Rumverkostungen

Ein Streifzug durch die Karibik

Die Karibik ist nicht nur Synonym für Sommer, Sonne, Strand und Meer, sondern auch für qualitativ hochwertigen Rum. Fast jede Insel ist stolz auf mindestens eine Destillerie. Zum Scheitern verurteilt ist also der Versuch, ihre Produkte geschmacklich auf einmal zu erfassen. Rum gilt nicht zu Unrecht als vielseitigste Spirituose der Welt, ist doch sein Aroma und Geschmack nicht nur von der Zusammensetzung der Maische, des Fermentationsvorgangs, des Destillationsverfahrens und von der Lagerung abhängig, sondern auch vom Verschneiden (Blenden) verschiedener Sorten. Die Grundstoffe sind entweder reiner Zuckerrohrsaft (französische Tradition, Rhum agricole) oder Melasse bzw. Zuckerrohrsirup. Rhum agricole aus Zuckerrohrsaft hat gegenüber dem Melasse-Rum ein frischeres, fruchtigeres Aroma. Melasse Rums sind im Geschmack gewichtiger, runder, körperreicher und würziger als die Rums aus frischem Zuckerrohrsaft und haben ein leichtes, teilweise sogar recht intensives Vanille-Aroma. Lassen Sie sich in die Welt des Rums entführen.

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Erlebnisverkostung (Rumverkostung für EinsteigerInnen)

Eine Verkostung für alle, die gerne mal etwas Neues ausprobieren und die Welt der vielseitigsten Spirituose entdecken wollen

Verkostet werden sechs bis sieben Premiumprodukte und im Anschluss mixen wir für Sie zwei Cocktails unter Verwendung von hochwertigem Rum. Bei der Auswahl der Rums achten wir darauf, dass wir eine große Vielfalt bieten, so dass garantiert für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Thematisch liegt der Schwerpunkt auf der Geschichte des Zuckerrohrs und des Rums. Außerdem beschäftigen wir uns mit dem richtigen Verkosten der Spirituose und geben eine Orientierungshilfe um einen Überblick über die Welt des Rums zu gewinnen und mögliche Einteilungen zu treffen.

 

Auszug der Premiumprodukte, die verkostet werden:

 

Teilnahmegebühr: € 39,- (inkl. Mwst)
Teilnahmegebühr nur für den Vortrag: € 19,50 (inkl. Mwst)
Ort: Erzherzog Rainer-Ring 14, 2500 Baden
MindestteilnehmerInnenzahl: 8 Personen
Dauer: 1,5-2 Stunden

Wird die MindestteilnehmerInnenzahl bis fünf Tage vor der Verkostung nicht erreicht, wird die Verkostung nicht durchgeführt. Den TeilnehmerInnen steht es frei, sich an einem anderen Termin anzumelden.

Die Cocktails variieren und werden erst am Tag der Verkostung bekanntgegeben.
Für eine Absage ab 48 Stunden vor der Verkostung erlauben wir uns 50% der Teilnahmegebühr in Rechnung zu stellen

Neues Entdecken (Rumverkostung für  Fortgeschrittene)

Die Verkostung für diejenigen, die bereits erste Erfahrungen mit Rum gemacht haben

Wenn Sie schon Erfahrungen mit Rum gemacht haben, ist diese Verkostung ideal für Sie. Wir verkosten sechs bis sieben Rums, wobei andere Produkte als bei der Verkostung für EinsteigerInnen präsentiert werden. Bei unserer Auswahl achten wir stets auf die Qualität der Produkte. 

Der Themenschwerpunkt dieser Verkostung liegt auf der Herstellung eines Premiumrums – ein sehr komplexer und spannender Vorgang. Dabei wird auf das Basiswissen der Verkostung für EinsteigerInnen aufgebaut. Außerdem werden wir uns mit dem faszinierenden Rhum agricole beschäftigen.

 

Auszug der Premiumprodukte, die verkostet werden:

 

Teilnahmegebühr: € 44,- (inkl. Mwst)
Teilnahmegebühr nur für den Vortrag: € 22,- (inkl. Mwst)
Ort: Erzherzog Rainer-Ring 14, 2500 Baden
MindestteilnehmerInnenzahl: 8 Personen
Dauer: 2,5 Stunden

Wird die MindestteilnehmerInnenzahl bis fünf Tage vor der Verkostung nicht erreicht, wird die Verkostung nicht durchgeführt. Den TeilnehmerInnen steht es frei, sich an einem anderen Termin anzumelden.

