

Die österreichische Destillerie Fahrthofer hat sich mit der "O-Serie" international einen Namen gemacht. Zahlreiche Awards wurden bereits mit dem Vodka, Gin und Rum gewonnen! Tauche ein in die Welt von Farthofer und genieße den O-Rum!

A.H.Riise ist eine Homage an Albert Heinrich Riise, der als erster Apotheker der Insel St. Thomas das Monopol der Alkohol-Herstellung erhielt und neben Medikamenten allerlei Waren verkaufte, die den Menschen ihr Leben erleichterten. Zum Beispiel Rum