Die Cocktails variieren und werden erst am Tag der Verkostung bekanntgegeben.
Für eine Absage ab 48 Stunden vor der Verkostung erlauben wir uns 50% der Teilnahmegebühr in Rechnung zu stellen.
 

 

 


 

VERKOSTUNGSTERMINE 2017:

Gegen Voranmeldung mit Name und Telefonnummer unter office@rumzentrum.at.
Sehr gerne organisieren wir auch private Rumverkostungsrunden. Bitte kontaktieren Sie uns dafür per Email.

Alle Termine finden bereits in unserem neuen Showroom am Erzherzog Rainer Ring 14, 2500 Baden statt!

Termin Uhrzeit Verkostungsart Information
Fr, 09.06.2017 18:00 bis 20:30 Uhr Rumverkostung für EinsteigerInnen  AUSGEBUCHT
Sa, 10.06.2017 18:00 bis 20:30 Uhr Rumverkostung für EinsteigerInnen  AUSGEBUCHT
Fr, 23.06.2017 18:00 bis 20:30 Uhr Rumverkostung für EinsteigerInnen  
Do, 29.06.2017 18:00 bis 20:30 Uhr Rumverkostung für EinsteigerInnen  
Fr, 30.06.2017 18:00 bis 20:30 Uhr Rumverkostung für EinsteigerInnen PRIVAT AUSGEBUCHT
Do, 06.07.2017 19:00 bis 21:30 Uhr Rumverkostung für EinsteigerInnen  
Fr, 07.07.2017 18:00 bis 20:30 Uhr Rumverkostung für Fortgeschrittene  
Fr, 04.08.2017 18:00 bis 20:30 Uhr Rumverkostung für EinsteigerInnen  
Sa, 05.08.2017 18:00 bis 20:30 Uhr Rumverkostung für EinsteigerInnen  PRIVAT AUSGEBUCHT
Fr, 25.08.2017 18:00 bis 20:30 Uhr Rumverkostung für EinsteigerInnen  
Sa, 26.08.2017 18:00 bis 20:30 Uhr Rumverkostung für EinsteigerInnen  
Fr, 01.09.2017 18:00 bis 20:30 Uhr
Rumverkostung für EinsteigerInnen  PRIVAT AUSGEBUCHT
Sa, 02.09.2017 18:00 bis 20:30 Uhr Rumverkostung für EinsteigerInnen  
Fr, 15.09.2017 18:00 bis 20:30 Uhr Rumverkostung für EinsteigerInnen  
Sa, 16.09.2017 18:00 bis 20:30 Uhr Rumverkostung für EinsteigerInnen  
Fr, 13.10.2017 18:00 bis 20:30 Uhr
Rumverkostung für EinsteigerInnen  
Sa, 14.10.2017 18:00 bis 20:30 Uhr Rumverkostung für EinsteigerInnen  
Fr, 24.11.2017 18:00 bis 20:30 Uhr
Rumverkostung für EinsteigerInnen  
Sa, 25.11.2017 18:00 bis 20:30 Uhr Rumverkostung für EinsteigerInnen  

 


 

VERKOSTUNG + HOTEL

Falls Sie ein Hotel benötigen bieten wir für Sie ein besonders günstiges Package im benachbarten At the Park Hotel (Kaiser Franz Ring 5, 2500 Baden)

Hotel+Verkostung Package exklusiv für VerkostungsteilnehmerInnen im Hotel "At the park" inkl. Frühstück!

€ 119,- im Einzelzimmer  für eine Person  (+ € 2,30 Ortstaxe p.P., inkl. Mwst / + € 5,- für die Fortgeschrittenenverkostung)
€ 177,- im Doppelzimmer für zwei Personen (+ € 2,30 Ortstaxe p.P. inkl. Mwst / + € 5,- p.P. für die Fortgeschrittenenverkostung)

Buchung über office@rumzentrum.at, die anteilige Bezahlung der Nächtigungskosten erfolgt direkt im Hotel.